- 收到北方寄来的大枣,北方姑娘想家了,想吃松软清香的素包子,晚上下班就开始蒸起来!用料胡萝卜1根包菜半个木耳8朵洋葱半个鸡蛋碎/火腿肠碎1个面粉600克酵母粉3克包菜胡萝卜素包子的做法买了一斤半的面,挖一碗出来洒干面,别的和面。酵母加一碗温水一勺白糖化开,倒进面粉和面。面揉...
- 7934
- 玩烘培做点心这几年,第一次做素包子,疫情期间,哪也去不了,只能在家给家人做美食,用心感受生活的美好,也是幸福的用料先说一下需要的馅料:龙口粉丝2小把萝卜一根木耳少许包菜半个,小的就用一个调料:十三香少许香油少许盐少许蚝油适量面皮:五得利中筋面粉600克水290-300酵母6克糖20克...
- 21900
- 只要馒头做的松软(馒头方子可以在我其他方子中查看),就可以做各种包子了,肉馅的糖馅的素馅的,只要家人们想吃的,我都能学着做出来😜现在每隔几天就蒸一锅馒头或者包子,自己做的馒头松软好吃,光吃馒头都可以,这个馅拌的很香,一蒸好家人们都趁热吃了一个,妈妈说馅真香,好吃。我用的猪油...
- 33686
- 用料包子馅儿(7-8个包子):包菜小半个胡萝卜1根木耳1小把鸡蛋2个虾皮2小把包子皮儿(7-8个包子):面粉300克水150克酵母3克素馅包子(包菜胡萝卜木耳鸡蛋虾皮)的做法包子馅儿原材料集合:木耳提前泡发,泡发后有满满一小碗;胡萝卜的大小参照一下我的小手,如果是那种粗壮的半根就够了。两个...
- 25834
- 因为家人一直很爱吃包子,有时候家里又恰巧没有豆腐什么的,所以就做了这款纯素的菜包子。里面有些材料比较特殊,也比较繁琐,都是有条件就加,没有的可不加,也并不影响的。因为素食的朋友容易缺锌和微量元素什么的,所以我会加入小麦胚芽粉、黑全麦粉和火麻仁,如果有心的朋友可以这些...
- 30640
- 用料胡萝卜300g鸡蛋2个木耳3朵粉丝一小把香菇5个盐8g香油10ml胡萝卜素包的做法粉丝热水烫一下冷了放入胡萝卜丝里,吸收胡萝卜的汁水。炒鸡蛋放凉备用香菇木耳洗净切碎粉丝切碎,把食材混合,加入盐,香油搅拌均匀提前发好的面包子了水开上锅大火8分钟关火闷一分钟好吃😊小贴士胡...
- 9985
- 家里有人喜欢吃素包,有人喜欢肉包,然后想着两种馅加起来会咋样,试了下,成了第三种馅。好吃。一次满足三个口味共24个包子,两种馅单独做都好吃,两种馅拌一块,成为胡萝卜猪肉馅也好吃,可有以下自由组合,自由发挥(红萝包8个、猪肉包8个,红萝卜猪肉包8)或(红萝卜包12个、猪肉包12个)或(红萝...
- 13045
- 那天去一家餐厅吃完饭,吃了一个圆白菜粉条虾皮素包子,挺好吃的,回来就想copy一下。我老公有痛风不能吃海鲜,肉类,一切高嘌呤的东西都得少吃。所以就换了一下菜谱,还是挺好吃的,分享给大家,希望大家喜欢。最后祝大家每天都有好胃口!(揉面的时候放了点碱面,没想到颜色就变成这样了。...
- 17938
- 用料胡萝卜3根虾皮1把面粉2000克鸡蛋4个花生抽20克菠菜3斤粉丝1把菠菜胡萝卜素馅包子的做法胡萝卜切丁菠菜开水烫一下(水开加点盐去草酸)菠菜切丁粉丝泡软切丁炒锅倒花生米炒胡萝卜丁炒软推一边倒入蛋液蛋液稍凝固后混合胡萝卜丁一起翻炒,让蛋液裹在丁上三种料放一起加入佐...
- 22646
- 小时候爱吃菜包子,素食后发现外面的菜包子可能会有肉末,于是很长一段时间没有在外面买菜包子。做中式面点我是从馒头开始学习,后面慢慢过渡到有馅料(比如豆沙、香芋)的包子,菜包子也许更难一些,因为馅料是散的;这是我第2次做胡萝卜素包子的过程和步骤,做了也有好长一段时间了,说不...
- 18128
- 孩子喜欢吃当妈的就想法的做用料胡萝卜切少量加水炸汁面粉300克酵母3-5克牛奶6克糖少量加个人喜欢甜度不一样水130-150克菠菜包子和胡萝卜包子的做法酵母用温水堆搅拌静止一会,面盆里倒300克面粉,倒酵母,倒5克奶粉,加少许糖,燕用筷子搅拌(没有拍图片)用手揉到手里盆里没有散的...
- 21707
- 市面上各种素馅包子,想尝试一下其它食材的馅料,就用卷心菜、胡萝卜、青椒、洋葱、粉丝来搭配了。卷心菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外,卷心菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点,也是重要的美容品。卷心菜能提高人体免疫力,预防感冒,保障...
- 34507
- 用料包子皮水175克盐1.5克酵母2克普通面粉350克馅胡萝卜3-4个香葱3-4棵盐适量花椒粉一小撮大蒜一瓣油适量(按需)胡萝卜纯素馅包子比肉包子好吃😋的做法称好的350g面粉放到不锈钢盆子、称好175g温水、放入酵母混合均匀、放入盐混合、然后水一边倒入面粉盆子一边用筷子搅拌、...
- 20460
- 从小爱吃素包子,做了好多次都不太好吃,这次老公说好吃,就发出来分享下用料胡萝卜1根鸡蛋3-4颗木耳10颗左右粉条1小把葱花适量姜末少许盐适量五香粉适量食用油适量胡萝卜粉丝素包子馅的做法粉丝、木耳分开提前泡上胡萝卜切小丁家里剩的小芹菜切丁撒盐杀出水鸡蛋打散炒熟,入锅...
- 19682
- 从单位领导那儿偷学过来的,解决了自己从小不吃胡萝卜的问题(因为没有胡萝卜的那股土腥味儿),方法简单易学。老幼咸宜,屡试不爽(每次领导都做好几锅分给大家带回家)。配料表中用量仅为自己尝试做的时候按两个人吃做的,具体多少还是各位自己实践吧,自己还是烹饪小白,也在摸索中~一个人...
- 28279
- 我们家两个女人都爱折腾厨房,家婆和我,早餐都是在家吃的,学习了下厨房那么多大神的方子,是时候贡献自己的了。胡萝卜粉丝包,素菜馅的,成本低,漂亮又美味。这是第一次写菜谱,大家有做出来的一定要晒图。用料普通面粉500g酵母3克粉丝45g胡萝卜一条白糖5g木耳5g胡萝卜粉丝包(素菜包)的...
- 15516
- 用料菠菜胡萝卜根鸡蛋个木耳朵蚝油勺盐克酱油葱姜碎菠菜木耳鸡蛋胡萝卜素包子的做法发面,我用了300克面粉,3克酵母,加水和面,温暖处一发3个鸡蛋,加油炒鸡蛋斩碎盛出来、胡萝卜木耳打碎炒熟菠菜焯水过凉切碎,菠菜碎、木耳胡萝卜碎、鸡蛋碎、葱姜碎、盐、酱油、香油、蚝油拌匀擀...
- 6224
- 饺子皮和饺子馅请看我另外两个菜谱!用料包菜胡萝卜豆干饺子馅一盆自制烫面手撖饺子皮30张胡萝卜包菜豆干素饺子的做法馅和皮饺子皮中放馅。从两边开始,捏褶子,包好了!小贴士吃不完的饺子可以放冰箱冻起。冷冻水饺用冷水煮,现包水饺用滚水煮。饺子馅吃不完可以炒来吃。...
- 17846
- 用料胡萝卜1根菠菜葱新鲜香菇8朵鸡蛋3个粉丝1把食用油酱油蚝油香油盐素包子!菠菜胡萝卜香菇粉丝鸡蛋馅儿包子的做法菠菜焯水挤干,剁碎胡萝卜擦丝香菇剁碎,炒熟葱花切碎,热油炸香鸡蛋打散,炒熟粉丝热水泡5分钟,剁碎所有材料混合,加入香油,酱油,蚝油,盐混合均匀开包开包...
- 6277
- 买了芥菜,不是很想吃,但是又不能放太久,就想办法解决掉。顺便解决减肥中的早餐问题。用料面皮面粉400克酵母3克泡打粉2克水240克(想要面硬一点,可以只放200克水)馅料芥菜250克香菇350克(约15朵)胡萝卜1根(约200克)酱油,老抽,耗油适量盐适量食用油10克蒜苗适量芥菜香菇胡萝卜素包子的...
- 10943
- 因为疫情的关系,这肉类实在是蛮贵的~想吃包子咯,就来鼓捣素菜馅的,结果一点都不逊色肉包~喜欢素食的姐妹可以做起来唷用料鸡蛋4个木耳1把胡萝卜1根粉丝1小把(红薯粉)香菇20朵香油适量盐适量蚝油适量十三香适量姜适量面粉500克酵母5克水200~250克泡打粉3克香菇胡萝卜~素菜包子的做...
- 6682
- 包子皮250g面粉,115g水,酵母2.5g,糖2g包子皮得做两次用料面粉500克水230克酵母5克糖2克木耳5朵胡萝卜1根330g香菇5个(和木耳共100g)炒鸡蛋2个花生油30(有点多了可以少5g)克盐7.5克生抽15g五香粉1g大葱一段切碎胡萝卜素三鲜馅包子的做法把木耳香菇用水提前泡软切碎...
- 32550
- 用料馅料胡萝卜500克豆腐300克植物油30克葱、姜适量盐适量生抽适量面皮部分面粉500克水280克酵母5克胡萝卜豆腐包~~素菜包的做法面粉和水,加上酵母揉成面团,进行发酵1小时—1个半小时,至面团成3倍大;胡萝卜擦成丝,葱姜切成蓉,加入揉碎的豆腐、植物油、生抽和盐一起拌均匀;撒上手...
- 14640
- 用料面粉1000克胡萝卜4~5根粉丝一把木耳一把鸡蛋4--5个酵母10克葱适量姜少许温水适量调料适量香油一勺勺花椒适量盐适量鸡粉少许勺胡萝卜包子的做法面粉中加入酵母,一克左右盐,温水和面,揉匀,放置温暖处发酵致两倍大小!胡萝卜擦丝,喜欢的可以剁碎,剁碎,剁碎!剁碎,剁碎葱姜适量提鲜!鸡...
- 27499
- 从面食白痴到现在已经摸爬滚打半年,哈哈…越来越喜欢。记录一下方便日后自己查看。这个方子比例做出来的包子非常完美,只是我包的还没那么好看。可做正常大小包子18个(供参考)用料中筋面粉/普通面粉500克水夏240克/冬250克酵母5克/冬天可增加2-3克糖30克/可增减馅料:圆白菜、...
- 30209