- 用料牛腱心/牛尾500克西红柿1个洋葱半个番茄酱50克姜少许小葱少许盐少许糖少许八角少许香叶少许花椒少许料酒少许番茄牛腱心/牛尾的做法牛肉浸水1小时牛肉冷水入锅加姜片料酒水开5分钟后捞出另起一锅水烧开放入牛肉加香料(八角香叶花椒姜片葱段)小火煮1小时取出香料洋葱切...
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- 浓浓的番茄汤,和牛牛尾软、糯、香,真的太好吃了😋用料我们团的和牛尾500克、4个攀枝花番茄(500-600克)、20克油、10克姜、1茶匙盐(大概4-5克)、一小勺昆布粉、一小撮花椒、1300克水番茄牛尾汤的做法4个番茄(500-600克)洗净,放入小美主锅设置5秒/速度5,打碎加入20克油、10克姜、1茶...
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- 假期在家吃火锅用料牛尾随意西红柿2-5个洋葱办个姜4-5片盐适量(根据自己口味)料酒一勺番茄牛尾锅的做法牛尾凉水下锅焯水根据自己口味加入适量盐...
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- 用料牛尾500克西红柿4个土豆2个洋葱半只姜6片番茄酱2勺料酒1勺盐适量蒜片5克香叶2片冰糖适量鸡精1勺生粉1勺红萝卜1根番茄焖牛尾的做法把牛尾清洗干净,剁成小块。放入锅中,加入水、料酒、姜片煮开。捞出牛尾用水冲洗干净。热油锅,放入姜片、蒜片香叶炒香。加入牛尾,翻炒干身...
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- 用料牛腱子肉250g西红柿3个洋葱半个胡萝卜1个番茄牛肉(牛腱子版)的做法洋葱、胡萝卜切丁牛肉切块,...
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- 给娃研究长高菜,据说牛尾骨营养非常丰富用料牛尾500克盐1勺姜6片香叶2片西红柿2个八角2个桂皮1块鸡精1勺料酒2勺大葱2段花椒20粒番茄牛尾骨的做法买回来的新鲜牛尾骨,让老板烧干净毛,切3CM段大小,提前泡水2小时去血水等,再冲洗干净备用冷水下锅,放料酒放葱姜八角桂皮香叶花椒焯...
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- 夏季是吃番茄的最佳季节,本地熟透了的番茄味甜翻沙,含有丰富的维生素,无论炖汤烧肉做酱,都是极其美味。所以我们家一到夏季,就会番茄炖牛腩、番茄炖排骨、番茄烧牛肉、番茄炒鸡蛋、番茄酱…轮番上场,百吃不厌!用料牛腩或者牛肋条1000克(冷水浸泡,然后焯水,去掉血污,让肉更紧实)西红柿...
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- 用料牛尾西红柿胡萝卜香芹苹果葱姜番茄酱盐味精番茄牛尾煲的做法牛尾斩段,洗净,放入沸水中汆烫5分钟,捞出,沥干水分西红柿洗净切块;胡萝卜洗净,切滚刀块;香芹洗净,切成段;苹果洗净,切滚刀块炒锅置火上,放油,烧至5成热,放葱丝、姜片,爆香放入牛尾小火炒香注入适量清水放入番茄块、胡萝卜...
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- 用料牛尾🐂2斤洋葱🧅1个番茄🍅4个盐🧂适量姜4片胡椒适量番茄火锅底料1包🍅番茄牛尾汤的做法解冻2斤银蕨农场草饲牛尾,洗净。一颗洋葱切成小块四颗番茄切大块热锅倒油,加入姜片姜片炒香后加入牛尾牛尾炒到金黄后夹出备用用炒过牛尾的锅子继续炒洋葱不需要额外加油洋葱炒香后...
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- 这道汤是跟腻娃碎碎念学的天气渐渐凉了,多喝热汤是保持身体温暖、对抗汹涌食欲的好方法哦~外面餐厅的汤不知道放了多少味精之类,也总是感觉很油的样子。而自己煮汤不但食材品质有保障,你也能很清楚里面到底放了些什么,关键是特别容易做。这个汤的灵魂就是浓郁的番茄味,满屋飘...
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- 俗话说:“人不可貌相”。牛尾也一样,看来不起眼,做菜绝对一流。牛尾一头比拳头还粗,另一头和食指一般细,边上的肉也由厚到簿。牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分,牛尾炖汤,容易消化,味道淳美。牛尾还富含胶质,细炖慢煨之下,风味十足。常吃牛尾汤,可补气养血强筋骨。牛尾与番茄同煨...
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- 时间:约60-90分钟难度:容易做🤞份量:4人份我们在视频中使用的是松下HQ153变频IH电饭煲,IH电磁加热,进口涂层,4.2L大容量。购买链接👇用料牛尾750g番茄2个胡萝卜1根洋葱0.5个焯水生姜2片料酒15g炖香叶1片桂皮1块生姜2片生抽20g白糖5g盐5g番茄沙司40g红酒100ml清水刚刚没过食材黑...
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- 用料牛尾300克西红柿1个土豆0.5个洋葱0.3个番茄酱3勺盐少许克胡椒一把,八角2个,香叶2枚牛尾汤番茄的做法牛尾提前两小时浸泡,洗净后用蘸干水分,放不粘锅煎,不要放油。煎至肉泛白,加入洋葱翻炒,炒至洋葱出香味,倒入高压锅。添水,沫过牛尾,加花椒,八角,香叶,炖40分钟。开锅,加入土豆,洋葱,...
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- 用料乌拉圭牛尾番茄、番茄罐头、小番茄、香料有丁香、豆蔻、肉桂、花椒、八角、小茴香片葱段、姜片个番茄烩牛尾的做法猪肉最好吃的部位是猪蹄,牛肉最棒的部位是牛尾!我用的牛尾是乌拉圭草饲牛肉牛尾冷水下锅,加葱段姜片料酒去腥。水煮开后捞出,冲洗去杂质。牛尾富含胶质,一定...
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- 番茄和洋葱的甜香搭配谷饲安格斯腱子心的丰富胶质,百分百唇齿留香~用料牛腱一斤西红柿1个洋葱半个葱姜、八角少量盐少许番茄炖牛腱子心的做法牛腱子心解冻后切片备用(横切面的丰富筋花简直不能更漂亮~!!)不需要放油,直接将腱子下锅煎,等两面都变成轻微的焦糖色后盛出备用。再炒...
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- 用料牛尾1000克番茄700克香料:八角1个香叶2片桂皮1克大蒜5瓣姜片10克洋葱100克辅料:土豆150克胡萝卜150克口蘑6-8个调味料:生抽35克蚝油35克盐2-3克冰糖10克食用油10克番茄牛尾的做法做法:牛尾洗净用冷水浸泡30分钟左右,时间充裕时就泡几个小时,中途换水。泡好后再反复冲洗几次...
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- 重庆寒冷的冬夜,刚炖好的番茄牛尾汤,在家里边听琴边收拾厨房是最开心的事。微信公众号:颜派生活用料牛尾1000克西红柿个姜片片料酒勺花椒番茄牛尾汤的做法牛尾解冻至室温冷水下牛尾,倒入料酒,大火煮开焯水捞出牛尾洗干净备用番茄取一半切小块,另一半切片热锅热油,倒入番茄碎,炒出...
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- 冬日暖锅😍用料牛腱一条700克西红柿6个香叶2片黑胡椒适量混合香草适量生抽2勺盐适量冰糖适量黄油15克白洋葱20克色拉油少量水适量番茄牛腱的做法牛腱整条焯水,焯水后洗净切片番茄开水烫去皮,切块或切丁白洋葱切丁热锅入黄油,牛腱片两面煎黄,取出备用。再次热锅加少许沙拉油,炒...
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- 自己吃用料牛尾1000克黑胡椒1勺盐10克姜5片牛肉250克香叶2片番茄炖牛尾的做法番茄去皮可以放如冬瓜...
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- 牛腩煮软比较费时费力,换了板腱就解决了这个问题,煮好了后松软易入口,适合孩子和牙不太好的人。用料澳洲谷饲牛板腱900克樱桃番茄1000克蒜头半颗蕃茄酱40克糖15克盐适量酱油1勺橄榄油1勺酥软版本番茄牛腩:番茄牛板腱的做法这样的板腱牛排很适合用来炖,不会太肥又带有筋。切大...
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- 用料牛尾2000克盐5克番茄适量料酒适量十三香、灌肠香料、五香粉都可以葱段姜片(我用姜粉)花椒粒适量番茄酱适量生抽适量番茄烧牛尾的做法牛尾(我用排酸牛尾化开直接焯水,如果是鲜牛尾一定要泡水1个小时)凉水下锅,依次加入花椒粒,生姜粉,葱段,料酒。焯过水的牛尾放入电锅,加入香料,姜...
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- 之前也做过这个菜,不过没有想过要写菜谱。后来关注的UP主小蕊妮(B站:Rainie田)的小厨房系列有这道菜,因而把自己精简的做法发出来,希望这道菜可以让更多的人喜欢,和蕊妮一样能带来一些些温暖(•ૢ⚈͒⌄⚈͒•ૢ)原版做法可以查看她的视频,个人的做法有精简,大家可以根据自己的口...
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- 用料牛腱1000克西红柿3个胡萝卜2根鹌鹑蛋1盒番茄炖牛腱的做法食材准备胡萝卜切成滚刀块番茄切块将牛肉切成小块过水。将鹌鹑蛋大火煮10分钟后去壳,备用。锅里放油,将切好的配菜煸炒,待番茄脱皮后加一大碗水盖上锅盖煮沸。加入过好水的牛肉。大火煮30分钟后,加入去壳的鹌鹑蛋,...
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- 「秋冬汤」健脾胃,滋阴补肾。用料牛尾西红柿土豆脆山药洋葱蒜头盐牛尾番茄汤的做法牛尾焯水洗净。锅内油爆蒜片,加牛尾炒香备用。油热爆蒜片,将去皮番茄块,土豆块,洋葱块一起炒至起沙,倒入牛尾锅内,加淮山药块。倒入开水,水开后煲一个小时。出锅加盐调味。...
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- 牛腱子其实不到500g,大概470左右,炖完就一点点,不过两个人一顿刚刚好。用料牛腱500克西红柿2个豆瓣酱1勺白酒2瓶盖食盐少许冰糖一块葱姜一段八角、桂皮、香叶少许番茄炖牛肉(牛腱子)的做法牛腱子切小块,泡出血水,我泡了一下午,中途换了三次水,泡到基本无血水就可以了冷水下锅,加花...
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