宝宝辅食蛋羹8M做法烹饪大全 地道宝宝辅食蛋羹8M如何做
- 儿童食谱
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我家宝天天吃这个,还能往里加肉碎和蔬菜碎,出锅放凉后撒上海苔碎,宝宝可喜欢了。
用料
蛋黄 | 1个 |
凉开水或矿泉水 | 与蛋黄重量1:1或1:1.2 |
羊肉碎或牛肉碎或猪肉碎 | 少许 |
西兰花碎 | 适量朵 |
有机无盐无添加海苔碎 | 适量 |
宝宝辅食蛋羹8M的做法
蛋黄打散,加入与蛋黄等重量的凉白开或矿泉水或高汤,加入肉碎和西兰花碎(只要顶部的一层,用擦丝器擦,根茎不要擦),肉碎得是熟的,我是把我们家吃的羊腿,炖煮好后拿一些下来留给宝宝,再放盐或调味料吃。
出锅后剪些海苔装饰即可,没有也可以不放。
很嫩的
小贴士
1、用凉白开/矿泉水/高汤的原因是 不容易出现蜂窝
2、注意全程最小火蒸,这样的蛋才嫩。
3、海苔我买的是喃猫家的,无添加的有机海苔,平时给宝宝当零食,宝宝也很喜欢,吃着放心。
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