- 贝果又叫硬面包圈,虽然看起来是甜甜圈的形状,实则是一个“铮铮铁汉”,属于硬欧的一种。贝果又好吃又不长肉,还那么漂亮,有什么理由不做?!用料全麦面粉200克酵母3克白砂糖10克盐3克黄油5克烫面面团的糖水清水1000克白砂糖50克能减脂又超好吃的全麦贝果,低糖少油超健康的做法除黄油...
- 13976
- 香蕉面包是由香蕉泥制成的一种面包,它是一种湿润的,微甜的蛋糕状面包!适合作为早餐和下午的点心,操作非常简单,厨房小白也能一次成功!用料中筋面粉2杯无盐黄油70克黄糖1/2杯鸡蛋2个盐1/4tsp苏打粉1tsp香蕉4根肉豆蔻1个可不放肉桂1tsp可不放核桃仁80克可不放低糖少油健康美味香...
- 26858
- 沙沙软软的,清甜可口,下午茶小点心必备哦!😀用料绿豆500克蔓越莓干适量玉米油少许细砂糖少许绿豆糕(低糖少油,健康纯天然)的做法去皮绿豆,高压锅放水煮软烂,不粘锅放少许玉米油,小火放入煮好的绿豆沙和少量的糖,不停翻炒,至没有水分粘软。模具放入炒好的绿豆沙和蔓越莓干,压制成型就...
- 29582
- 宝宝喜欢吃,我摸索着做的,这是用黑米自己用料理机打的黑米粉,微甜,喜甜的要加糖,我自己做一般用5蛋,120黑米粉,80奶20油放8寸蛋糕模蒸的,我太喜欢黑米香,这样不糙。如果做蛋糕底8寸就用5蛋,用糯米粉100克黑米粉100克,糖65克,油40克,牛奶120克上气中小火蒸1小吋焖5分钟,下面的是6寸的配...
- 29133
- 孩子自从吃过香蕉核桃磅蛋糕之后,就一直念念不忘,无奈磅蛋糕糖油含量非常高,怕吃多了对孩子不好,所以几经试验,做出这款低糖低油的香蕉核桃蛋糕,给孩子平时当零食吃。做之前请仔细阅读小贴士,不要在就同一个问题重复提问了。用料熟透的大香蕉4根(带皮重750克左右)低筋面粉300克鸡...
- 8450
- 今天早餐不知吃什么🤔就来咯快手蒸蛋糕🍰再加杯热牛奶健康又营养😘(做了一点点小修改,多加10克玉米淀粉口感更好,放冰箱隔夜也不会变硬)口感跟芝士蛋糕无差👍用料鸡蛋4个低筋面粉70克玉米淀粉10克酸奶200克细砂糖30克(可按自己甜度增减)柠檬汁5滴油15克健康营养蒸酸奶蛋糕(...
- 25366
- 紫薯香芋馅:用料南瓜泥250克糯米粉136克盐1克糖15克紫薯香芋馅260克生芝麻适量紫薯香芋馅南瓜饼健康低糖少油的做法蒸好的南瓜用擀面杖或勺子搅碾碎成泥,加入盐、白糖搅均匀,至白糖溶化。稍冷却不烫手时,加入糯米粉约为南瓜的55%左右,视南瓜的水份多少,米粉会有所增减,搅拌均匀...
- 20418
- 这是一款新手友好、无需打发,少糖、少油的苹果蛋糕😜用料1.苹果2个2.鸡蛋2个3.细砂糖10克4.黄油10-20克5.牛奶120克6.低筋面粉80克7.杏仁片适量健康、低脂、少糖、少油的🍎苹果蛋糕🍏的做法1.将鸡蛋打入盆中,加入细砂糖,用手动打蛋器搅打均匀。2.加入隔水融化好的黄油,再加入...
- 16517
- 一直喜欢把燕麦当早餐,方便快速、健康又好吃,特别是加酸奶是我的最爱~烤好的燕麦特别香,除了做早餐,还可以当解馋零食~非常棒~口味大家自己决定,比如喜欢吃坚果的就多一点,不喜欢坚果的就不要加坚果~用料即食燕麦片150克椰子油10克龙舌兰糖浆或椰子糖50克(喜甜的可多加)蔓越莓20克葡...
- 18120
- 谷物面包——虽然本人很质疑这种像馒头一样的面包是不是真的能好吃,但是在健康就是王道的今天,我们还是要顺应一下潮流嘛!!!用料高筋面粉200g全麦面粉100g酵母3g盐2g砂糖2克水160g玉米油10g黑白芝麻适量杏仁碎适量谷物面包——低糖少油,健康主食的做法将高筋面粉和全麦面粉全部...
- 29931
- 用料有机低筋粉200克富硒鸡蛋2个都乐香蕉280g净水60g酵母10克细砂糖36克非转基因压榨玉米油40克零失败健康低糖少油之香蕉麦芬的做法面粉称好备用准备约30度温水酵母放入温水,静置约10-15分钟;启动烤箱,180度预热鸡蛋打成蛋液将细砂糖、食用油倒入,轻轻搅拌后备用香蕉压成泥,...
- 18256
- 用料玉米面200克南瓜1000克玉米油少许开水适量低脂低糖少油超健康的南瓜馅玉米面月饼的做法南瓜去皮切薄皮,入微波炉高火,订10分钟左右,取出压成泥(如想馅料更细腻,可过下筛)。不粘锅放少许玉米油,倒入南瓜泥慢慢炒至浓稠,放凉后,分成若干份,每个25克。玉米面倒入适的开水快速搅拌,...
- 7850
- 这个简单而且不要黄油也不要发酵很好做因为桃酥是高油高糖的零食🍪~为了健康所以我的配方全部都减油减糖!(以下已经是少油少糖版了不建议再减了哦)用料玉米油100克普通面粉250克鸡蛋1个糖50克葡萄干(可不加)适量芝麻适量桃酥(少油少糖健康版)的做法所有材料混合所有哦~(葡萄干我还...
- 31302
- 姐夫为给我姐做低糖蛋糕浪费了太多鸡蛋,不忍直视下帮忙撸个方子。适合戚风熟练工操作~新手建议移步正常糖量配方避免浪费材料。做前先阅读:1、加入温水促进乳化出自青井聪子配方,实测非常有效但注意水温不要过高。2、减糖的思路如下:蛋白中加糖主要是为了和水分子结合,保证蛋白...
- 8647
- 用料鸡蛋大号3个低筋面粉55克玉米油20克细砂糖25至30克牛奶20克葡萄干18粒白醋几滴低糖低油葡萄干棉花纸杯蛋糕,少油少糖健康蛋糕的做法3个大号洋号鸡蛋9-12个小纸杯蛋糕,每个纸杯内放1到2粒葡萄干三个鸡蛋,分清蛋白蛋黄。保证容器干净,无水无油。蛋黄中加10克糖搅拌均匀加20...
- 12159
- 调整了几次配方,终于做出满意的蒸小米糕啦!蒸出来的不怕上火,低糖少油更健康哦!用料蛋黄30克蛋清68克糯米粉40克小米粉80克牛奶100克白糖35克玉米油10克柠檬汁几滴蔓越莓干适量小米糕,低糖少油,蒸出来的更健康的做法将小米粉与糯米粉混合拌匀牛奶与玉米油混合搅匀筛入混合的粉...
- 9253
- 红豆沙的作用在甜品很广,酥饼类,月饼,面包,蒸包,湯圆……我不太喜欢外面卖的,第一,防腐剂,第二,反式脂肪酸,第三,高糖高油……反正很多商业使用的不健康成份吧,还有就是没有手工的火候!用料红豆450克砂糖250克玉米油30克少油低糖健康紅豆沙的做法红豆泡過夜,加1.5倍的水煮爛煮到軟爛的...
- 25450
- 菠菜戚风不知道谁先发明的,开始觉得是黑暗料理没想到做出来颜色非常惊艳,完全没有什么怪味道,颜色直逼抹茶,但是价格却只有抹茶的零头,我的菠菜汁是原汁机做得,一点都没有渣特别方便,一般料理机要先切碎再加水打泥还要过滤才能用,颜色也会变淡,原汁机直接做出来就能用了没有加水颜...
- 21514
- 用料鸡蛋2个牛奶120克黄油15克可换成玉米油低筋面粉70克柠檬汁3滴细砂糖20克低油少糖健康华夫饼的做法所有材料称重,准备好。鸡蛋蛋黄蛋清分离,分别放入无油无水的容器中。黄油隔水融化。将牛奶,蛋黄混合调匀,倒入黄油,调匀。筛入低筋面粉,搅拌直顺滑无颗粒。砂糖分三次加入蛋...
- 26718
- 想吃各种酱料,奈何热量太高,无福消受想了好多天,参考了各路大神的配方,结合手中现有的食材,才出了这份豆腐美乃滋本来我也没打算出配方,抱着试试的态度去做,没想到口感那么好,起码很对我的味儿,主要热量真的很低(那些说热量高的,你是打算一次性把酱都吃完么?!)每天早餐我两片全麦面包,一...
- 32450
- 减肥中的人,自己不能吃,但是喜欢做想吃的东西,闻闻香就行了😂😂😂用料普通面粉75克玉米淀粉25克鸡蛋1个玉米油35克白糖35克核桃适量小苏打11克泡打粉2克核桃酥(植物油版本低糖少油健康版)的做法1.干净的盆中放入玉米油,白糖(我没有糖粉,所以将白糖放入料理机内打磨成粉了,其实也可...
- 11525
- 蛋糕做法很多,但我偏爱低油低糖,试了下,这款不错,健康,美味。🧀😋用料橄榄油25克大号鸡蛋5个低筋面粉90克白砂糖35克奶粉10克水40克白醋几滴盐1克低油低糖蛋糕,健康美味橄榄油少油少糖八寸蛋糕🍰的做法大号鸡蛋5个,分清蛋白,蛋黄蛋黄中加入25克橄榄油,10克奶粉,10克糖,40克水,1克盐搅...
- 29725
- 这个,是做个记录,免得忘了怎么做。因为这是第一次做古早蛋糕。但是真的很好吃。而且因为油少糖少,可做婴儿辅食。其实我就是做给孩子吃的。用料鸡蛋7个低粉90克淀粉5克山茶油50克白糖30克牛奶70克低油少糖健康版古早蛋糕的做法最大的那个鸡蛋竟然是双黄的!蛋清蛋黄分离。蛋清...
- 11760
- 低糖少油的全麦贝果,非常适合做三明治,饱腹感超强,低脂肪,低热量,减肥减脂人士的最爱,满足了嘴巴的好吃,又阻隔了脂肪的进攻~哈哈一次烤了两盘,家用小烤箱的建议减半操作。下厨房评论没有办法及时一一回复,有事群里艾特我。进群请加:dejuanxuanhao_(备注下厨房昵称,微商广告勿扰,否则...
- 14150
- 老爸最爱核桃酥,可是外面卖的油多糖多。我就参考了各家方子,自己改良了一款。基本吃不出甜味,大家可以慎重加糖。用料核桃20克低筋面粉175克小苏打2克泡打粉3克植物油30克鸡蛋1个细砂糖30克水5克芝麻若干健康少油少糖核桃酥的做法除粉外,所有材料混合后拌匀加入低粉,拌匀,尽量...
- 29127