![爆丝白菜如何做才美味，怎么做爆丝白菜简单又好吃]( "爆丝白菜如何做才美味，怎么做爆丝白菜简单又好吃")
- 每天晚上都不知道要吃些什么，不过一眼望见了白菜，突然想起来了一道绝世美食，于是就把它记录了下来。嗯，好吃！用料白菜8片(两人份)盐适量鸡精1大勺(可要可不要)水适量爆丝白菜的做法白菜清洗干净，滤干净水。把白菜切成这样的细条，最好再把细条切成三分之二块。终于切好了！倒入少量...
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![爆炒螺丝如何做才美味，怎么做爆炒螺丝简单又好吃]( "爆炒螺丝如何做才美味，怎么做爆炒螺丝简单又好吃")
- 用料螺丝1斤豆瓣酱2勺葱1根油1勺干辣椒2个酱油半勺鸡精1勺蒜2瓣生姜2片料酒1勺爆炒螺丝的做法螺丝洗净，屁股剪掉，我买来的时候屁股已经剪好了生姜切丝，蒜切片备用油锅烧热后，放入生姜丝，蒜片，葱花爆香倒入螺丝翻炒会，加料酒，豆瓣酱，酱油和一点白开水，煮个几分钟就可以了出锅时加点...
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![盐爆肉丝如何做才美味，怎么做盐爆肉丝简单又好吃]( "盐爆肉丝如何做才美味，怎么做盐爆肉丝简单又好吃")
- 就爱吃香菜的味道用料香菜250克精瘦肉丝250克葱姜蒜少许鸡蛋一个料酒适量适量酱油适量香油适量淀粉适量胡椒面适量盐适量盐爆肉丝的做法肉丝放入盐、料酒、鸡蛋、淀粉搅拌均匀，（这是煸炒后的肉丝，腌制的肉丝忘记拍照了）香菜去掉叶子择好洗净控干水，切成小段，放入那个葱、姜、蒜...
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![芫爆三丝如何做才美味，怎么做芫爆三丝简单又好吃]( "芫爆三丝如何做才美味，怎么做芫爆三丝简单又好吃")
- 用料猪肉丝海蛰丝香菜油盐鸡精胡椒粉料酒淀粉糖芫爆三丝的做法把猪肉丝放进碗里倒入一调羹料酒、一调羹淀粉搅拌均匀待用热锅倒入油，等油到8分热时倒入猪肉丝炒至变色猪肉丝变色后加入盐、糖、胡椒粉、鸡精之后再加入海蛰丝快速翻炒最后加入香菜，关火起锅装盘小贴士1.这道...
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![爆炒肚丝如何做才美味，怎么做爆炒肚丝简单又好吃]( "爆炒肚丝如何做才美味，怎么做爆炒肚丝简单又好吃")
- 猪肚要先煮到七成熟再下去炒就会嫩了，下面是具体做法用料猪肚500g青椒个郫县豆瓣酱1勺花椒8粒干辣椒🌶️2个蒜5瓣姜丝10克生抽1勺盐1克糖5克爆炒肚丝的做法1、将买来的猪肚洗净用面粉，盐反复揉搓再冲洗干净。2、装半锅清水，将姜片和猪肚放进锅里开大火煮，煮至猪肚七成熟时捞出...
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![酱爆丝瓜如何做才美味，怎么做酱爆丝瓜简单又好吃]( "酱爆丝瓜如何做才美味，怎么做酱爆丝瓜简单又好吃")
- 用料丝瓜1根黄豆酱1勺蒜5瓣酱爆丝瓜的做法丝瓜切滚刀蒜切末锅里加油，可以适当加些猪油，煸炒丝瓜，把丝瓜超软炒软后加黄豆酱加蒜末炒三十秒加小半碗水水收干出锅...
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![爆炒软丝如何做才美味，怎么做爆炒软丝简单又好吃]( "爆炒软丝如何做才美味，怎么做爆炒软丝简单又好吃")
- 用料胡萝卜根爆炒软丝的做法软丝切片花刀。麻椒红椒切小块。蒜苗切段。调一碗酱汁:盐糖酱油耗油。软丝焯水四十秒捞出。油热，蒜白和少许姜片先爆香后，开大火下入软丝翻炒个四十秒把酱汁加入，翻炒均匀后，加入一点点水继续翻炒三四十秒后乘出。把辣椒倒入，就锅里剩点汁底炒至断...
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![爆炒鸡丝如何做才美味，怎么做爆炒鸡丝简单又好吃]( "爆炒鸡丝如何做才美味，怎么做爆炒鸡丝简单又好吃")
- 超喜欢小时候吃的的干扁鸡肉。煮过的土鸡，配上过瘾的青椒鸡，麻辣鲜香，欲罢不能！特别想吃，所以自己试了试，味道还不错。推荐给大家。用料鸡胸肉一块二青条半斤大蒜10瓣花椒20粒盐适量大葱1根料酒2勺生姜一块爆炒鸡丝的做法鸡胸肉，加料酒、大葱、生姜，煮熟。鸡肉放凉后，用手撕成丝装...
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![葱爆肉丝如何做才美味，怎么做葱爆肉丝简单又好吃]( "葱爆肉丝如何做才美味，怎么做葱爆肉丝简单又好吃")
- 用料主料：里脊肉0.5斤配料：鸡蛋清、葱白(0.3斤)调料：盐、双精、白糖、料酒、香油、上汤、淀粉葱爆肉丝的做法调味料调芡汁(淀粉要少)，盐，味精，鸡精，香油，料酒，水，淀粉(少)葱白切丝，里脊肉切丝，用盐、味精码味，上蛋清浆，加生粉面上一层白白的浆，加点冷油抓均匀热锅冷油下肉丝滑，慢慢搅拌炸...
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![油爆丝瓜如何做才美味，怎么做油爆丝瓜简单又好吃]( "油爆丝瓜如何做才美味，怎么做油爆丝瓜简单又好吃")
- 这道菜是匆忙中快手爆炒出来的，食材简单又非常省时，非常适合早起做好作为中午的便当配菜。当然，由于我向来有起床困难症，早上非三个⏰叫不醒，十五分钟超快洗漱出门赶班车，故才晚上准备，备菜到出锅，麻溜儿的话十分钟不用就做好了(●°u°●) 」当然要是愿意早上起床做，提前准备...
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![油爆鳝丝如何做才美味，怎么做油爆鳝丝简单又好吃]( "油爆鳝丝如何做才美味，怎么做油爆鳝丝简单又好吃")
- 油爆鳝丝用料黄鳝400大蒜10瓣姜丝适量生抽适量辣椒适量菜籽油适量油爆鳝丝的做法黄鳝切丝。宜选择较大鳝鱼（切丝纤长)，首先将其在桶状物上摔撞至其昏迷后用铁钉缚其头，从鳝之颈部横切一刀再转入脊背剖开，暴露其脊骨从骨下用力平推，脊骨成条脱落，鳝鱼成片状洗净后，皮向刀面从前至...
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![爆三丝如何做才美味，怎么做爆三丝简单又好吃]( "爆三丝如何做才美味，怎么做爆三丝简单又好吃")
- 三丝：肉丝，洋葱丝，胡萝卜丝。夏天热，酱油辣椒...看着就热，想要下饭又不那么油腻的，就试试这道家常菜吧。用料里脊肉300g洋葱1个胡萝卜2根盐1/2小勺糖1/2小勺料酒1小勺胡椒粉一小撮色拉油2大勺淀粉1小勺鸡精1/4小勺葱姜蒜末适量爆三丝的做法里脊肉半冻情况下切丝，更好切容易切更...
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![爆炒丝瓜如何做才美味，怎么做爆炒丝瓜简单又好吃]( "爆炒丝瓜如何做才美味，怎么做爆炒丝瓜简单又好吃")
- 现在天气逐渐的转热，丝瓜性凉，多吃一点降降火😊用料丝瓜1根蒜2瓣盐少量鸡精少许大蒜叶1根猪油1小勺爆炒丝瓜的做法丝瓜削皮切成4条再斜切成小块。热锅冷油，放猪油和蒜末爆香。切好的丝瓜放进去加入一点点的生抽，翻炒均匀。再加少量的开水，盖上锅盖焖两分钟。撒上大蒜叶，加入盐...
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![素爆三丝如何做才美味，怎么做素爆三丝简单又好吃]( "素爆三丝如何做才美味，怎么做素爆三丝简单又好吃")
- 用料香干青椒绿豆芽盐素爆三丝的做法洗净香干、青椒和绿豆芽，香干和青椒切丝，准备上汤适量锅内放油烧热加入香干爆干后（香干要呈金黄色才好吃哦），放入青椒丝，加盐翻炒，后加入一半上汤出盘锅内再加适量油烧热（很重要，可以保留豆芽的水分），爆炒绿豆芽，加少许盐及剩下的上汤将炒好的绿豆...
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![辣爆螺丝的详细做法大全,简单又营养的辣爆螺丝做法]( "辣爆螺丝的详细做法大全,简单又营养的辣爆螺丝做法")
- 赶上这个尾巴，做一道辣爆螺丝用料姜2片大葱1小断蒜1瓣酱油2勺料酒2勺油50克盐30克花椒20粒生抽2勺干辣椒3个线椒3个螺丝（剪好的）500克八角2个香叶2片辣三丁老干妈根据个人喜好醋1勺蚝油1勺辣爆螺丝的做法剪好洗净的螺丝配料线椒蚝油老干妈锅热倒入适量油加入花椒放入配料加...
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![椒爆丝瓜如何做才美味，怎么做椒爆丝瓜简单又好吃]( "椒爆丝瓜如何做才美味，怎么做椒爆丝瓜简单又好吃")
- 用料丝瓜1根椒爆丝瓜的做法丝瓜洗净备用丝瓜切块，椒切段。锅里放油烧至5成热，放入葱姜蒜椒，爆香，倒入丝瓜，翻炒，放盐，生抽，水，烧至收汁，开锅即食啦😄...
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![盐爆鸡丝如何做才美味，怎么做盐爆鸡丝简单又好吃]( "盐爆鸡丝如何做才美味，怎么做盐爆鸡丝简单又好吃")
- 用料盐5克香菜8根料酒5勺鸡肉400克淀粉3勺白胡椒3克葱1根姜5片青椒1个盐爆鸡丝的做法切好鸡丝腌肉：葱姜切丝，料酒，盐，白胡椒倒入鸡胸腌制15分钟去腥香菜去叶，切段备用辣椒切丝备用腌好的肉去除里面的姜丝，洒三勺淀粉抓一下。热火冷油下锅炒至变色加入青椒随后加入盐，白胡椒3勺翻...
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![姜爆鸭丝如何做才美味，怎么做姜爆鸭丝简单又好吃]( "姜爆鸭丝如何做才美味，怎么做姜爆鸭丝简单又好吃")
- 鸭肉细嫩鲜美，裹挟着浓郁的酱汁，包容着姜丝与红辣椒的热情，一道精心烹制的肴馔佳品。爆炒将姜味沁入鸭肉，酱香味的勾芡将全部鸭丝裹住，锁住鸭肉的鲜味，入口柔嫩，回味甘甜。我厨（上海）生鲜一站购，买菜噶方便~用料鸭脯肉丝200g生姜丝50g大红椒丝20g蒜苔段150g小炒料包姜爆鸭丝的做法...
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![芫爆肉丝如何做才美味，怎么做芫爆肉丝简单又好吃]( "芫爆肉丝如何做才美味，怎么做芫爆肉丝简单又好吃")
- 小时候特别奇怪为什么香菜炒的菜叫芫爆，后来知道了芫爆是以“芫荽”（香菜）为主的烹调方式。香菜小时候不喜欢吃，到了成年却爱吃的不行，它独有的香味吸引着我。芫爆菜有不少，肚丝、鸡丝、肉丝等，今天就做一道芫爆肉丝。用料猪肉100克香菜100克蒜1瓣姜2片盐1克料酒1勺白胡椒粉1克...
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![盐爆肚丝如何做才美味，怎么做盐爆肚丝简单又好吃]( "盐爆肚丝如何做才美味，怎么做盐爆肚丝简单又好吃")
- 用料盐克姜片料酒勺糖克猪肚个香菜根蒜瓣盐爆肚丝的做法因为猪肚不好清洗，我买的熟的，一般卖酱货的地方会有，买一小块就可以。肚子拿到家先洗净，切丝备用葱姜蒜和香菜根提前搅拌，放盐味精料酒少量醋和生抽及香油腌制。锅中放油烧热，先炒肚丝，一两分钟即可，然后放入配料，大火爆炒一...
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![酱爆鳝丝如何做才美味，怎么做酱爆鳝丝简单又好吃]( "酱爆鳝丝如何做才美味，怎么做酱爆鳝丝简单又好吃")
- 在下厨房混了这么多年了用了别人n多餐谱第一次自己创建菜谱不为别的为了很多很多年能有一本祖母菜谱传给子子孙孙（哈哈想多了）这道鳝丝的做法是先把酱料调好，快速大火滑炒出锅，非常嫩哦用料葱末若干姜片4片大蒜3瓣切片鳝丝一斤白胡椒适量甜面酱3汤匙白砂糖1汤匙生抽2汤匙料酒...
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![酱爆茄丝如何做才美味，怎么做酱爆茄丝简单又好吃]( "酱爆茄丝如何做才美味，怎么做酱爆茄丝简单又好吃")
- 用料茄子1个黄豆酱4勺肉一小块蒜适量酱爆茄丝的做法茄子、肉切丝，蒜切沫、黄豆酱加入适量水打散倒入适量油，放入茄子丝，反复煸炒，煸炒至熟，去除茄子的其他味道将炒好的茄子丝盛出，倒入油放入肉丝翻炒，待炒香后加入炒好的茄子丝翻炒，加入蒜末翻炒至出香，倒入黄豆酱，翻炒均匀即可...
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![蒜爆鳝丝如何做才美味，怎么做蒜爆鳝丝简单又好吃]( "蒜爆鳝丝如何做才美味，怎么做蒜爆鳝丝简单又好吃")
- 用料鳝鱼丝400克大蒜一头生抽一大勺黄酒三大勺盐，淀粉，糖适量蒜爆鳝丝的做法锅里水烧开后加入两大勺黄酒，下入鳝鱼丝焯10秒捞出，断血去腥。蒜剥皮后压成蒜泥备用。一大勺生抽，一大勺黄酒，一大勺淀粉，一小勺盐，一小勺糖，再加一大勺清水，调成汁备用。炒锅放油烧热，加入一半的蒜泥，煸炒...
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![爆素鳝丝如何做才美味，怎么做爆素鳝丝简单又好吃]( "爆素鳝丝如何做才美味，怎么做爆素鳝丝简单又好吃")
- 用料干香菇15克大蒜3瓣酱油，绵白糖等爆素鳝丝的做法看图片...
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![三丝爆豆的详细做法大全,简单又营养的三丝爆豆做法]( "三丝爆豆的详细做法大全,简单又营养的三丝爆豆做法")
- 马上就到年跟儿前了，出个年夜饭系列。用料土豆1个香菜2根洋葱半个花生米生抽白醋盐白糖芝麻油三丝爆豆的做法配料：洋葱、香菜、土豆土豆切细丝，我是擦板擦的，没那技术😂。洋葱切丝，香菜切断花生米小火炸熟备用土豆丝炸制金黄备用以上所有食材入盆，根据个人口味加入适量盐、白糖...
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