- 疫情期间跟着各路大神学习,逐步内化的快手奶香小油条。没想到做油条也是soeasy~用料鸡蛋1个盐3克酵母5克泡打粉3克牛奶150克普通面粉300克油适量十分钟出锅,快手版奶香小油条的做法将以上所有材料加在一起,最后倒油揉成光滑的面团,面团软一些,炸起来蓬松,面团揉好后,在面团的表...
- 25236
- 一日之计在于晨,尤其秋冬进补时节。早餐吃得好一天精神抖擞,一碗海参蛋羹蛋白质、钙丰富,满足孩子们的生长需求,尤其寒意渐浓的秋冬季节!一碗海参蒸蛋,十分钟搞定🤝!营养满满,温暖全身。海参,用的我在加拿大本地的纯野生极品海参,泡发方法请翻我的菜谱就可以找到啦!极品参➕泡发秘籍...
- 20802
- 🥢开胃又下饭的酸汤肥牛,是餐厅、饭馆的热门菜。get到这个菜谱,宅家不出门也能吃到美味的酸汤肥牛。用料肥牛200克金针菇1大把蒜2~4瓣食用油30克青红小米椒各1根酸汤肥牛料包1份十分钟做出酸汤金针肥牛的做法备齐食材。青红小米椒切成圈,蒜切碎。金针菇洗干净,切去尾部。锅中...
- 31773
- 🥟饺子不用解冻直接放空气炸锅不用翻面不用油该干嘛干嘛十五分钟就可以吃了❣️用料饺子一袋(16个)多功能锅kalorik空气炸锅版饺子丢进炸锅十五分钟出锅简单粗暴‼️的做法饺子直接放(篮子不好洗,铺的锡纸)kalorik我选的烘培模式新鲜饺子12分钟冷冻饺子没有解冻那种15分钟外脆里嫩...
- 20223
- 结合多次经验,好的高筋面粉很重要,原有的配方的面粉和水的比例是多少就是多少不要自己乱加太多面粉,不然做出来的面包会有点干,觉得有点黏手的可以涂点油到手上和面板上我的微信:mint_ayu我的蜂蜜店铺:lisa的有机农场偶尔更新菜谱,偶尔直播我的养蜂生活有关蜂蜜的美食,科普,知识自...
- 26400
- 奶茶毁掉中国女人,可乐毁掉中国男人,零食毁掉了下一代。请选择正确✅的食物。给家人煮一锅鲜银耳羹,清肺祛燥。用料鲜银耳1朵红枣10颗枸杞30粒冰糖20克水1500克鲜银耳红枣汤十分钟出胶的做法准备一朵新鲜的银耳儿~去核的红枣十颗,冰糖20克,枸杞10克将鲜银耳清洗干净后撕成小朵...
- 26772
- 用料韭菜50克鸡蛋2个鲜虾5只盐3克海天黄豆酱1勺姜1片食用油3克香油3克分分钟出锅的韭菜鸡蛋锅贴的做法鸡蛋2个放入碗中,搅拌均匀。油温七八成热时,入鸡蛋液,不停搅拌,中火炒熟。鸡蛋定型,立刻关火,保持嫩滑口感。葱,姜,剁碎,与虾肉一起搅拌均匀。西红柿,鸡蛋,虾肉,比例3:2:1准备饺子皮5...
- 12570
- 男朋友吃完赞不绝口!发现了一个懒人专用麻辣香锅底料哈哈哈哈哈哈哈哈用料花椒按照个人喜好添加香油藕金针菇黑木耳土豆香菜2根小葱2根花生米100克芝麻十分钟做出不输给餐厅的快手版麻辣香锅的做法将准备好的食材清洗切好泡水因为藕片和土豆片都很容易氧化变色,所以切好片...
- 32675
- 累了一天回到家,并不想大费周折地炖两个小时肉,只想在半小时内能肉菜兼备地照顾全家的胃。这道葱爆羊肉便成了最受欢迎的家常菜,五分钟出锅,十分钟暖身,大葱与羊肉组合完美,体力和阳气瞬间回升,太阳升起来,明天又是铿锵女汉子一枚,你要不要试试看?用料大葱150g白糖5g生抽10g醋5g老...
- 10133
- 用料泡发银耳1碗水5碗干莲子20克干百合20克红枣3颗枸杞15粒冰糖适量二十分钟必出胶银耳羹的做法干银耳,干百合泡两个小时,银耳去掉黄色部分,撕碎莲子洗净,和银耳百合一起放锅中加水大火煮十分钟,再开盖不停的快速搅拌至少一分钟不要偷懒不要停!!加红枣、冰糖,调小火煮至莲子熟透,...
- 19353
- 妈妈总是给我做西红柿炒蛋,但自己不是很喜欢这个口味,于是就自己炒了这份蛋炒饭,希望能带给你灵感😄【多蔬】也就是很多蔬菜的样子😂,营养全面并且很有色彩,配上金黄的鸡蛋绝对是美味佳肴哦!还在等什么,快跟着我一起做吧!用料鸡蛋四只米饭一大碗黄瓜一根胡萝卜一根洋葱适量火腿肠...
- 21290
- 用料银耳红枣红糖块三十分钟出胶的银耳汤的做法买的这种鲜银耳。把银耳撕成小块。锅里水一次放多点。一次放够哦。放锅里煮十分钟,拿汤勺顺一个方向搅拌几下。煮一会搅一下,来回两三下。很容易出胶不用等银耳煮烂时就把红枣放进去一起煮。红枣也可以煮发。我的红枣放晚了点...
- 18107
- 《30分钟出晚餐|小炒皇》最近分享的都是旅游美食,好像很久没分享食谱,这段时间比较忙,但再忙,下班回家做顿饭是我每天最期待的事,下班时间不多,所以我都会做一些快手菜,其实一些简单快炒有肉有菜混合一起,营养均衡搭配的同时又下饭!快手小炒原理其实很简单,一些肉片搭蔬再搭适合的辛...
- 32567
- 比起细的,更喜欢吃意大利宽面~~心血来潮想试试做哈,半个小时不到就能煮好,快手午餐啦!全部材料丢进去煮就很好吃了捏~用料意大利宽面一盒蘑菇8颗培根8片黄油4汤匙牛奶面粉2汤匙虾仁100g洋葱1颗大蒜5颗二十五分钟出锅的培根虾仁蘑菇意面的做法蒜末,洋葱切粒,培根切块,蘑菇切片备...
- 7735
- 土豆被全世界人喜爱的程度,语言是无法形容透彻的,从形式来看:烤土豆、炖土豆、炒土豆,形态来看:土豆泥、土豆汤、土豆丝、土豆片,哪个拎出来都是一道能满足口腹的好菜。今天教大家做一份饼,不是面饼,不是烙饼,而是满满都是肉的鲜虾鸡肉土豆饼。一口下去,全是停不下来的鲜美滋味。用...
- 19070
- 很简单的用料米适量水适量十分钟煮出香滑粘稠的粥的做法适量米,洗净后冰箱冷冻,早上吃就睡前冻,晚餐吃就早上冻。煮前把米从冰箱拿出,无需解冻(如果冻在容器里,加点水晃一晃就能倒出来了),直接倒进电饭煲,加冷水适量,煮开,十分钟就能吃上粘稠的粥啦!小贴士1、不着急的话,关火盖盖子焖...
- 14070
- 冷冻过的大米,只要十分钟就可以煮成绵滑的白粥,它的原理是,经过冷冻,米粒的组织受到破坏,产生一个个蜂球状的小孔,吸水力同时增强,遇到热水后,米粒变得松散,米粒里的淀粉开始变成糊状,那么就可以在短时间里煮出又绵又滑的白粥。这是我刚看到的方法,赶快搬过来分享给大家!希望大家都能...
- 20689
- 做法改自微信公众号“艾格吃饱了”——《速来,这里有让泡面发光的7种做法》用料牛奶250ml辛拉面一包克水200ml海苔几片午餐肉厚切2片青菜随意可乐一听十分钟出锅的奶泡面的做法白水煮面,煮到快干。倒入牛奶,煮沸后再煮两分钟关火。煎鸡蛋🍳,煎午餐肉。出锅~!...
- 6774
- 用料胡萝卜1根鸡蛋3个鲜虾8只香菇6朵木耳6朵粉条1把饺子皮30张包十分钟出锅的水煎包的做法胡萝卜切丝后切末,木耳香菇焯水切末,鸡蛋炒散,鲜虾去壳去线切末,粉条泡软切末,葱姜切末,全部馅料放在一起先给馅料加点炒菜油封住水份。然后加料酒一点点,主要是给鲜虾去腥。最后加入盐、...
- 30996
- 在不知道吃什么的冬天,来一份麻婆豆腐配上热腾腾的米饭,真的是再好不过了用料豆腐1块盐10克料酒1勺糖5克味好美麻婆豆腐粉1包肉糜150g洋葱50g十分钟出锅的麻婆豆腐,零失败的做法将洋葱切成小块洗干净肉糜,我比较懒,买的都是现成的。锅内放热油,先炒洋葱,变成金黄色,倒入炒至变色,...
- 29517
- 简单方便的一道糖醋带鱼用料带鱼1条醋小半碗白砂糖小半碗葱一把十五分钟就能出锅的糖醋带鱼的做法调好糖醋汁糖和醋1:1葱切好葱白切好带鱼切段滚油下带鱼有多加点煎至两面金黄倒入糖醋汁和小半碗水再加入一半已切好的葱收汁至浓稠加葱白出锅洒上葱即可小贴士葱多准备一点...
- 33402
- 经过一次次滴揉面揉面再揉面,终于找到适合自己滴方法啦!用料高粉250鸡蛋一个酵母4克盐2克白砂糖35克奶粉5克黄油22克冷水110克左右快速十五分钟揉出手套膜的做法把黄油除外的材料放入称好的面盆里,鸡蛋是最后放入,放入鸡蛋时候用筷子顺时针转圈,鸡蛋融入面粉里,此时将冷水分6次...
- 14885
- 用料中筋面粉150克猪油55克清水55克糖30克手揉十分钟出手套膜的做法我是做蛋黄酥,材料用的是蛋黄酥材料,洗衣粉一样的揉用巧劲揉,推出去这样揉十分钟出手套膜...
- 23213
- 为给自己今后做面包🍞记录一下厨师机(ACA)用料波兰种:高筋粉100克牛奶100克酵母粉1克主面团:高筋粉200克鸡蛋+牛奶90克奶粉30克白糖50克盐1克酵母粉2克黄油20克厨师机十四分钟出手套膜的做法波兰种提前将100克面粉100克牛奶和好放冰箱冷藏18小时或一夜鸡蛋+牛奶90克奶粉白糖...
- 16652
- 用料鸡蛋4个韭菜400克盐适量酱油一丁点十分钟出锅:韭菜鸡蛋的做法韭菜洗净,切一厘米左右小段鸡蛋加少许盐和生抽,顺时针搅拌打碎。韭菜倒入打好的鸡蛋液中,最初放三个鸡蛋,有些少,又加入一个鸡蛋,再加入一点盐搅拌均匀,粘稠程度如图。油稍微多一些,热油下锅,微微凝固,翻炒均匀。两三...
- 21172