![小君君蛋黄酥做法烹饪大全 地道小君君蛋黄酥如何做]( "小君君蛋黄酥做法烹饪大全 地道小君君蛋黄酥如何做")
- 一枚爱好烘培的小白蛋黄酥有很多搭配可根据自己的想法本人还是爱有蛋黄的蛋黄酥哈哈哈哈用料油皮普通面粉200克猪油（黄油）75克白砂糖20克水81克油酥低筋面粉140克猪油（黄油）70克红豆馅（顺南的）350克咸蛋黄16个小君君蛋黄酥的做法把油皮的全部材料全部放入和面机里面10分钟，和好...
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![海绵蛋糕（小狐狸君君的方子）食谱大全及做法，烹饪好吃的海绵蛋糕（小狐狸君君的方子）方法]( "海绵蛋糕（小狐狸君君的方子）食谱大全及做法，烹饪好吃的海绵蛋糕（小狐狸君君的方子）方法")
- 用料鸡蛋（大个子）3枚绵白糖60g牛奶36g黄油24g香草精一丢丢海绵蛋糕（小狐狸君君的方子）的做法大家去看小狐狸君君的博客吧，我是完全按照她的步骤的。只是她说这些做10-11个小蛋糕，我做了12个，还是几乎十分满更多些。下次分些出来。君君说180度烤20分钟，我放进去烤了5分钟就要开裂，...
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![燕麦小小酥（君之 燕麦饼干·无黄油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的燕麦小小酥（君之 燕麦饼干·无黄油版）方法]( "燕麦小小酥（君之 燕麦饼干·无黄油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的燕麦小小酥（君之 燕麦饼干·无黄油版）方法")
- ——————2019年12月更新————燕麦饼干的红糖也可以省略掉1、整个方子直接用20克白砂糖即可自我感觉甜度刚好2、此外本方子可以用即食燕麦片，也可以用快熟燕麦片3、不食用牛奶，也可以将牛奶直接换成清水，最近我都是这么做的4、可以直接搓成小球烘烤，建议每个克数小于11...
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![蛋黄酥君之版做法烹饪大全 地道蛋黄酥君之版如何做]( "蛋黄酥君之版做法烹饪大全 地道蛋黄酥君之版如何做")
- 配方为君之的，非常好吃，本配方一次可做16个蛋黄酥用料水油皮猪油80克低筋面粉186克水66.5克糖8克油酥猪油80克低筋面粉160克豆沙馅400克咸蛋黄16个黑芝麻适量蛋黄酥君之版的做法把水油皮面团揉好均分16份后揉圆，盖上保鲜膜静至15分钟。把油酥面团揉好均分16份。取水油皮面团...
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![君之的蛋黄小圆饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的君之的蛋黄小圆饼干方法]( "君之的蛋黄小圆饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的君之的蛋黄小圆饼干方法")
- 君之的蛋黄小圆饼干。配料：低筋面粉90克，泡打粉2克，蛋黄2个，鸡蛋1个，细砂糖50克大概三盘用料低筋面粉90克泡打粉2克蛋黄2个鸡蛋1个细砂糖50克君之的蛋黄小圆饼干的做法低筋粉90克+泡打粉2克，混合，过筛。大碗：2个蛋黄+1个鸡蛋+50克细砂糖，高速打发。直至提起打蛋器，滴落的蛋液能保持...
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![八寸黑米戚风(小狐狸君君)食谱大全及做法，烹饪好吃的八寸黑米戚风(小狐狸君君)方法]( "八寸黑米戚风(小狐狸君君)食谱大全及做法，烹饪好吃的八寸黑米戚风(小狐狸君君)方法")
- 来自微博博主小狐狸君君，她分享了尝试过很多次之后的最佳原材料配比，步骤就没有超详细的了，所以我就下厨房找了戚风的步骤，配合她的原材料，做了一遍，整理出这么一个方子方便众多喜爱黑米戚风的朋友们，尤其是新手们，让戚风不再是气疯！哈哈哈用料鸡蛋4个黑米粉60g低粉30g牛奶56g食用...
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![蛋黄酥〖君之〗做法烹饪大全 地道蛋黄酥〖君之〗如何做]( "蛋黄酥〖君之〗做法烹饪大全 地道蛋黄酥〖君之〗如何做")
- 雪媚娘、水油皮、油酥的做法见后文。宝宝喜欢吃蛋黄酥。消耗太大于是决定自己动手丰衣足食。这款配方比较传统，用了猪油。喜欢奶香口味的可以换成黄油制作。也可以用植物油代替但起酥效果会打折扣。这个配方可以做15个蛋黄酥。大家可以根据需求计算用料多少。蛋黄酥做起来...
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![蛋蛋君如何做才美味，怎么做蛋蛋君简单又好吃]( "蛋蛋君如何做才美味，怎么做蛋蛋君简单又好吃")
- 它那么可爱，于是我把它变成那么好吃，完美！用料生咸鸭蛋10个糯米半斤万隆香肠2根酱油适量胡椒粉h适量猪油或者橄榄油适量蛋蛋君的做法糯米浸涨，加酱油，鸡精，切成小颗粒的香肠，加猪油或者橄榄油搅拌，同时洒好胡椒粉。咸鸭蛋开口，流干蛋白，剩下蛋黄，然后把步骤一的糯米灌进去。完工的生...
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![萌萌哒蛋黄君小蛋糕#无需模具食谱大全及做法，烹饪好吃的萌萌哒蛋黄君小蛋糕#无需模具方法]( "萌萌哒蛋黄君小蛋糕#无需模具食谱大全及做法，烹饪好吃的萌萌哒蛋黄君小蛋糕#无需模具方法")
- 这是一款瞬间就可以俘获小朋友的心的小蛋糕，戚风蛋糕的做法，用一个鸡蛋量可以做出六个蛋黄君用料牛奶15g柠檬或白醋适量色素8滴鸡蛋壳6个油15克细砂糖15克鸡蛋1个低筋面粉20克萌萌哒蛋黄君小蛋糕#无需模具的做法准备好所有的材料和蛋壳，鸡蛋壳清洗干净，泡在温水里可以更好的...
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![蛋黄酥（君之版）做法烹饪大全 地道蛋黄酥（君之版）如何做]( "蛋黄酥（君之版）做法烹饪大全 地道蛋黄酥（君之版）如何做")
- 用料低筋面粉233.33克黄油130克糖粉16.67克水83.33克豆沙500克咸蛋黄20个黄油（油酥）130克低筋面粉（油酥）200克黑芝麻适量蛋黄酥（君之版）的做法水油皮材料混合，揉成团，均分6份。揉圆，盖湿布松弛15分钟。油酥材料混合，揉成团，均分6份。揉圆。水油皮，手上按扁，包入油酥，收口，搓圆。把面团按...
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![小狐狸君君超详细讲解广式月饼制作过程「蛋黄莲蓉月饼」食谱大全及做法，烹饪好吃的小狐狸君君超详细讲解广式月饼制作过程「蛋黄莲蓉月饼」方法]( "小狐狸君君超详细讲解广式月饼制作过程「蛋黄莲蓉月饼」食谱大全及做法，烹饪好吃的小狐狸君君超详细讲解广式月饼制作过程「蛋黄莲蓉月饼」方法")
- 处理蛋黄（两种方法）1.直接用油泡所需辅料：无异味的植物油，我一般用玉米油。方法：蛋黄开封后，装入容器中，倒入油，没过咸蛋黄，盖上保鲜膜，入冰箱冷藏，浸泡1-2天。2.先烤后泡：所需辅料：高度白酒适量，无异味植物油适量。方法：a.烤箱预热140度。b.取一个酒杯，倒入高度白酒，将蛋黄一个个的拿到白...
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![莲蓉蛋黄酥（君之版）食谱大全及做法，烹饪好吃的莲蓉蛋黄酥（君之版）方法]( "莲蓉蛋黄酥（君之版）食谱大全及做法，烹饪好吃的莲蓉蛋黄酥（君之版）方法")
- 这款食谱来自君之，与之前tinrry＋版本比，咸蛋黄没有提前烤熟，可以保留蛋黄的油脂和香味。此配方可以做20个蛋黄酥。用料水油皮低筋面粉235克猪油100克细砂糖17克水80克（酌情）油酥低筋面粉200克猪油100克馅料莲蓉馅500克咸蛋黄20个莲蓉蛋黄酥（君之版）的做法准备好水油皮材料首先制...
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![炒蛋君和黄瓜君做法烹饪大全 地道炒蛋君和黄瓜君如何做]( "炒蛋君和黄瓜君做法烹饪大全 地道炒蛋君和黄瓜君如何做")
- 色~香~味~大爱的营养清新早餐鸡蛋不腥不腻不油又嫩又香参考了一点功夫厨神里的黄埔炒蛋欢迎指点用料鸡蛋2个黄瓜数片盐少许糖少许花生油适量炒蛋君和黄瓜君的做法把蛋打入碗中加盐（依口味）糖少许打拌得有气泡让蛋液进空气将锅烧热不要过热放适量油让油转满锅后将油倒入器皿...
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![消灭蛋黄君part1食谱大全及做法，烹饪好吃的消灭蛋黄君part1方法]( "消灭蛋黄君part1食谱大全及做法，烹饪好吃的消灭蛋黄君part1方法")
- 每次做完蛋糕或者只需蛋白的产品总会留下很多蛋黄，为蛋黄君感到不值！！为了不浪费，决定研究其吃法！！用料蛋黄4个牛奶15克吐司3片盐／糖适量消灭蛋黄君part1的做法将蛋黄加入牛奶和适量盐打散，我这次做的是咸的，喜欢甜的可以加糖把土司片泡到蛋黄牛奶液里，两面均匀地裹上蛋黄牛奶液裹...
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![蛋黄酥饼干-君之版食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酥饼干-君之版方法]( "蛋黄酥饼干-君之版食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酥饼干-君之版方法")
- 新手的第一次做饼干，就献给了君之。参考分量：小小的75片Po主挤的稍微大了点，饼干罐装了2/3，没有75片。用料低筋面粉65克黄油50克蛋黄2个约40克糖粉40克蛋黄酥饼干-君之版的做法冬天黄油软化慢，可以用吹风机吹，很快就软化。2、加入2个蛋黄如图如图如图如图如图PO主是放在烤箱的...
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![蟹黄豆腐君的详细做法大全,简单又营养的蟹黄豆腐君做法]( "蟹黄豆腐君的详细做法大全,简单又营养的蟹黄豆腐君做法")
- 用料内酯豆腐1盒咸蛋黄3颗豌豆50g胡萝卜50g蟹肉棒70g牛奶5g白胡椒粉2g盐2g芝麻油适量淀粉适量生粉适量葱花少许蟹黄豆腐君的做法食材处理好，胡萝卜和豌豆焯水备用，蛋黄下锅炒出沙，下入豆腐轻轻滑动，倒入适量的清水后放入胡萝卜，豌豆和蟹肉棒，大火烧开。出锅前加入5g牛奶，白胡椒...
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![咸味奶酪/焦糖酱——小狐狸君君食谱大全及做法，烹饪好吃的咸味奶酪/焦糖酱——小狐狸君君方法]( "咸味奶酪/焦糖酱——小狐狸君君食谱大全及做法，烹饪好吃的咸味奶酪/焦糖酱——小狐狸君君方法")
- 焦糖酱衍生物的一种——为了消耗掉打开的1L奶油，也是费尽了心思。。。。用料淡奶油30ml白砂糖30g水1tpsn黄油50g盐少许咸味奶酪/焦糖酱——小狐狸君君的做法砂糖与水放进锅里，用中火加热。颜色渐变成茶色时，稍待片刻后熄火。加入鲜奶油，晃动锅，倒入其他容器里散热黄油在室温中...
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![君之蛋挞如何做才美味，怎么做君之蛋挞简单又好吃]( "君之蛋挞如何做才美味，怎么做君之蛋挞简单又好吃")
- 君之视频蛋挞～用料蛋黄1个淡奶油40g牛奶35g白砂糖15g以上是蛋挞水可以制大概12个蛋挞千层酥皮面粉（家里蒸馒头的）125g面团黄油20g盐1g糖少许水65g裹入黄油65g君之蛋挞的做法将20g黄油室温软化，与面粉、糖、盐、水混合，柔至表面光滑的小面团～将面团放入冰箱冷藏松弛半小时裹入黄...
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![小马君如何做才美味，怎么做小马君简单又好吃]( "小马君如何做才美味，怎么做小马君简单又好吃")
- 精致用料色粉杏仁粉水蛋白糖粉小马君的做法小贴士纪录做小马的日子...
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![君君蒸虾如何做才美味，怎么做君君蒸虾简单又好吃]( "君君蒸虾如何做才美味，怎么做君君蒸虾简单又好吃")
- 淡水基围虾用料鲜活基围虾500g葱花30g姜50g君君蒸虾的做法把活虾放入锅里，不用加水闷5分钟，起锅，把切好的姜和葱花加入，提味。小贴士食材是关键，不要煮太久，虾容易老。...
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![黄桃罐头君如何做才美味，怎么做黄桃罐头君简单又好吃]( "黄桃罐头君如何做才美味，怎么做黄桃罐头君简单又好吃")
- 超市里卖的水果罐头，做法都大相径庭添加N种防腐剂甜蜜素…不如，我们自己动手做一款安心又美味的黄桃罐头吧！用料黄桃三只冰糖一大块玻璃罐子一只矿泉水400毫升黄桃罐头君的做法选择新鲜黄桃，要硬硬的那种。千万别要软桃子做出来口感不好去皮削块，从桃子尾部切到顶端扣出一块剩...
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![黄蛋糕（君之配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄蛋糕（君之配方）方法]( "黄蛋糕（君之配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄蛋糕（君之配方）方法")
- 这是一款看上去就非常细腻诱人的蛋糕，蛋糕的内部组织绵密松软，十分可口，做法十分简单。蛋糕的水分含量很大，这点和戚风蛋糕很相似。但它们的风格却完全不同，这款黄蛋糕，看上去就完完全全是黄油蛋糕的样子，油润、浓郁（实际上它的油脂含量比一般黄油蛋糕低得多）。而且，它的制作过程，比...
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![小狐狸君君的椰蓉馅食谱大全及做法，烹饪好吃的小狐狸君君的椰蓉馅方法]( "小狐狸君君的椰蓉馅食谱大全及做法，烹饪好吃的小狐狸君君的椰蓉馅方法")
- 用料黄油50g白砂糖45g奶粉20g牛奶200g玉米淀粉35g水80g椰蓉180g小狐狸君君的椰蓉馅的做法做法...
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![蛋黄酥-君之版做法烹饪大全 地道蛋黄酥-君之版如何做]( "蛋黄酥-君之版做法烹饪大全 地道蛋黄酥-君之版如何做")
- 君之在微博直播的蛋黄酥做法，此方子可做6个蛋黄酥，此方蛋黄不需先烘烤。问问题前请先翻阅已回答的问题，不再重复回答。简单易做，已补图用料水油皮：中筋面粉70g水30g白糖5g猪油30g酥油皮：中筋面粉60g猪油30g内馅：红豆沙（任意）150g（25g/个）咸鸭蛋黄6个蛋黄液少许芝麻少许蛋黄酥-君之版...
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![蛋黄酥12个（君之版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酥12个（君之版）方法]( "蛋黄酥12个（君之版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酥12个（君之版）方法")
- 为女儿这个小馋猫制作的早点，用的君之的方子，一次成功用料水油皮中筋面粉140克水60克白糖10克猪油60克稣油皮中筋面粉120克猪油60克馅咸鸭蛋黄12个其他配料全蛋液（刷表面）少许芝麻少许蛋黄酥12个（君之版）的做法将水油皮配料全部放进一个盆里揉均匀。酥油皮配料全部放进另一个盆...
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