- 我在西雅图的下厨房打卡不知不觉来到西雅图已经8个月了,生平第一次连着每天做饭坚持了8个月,今天把前几天在QFC买的嫩嫩的羊排肉孜然炒了生菜卷着吃,味道很赞,腌料都在图片上(按顺序添加)羊肉很嫩,也没有特别大的膻味,得到孩子们的一致好评!其余是配菜做了芹菜炒干丝、酸辣土豆丝...
- 7200
- 感觉孜然和羊肉是绝配~用料羊肉卷344克(一盒),葱2根葱爆孜然羊肉,羊肉卷版的做法羊肉卷提前从冰箱里拿出来解冻。烧开水,焯羊肉卷,注意别焯过了,去下血污就可以了(大概几十秒吧)。两根葱斜切成丝。起油锅爆香红辣椒和少许葱丝,羊肉卷倒进去翻炒几下。再倒入葱丝,调入生抽、盐、料酒,羊...
- 22199
- 用料牛肉,羊肉胡椒粉,辣椒面芝麻,孜然香菜孜然牛肉,孜然羊肉的做法孜然牛肉:牛肉切薄片,反复清洗,沥干水分,加入酱油,盐,胡椒粉腌制20分钟。然后爆炒,撒上芝麻,孜然,辣椒面。。。出锅放香菜孜然羊肉:羊肉切薄片,加入生抽,淀粉,孜然腌制半小时。然后爆炒羊肉,加盐,孜然,辣椒面,花椒粉,芝麻。。。...
- 8282
- 用料肥羊卷300g洋葱半个大葱半根盐适量酱油2勺孜然粉1勺孜然肥羊卷的做法准备肥羊卷洋葱和大葱切块热锅把洋葱和大葱炒至八成熟倒入肥羊卷,加入所有调料炒熟出锅...
- 19975
- 香味浓郁,外皮焦香有嚼劲孜然羊肉,好吃到停不下来!用料羊肉500克盐适量胡椒粉一勺孜然粉一勺料酒一勺生抽一勺鸡蛋一个淀粉两勺孜然粒一勺辣椒粉一勺白芝麻一勺孜然羊肉粒的做法新鲜的羊肉切成小块加图上的调味料把羊肉抓匀腌制20分钟油温5成热下入羊肉炸至金黄熟透捞出留少...
- 14990
- 一道快手美味!用料速冻羊肉卷一袋生菜适量盐适量糖适量孜然粉适量辣椒粉适量孜然羊肉生菜卷的做法生菜的处理方法洗净后用盐水浸泡5~10分钟,再用直饮水洗净即可;准备速冻羊肉卷;速冻羊肉卷焯水;迅速捞出沥水;锅中倒入适量油,大火爆炒;转中小火撒入适量盐,糖;撒入孜然粉、辣椒粉,翻炒...
- 8649
- 10分钟搞定的快捷午餐/便当,周末出行携带也十分方便。用料速冻羊肉卷适量孜然粉适量盐少许生菜适量芝麻菜适量卷饼2张孜然羊肉卷的做法1、速冻羊肉卷稍微解冻,无需腌制,油热后直接下锅翻炒,撒入孜然粉和盐,出锅。2、我是买成品的卷饼,依次铺上生菜、芝麻菜和炒好的羊肉3、将饼...
- 6251
- 时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料羊腿肉300g洋葱0.5个姜丝3g花椒15粒八角(大料)1个老抽5g生抽15g盐2g糖2g孜然粒4g辣椒粉3g熟白芝麻4g食用油15g腌料料酒10g孜然粉1g生抽10g五香粉根据口味添加孜然羊肉的做法羊肉切片。加入料酒、孜然粉和洋葱片,抓匀,盖上保鲜膜,腌制...
- 9733
- 感觉像烧烤用料羊肉肠250克葱1/4根姜1片油适量孜然粉适量孜然羊肉肠的做法羊肉肠煮熟后切片葱姜炒香后放入羊肉肠,炒至金黄色后撒上孜然粉,翻炒均匀装盘小贴士孜然多放点...
- 6886
- 孜然爆羊肉,是一道超级下饭的开胃菜,主料为羊后腿肉、干辣椒、孜然。本菜口感质地鲜嫩、麻辣咸香、营养丰富的特点,令人回味无穷。喜欢在一堆辣椒里,寻找肉片么?好吃又好玩,越辣越想吃,一吃就停不了口,轻轻松松就干掉两碗饭。用料羊腿肉孜然粉干辣椒盐植物油生粉蛋清料酒花椒油孜...
- 22055
- 1.14Day2小王说今天吃点菜,别吃太油腻。但是青菜我又觉得愧疚,那就把昨天剩下的一包羊肉卷炒了吧。用料羊肉卷一包油铺满锅底就行花椒十粒大料一颗葱切丝姜(腌肉)切片姜(炒菜)去皮切丝蒜切片青椒1个孜然1勺芝麻3克辣椒粉1勺十三香1勺孜然羊肉🍖的做法火锅用的羊肉片,从来不吃羊...
- 7188
- 羊肉肉质温润,所以很多人喜欢。很爱孜然的味道。用料羊肉片克孜然粉勺小辣椒一个酱油勺糖少许克蚝油少许食用油少许孜然羊肉片的做法今天新尝试,爆炒羊肉片1.把羊肉切薄片,加入蚝油,汤,酱油,油腌一下。2.锅里放油,大火放肉,平铺羊肉,加入一撮孜然和一只小辣椒切成小粒,翻炒至熟没水...
- 18210
- 用料羊肉卷一碗香菜一大把孜然粉喜欢就多放点酱油3勺料酒1勺糖一点点盐1勺生姜蒜洋葱少量孜然香菜羊肉卷的做法羊肉卷焯水香菜切断锅里油先把生姜蒜洋葱爆香然后下羊肉卷加酱油胡椒粉孜然粉料酒糖盐,放香菜开始炒,如果比较干的话加点水。香菜炒成上面的样子撒点芝麻就可出...
- 12019
- 香酥里嫩的羊肉串,配着冰啤酒撸起来超带劲。用料去骨羊后腿肉500g洋葱120g生姜50g盐7g水30g玉米淀粉3g黑胡椒碎5g孜然粉10g玉米油20g辣椒粉10g孜然羊肉串的做法准备好所有食材。羊后腿肉清洗后沥干水分,切成2cm左右的方块,洋葱切成丝、姜切薄片备用。洋葱丝、姜片、盐、水、...
- 6050
- 用料孜然粉椒盐粉烧烤汁食用油肥羊卷牙签孜然羊肉签的做法将冷冻的肥羊卷用冷水泡开,沥干水将烧烤汁和肥羊卷腌制二十分钟,期间可以用牙签将其穿成串烤盘刷少量油,入烤箱上下层加热,200度,8分钟左右取出,撒上孜然粉/椒盐粉...
- 27346
- 这是自己之前做过的菜谱收藏的图片,整理一下,所以很多调料的具体用量记不住了,不过平常我也基本都是凭感觉发挥。羊肉汤喝完了,锅里剩下肉没人吃,平常煮排骨汤什么的都是把肉扔了,今天看这肉品质很好,扔了可惜,临时想到这个(我这是要把废物利用得淋淋尽致),没想到又是一道很成功的作...
- 13563
- 用料羊肉克料酒勺姜片生抽烧烤料孜然羊肉的做法羊肉切成小块,加一勺盐,胡椒粉,孜然粉,料酒,生抽,淀粉,搅拌均匀,腌制多倒点油,把羊肉过一下油,控油捞出,锅中放底油,爆香葱姜,倒入羊肉,烧烤料,翻炒均匀出锅...
- 17040
- 天哪,我就是这么懒,把家里仅剩的食材拿来随便炒炒…用料羊肉卷半袋洋葱半颗蒜4瓣卷心菜1/4颗孜然少许盐少许植物油少许辣椒少许孜然羊肉炒卷心菜的做法不想写了…就是炒肉的简单做饭...
- 23679
- 家里清炖羊肉吃不完,下顿又不想再吃的时候,最适合来做懒人孜然羊肉啦用料羊肉适量姜1片洋葱适量蒜一瓣线椒一条孜然粉3勺胡椒粉1勺茴香粒半勺辣椒面1勺蚝油2泵盐适量香菜可加可不加料酒1勺芝麻粒1勺孜然羊肉(清炖羊肉吃剩下的来做孜然羊肉吧~)的做法清炖羊肉捞出控干水分,切片...
- 18627
- 用料羊后腿肉切面西红柿黄瓜芹菜洋葱蒜苗酱油盐胡椒粒孜然辣椒粉黄酒姜末孜然羊肉面的做法羊后腿肉切片,用酱油、盐、孜然粒,辣椒粉、黄酒、盐先淹一下干切面放入滚开的水中煮开后马上捞出,放到冷水里冲洗数遍黄瓜切片铺在盘底,紫皮洋葱切大片、芹菜切斜段,蒜苗切段热锅热油,爆...
- 30734
- 用料羊肉克孜然粒勺香菜根孜然粉勺油克辣椒面勺辣椒粉勺酱油勺姜片生抽勺料酒勺盐克花椒粉勺孜然羊肉@的做法...
- 8932
- 用料羊肉500g料酒4勺白糖1勺淀粉一勺姜丝少许蚝油3勺盐半勺孜然粉2勺葱花少许孜然卤羊肉的做法羊肉切片腌制倒油,翻炒起锅小贴士羊肉冷冻后切薄片,姜丝料酒砂糖腌制10分钟,开火倒油,翻炒,加少许水,倒入蚝油盐继续翻炒一分钟开小火加入孜然粉翻炒一分钟。起锅入盘撒葱花。...
- 28394
- 在内地很少吃到羊肉串,这个菜和新疆羊肉串味道差不多用料羊肉250克洋葱半个盐二分之一勺孜然粉1勺孜然颗粒1勺辣椒粉1勺糖四分之一勺胡椒粉四分之一勺鸡蛋1个淀粉3勺炒孜然羊肉的做法羊肉切薄片,用蛋清,淀粉,洋葱丝腌制切好羊肉片,十分钟,再捞出洋葱丝锅里放油,要多多的油,像炸油...
- 15074
- 用料羊腿肉料酒孜然辣椒香菜孜然羊腿肉的做法【方法一】羊腿肉先用刀横竖两个方向敲打,切成几大条后再切成块儿,料酒腌会下锅前再放盐,迅速放入锅中煸肉,迅速去生后,将肉拨放锅一边,放孜然炒熟,放辣椒炒熟,香菜摆盘子里出锅【方法二】羊肉切块,洋葱切碎制成洋葱水,过滤掉洋葱,将洋葱...
- 29030
- 羊肉很嫩也不腥用料孜然粉1勺猪油20克生抽1勺盐酌情老抽酌情料酒3勺醋一点主料羊肉300克辅料大葱1根辅料辣椒1根大蒜3瓣其他蔬菜酌情黄油10克快手生酮:孜然羊肉的做法羊肉一定加上孜然粉和盐还有料酒提前腌制半天。大葱必不可少,青辣椒依照个人口味配菜随意先放油炒至无血...
- 24278