![擂椒皮蛋(下饭神器，得劲儿)食谱大全及做法，烹饪好吃的擂椒皮蛋(下饭神器，得劲儿)方法]( "擂椒皮蛋(下饭神器，得劲儿)食谱大全及做法，烹饪好吃的擂椒皮蛋(下饭神器，得劲儿)方法")
- 夏天难免食欲不振，吃不下去饭，这个擂椒皮蛋又香又辣，是下饭神器，老爹吃了两碗饭用料皮蛋2个杭椒5个香油半勺蒜3瓣香醋3勺生抽1勺盐5克小葱1根糖5克擂椒皮蛋(下饭神器，得劲儿)的做法把杭椒洗净，然后放入锅中进行干煸(无油无水的锅)烧成这样出锅然后加入容器中，把辣椒捣碎加入皮蛋...
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![超下饭的皮蛋擂辣椒食谱大全及做法，烹饪好吃的超下饭的皮蛋擂辣椒方法]( "超下饭的皮蛋擂辣椒食谱大全及做法，烹饪好吃的超下饭的皮蛋擂辣椒方法")
- 小时候去姥姥家就经常吃到这个菜，不过那时候是很原始的做法，先把辣椒放柴火堆烧🔥的滋滋响，辣椒🌶️表面会有一层薄薄的糊皮，但是里面的辣椒肉都是软和和的，再把蒜头🧄和烤好的辣椒放石臼里捣捣，再剥一个皮蛋扔进去一块捣捣，就这石臼加入盐醋就齐活了～没有两碗米饭怕是过不去😂现在...
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![下饭神器：擂椒酱做法烹饪大全 地道下饭神器：擂椒酱如何做]( "下饭神器：擂椒酱做法烹饪大全 地道下饭神器：擂椒酱如何做")
- 用料青椒500g大蒜数瓣香油1勺生抽1勺蚝油1勺下饭神器：擂椒酱的做法选择长条辣椒，洗净控干水份放入铁锅中翻炒，切记不用放油不停翻炒，将辣椒煸炒至表面均匀的出现虎皮外衣将虎皮粗略的撕掉，切记是粗略的，有的地方是不撕的，强迫症患者请忽略😄将蒜瓣儿捶碎成稍粗的蒜粒，不是蒜末，更...
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![虎皮青椒（下饭神器）食谱大全及做法，烹饪好吃的虎皮青椒（下饭神器）方法]( "虎皮青椒（下饭神器）食谱大全及做法，烹饪好吃的虎皮青椒（下饭神器）方法")
- 超简单的食材！制作出超下饭的美味！🤪用料青椒6个生抽1.5勺盐一点点醋5勺虎皮青椒（下饭神器）的做法大辣椒切段沥干水分备用，起锅烧油，油开后倒入辣椒，火关至最小小火慢煎，煎到辣椒变软有虎皮状后，依次加入生抽，一点毛毛盐翻炒入味，关火倒入陈醋（也可以直接装盘后淋上陈醋）虎皮青椒的灵...
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![下饭神器：卤香牛肉酱皮蛋擂茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭神器：卤香牛肉酱皮蛋擂茄子方法]( "下饭神器：卤香牛肉酱皮蛋擂茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭神器：卤香牛肉酱皮蛋擂茄子方法")
- 之前在一家湘菜馆里吃到一道叫凤凰擂茄子的菜，只需要用擂棒将蒸好的茄子和皮蛋辣椒一同捣入味，吃第一筷子就忍不住下第二筷，茄子的软糯和皮蛋独特的风味加以秘制酱料，简直amazing～自己做也很简单呀！虽然我没有那家网红店的秘制酱料，但我有肉多味足的“搅货”卤香牛肉酱，做出来毫...
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![『下饭魂斗罗』擂椒皮蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的『下饭魂斗罗』擂椒皮蛋方法]( "『下饭魂斗罗』擂椒皮蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的『下饭魂斗罗』擂椒皮蛋方法")
- 你知道吗？如果去问百度，皮蛋的英文是什么，翻译器会给出「preservedegg」的答案。但是其实这个词组在大多数老外眼中主要是指咸鸭蛋。皮蛋更广为流传的不入典籍的英文名是文是「CenturyEgg」or「100-yearEgg」！放了百年的世纪蛋……是的，老外对皮蛋误解很深。我看老外空口吃皮...
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![下饭神器虎皮尖椒的详细做法，下饭神器虎皮尖椒做法技巧]( "下饭神器虎皮尖椒的详细做法，下饭神器虎皮尖椒做法技巧")
- 时间：约5-10分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料尖椒3根蒜2瓣植物油15ml生抽15ml糖5g盐2小勺醋7ml下饭神器虎皮尖椒的做法锅中放油，开小火，放入去根去籽的青椒。翻动青椒直到两面焦黄，呈虎皮状。尖椒下锅前要拭干表面的水份，期间可盖上锅盖，以免油外溅。加入拍扁切半的大蒜、生抽、...
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![下饭神菜擂辣椒皮蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭神菜擂辣椒皮蛋方法]( "下饭神菜擂辣椒皮蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭神菜擂辣椒皮蛋方法")
- 只希望看菜品收藏的留个关注！谢谢😊。擂辣椒皮蛋属于湘菜精典菜品，源于生活的一道菜品，都知道湖南人爱吃辣，夏季的湖南辣椒🌶多，每家每户都会想方设法的把辣椒做菜美食。下面请参考我做的擂辣椒皮蛋，做法各有不同，简单易学。用料生皮蛋2个大青椒（螺丝椒）250克大蒜米30克盐5克白醋1...
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![最简单下饭神器🫑擂椒皮蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的最简单下饭神器🫑擂椒皮蛋方法]( "最简单下饭神器🫑擂椒皮蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的最简单下饭神器🫑擂椒皮蛋方法")
- 用料青椒4个皮蛋2个生抽2勺大蒜5瓣香油1勺香醋1勺最简单下饭神器🫑擂椒皮蛋的做法青椒洗净，空气炸锅180度15分钟，中途翻面烤软青椒撕成条，加入皮蛋，捣一捣加入酱汁：生抽➕香醋➕香油➕蒜末加入小米椒搅拌搅拌，太好吃啦！下饭神器，一顿能吃两碗饭小贴士我买的是不辣的青椒，喜欢吃辣...
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![湖南下饭神器～擂辣椒皮蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的湖南下饭神器～擂辣椒皮蛋方法]( "湖南下饭神器～擂辣椒皮蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的湖南下饭神器～擂辣椒皮蛋方法")
- 一道随便做都很好吃的本土菜……用料皮蛋2个青椒300g香油5g生抽15g蚝油5g老抽10g盐1/2茶匙蒜3瓣陈醋10g湖南下饭神器～擂辣椒皮蛋的做法青椒300g，用火烧到表面漆黑……然后清水洗去表皮。蒜三瓣。擂碎。青椒撕成条。加两个皮蛋，生抽15g，老抽5g，蚝油5g，盐1/2茶匙，陈醋10g，用擂钵擂...
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![虎皮辣椒（下饭神器）食谱大全及做法，烹饪好吃的虎皮辣椒（下饭神器）方法]( "虎皮辣椒（下饭神器）食谱大全及做法，烹饪好吃的虎皮辣椒（下饭神器）方法")
- 好吃快手下饭菜，缺点就是每吃一次就狂冒痘，但是依然管不住嘴。易上火人士慎重……用料盐适量醋适量二荆条适量猪油一小勺虎皮辣椒（下饭神器）的做法辣椒洗净，掰成合适的长度，锅中烧水放入辣椒焯水出锅（不要煮太久，稍微生一点）滤水备用。开火不放油直接倒入辣椒干炒，待表面稍微有焦糊...
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![下饭神器:虎皮青椒荷包蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭神器:虎皮青椒荷包蛋方法]( "下饭神器:虎皮青椒荷包蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭神器:虎皮青椒荷包蛋方法")
- 非常适合没什么食欲的时候吃，非常的下饭。辣椒开胃，荷包蛋夹杂着汤汁占满你的味蕾。用料青椒2-4个鸡蛋4个生抽2勺老抽半勺清水小半碗大蒜3-4瓣小米椒3个或不用下饭神器:虎皮青椒荷包蛋的做法*把青椒洗好这成小段(辣椒多可以只对半切)后锅烧热，直接把青椒倒入锅里，大火干煸至...
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![三步搞定下饭神菜青椒擂皮蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的三步搞定下饭神菜青椒擂皮蛋方法]( "三步搞定下饭神菜青椒擂皮蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的三步搞定下饭神菜青椒擂皮蛋方法")
- 这道菜做法非常简单，但是有两个特点第一个是品相上比较难做的好看第二个就是虽然难看但是非常好吃，是一道超下饭的家常菜。皮蛋特别的味道配上虎皮青椒的鲜辣，入口回味无穷用料皮蛋2个青椒3个蒜末，葱花适量盐，白糖适量黑胡椒适量生抽，醋适量三步搞定下饭神菜青椒擂皮蛋的做法锅...
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![下饭菜——皮蛋擂辣椒食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭菜——皮蛋擂辣椒方法]( "下饭菜——皮蛋擂辣椒食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭菜——皮蛋擂辣椒方法")
- 给嗜辣的母上做一道湘菜。用料青椒20个松花蛋3个食盐5g芝麻油适量腊肠半根下饭菜——皮蛋擂辣椒的做法青辣椒放锅里，不用放油青辣椒干煸中火8分钟转小火5分钟不断翻炒煸完的把焦的外皮全部剥下剩下青椒的内在，加入皮蛋开始擂擂完加盐调味，再加入香油和微波炉30秒的腊肠碎，完...
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![下饭神器杭椒炒鸡蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭神器杭椒炒鸡蛋方法]( "下饭神器杭椒炒鸡蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭神器杭椒炒鸡蛋方法")
- 即使是夏天也超下饭，配上汽水嗯。。。爽～用料杭椒一把鸡蛋两个蒜三到四粒西红柿一个下饭神器杭椒炒鸡蛋的做法鸡蛋打匀，杭椒切丁或丝，西红柿切丁，蒜切成蒜粒鸡蛋炒碎盛出备用杭椒煸香煸软，放鸡蛋和切好丁的西红柿最后调味盐生抽，临出锅撒上蒜粒。然后就可以开饭喽～小贴士喜欢肉肉...
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![超下饭的擂皮蛋辣椒食谱大全及做法，烹饪好吃的超下饭的擂皮蛋辣椒方法]( "超下饭的擂皮蛋辣椒食谱大全及做法，烹饪好吃的超下饭的擂皮蛋辣椒方法")
- 完美复刻湖南经典菜~夏天吃棒极了！用料皮蛋2个盐小勺(可以不放)青椒5个香油2勺香醋1勺大蒜1瓣生抽1勺超下饭的擂皮蛋辣椒的做法备料:青椒5根，生皮蛋两个，蒜一头。线椒很辣，吃不来的换成普通中椒即可。蒜剁成泥备用，皮蛋需要用生的不需要煮锅里不放油，下青椒煸至两面起焦皮撕去...
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![虎皮青椒荷包蛋（下饭神器）食谱大全及做法，烹饪好吃的虎皮青椒荷包蛋（下饭神器）方法]( "虎皮青椒荷包蛋（下饭神器）食谱大全及做法，烹饪好吃的虎皮青椒荷包蛋（下饭神器）方法")
- 用料青椒4个大蒜3瓣鸡蛋2个小米椒1个干辣椒2个虎皮青椒荷包蛋（下饭神器）的做法四个青椒放入无油的锅中小火煸炒至出现虎皮纹，煸干一点，捞出备用。（大概十分钟左右，期间可以用锅铲压一压，加快煎出虎皮的效果）锅内倒入油，荷包蛋煎两个。油可以多一点，荷包蛋煎好后捞出，可以直接下入蒜...
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![擂辣椒皮蛋下饭神器食谱大全及做法，烹饪好吃的擂辣椒皮蛋下饭神器方法]( "擂辣椒皮蛋下饭神器食谱大全及做法，烹饪好吃的擂辣椒皮蛋下饭神器方法")
- 用料皮蛋1个青椒3个蒜瓣香醋勺生抽勺老干妈适量擂辣椒皮蛋下饭神器的做法小火将辣椒煎软擂钵中放入大蒜两颗，一颗皮蛋，加入生抽，香油，老干妈，醋捣碎碎碎碎碎碎出锅！✌️！下饭神器！就这样咯...
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![下饭神器糖醋荷包蛋虎皮椒食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭神器糖醋荷包蛋虎皮椒方法]( "下饭神器糖醋荷包蛋虎皮椒食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭神器糖醋荷包蛋虎皮椒方法")
- 吃腻了番茄炒蛋，青椒炒蛋，今天换一种吃法，糖醋荷包蛋虎皮椒，太惊艳啦～快来试试！用料鸡蛋8个青椒6个生抽2大勺料酒2大勺镇江醋适量白糖5克葱1根下饭神器糖醋荷包蛋虎皮椒的做法准备好鸡蛋和青椒。炒锅烧热加油煎荷包蛋。煎好所有荷包蛋。原锅下青椒翻炒。一边炒一边压青椒，翻炒至...
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![下饭神器！青椒笋干虾皮食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭神器！青椒笋干虾皮方法]( "下饭神器！青椒笋干虾皮食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭神器！青椒笋干虾皮方法")
- 用料青椒适量笋干适量虾皮适量盐适量生抽适量白糖适量醋适量下饭神器！青椒笋干虾皮的做法笋干。提前先把笋干泡一泡，我泡了一晚上，导致把笋干的原鲜味泡没了。估计3-4小时就差不多了。青椒。切小，个人比较喜欢吃辣，所以买了辣的青椒，辣的很带劲。冷油热锅，先把笋干下锅煸炒，等笋...
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![下饭神器｜虎皮尖椒食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭神器｜虎皮尖椒方法]( "下饭神器｜虎皮尖椒食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭神器｜虎皮尖椒方法")
- 周末去了新发地，买了一大堆尖椒，实在太划算了。正好好久没吃虎皮尖椒了，今天就来试试吧用料尖椒4个糖1勺（普通吃饭的勺子）醋2勺生抽1勺老抽2勺蒜适量姜适量下饭神器｜虎皮尖椒的做法锅中倒少许，煸香姜片和花椒煎一下尖椒，煎到一面变色后，翻面煎的时候用铲子轻压尖椒之后加入蒜末和...
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- 虾皮补钙，尖椒富含维生素C。炒一碗尖椒虾皮，再加一碗小米粥，一个葱卷，早餐妥妥滴啦。用料尖椒1个料酒1勺盐1克酱油1勺虾皮300克白糖一小勺下饭神器～尖椒炒虾皮～的做法尖椒和红椒切块，热锅冷油下锅炒。炒出虎皮，加入一点点盐入味。不加也可以，虾皮本身就咸了。倒入虾皮，加入一勺酱油...
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- 天热不想吃饭，突发灵感做个下饭菜，又辣又下饭，老公吃了三碗饭用料皮蛋2个线椒10根左右酱油2勺盐2克耗油1勺下饭擂皮蛋的做法线椒洗净晾干上锅小火干考，考到发软，这个过程大概15分钟左右焦糊的撕掉，不然口感不好。盐半勺酱油2勺耗油1勺下面就是使劲锤它，把你老公惹你生气时的劲都...
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- 非常下饭且快手的一道菜，豆瓣酱是灵魂哦～用料青椒4-5个肉沫100g蒜1瓣豆瓣酱1勺生抽1勺老抽1勺白糖适量盐适量生粉适量下饭神器——酱烧虎皮青椒的做法青椒去籽切段，蒜切粒锅里倒油，油热放青椒煎制虎皮状（如上图）盛出备用把所有调料和生粉都放碗里搅和均匀，加点水备用锅里倒油，下...
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- 最近月半了6斤，肉不是白长的，是老妈一顿一顿好吃的喂出来的，要胖大家一起胖，今天就把比老干妈还下饭的油焖尖椒分享给大家～如果买到巨辣的小辣椒做出来那可是别有一番滋味。用料尖椒6个葱、蒜适量酱油、耗油、糖适量下饭神器--油焖虎皮尖椒的做法不粘锅中少倒一点油，油热倒入尖...
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