- 咸度全部来着蚝油,如果觉得味道不够可以加盐。但是还是少吃点盐啦。用料豆腐1块肉末50克花椒碎适量蒜末适量葱末适量细香葱/葱碎适量洋葱半个蘑菇1个酱汁:生抽2勺老抽1勺蚝油1勺快手菜-肉沫烧豆腐的做法蒜,葱,洋葱切碎,蘑菇切片,豆腐切小块。肉末用盐和黑胡椒腌10分钟调好酱汁:...
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- 最近真的有太多居家办公的时间了,于是不得不找时间自己做中饭,快手简单,食材好买的那种用料熟白米饭一碗内酯豆腐1盒蒜3瓣肉沫部分猪肉糜150g生抽1勺白胡椒粉1勺料酒1/2勺五香粉1/2勺酱汁部分生抽1.5勺老抽1.5勺盐一撮玉米淀粉2勺纯净水100ml其他配料白糖适量葱花适量香菜末...
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- 用料肉沫10克豆腐1块小葱1根淀粉1勺生抽2勺老抽1勺郫县豆瓣酱5克六月香豆瓣酱5克快手菜肉沫豆腐(附超详细步骤)的做法郫县豆瓣酱和六月香豆瓣酱备好。混合拿刀剁细。备料,肉沫断生盛出。开水中加盐,豆腐焯水后盛出,过凉水。锅中放油,下葱花爆香。下豆瓣酱,小火翻炒均匀。下肉沫,...
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- 有幸成为马克西姆的试用者😉马克西姆微压不粘炒锅的颜值真的好高啊,锅体轻盈真的适合胳膊力气小的人!用料豆腐1块鸡蛋2个肉沫适量葱小半根自制调汁如下生抽1瓷勺耗油一瓷勺韩式辣椒酱一瓷勺肉沫炖豆腐(超级快手下饭)的做法鸡蛋打散,切肉沫,葱,豆腐切大片,调酱汁把生抽.耗油.韩式...
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- 易学、好做、又好吃的营养豆腐用料韧豆腐一块蒜3瓣生抽或酱油2勺盐2克小香葱1根快手烧豆腐的做法锅中放清水煮豆腐块,豆腐本身是熟的,水与豆磨块将近持平即可,不用放太多的水。淀粉2勺兑水拌匀即水淀粉,将酱油或生抽2勺倒入水淀粉中。蒜切末备用。将炒好的熟肉丝放入锅中。炒...
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- 十分钟快手菜!好吃!下饭!小白必学!豆酱在手世界我有!用料青椒2个豆瓣酱2勺蒜蓉四勺豆腐1块肉沫200克快手青椒肉沫豆腐的做法豆腐切块,焯水!去腥味!青椒,大蒜剁碎油热,炒肉沫变色,出香味!加青椒和大蒜沫一起煸炒!出香味!加豆腐一起炒!加豆瓣酱,盐,味精!出炉!!超级简单!下饭...
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- 都说最简单的食材最能体现厨娘的能耐。这款五香肉沫豆腐,操作简单,美味可口,食材物美价廉!三块钱的豆腐,四块钱的猪肉,转眼就能变身为高级的美味佳肴,下饭绝配!用料豆腐3块猪肉150克葱2根生抽适量蒜3-4瓣糖1小勺料酒1小勺盐少量淀粉适量五香粉或肉桂粉适量白芝麻少许(可无)剁椒适量...
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- 豆筋是买的干的,吃的时候提前浸泡30分钟就可以了,成品很软,豆香很足,配上肉沫,比腐竹好吃😊用料肉馅调料肉沫100克盐1克老抽1勺姜粉1克糖0.5克白胡椒粉0.5克嫩肉淀粉1勺玉米油适量以下是炒菜配料豆筋一张蒜3瓣盐1克蚝油1勺老抽(上色用)半小勺花椒粉1克糖0.5克下饭菜豆筋炒肉沫!快...
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- 用料肉末200克豆腐1块油菜5棵蒜4瓣淀粉1汤勺生抽3汤勺盐适量糖10克五香粉少许下饭快手菜之肉沫豆腐的做法肉切末,或用肉馅,加1汤勺生抽和少许五香粉拌匀,腌制10分钟。豆腐切小块备用。将几片油菜切末,蒜切末备用。锅中加少许油,蒜末爆香。下肉沫翻炒至全部变色。下入豆腐翻炒...
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- 用简单的食材搭配,简单的烹饪手法,就可以做出一道不简单的、让你胃口大开的美味菜肴。用料豆腐1块榨菜1包肉末100g生抽2勺油适量盐适量蚝油1勺葱适量生抽2勺油适量盐适量蚝油1勺葱适量榨菜肉沫蒸豆腐:十分钟快手菜,入口鲜嫩爽滑的做法把内脂豆腐切块摆在碗里。把榨菜切碎然后...
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- 用料豆腐1块肉末100克生抽1勺糖1勺葱1根黄豆酱1勺快手下饭菜~肉末烧豆腐的做法豆腐切块,肉末用酱油葱五香粉腌一下热锅炒肉末,变色后取出锅底留少油,小火煎豆腐放入1豆酱1生抽1糖2水放入葱花,肉末,继续翻炒最后用水淀粉勾芡出锅...
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- 只需要用葱伴侣椒麻味豆瓣酱好吃到哭!用料豆腐1块肉沫100克葱伴侣椒麻豆瓣酱2勺盐1克蒜苗或葱花20克超快手椒麻肉沫豆腐的做法准备调料我的肉沫里加了一点榨菜你用普通肉沫就行锅烧热下肉沫炒到焦黄豆腐直接扔下去铲碎两勺葱伴侣椒麻味豆瓣酱一勺水盐一克翻炒加蒜苗或葱花...
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- 用料茄子2个肉末50克生抽1勺蒜3瓣淀粉一小勺豆瓣酱1勺老抽几滴糖适量红烧茄子肉沫【简单快手】的做法我用了两只珍珠茄子,比较小,洗净切两指宽的条。肉沫放盐和少量生抽抓匀。热锅冷油,爆香葱白,蒜,豆瓣酱炒出红油之后加入肉沫翻炒,加入老抽调色,加入茄子炒几下之后加水至快要没...
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- 用料豆腐一块肉末适量葱一根生抽一勺姜少许料酒一勺老干妈一勺懒人三步快手菜-肉沫豆腐的做法豆腐切片;姜切片;葱切葱花姜,葱花,干辣椒爆香;加入肉沫炒至变色加入豆腐;加入两杯水;加入生抽,酱油,老干妈,大火收汁小贴士没有老干妈,豆瓣酱也行...
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- 家有3岁半宝宝一枚,每天上下午各出去玩一次,雷打不动,最近在楼下交了几个新朋友,早晨9:30出门一直能玩到12点,他们的家长也不催,我都崩溃啦,难道他们都不用做饭吗……询问才知很多老人每天中午随便给娃煮点面条。这怎么行,营养跟不上啊,小区宝妈看我家的长的胖胖的都要我分享秘笈,1...
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- 平时上班没空,外卖都是大鱼大肉,有空就可以吃点清淡,配粥很不错!用料榨菜8个肉末一个乒乓球大小豆腐1块酱油1小勺盐少许葱2根姜5片香油少许勺清淡好吃快手之榨菜肉沫蒸豆腐的做法准备好豆腐一盒,其他原料如上图。豆腐切厚块,上面抹少许盐,姜切丝,码到豆腐上,豆腐上加几滴香油。蒸...
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- 独自在家带3岁女儿,做菜的时间要快!这道菜是她的最爱!也很下饭!每次吃都要吃2碗饭哈哈哈,而且材料也很便宜。用料豆腐8块肉末50克韭菜一把葱头2个糖少量生抽少量淀粉少量盐少量小孩大人都爱的快手菜!红烧肉沫豆腐超下饭!!的做法备好豆腐韭菜,爱吃韭菜可以多放肉沫腌好,油盐酱油糖淀...
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- 疫情背后,好久没吃新鲜猪肉了。周末休息来个秘制川味猪肉烧豆腐吧用料豆腐1块猪肉100g葱2根姜4片蒜5瓣干辣椒5个花椒适量盐适量豆瓣酱1勺蚝油1勺生抽2勺老抽1勺鸡精少量猪肉烧豆腐(家常快手菜)的做法准备好材料,洗净切好备用①起锅烧火,将肥肉爆出油,然后放入廋肉②加入葱姜...
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- 真真是下饭神器豆腐含有大量蛋白质营养美味又简单快手喜欢辣味的朋友可以加一些豆瓣酱煸出红油做成麻婆豆腐用料卤水豆腐一斤猪肉末100克花椒油适量料酒适量生抽适量老抽适量盐适量糖适量水淀粉适量葱姜蒜适量红烧肉沫豆腐-下饭神菜的做法准备材料豆腐肉馅葱姜蒜水淀粉花...
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- 米豆腐做起来可以很简单,味道也很赞。吃吃吃停不下来…用料肉适量米豆腐半块油适量「快手菜」肉沫米豆腐的做法里脊肉切成肉沫。锅中放油,油热后放入肉沫,翻炒变色。放一勺红油豆瓣,继续翻炒出香味。放入米豆腐,继续翻炒,米豆腐变软,即可出锅。出锅咯~小贴士米豆腐切一块,剩下的...
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- 用料猪肉一块葱半根生抽两勺老抽一勺盐适量豆豉适量花椒少许豆腐一块肉沫烧豆腐的做法豆腐切薄块猪肉切成小丁葱切丝,忽略我刀工,不需要太细起锅烧油,油要多一点煎豆腐下入豆腐,一会翻一下那种。两面略微金黄可以捞出备用。锅里剩些油,我的剩的不少,倒出一些留一些在锅里炒肉用...
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- 疫情期间,很多餐饮商家都拓展了原材料和半成品配送业务,确实很大程度上丰富了餐桌,也减轻了厨娘们都工作量。老公特别喜欢吃包浆豆腐,每次在云南餐厅都会点,吃云南火锅更是必不可少。上次在云海肴买了2包,一直不知道怎么料理。下厨房里的菜谱大多数是烧烤类的,不太适合日常料理,...
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- 用料豆腐半盒香菇2朵瘦肉约80克生抽勺水淀粉克【快手便当菜】香菇肉沫盖浇豆腐的做法食材准备:香菇洗净泡发后和瘦肉一起搅碎,豆腐切块放锅内蒸5分钟锅里放油,油热后把香菇肉沫倒入锅里炒散,加生抽调味,加入少许水煮开把煮好的香菇肉沫汁浇在蒸好的豆腐上,还可以撒点葱花增色增...
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- 🥲社畜的晚餐…必须快手用料肉末100克嫩豆腐一盒料酒1勺水淀粉适量低盐酱油适量蒜末两瓣蚝油1小勺白砂糖2克快手肉沫豆腐的做法三分肥七分瘦的肉沫和蒜末一起丢平底锅慢煎…肉沫煎到金黄放入料酒,低盐酱油,白砂糖,翻炒一下倒入半碗水加盖煮至沸腾放入水淀粉和少量蚝油提鲜,煮...
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- 家里有位特别爱吃豆腐的银儿特别是红烧豆腐恨不得每次点这道都要double豆腐真是好东西健康营养老少皆宜且做起来很省时如果你也爱吃豆腐不妨来这道试试?用料老豆腐1块(大概500g)肉沫100克红油豆瓣酱1勺葱1/4根姜2片蒜2瓣生抽1勺红烧酱油2勺料酒1勺淀粉2g(大概1调料勺)盐少许(豆...
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