- 小朋友们大概都喜欢酸酸甜甜的东西,对纯牛奶兴趣缺缺,特意搜了各种版本的自制酸奶,发现用卡士酸奶做的口味最佳,特此分享用料卡士酸奶100克纯牛奶600毫升白糖2勺酸奶(面包机版)的做法很简单的,纯牛奶+酸奶+白糖,一起放入消毒完的面包机,按酸制成奶发酵,8小时后自动制作成功做好的酸...
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- 用料牛奶500ml糖30克酸奶发酵菌10克酸奶面包机版的做法准备好要用到的材料两瓶纯牛奶250ml的白砂糖一小包发酵菌先倒一瓶纯牛奶,加入30克细砂糖,搅拌均匀。再加入酸奶发酵菌搅拌均匀,然后把另外牛奶倒入搅拌均匀把面包机的搅拌器拿走把弄好的牛奶放进面包机按酸奶发酵的功能...
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- 乳糖不耐受,对牛奶无感,家里的鲜奶都发酵成酸奶。自己做的没有其他添加剂更健康,用来烤蛋糕、做冰淇淋或者拌沙拉都是超级棒的。非常简单的做法,睡前三分钟就能完成,第二天早上醒来酸奶就已经发酵好了。用料纯牛奶1000克酸奶菌3克自制酸奶零失败面包机/酸奶机版的做法内胆用开...
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- 东陵老款的面包机,时间设定上不是很好,按照程序设定容易烤焦用料色拉油面包桶底部铺满盐一小勺糖三大勺鸡蛋一个酸奶100ml高筋面粉3大杯满杯酵母粉一小勺酸奶面包(东陵面包机版)的做法将色拉油倒满面包桶底部,在色拉油的一角放一小勺的盐,对角放三大勺的糖打入一个鸡蛋,加100ml...
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- 用料高筋面粉350克奶粉15克酸奶150ml食盐4克蜂蜜70克发酵粉4克水110ml面包机版酸奶蜂蜜面包的做法将所有食材入面包机,选择程序和风键4,启动。经过两小时的成型光滑面团烤制后色泽黄澄澄的成品面包,散发着香气。松软的酸奶蜂蜜面包出炉,酸奶的乳酸菌味,蜂蜜的甜味,面粉经过烤制...
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- 新到了全麦粉,所以很想试试,但这两天很忙,累得不想做的复杂,所以就想到了交给面包机去做。根据自己以前写的方子,按现有材料调整了一下。但这也不全是让面包机自己做,还是不时去看,调节了各个时间的。省事都省在了不整形^_^这款是酸甜绵软的感觉。液体只用了酸奶,用的澳醇的炭烧...
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- 用料高筋面粉280克酵母1勺半酸奶160Ml糖20克黄油20克鸡蛋1个水10ml酸奶面包(松下面包机版)的做法称量酸奶,先放入,再放面粉,后再四角分别放入鸡蛋,黄油,糖,酵母盒放入酵母,选择快速面包小贴士酸奶用的自己做的酸奶,比较稠。自己注意水的比例,大概液体总共占7到8成,做出来就不会有什么...
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- 消灭过期酸奶^•^篱笆上发现的好配方,把量具化了。用的是松下面包机105。用料高筋面粉260克酸奶130克鸡蛋1个白砂糖45克盐2克黄油20-30克酵母3克葡萄干等50克酸奶面包-松下面包机版的做法把所有料称好放入面包机,选程序2,烤色淡,果料有。做好后放至常温拿保鲜袋装起来,吃的时...
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- 用料全脂甜奶粉150g温水500g(水量最多可调整到600~650)原味酸奶150g奶粉酸奶(面包机版)的做法用面包桶,将奶粉用温水冲调成无颗粒状,再与酸奶混合均匀,放入面包机,常温下静止半小时,再开启酸奶程序,8小时后,浓郁的酸奶就做好了。小贴士做好不用放糖直接就可以吃了,也不会过酸,好方便...
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- 每次家里那位出差去新疆都会带点特产回来,最常带的就是新疆大枣和葡萄干,东西拿回家后经常是顾不上吃,最后只能想办法搭配食材用来做美食。上次尝试过红枣蛋糕后,特别喜欢,这不就又开始尝试用来做面包,发现味道也很棒。用料高筋面粉150g酸奶80ml白砂糖20g盐1g鸡蛋1个橄榄油15g...
- 22009
- 无意中试出的好吃面包!我这款属于清爽型的,油、糖都用的不多。用料鸡蛋1个盒装酸奶(100克/盒)300克(盒装酸奶比较稠)黄油45—60克糖30—40克高筋面粉350克盐2克奶粉40克椰蓉适量(50—100克,都行,看个人喜欢。)酵母4.5克酸奶椰香面包(面包机版)的做法把材料放好以后,等着就行了。面包机...
- 20312
- 先拿热水烫面包桶和搅拌勺子(把搅拌叶取出)用料牛奶一升(1000ML)或720ML(四代)菌粉一包糖60克水果吃的时候可以上面撒一点面包机酸奶的做法将准备好的酸奶和牛奶在常温下放置30分钟。倒入一半买放入菌粉搅拌均匀再放入剩下的纯奶搅拌均匀(无需装搅拌叶片)将配料按顺序搅...
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- 虽然不是特别美观但是好吃的不要不要的!用料1高筋面粉300g盐3g细砂糖50g酵母3g2酸奶100g奶油奶酪50g水30g鸡蛋1个黄油30g面包机版酸奶奶酪面包的做法将蛋液酸奶奶油奶酪(室温软化)水(可换成牛奶,需常温或温)先倒入面包机中。将面粉盐酵母糖倒入(酵母在面粉中挖个窝埋入,盐跟糖在...
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- 这是我觉得甜度和酸度刚刚好的比例!将就做好的酸奶又做了个酸奶蛋糕!用料牛奶450克白糖15克酸奶专用发酵粉0.5克自制酸奶【面包机版】———自制酸奶蛋糕【空气炸锅版】的做法倒入牛奶之前,杯子、杯盖、勺子用开水烫一遍!牛奶因为是冷藏的,放完糖,拿进微波炉里叮2分钟,千万不能...
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- 酸奶,优格,优酪乳~吸着吃挖着吃~家草莓加芒果~全家每天一大杯~便便变得超轻松~(#゚Д゚)用料盒装纯牛奶一升装的哟双歧杆菌菌粉一包功能正常的面包机一个⊙▽⊙各种果酱水果适量DIY酸奶~自制酸奶(面包机版)的做法把一小包菌粉倒进纯牛奶里盖上盖子摇一摇,再摇一摇~整合牛奶丢进面包机里~如...
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- 用料高筋面粉30克全麦面粉300克鸡蛋一个酸奶200克咸盐3克红糖20克酵母5克玉米油[黄油]30克油可加可不加我应该已经称好了才加的葡萄干一把全麦酸奶面包[面包机版]的做法先把液体倒入面包机,再铺上面粉角落里挖坑分别埋上盐和糖,中间挖坑埋酵母,用和面模式面和好以后放上之前...
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- 用料高筋面粉250克鸡蛋1个酸奶130g黄油35克汤40g干酵母5g葡萄干或蔓越莓干随意酸奶面包面包机版的做法在面包机里放入高筋面粉,糖,酸奶加鸡蛋的混合液180g,黄油35g左右,干酵母5g,面包机按快速面包1斤浅烧色,启动启动后等要加料的时候加入葡萄干,多少随意。小贴士本来要做淡奶油...
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- 第一次用面包机做面包,搅拌半天,打开机器发现面粉和液体原封不动,才发现我忘记装搅拌的器了,还好后来补救回来,只和面30分钟后,加入黄油开始自动做面包程序用料鸡蛋1个高筋面粉300克盐2克糖50克酵母粉4克黄油30克酸奶(稀点的)140克提子随意面包机版—酸奶提子面包的做法1.先放入...
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- 大热天的,还是让面包机解决这一切吧这款酸奶面包是用的爱和自由老师的面包机版方子,在酸奶面包的基础上加了核桃、黑芝麻、蔓越莓,让面包更有口感更有层次,好啦,看方子吧(500g)ps:面包机是柏翠PE9600用料高筋粉250g酵母3g细砂糖38g盐4g蛋液25g自制酸奶160g黄油25g核桃4个黑芝麻...
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- 用料高筋面粉300克酸奶170克糖30克酵母5克鸡蛋1个盐2.5克黄油10克红豆20克酸奶面包(面包机版)的做法将盐、糖、鸡蛋放入面包桶、加入酸奶、还有融化的黄油、高筋粉过筛、慢慢加入面包桶、在面粉上扣一个小洞放入酵母、上面撒上少许红豆、启动面包机选择甜面包—750g—中度...
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- 自己创建菜单方便使用。参考方子用料鸡蛋1只高筋面粉(白燕)250克酸奶(浓稠)80克牛奶40克酵母4克糖30-50克盐2克黄油20克黄油酸奶面包(面包机版)的做法导入酸奶和牛奶,两者总共120克。全酸奶(120克)的面包比较软。注意酸奶是浓稠型,不是饮料型。打入一枚鸡蛋。面包机的一角处到入白...
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- 食谱名:面包机版酸奶参考月龄:12个月以上酸奶的制作过程非常简单,只要把菌粉和牛奶搅拌好放到容器中,再放进面包机里发酵就可以了。这样面包机又多了一项新技能,既能用来做面包,还可以做酸奶,营养的一餐只要一台面包机就能搞定。用料菌粉0.5克纯牛奶500毫升面包机版酸奶的做法准...
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- 用料高筋面粉250克奶粉10克烘焙细砂糖40克盐2克鸡蛋1个酸奶100克酵母3克牛奶20克黄油🧈30克东菱面包机版酸奶面包的做法准备食材将牛奶酸奶鸡蛋倒入面包机桶中在把糖盐对角放入在放入低筋面粉和奶粉中间挖个坑埋入酵母盖上盖子按8档和面和面程序结束🔚放入黄油🧈在按下6...
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- 用料奶粉(我用的港版美素)15勺开水330毫升川秀双歧杆菌半包面包机1台面包机酸奶(奶粉版)的做法1.面包机桶洗净,擦干,使用烘烤功能10分钟消毒烘干(容器不干净会影响益生菌发酵)2.奶粉兑温水泡好放凉,一定要充分搅拌溶解,因为奶粉与纯牛奶成分不一样,一般比正常冲调比例多些,10-15奶粉...
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- 做个记录,怕自己忘了。这个方子还可以再懒一点,材料全丢进去直接做,口感会偏硬一点。酸奶我用的自己做的,比较浓稠,像如实酸奶那样的感觉。糖我都放了木糖醇,不戒糖的朋友直接放30g白糖一样的用料酸奶120克高筋面粉250克酵母3克黄油20克木糖醇25克盐2克鸡蛋1个面包机版酸奶吐司...
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