- 海螺肉质地Q弹,香甜。海螺肉一般人群均可食用。尤适宜黄疸,水肿,小便不通,痔疮便血,脚气,消渴,风热目赤肿痛以及醉酒之人食用;适宜癌症,干燥综合征者食用;也适宜肥胖症,高脂血症,冠心病,动脉硬化,脂肪肝者食用。海螺的营养价值它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型...
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- 超级简单!用料油适量大葱整两根滚刀切海螺一斤精盐适量味素适量海鲜酱油适量葱爆螺片的做法大葱滚刀切,海螺去掉黄,切片,水灼。适量油,放入葱,炒出香味放入事先抄好的海螺片,翻炒加入几滴海鲜酱油适量精盐,翻炒几下再加入味素。出锅。...
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- 香辣可口用料响螺3个云南小瓜1条红尖椒1条蟹味菇50克姜蒜少许XO酱爆炒响螺片的做法响螺起片,飞水待用小瓜,红尖椒切角,飞水待用蟹味菇飞水后吸干水份,煎至两面金黄色,待用落油爆香料头,配料一起落锅翻炒,调味勾芡,最后加入XO酱和家乐香辣爆炒酱,翻炒上碟即可。小贴士云南小瓜和蟹...
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- 借鉴别人的经验学做并记录用料【煲汤食材】海底椰适量响螺片适量鸡脚适量猪𦟌适量姜片2片【爆炒食材】煲汤煲好的响螺片适量韭菜花切段适量洋葱切片适量圆椒切片1个葱段适量姜片几片蒜蓉适量生抽适量蚝油适量盐适量糖适量响螺片2食(海底椰响螺片鸡脚猪𦟌汤+姜葱爆炒响螺片...
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- 爆炒响螺,买螺的时候让师傅把螺壳敲开,要不然自己回家找榔头敲太麻烦,懒人小心机😄用料响螺2只葱姜蒜若干豆腐皮3片小红辣椒2个洋葱一小块胡萝卜一小块爆炒响螺的做法响螺敲掉壳子,自来水洗净,去内脏,切薄片(尽最大可能切薄),加一勺料酒,放入冰箱腌半小时准备葱姜蒜、洋葱、小红辣...
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- 响螺片,脾胃虚寒的人不宜食用。用料响螺片2片彩椒1个葱1根姜5片蒜3瓣生抽1勺蚝油1勺料酒1勺淀粉水3盐0.5茶匙彩椒响螺片的做法食材准备(如图)干响螺片泡发:干响螺片浸入冷水,放入适量姜片,冰箱冷藏一宿。响螺片,彩椒都切菱形。响螺片加一勺料酒焯水2分钟。捞出备用。起锅热油,葱...
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- #本来生活国民家常菜#用料响螺西芹百合红萝卜西芹炒响螺片的做法响螺肉切片(买的时候直接叫卖家切)西芹切小段,红萝卜切薄片,百合撕小瓣...
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- 喜欢做菜,但是很懒,一直也没有传过菜谱,第一次传就先传个简单的吧,因为昨天吃了海鲜大餐,剩的海螺在冰箱放了一夜,于是用这样的方法消化掉,非常方便简单又美味的做法,这种方法也适用于各种蔬菜海鲜以及清蒸鱼都可以。因为我的海螺是前一天煮好的,所以这里就省去水煮的步骤,新买的要...
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- 用料排骨250克鸡腿骨2块羊肚菌6-8个松茸随意几片胡萝卜1/2根芹菜段香菜段适量响螺片2片家常煲靓汤-响螺片羊肚菌松茸排骨汤的做法排骨鸡腿骨焯水后,下胡萝卜煮15分钟羊肚菌松茸温水泡一泡,洗干净。响螺片2片,稍微煮一下然后切成条状。下入羊肚菌松茸,大火煮开后小火20分钟。...
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- 用料鲍螺片200克姜丝适量小葱2根小米椒3个料酒1勺盐适量胡椒适量生抽1勺淀粉适量油适量爆炒鲍螺片的做法鲍螺片解冻水开后,鲍螺片放入焯水1分钟左右备菜生姜:切丝小葱:切段小米椒:切段辣椒酱、水淀粉备用锅烧热后倒入少许油,把葱、姜、小米椒、辣椒酱倒入煸炒出香味后倒入鲍螺...
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- 响螺,是海螺其中一种。切片晒干后,通常用于煲粥,煲汤食用,具清胃止痛,明目退翳。主治目痛、腰痛、痔漏、细性痢疾、白带过多、咽喉炎、扁桃体炎、烫伤、烧伤、便秘、胃十二指肠溃疡、咳嗽、神经衰弱等。用料响螺片150克瘦肉100克青红椒各一个姜丝少许朝天椒2个蒜蓉少许姜丝少...
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- 白天拍照一点儿也不好看。。。用料海螺青椒红椒洋葱大蒜蒜头辣椒老干妈盐糖鸡精酱爆螺片的做法切块比较好!切丝随意!配料摆摆好开工!煮熟海螺,加姜、葱段、料酒,水没过海螺。螺肉伸出来差不多就熟了。。。挑出螺肉,切片。倒点油,八分热,下辣椒、大蒜、姜丝炒几下,放点老干妈下青椒...
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- 用料帝王蟹活(冰鲜也可)响螺活的姜蒜蓉熊记私房菜--烤响螺帝王蟹的做法烤-响螺-帝王蟹:海鲜类的食材贵在鲜活生猛,因此在食材的选择上以鲜活为首选,次之是极速低温冷冻的。因为是烧烤的方式烹饪,食材不需要过多的处理。响螺洗净备用,帝王蟹拆分,帝王蟹用于烧烤的部分以蟹腿为主,因...
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- 忙碌的一周到了周末慰劳一下自己与家人,谁说海鲜外面做的好吃,打破谣言一站到底。用料海螺750克葱姜蒜少许盐适量糖1茶匙青椒一个洋葱半个木耳少许爆炒螺片的做法海螺洗净焯水。去除螺肉去掉尾部污物,切片。洋葱,青椒切片蒜末葱末姜末煸香螺片木耳洋葱下过大火翻炒放入青椒,一...
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- 用料排骨尾骨克500姜适量响螺片2片五指毛桃适量黄芪适量淮山适量元肉适量蜜枣2个响螺片汤的做法响螺片提前洗干净放姜片泡发一夜,泡发的水别倒掉。泡发的水含盐就不用放盐,元肉和蜜枣中的甜度刚好(✪▽✪)。药材洗净泡一下,泡水的也别倒掉。肉我是洗好几遍,才和以上材料一块...
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- 孩子的每周之约,打包点汤或糖水或好吃去校门口给她😁见个面也好😘读书挺用脑也挺累的,这周就煲了她喜欢的汤,这个汤超鲜味,这次加了核桃(是不是真的补脑不知道,反正有吃有补),分享一下🌹我觉得响螺片和鲍螺片外观上差不多,响螺片价格比较大众化吧,鲍螺片价格相对高(有可能叫法不一样...
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- 用料海螺8个莴笋一小根青椒2个红椒1个木耳适量生姜4片大蒜头3瓣葱3根食用油适量盐适量料酒适量生抽适量蚝油适量生粉少许爆炒海螺片的做法莴笋切菱形片,撒点盐腌一下备用青红椒切小块备用木耳泡发清洗干净备用大海螺敲碎,取头上的大肉海螺肉用面粉洗去粘液和黑膜,我洗了两遍...
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- 响螺片煲鸡是一道以鸡、响螺片、猪骨为主材的汤类,营养丰富、海味鲜香。用料响螺片2片鸡半只猪骨或猪肉适量姜5片陈皮1片响螺片煲鸡的做法响螺片清洗干净,用水泡发几个小时到变软后,切成条状备用。陈皮温水浸泡刮囊。鸡和猪骨清洗干净。用温水飞水。常温水放入所有备料,大火...
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- 这道是去出差时候广酒学的。喝完觉得很舒服。所以看了下详细配方。😏比较清凉不上火,所以很家庭的一款。小朋友中老年人都👌。肿liu人群适合指数:🌟🌟🌟,不燥热,清火的很适合。另外放点红衣花生,升红。螺片可以少放。小朋友老人家适合指数:🌟🌟🌟🌟,粉葛对血管很好,也很润燥止咳...
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- 响螺适合脾胃虚弱,神经虚弱,视物不清者,有清热明目之功效,康复补元敬老人,男性补肾强壮身,女性滋阴又养颜爆炒煲汤放一点,鲜味无比。用料响螺片2大片差不多100克青椒一根胡萝卜一根洋葱一个盐适量酱油适量青椒响螺片的做法100克的响螺片用水泡发10小时左右,加点姜丝泡发可去腥味...
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- 用料大海螺3只大头菜4到5片叶子生抽半勺蚝油半勺油爆螺片的做法海螺在市场买的时候,可以让卖家砸开海螺壳,这样回家就容易处理了海螺肉去掉尾部的黄不用,海螺肉切片,理论上是越大越薄越好,可是实际它滑溜溜的,实在是不好切,我也是第一次切,各位凑活着看吧大头菜撕成片,中间梗不要...
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- 用料姜片若干片洋葱片适量青椒片适量葱3根响螺片适量蚝油适量白胡椒粉2茶匙盐适量糖适量葱姜响螺片的做法响螺片隔夜泡发后切片可先和肋排等等炖个响螺汤,炖煮一个半小时后,捞出响螺片冲凉备用辅料准备完毕炒香葱姜洋葱下入响螺片,青椒片后下佐料,一点点水勾芡出锅...
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- 旅大印象的招牌菜回家自己琢磨出来的菜谱除了螺片不够薄其他都完胜用料牛心菜一颗大海螺500克酱油蚝油食盐适量爆螺片的做法先把牛心菜掰碎最好不要用刀切用手掰成小碎片口感更好海螺去壳去内脏切成薄片越薄越好用水洗净备用锅内放两匙左右的食用油大火烧开放入牛心菜爆...
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- 响螺片具有很好的滋补效果,一般用来煲汤,如果你想换个花样,不妨试试这道爆炒响螺片吧,这样炒出来的响螺片口感筋道,脆爽可口,是一道非常不错的下酒菜哦!用料干响螺片五六片蒜苔一小把红椒适量生姜适量盐适量白糖适量料酒适量酱油适量响螺片炒蒜苔的做法响螺片用清水泡发过夜,然后...
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- 处理好的响螺片放冰箱冷冻保存,一年四季都可以用,煲汤那个鲜~~用料响螺片半斤以上处理响螺片的做法响螺片泡水一晚,洗净,加几片姜,几粒黄冰糖,浸过响螺片的水一起倒入放电饭煲里煮至水干。取出切粒,分几份,装入保鲜袋,密封,放入冰箱冷冻保存,煲鸡汤猪骨汤时,拿出来放入汤里一起煲。那个...
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