- 每年只要天气变冷就会想起妈妈的腊味饭用料大米3杯糯米随意(喜欢软糯可以加,胃不好可以少或不加)黑米不加大米的可以适当加些香菇8朵胡萝卜1根腊肉半块腊肠2根香芋250g左右(过敏不要加)玉米1根青豆一把咸鸭蛋随意,不爱吃的可以不放咸口腊八饭(腊味饭)的做法香菇提前泡发用香菇水...
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- 腊八节别人吃腊八粥,我们吃香喷喷的腊八饭用料糯米适量腊肉1块红豆适量黄豆适量黑豆适量花生适量红枣适量蒜苗3根腊八饭的做法把豆子头天放水泡一晚(红枣可泡可不泡)把腌制好的五花肉放锅翻炒,和平时炒肉一样,放料酒,生抽,酱油炒好以后加入足够多的水,再把泡好的豆子一起放入锅中...
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- 我是一个很喜欢下厨房的人,做家人喜欢吃的美食,是一件很幸福的事。用料腊肠1根火腿肠1根玉米100克青豆100克洋葱100克胡萝卜100克香菇6个西红柿1个大米适量生抽3汤匙耗油2汤匙豆瓣酱2汤匙鸡精1克胡椒粉1克猪油适量腊肠八宝饭的做法先把米洗了,然后倒入水,「就是平时煮饭水的...
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- 俗语说过了腊八就是年,传统的一般都是吃腊八粥。个人比较偏爱广式的腊八饭,各式腊味料足味浓,又香又糯甚是好吃。用料糯米:1量杯南瓜1个广式腊肠1根干贝5粒鱼饼1张鱿鱼干半只虾米适量干香菇适量胡萝卜丁适量玉米粒适量青豆适量熟花生米适量香葱适量料酒1勺老抽1勺蚝油1勺南瓜...
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- 小时候腊月农村家里都会杀猪,把骨头腌一下,腊月初八就会烧腊八粥用料红豆,黑豆,黄豆,芸豆,蚕豆,花生适量筒子骨,排骨,扇子骨都可以适量萝卜,芋头,油豆腐,乌菜,米适量咸腊八粥的做法红豆,花生,黄豆,芸豆,黑豆(喜欢的豆子都可以放)浸泡4小时以上洗净加水先煮(豆子难煮烂)豆子煮成8分烂的时候放骨...
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- 应景腊味饭,北方吃腊八粥,南方应该可以吃腊味饭吧?搬了新家第一次做拿手的腊味饭,也算庆祝传统节日啦!用料胡萝卜1根土豆1个唐人神香肠2根朝天椒1根盐、酱油适量热水一小碗玉米胚芽油适量腊八节应景的腊味饭的做法处理食材,土豆胡萝卜切丁,朝天椒切碎适量唐人神腊肠切丝。喜欢咸...
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- 话说“过了腊八就是年”。年味就从眼前这碗浓稠的腊八粥开始,可一碗粥怎能够填平我们将要迎接新年的胃,必须再来点什么才好?用料腊肠腊鸭腿土豆胡萝卜豆角香菇酱油蚝油老抽青豆花生无“腊”不欢的腊八节,来一道腊八饭香着吃的做法1.准备好所有食材。将腊肠和腊鸭腿切丁,其它素...
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- 这是我们老家的饭饭,其他的什么都不用吃,只吃这个就好饱了,简单易做有营养!剩米饭也可以做哦~用料大米猪肉一块土豆一个胡萝卜一根香油几滴香菜一根花椒十几粒葱一根姜一块油盐.五香粉.鸡精.淀粉.酱油朱家腊八粥(咸米饭粥)的做法把米洗净,或者剩米饭加水煮(比平时熬米粥的水要...
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- 腊八应节吃个腊八的糯米饭吧用料糯米2斤甜豆300克嫩鸡半只腊肉1块腊肠2条米酒4两盐适量蚝油适量生抽适量白糖2小勺油适量姜丝适量葱花适量腊八糯米饭的做法1⃣️把腊肉腊肠冲洗干净2⃣️用热水浸泡腊肠腊肉,这样等下切的时候没那么难,也不会切到手,还可以去腥1⃣️把糯米淘洗干净,2...
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- 那天腊八节,我没去赶庙会,在家动手做起来,美吧,不过真的好好吃用料香肠根糯米克萝卜根土豆个腊肉块盐克香菇朵胡萝卜根香肠根腊八饭的做法好舒爽...
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- 用料大米150克杂粮豆类150克六月鲜酱油适量腊肉自己喜欢的量盐2克清水2升白萝卜100克蒜苗2根姜末10克咸腊味腊八粥的做法准备材料,米豆类提前一晚上浸泡。白萝卜切丁蒜苗切碎腊肉切细条备用姜末腊肉放锅里炒出油倒入水烧开后放入白萝卜和米豆大火烧开转小火,煮半小时熟透了...
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- 家的味道用料广式香肠1根咸鸭蛋1个糯米200g玉米粒少许青豆少许肉松适量味极鲜少许蚝油少许白糖少许猪油少许腊味八宝饭-家的味道的做法200g糯米泡一夜,蒸锅水沸后上锅蒸40分钟以上肉松、咸蛋黄、猪油拌匀后,汆丸子备用广式腊肠切丁、切片备用蒸好的糯米+腊肠丁+玉米粒+青豆...
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- 虽然本人是广西人,但是来到长沙生活之后渐渐爱上这边的口味,时常又怀念以前吃的腊味饭,于是将两地口味结合,做出一个粒粒分明的腊味饭,非常好吃,入味用料【入锅食材准备】大米3-4杯香肠丁半根(20-30cm)萝卜丁半根(10cm)土豆丁1个(比拳头略小)香菇丁3-4朵黄油少量盐约0.5-1小勺...
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- 今日腊八山里阴冷大雾弥漫~早上跑二嬢那里要了一小块腊肉回来又在菜市凑了几样食材总算够做这顿腊八稀饭了~以前爷爷在的时候每年都会做咸腊八来吃~我这个不孝子孙虽然忘记了爷爷的生辰祭日~但始终记得腊八爷爷做的腊八稀饭~🙏不过时间久了爷爷具体怎么做的我已经不知道...
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- 用料糯米2碗腊肉一小块红糖适量香菇适量红豆适量腊肠适量红枣8颗腰果适量广式腊八饭的做法腊肉,红糖,香菇,红豆,腊肠,红枣,腰果备用糯米提前四个小时浸泡腊肠腊肉香菇腰果下锅炒香倒入糯米,翻炒均匀一个大碗,把红枣摆成一个圆,加入一层米饭放入一层红糖和适量红豆,再加一层米饭上锅...
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- 腊八,身在南方的我吃了妈妈牌腊八饭,忍不住分享给你们。吃好腊八过好冬💪用料糯米2-3人量青豆适量腊肠1根干香菇3-5朵腊肉(选稍肥的)300-400克芹菜茎适量生抽适量油适量腊肉饭/腊八饭的做法1:大糯米泡4小时以上,最好一夜。用电饭煲放水,加生青豆/碗豆,放点油和生抽(不要多!)煮...
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- 腊八节在冬天的最后一个月,过了腊八就是年。它是中国古老的感恩节,它寄托了我们的先人对自然万物的感恩之心。八表示蜡祭所要供奉的八种神灵。传统的腊八粥分咸味和甜味两种,咸味里有菜有肉,甜味里放各种杂果。纯素的腊八粥也称为佛粥。腊八粥讲究五味——米之味、豆之味、谷...
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- 腊八节,俗称“腊八”,即农历十二月初八,古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统。咸甜版,荤素版?中国太大,各种不同风格的搭配都是腊八款。去年在镇江金山寺有幸领受了第一碗咸味腊八粥,洞烛世界又添了一点点智慧。佛教的“八苦”是:生、老、病、苦、恩爱、别离、怨憎会、忧悲...
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- 用料百叶咸排萝卜油豆腐泡板栗平菇香菇红豆青菜大米黄酒盐腊八咸粥的做法排骨提前两天用黄酒和姜腌上将各种材料洗洗切切锅中放入比平常煮粥稍微多点的水(因为放的菜有的也会吸水,所以要稍多放点),加入咸排和黄酒煮开后,撇去杂质加入大米和红豆煮开后放入除青菜以外的材料大火...
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- 用料糯米500克干尤鱼3条干沙虫6条瑶柱12--15粒虾米少许香菇12朵腊肠3根芹菜少许香菜少许猪肉少许腊味八宝饭的做法糯米提前一晚用水浸泡。沙虫,虾米,尤鱼,瑶柱,香菇用水泡软切丁。猪肉切小丁腌制好。芹菜,香菜洗净切好。糯米沥干水,放入蒸锅隔水蒸熟。锅中放油爆香腊肠,沙虫,虾米...
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- 在我的家乡粥=饭,粥=稀粥,有没有觉得语言的神奇😄。所以小时候吃的都是腊八饭。腊八那天早上要先给门环(现在的锁)吃,希望新的一年可以好好看门!🤪出门在外快20年,那些记忆那些习俗都变成了回忆,年龄大了也许,越来越越想做出家的味道,今天腊八了,尝试一下吧!看看我记忆里的腊八都吃什...
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- 家里大宝喜欢吃广式腊味煲仔饭,但对偏甜口的广式香肠极不喜欢,口味喜好咸鲜,所以为了迁就大宝口味,减少广式香肠量,加入江浙沪地区的酱油肉以及少许火腿片。用料大米1.5杯香肠2根酱油肉小块生抽2勺糖5克香油1勺火腿3片咸鲜口味的腊味煲仔饭的做法腊味选的是从广州背回来的广式...
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- 家里腊八都是喝的咸的腊八粥,好多人都说他们是喝甜的,不要问我为什么啦…但是好喝的腊八粥我要告诉你们怎么做用料豆腐一小块香菇两三个胡萝卜一根绿叶菜适量大米三把小米两把葱姜适量咸腊八粥的做法先把豆腐,香菇,胡萝卜切成大小均匀的小丁备用葱花切碎放香油,盐,十三香腌制片...
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- 腊八粥饭的特点大概就是一食之中品类众多。看到红米消耗较慢,忽然就有了用它来做个腊八饭的念头。对,不要白米,就红米,或许口感会比较粗,但只要自己不介意就好。原本想用新做好的腊肠,却不留神翻出之前被遗忘的一段枣粒香肠,还有一小块鸡胸肉,一下子就改了主意。腊肠不用了,再把冰...
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- 到了腊月,过年的气氛就愈来愈浓了,一眨眼小年到了,家家户户大扫除的大扫除,置办年货的置办年货,好不热闹。在我的家乡大年夜一定会有一道甜饭,又叫八宝饭,小孩子们从饭局开始就会期待着这道甜食上桌。既然大年夜吃甜八宝饭,那么小年夜是不是应该以一道咸八宝饭呼应一下呢~今天给...
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