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莆田三合土的精彩文章

莆田三合土如何做才美味，怎么做莆田三合土简单又好吃

  • 莆田三合土如何做才美味，怎么做莆田三合土简单又好吃

  • 留作记录用量写的比例，根据自己需要加量用料面粉3花生油1糖0.8莆田三合土的做法我用的糖粉，可以直接混合面粉里面放油，油热，倒入面粉和糖粉混合物翻炒，混合物可以依次加入切记，全程最小火，全程最小火冷却装成品，没有那么油喜欢吃花生核桃的可以先炒熟，在放混合物炒小贴士切记全程...
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莆田金粿如何做才美味，怎么做莆田金粿简单又好吃

  • 莆田金粿如何做才美味，怎么做莆田金粿简单又好吃

  • 记录一下自己的制作过程用料糯米粉200克面粉800克糖200克碱面6-7克水1000克莆田金粿的做法混合糯米粉，面粉，糖我用的是这种碱面，把碱面单独用水化开，避免结块发苦加入水，倒入化好的碱水搅拌均匀模具使用油纸垫底，将搅拌好的面糊倒入模具，我用的是烤盘，一盘刚好冷水上锅蒸，根据自己...
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莆田三合士如何做才美味，怎么做莆田三合士简单又好吃

  • 莆田三合士如何做才美味，怎么做莆田三合士简单又好吃

  • 因饮食不规律经常胃痛，家里的老人就做了这道小吃说是经常食用对胃痛极好，吃过一段时间之后果然有所好转。每天忙了没空吃上一点即顶饿又养胃一举两得。用料面粉1400克花生油400克核桃仁200克黑芝麻，白芝麻150克白糖400克花生300克莆田三合士的做法在锅中加入花生油，小火加热...
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莆田油舌如何做才美味，怎么做莆田油舌简单又好吃
卤面莆田如何做才美味，怎么做卤面莆田简单又好吃

  • 卤面莆田如何做才美味，怎么做卤面莆田简单又好吃

  • 用料五花肉蛤蜊猪小肠小白菜蛏干葱大蒜韭菜香菜排骨香菇汤底五香粉面条蚕豆卤面莆田的做法热锅，五花肉煽油，葱头炒香，放蛏干炒，调料，盐，料酒，酱油，蚝油，排骨汤底倒入，煮沸，下面条，面条铺上蛤蜊，猪小肠，盖锅盖焖，放五香粉，翻一翻，怕糊，放蚕豆，小白菜，放菜的时候，放点花生油，菜比较嫩。大蒜切段放...
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莆田特色零嘴“三合士”食谱大全及做法，烹饪好吃的莆田特色零嘴“三合士”方法
莆田套肠如何做才美味，怎么做莆田套肠简单又好吃

  • 莆田套肠如何做才美味，怎么做莆田套肠简单又好吃

  • 因为老公喜欢吃，所以向婆婆学习了！用料猪小肠买几条就做几圈莆田套肠的做法猪小肠洗干净，可以用食用碱和盐一起洗或者小苏打，不要拿醋洗，怕有醋味拿出一条，千万不要有破的地方，一头塞进另一头里面自己看着做吧，他们都说放水里那样拉进去比较好拉自己看着吧，我也不知道怎么说清楚一...
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卤面莆田的详细做法大全,简单又营养的卤面莆田做法
莆田炝粉如何做才美味，怎么做莆田炝粉简单又好吃

  • 莆田炝粉如何做才美味，怎么做莆田炝粉简单又好吃

  • 莆田人儿时的味道。用料鸡精勺米粉克肉克香菇朵葱根洋葱个五花肉克胡萝卜根莆田炝粉的做法韭菜，胡萝卜，香菜，大白菜切好备用五花肉切好干货海鲜泡发海蛎跟海蛏准备好炒五花肉，煸到微黄加香菇丝，海货稍微炒好加开水水开，加米粉碎跟挂面碎煮好加图一煮好加香菜跟蒜油美美的小贴士...
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莆田油饼如何做才美味，怎么做莆田油饼简单又好吃

  • 莆田油饼如何做才美味，怎么做莆田油饼简单又好吃

  • 小时候的味道，以前去外地都要在老家买好几袋带出去，现在自己会做想什么时候吃就做起来不怕不够吃😄😄😄用料面粉250克水155克白糖20克面粉250克油130克水20克馅花生250芝麻50葱花一把白糖80克面粉一点点莆田油饼的做法准备一斤的面粉，分两半.一半是用水和面，一半是用油和水和...
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大莆田三合士做法烹饪大全 地道大莆田三合士如何做

  • 大莆田三合士做法烹饪大全 地道大莆田三合士如何做

  • 老祖宗传下来的每天早上一勺，对胃很好，也可以用羊油更有营养用料面粉900花生油700花生米少于糖500面粉要先蒸熟大莆田三合士的做法先热油放糖放面粉小贴士不要太干，不要太湿！切记放凉吃要不很上火...
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莆田卤面如何做才美味，怎么做莆田卤面简单又好吃

  • 莆田卤面如何做才美味，怎么做莆田卤面简单又好吃

  • 莆田卤面，主要靠海鲜提味，个人喜欢菜多，有汤汁的卤面，所以面条只有6两，但够3人的份量用料阳春面6两（300g）肥点的五花肉适量干贝7-8粒蛏子或蛏干7-8只虾干2-3只蛤蜊汤半碗鸡毛菜半把蚕豆少许大白菜5-6片芹菜（黄心芹）7-8根洋葱，蒜少许盐，蚝油，十三香适量莆田卤面的做法1、干贝，蛏子去壳...
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莆田“饼”如何做才美味，怎么做莆田“饼”简单又好吃

  • 莆田“饼”如何做才美味，怎么做莆田“饼”简单又好吃

  • 莆田特色美食用料大米，黄豆2:1比例萝卜若干芹菜若干莆田“饼”的做法大米黄豆泡发一晚萝卜做丝，芹菜切碎用豆浆机榨，要稠一点，将芹菜萝卜丝加入，放少许盐热油，将榨好的平铺在勺子，下锅小贴士勺子是莆田特有，不知道其他城市是不是也有，一定是这种勺才可以做出来吧下次把图片补上...
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莆田煎包的详细做法大全,简单又营养的莆田煎包做法

  • 莆田煎包的详细做法大全,简单又营养的莆田煎包做法

  • 用料面粉克包菜个盐克酵母克香菇朵温水克酱油勺粉丝把莆田煎包的做法像做包子一样发面，发酵至两倍大，差不多一个小时擀皮包馅儿，注意皮要薄一点馅儿都是生的不用炒熟油不要倒很多，收口的一面先煎差不多两分钟翻面再煎然后加水盖上锅盖煮至馅儿熟收干...
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莆田芋粿如何做才美味，怎么做莆田芋粿简单又好吃

  • 莆田芋粿如何做才美味，怎么做莆田芋粿简单又好吃

  • 用料粘米粉200左右芋头2个盐适量水适量莆田芋粿的做法芋头削皮切片蒸熟，再倒入料理机打成泥，倒入适量的清水（没加水打不动）打好的芋泥倒入盆中搅拌一下，粘米粉倒进去搅拌均匀（每个牌子粘米粉吸水性不同太稀就多加点调到稠就对了）加入一点盐搅拌均匀倒入长方形的磨具中上锅蒸20分...
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莆田咸饭如何做才美味，怎么做莆田咸饭简单又好吃

  • 莆田咸饭如何做才美味，怎么做莆田咸饭简单又好吃

  • 小时候在家，总喜欢看妈妈做饭，长大后在外工作就怀念妈妈的味道，自己凭着印象中妈妈做饭的方法来做，日积月累，对兴化卤面、炒米粉、咸饭渐渐熟练。其实莆田的这些菜，各家各户都有自己的做法，大家可以根据自己的口味喜好调整配菜，但要做出地道的莆田味儿，蛏干、干贝、海蛎干必不可少...
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莆田煎粿的详细做法大全,简单又营养的莆田煎粿做法

  • 莆田煎粿的详细做法大全,简单又营养的莆田煎粿做法

  • 特殊时期除了吃想不到其他了用料面粉300克南瓜丝150克芹菜丝5根包菜四分之一个水适量鸡精适量盐适量虾米适量油适量韭菜适量花生米适量莆田煎粿的做法各种材料自由发挥，少不了的就是南瓜。因为怕上火所以没有加花生。另外没有买到豆芽，不然口感会更好平底锅加热，下油，下料煎...
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莆田三合士的详细做法大全,简单又营养的莆田三合士做法

  • 莆田三合士的详细做法大全,简单又营养的莆田三合士做法

  • 承载着小时候大人们在做的传统小吃《三合士》，主要由花生、白糖、油、面粉炒制成，可当做休闲零食，早餐搭配牛奶、茶点食用，口感酥脆，如果老人们咬不动整颗花生的也可以把花生弄碎[微笑]这个成品出来有5斤…用料花生500克白糖400克面粉1500克花生油（猪油、羊油）500克芝麻适量莆田...
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莆田卤面(莆田人做的面)食谱大全及做法，烹饪好吃的莆田卤面(莆田人做的面)方法
莆田金稞如何做才美味，怎么做莆田金稞简单又好吃

  • 莆田金稞如何做才美味，怎么做莆田金稞简单又好吃

  • 老家每年到七月半都会做马糕或者是金稞……单纯的记录下用量和步骤已免以后忘记用料糯米粉285克粘米粉250克糖100克碱9克水530克每种糯米粉和粘米粉吸水量不一样，看情况增减水用量莆田金稞的做法把糯米粉，粘米粉，糖，碱，水倒入搅拌均匀，碱泡水倒入搅成米糊拿个不锈钢汤盆，把保鲜...
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复刻莆田餐厅“莆田卤面”食谱大全及做法，烹饪好吃的复刻莆田餐厅“莆田卤面”方法
莆田炝肉如何做才美味，怎么做莆田炝肉简单又好吃

  • 莆田炝肉如何做才美味，怎么做莆田炝肉简单又好吃

  • 在福州读大学学校门口有一家天九王炝肉店铺环境很恶劣但是人真的很多有一次被一个学长带入了坑我从万分嫌弃到爱的一发不可收拾现已毕业多年偶尔还会回母校门口吃一碗炝肉油辣子搭配香菜让你欲罢不能呢用料猪里脊肉150克娃娃菜半棵香菜2棵盐适量胡椒粉适量油辣子2勺生抽1...
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莆田＂金粿＂的详细做法大全,简单又营养的莆田＂金粿＂做法

  • 莆田＂金粿＂的详细做法大全,简单又营养的莆田＂金粿＂做法

  • 大米大米粉糯米糯米粉都试过做了，还是自己泡米最好吃😋用料糯米或糯米粉250g大米或大米粉500g碱7g水与米平齐蒸烤时间70分钟莆田＂金粿＂的做法(莆田方言)七月半说金粿，吃粘粘咬软软大米粉糯米粉加水混合均匀成糊状（如果用大米需浸泡5个小时）我有时候没空会泡一个晚上，这是没加碱...
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莆田豆丸如何做才美味，怎么做莆田豆丸简单又好吃

  • 莆田豆丸如何做才美味，怎么做莆田豆丸简单又好吃

  • 用料莆田豆腐500克小葱一把虾米15克盐3克花生米10克肉30克莆田豆丸的做法备好所需的食材混合捏圆滚上厚厚的地瓜粉把水烧开放入豆丸等豆丸浮起来了就可以捞起裹上地瓜粉水烧开放入裹好地瓜粉的豆丸...
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莆田麦煎如何做才美味，怎么做莆田麦煎简单又好吃

  • 莆田麦煎如何做才美味，怎么做莆田麦煎简单又好吃

  • 记得小时候可喜欢吃姑父做的麦煎呢，那时候压根不知道这东西叫麦煎😂要不是前几天在学校旁边的店里点了份麦煎，都忘了还有这么好吃的东西😁于是一回来就赶紧动手做起来，改良了一下味道还不赖😉每个人的口味不同，你可以先加45克糖煎一张小麦煎尝下味道，然后按自己的口味加糖.做...
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