- 其实我也不知道该给它起一个什么美妙的名字既能突出食材、又能让大家一看到菜名就有想吃想做的欲望!建议所有需要节假日露一手的小伙伴学起来,建议给家里有挑食偏食的小朋友经常做,营养丰富,美味可口,老少皆宜,南北东西都通吃哦用料白菜叶12、3片猪肉馅150克葱末少许生抽,老抽、...
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- 紫薯和面是减肥一族的首选,这款包子吃了不会胖哦。用料白菜半棵猪肉750克全麦面粉300克普通面粉200克香油2勺食用油50克酵母5克葱2根蚝油2勺黄豆酱2勺胡椒粉3克姜50克料酒适量紫薯210克白菜猪肉馅紫薯包子的做法肉洗净切丁/葱洗净切丁/姜去皮切丁放人粉碎机绞1分钟即可绞...
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- 今天这是因为猪肉馅肥肉太多了,加上小区门口有一家包子做的我很喜欢吃,于是研究了出来了今天这样的做法,基本就是这样的味道了,我觉得我的比他的还要香点。哈哈。省时发面推荐(一只梨花压海棠)老师的一次发酵法。【详解鲜肉大包做法】里边有和面的比例和做法,好好看一次以后就知...
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- 热气腾腾的包子拿在手中,咬一口,汤汁和滋味慢慢的溢出来,嘴里吃着,手里拿着,笼屉里看着。个人口味,仅供参考。用料【肉馅】猪腿肉300g鸡精10g味精5g糖5g蚝油10g老抽18g酱油18g花椒水100g盐3g鸡蛋1个白菜250g香油3g色拉油15g葱花10g姜末5g【花椒水】花椒5g八角2颗开水120g白菜肉...
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- 之前大白菜入馅,多是用盐杀水,蒸出的包子、饺子,少的汁水,大白菜之美不就美在脆爽多汁吗?所以要想办法留住水分。用料面皮部分面粉1000克干酵母10克水600克馅料部分大白菜700克猪肉馅600克京葱1/3根香葱6根姜8片花椒20粒盐适量生抽2勺老抽1勺蚝油1勺花椒粉1/3勺大白菜猪肉馅包...
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- 用料白菜半棵适量面粉500克干木耳50克猪肉末200克猪肉白菜木耳馅包子的做法发面用温水木耳用热水泡发不要太大包好醒发十分钟...
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- 这是一道简单又好吃的菜用料肉馅300克鲜香菇两个胡萝卜1节芹菜两颗酱油鲍鱼汁料酒1个蛋清生粉盐白菜白菜包肉馅的做法香菇、芹菜、胡萝卜切成小粒、备用全部都放入肉馅中一起搅拌均匀、放入盐、生粉、鲍鱼汁、酱油、蛋清一起搅拌、朝一个方向搅打、直到馅儿有韧性就可以...
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- 加点白菜,心理感受好些,觉得少吃了点肉,更健康。😊用料猪肉(肥瘦相间)、白菜、葱花、姜碎适量调料:老抽、生抽、香油、十三香、盐、蚝油猪肉白菜馅(包子饺子)的做法肉剁碎加凉水搅拌,至松软。葱花姜末。白菜切碎,撒点盐腌出水。十分钟后这样,把腌出的水倒出。加到肉糜里,加入葱花姜...
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- 用料猪肉一斤左右白菜半颗香菜两根葱姜碎适量水三勺味极鲜三四勺左右五香粉适量白胡椒粉适量蚝油适量包子馅:猪肉白菜馅的做法绞肉馅里加入水,朝一个方向搅匀上劲,加味极鲜,葱姜碎,香菜碎,五香粉,白胡椒粉,蚝油白菜剁碎,加盐洒洒汤,把水分捏掉,菜入肉馅,拌匀肉馅根据自己口味,适当加...
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- 面点小白第一次学包饺子用料肉馅200g大白菜半颗香菇20朵面粉200克白菜肉馅饺的做法香菇泡发,切丁,下油锅炒,放半勺生抽调鲜。一个鸡蛋,一勺耗油,白胡椒粉少许,料酒半勺,顺时针方向搅拌。倒入少许香葱后腌制一会肉馅。大白菜切丁,加半勺盐揉搓出水,凭感觉控制水量,不能多也不能少。...
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- 馅里加些芝麻酱看看能好吃吗用料肉馅400克白菜半棵姜葱花适量老抽1勺花椒面1勺蚝油1勺水适量芝麻酱2勺熟食用油3勺面粉1斤左右酵母粉适量白菜麻酱肉馅包子.的做法白菜洗净,用蔬菜破碎机切碎,加盐去除水份,再用清水洗两遍,控水备用。肉馅加姜花椒面水老抽拌均匀,再加葱花,芝麻酱...
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- 今儿中秋,祝大家福圆喜乐,康满家欢!恰逢秋之收获,世事圆满之日,给生病在医院做康复的表哥包点包子送去,即兴给予包子个寓意,“百折不挠,圆圆满满,早日康复🤟🏼!”准备吧!早起已快九点,到小区北门超市买二斤半猪肉,一颗白菜,冰箱有一些芹菜,馅的主料备全。绞肉馅和面,磨刀、洗菜,和老李分工...
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- 最近一直包各种包子。原因无它,只因为方便省事。关于快速泡发海可以看一下闲人的另一个菜谱哈用料大白菜半棵韭菜一小把猪肉糜八两泡发野生海参八只调料盐五香粉生姜山东大葱胡椒粉香油少许白菜韭菜海参馅(包子馅)的做法食材处理1、海参提泡发去内脏杂质,切碎。2、韭菜摘洗干...
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- 第一次做很成功哇⊙ω⊙。这个很传统,全家都喜欢吃。小时候的味道😊用料猪肉半斤白菜半颗水和面用适量葱1根盐5克生抽1勺香油1勺酱油1勺老抽1勺酵母10克面粉2瓢花生油3大勺白菜猪肉馅儿水煎包的做法和面,面醒好后,分成小块。如图调馅儿的过程没有拍照,白菜需要攥水,肉用绞肉机...
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- 自己动手,丰衣足食用料面粉克猪肉克白菜肉馅饼的做法绞肉红烧酱油葱花香油盐菜碎放盐挤水挤干和馅切半捏团切断擀圆放馅(白菜馅拧干水分)穿衣服包上晒太阳电饼铛下盘不放油馅饼上放油完美...
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- 现在猪肉贵的包子都吃不起了,好容易盼到猪肉降价,迫不及待买了猪肉回来,就着家里现成的白菜,做个白菜肉包子吧用料酵母3克温水适量糖3克面粉500克猪肉300克白菜杆5片盐适量生姜3片鸡蛋蛋清1个酱油,生抽,耗油适量水适量胡椒粉一小勺美味猪肉白菜馅小笼包的做法温水中加入酵母粉,...
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- 用料白菜1颗猪肉300克白菜和圆白菜馅包子的做法娃娃菜洗净切碎,放俩勺盐杀一下水,几分钟后把水拧静300克肉馅、生抽、老抽、料酒、蚝油、少许白糖、十三香少许,拇指盖大姜末少许、1段葱末最后放和肉搅拌一起,最后和菜一起搅拌,最后放少许香油娃娃菜馅的圆白菜熟肉馅的:250克肥...
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- 每天学一道菜,完美。(适合老人小孩,减肥人士也是不🉑️错过的一道菜)用料白菜1捆胡萝卜1根豆腐4-5块香菇5朵大蒜叶半根蚝油1勺酱油2勺盐适量白菜包馅的做法将胡萝卜、香菇、豆腐切碎,倒入酱油、蚝油、盐搅拌均匀备用!(大蒜叶可加可不加,个人口味)白菜用开水烫软,将备用馅舀一勺在白菜...
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- 爸爸教我做年夜饭之二用料白菜6片猪肉175克虾仁8只食用油2铲勺生抽2勺耗油1勺盐1勺料酒1勺鸡蛋清1个香菇水少许白菜猪肉馅的做法白菜切细丝,加半勺盐,用手搅匀,柞水猪肉虾仁剁碎,搅拌,加入2勺酱油1勺料酒1勺蚝油半勺盐,1个蛋清混匀(此口感较清淡,若口味重些可再加少许盐或1勺酱油...
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- 用料白菜1/4猪肉适量盐少许十三香少许海鲜酱油少许适量虾仁适量姜2片大葱半根木耳10朵酵母安琪1小袋面粉(白面、玉米面)3:1比例温水适量白菜馅包子的做法面粉(白面、玉米面)3:1比例,发酵买新鲜猪肉,切成小块绞馅机绞肉馅胡萝卜、大白菜、木耳开水煮5分钟,捞出放入冷水中,绞馅...
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- 用料梅花肉或五花肉面粉西葫芦圆白菜盐油五香粉生抽蚝油鸡精香油葱糖猪肉茭瓜圆白菜馅包子的做法1(制作馅料)选三分肥七分瘦的梅花肉或五花肉、后臀尖肉,剁成泥,加两勺水,沿一个方向搅上劲儿,再加两勺熟油沿一个方向搅上劲儿,加盐、五香粉、生抽、蚝油、鸡精、香油调味儿,放入...
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- 纯肉包有点腻了。想着胡萝卜营养好,平时又不太吃,那就搭配白菜、肉一起做包子吧。一直不清楚白菜要不要焯水、胡萝卜要不要炒熟,今天不如自己亲手试试…用料猪肉200克胡椒粉1克生抽15克蚝油10克芝麻油10克糖2克葱4根生姜1块盐少许胡萝卜大白菜肉包馅的做法白菜洗净控水放少...
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- 用料猪肉200克姜末/姜汁适量盐0.5克油0.5勺生抽1勺蚝油1勺五香粉0.5克黄心菜5片包子饺子馅|白菜猪肉的做法👉🏻猪肉(3分肥7分瘦):1.洗净剁碎,加入油,用筷子/勺子顺着一个方向搅拌均匀2.加入五香粉,盐,生抽,蚝油,姜汁/姜末,继续顺着一个方向搅拌均匀,搅拌至旋转困难即可👉🏻黄心菜:...
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- 这是我众多饺子馅里~比较引以为傲的“成熟”饺子馅😽重点拿出来分享~用料猪肉馅200g白菜8片酱油1勺蚝油1滴盐少量五香粉少量葱姜蒜末少量熟油适量花椒粒3粒猪肉白菜馅的做法一、准备1…白菜洗净,一分为二切大片,放入热水中焯变色捞出,略微挤水后,再切成碎末,再挤水,此时大量挤水...
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- 在日本超市看到生的白菜叠肉馅,自己琢磨出来的这道菜,菜名都是我瞎起的。清淡鲜美,特别适合老人孩子。用料白菜片鸡肉末克盐克姜片蚝油白蘑菇白菜叠肉馅的做法把鸡肉末按自己口味调成肉馅儿。我一般用盐、糖、蚝油。不要放酱油。大白菜选内层发黄的那几片叶子。一片菜叶一层...
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