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- 用料香料包香叶15片陈皮4-5片草寇20粒左右卤水（网上转载，转侵删）的做法葱姜蒜爆香做底油，爆香后捞出葱姜蒜（别扔，留着有后用）底油中按顺序加入冰糖、酱油、料酒（每次加入都要不停搅拌均匀）把炒好的底料再倒入酱汁中，不停的搅拌！搅拌均匀后，再加入一锅水+步骤1中香料包+2/3瓶啤酒。煮...
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- 每年5月份麦子将熟待熟时候最好的味道。用料小麦鸡蛋2个碾转的做法去地里割麦子淘洗干净翻炒焙干搓掉麸皮石磨碾转碾转成条和鸡蛋加盐一起炒。出锅啦。...
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- 备用。用料6寸8寸蛋黄3个(带壳65g左右)蛋黄5个(带壳65g左右)牛奶40g牛奶66g玉米油40g玉米油66g细砂糖20g细砂糖30g香草精2滴香草精2滴低筋面粉50g低筋面粉80g玉米淀粉10g玉米淀粉16g蛋清3个蛋清5个柠檬汁几滴柠檬汁几滴细砂糖30g细砂糖50g戚风蛋糕(转自晓廷)的做法6寸130...
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- 用料土豆2个盐适量红薯淀粉适量孜然粉少许椒盐粉少许食用油适量旋风薯塔旋转土豆串的做法土豆削皮洗净将蔬菜切片器插入土豆一头的中间部分，顺时针旋转到底然后就土豆切成螺旋形切好拉长的样子将土豆表面的淀粉洗干净，再放清水中加一小勺食盐浸泡十分钟左右烧半锅开水放入...
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- 注意的点，巧克力切碎，温度可以稍微高一点，一开始用了四十度。巧克力还是比较粘稠，温度高了就液态。赶紧挤在上面，刮平就行了，用料巧克力转印纸转印的做法注意的点，巧克力切碎，温度可以稍微高一点，一开始用了四十度。巧克力还是比较粘稠，温度高了就液态。赶紧挤在上面，刮平就行了，...
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- 兜转之间幸福悄然而至用料福包若干许多兜兜转转的做法清炒芦笋蒜蓉西兰花小鲅鱼饼子琥珀核桃...
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- 2018世界杯踢的可真是爆冷练练，荡气回肠。每每看好的球队在场上的表现都不尽人意。实力不弱但运气不佳，好吧！做到美食改改运吧！那就来道九转大肠。用料熟大肠适量红99回锅肉调料适量葱适量姜适量蒜适量料酒适量油适量糖适量醋适量砂仁粉适量兜兜转转还是这个味美的做法锅内加...
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- 新年快要到咯，在这全家团圆的欢乐时光里，你需要一道颜值在线、老少咸宜，又能博个好彩头的餐后甜品～做什么呢？这个时候我想起了小时候看动画频道的“大风车”节目，又想起了春节庙会里小朋友人手一个的风车玩具，还有过年期间摇着风车寓意着诸事顺遂的情景，灵感也因此被激发出来，就决...
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- 用料白糖1000克水500克柠檬汁125克黑糖1000克水500克柠檬汁125克转化糖浆，黑糖转化糖浆的做法用新鲜的柠檬汁压汁。过滤出125克来。锅中加入白砂糖1000克。清水500克。开火，用铲子搅拌。随着温度升高，白糖彻底融化后。再倒入刚刚准备好的柠檬汁。倒入柠檬汁后就要管住你的小...
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- 转着烤鸡的，所以叫转转鸡！昨晚上腌制了一夜！今天开始烤鸡啦！用料鸡1只蚝油20g酱油60g葱姜适量料酒20g蜂蜜15g醋7.5g洋葱适量孜然粉辣椒粉胡椒粉（烤好后撒鸡上的）适量转转鸡的做法材料准备齐全…切好葱姜，等鸡化冻…（开始没想着上传的所以没拍照片）鸡就去超市买的那种小鸡仔解冻好...
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- 用料600克豬肉，切大塊(約5公分)10克蒜頭170克洋葱，切塊100克紅羅萄，切塊50克西洋芹，切塊10克蜂蜜2枝巴西利1茶匙鹽200克水1大匙凱宴辣椒粉1大匙墨西哥TACO香料10克橄榄油，需多備一些1顆紫洋葸，切圈(厚約0.3公分)1顆蘋果(任何種類)，去籽、切片(厚約0.3公分)10克黃芥末30克奶油2條...
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- 用料猪肉靡500g鸡蛋1只大白菜叶2-3片酱油1勺油2勺盐1小勺麻油1勺白芝麻少许葱花，姜末少许黑胡椒粉适量玩转饺子皮——大风车饺子的做法把白菜洗净，切碎和肉靡拌匀。将鸡蛋打在边上，中间放入姜末和葱末，边上放入除油外的所有调料热锅将油烧热，倒在中间的葱姜末上，别倒在肉上。然...
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- 可爱又好吃的QQ转印蛋糕😊用料奶油克QQ转印的做法美美哒~...
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- 用料鸡蛋个糖克玉米油克牛奶克戚风蛋糕模具烤箱电动打蛋器打蛋盆戚风蛋糕尺寸转换表（圆模转圆模，圆模转方模）的做法君之圆模尺寸转换表，我自己做的话六寸一般是两蛋，然后七寸用三蛋，八寸用四蛋。大家可以参考一下❤️君之的没有4寸和5寸的转换数据，自己又不会算😂所以转发了厨友的...
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- 最近买了许多书，做了之后的确味道很棒。决定跟大家一起分享食谱。书：《黑猫之家松脆、酥软的欧风曲奇》原作者：【日】池谷信乃这个食谱是第三章挤压型曲奇香草扭转曲奇、朱古力扭转曲奇（朱古力味真的超好吃hhh)用料无盐黄油120克糖粉60克蛋黄2个（40克）低筋面粉180克香草荚1/3根...
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- 转发君之博客里面的，方便大家学习，很实用，君之的步骤也很详细。(约制作500克糖浆的量)用料细砂糖400克水180毫升新鲜柠檬汁50毫升转化糖浆（转发君之博客）的做法1.准备一个不锈钢锅或者陶瓷锅(不要用铁锅和铝锅)，把糖放入锅里。2.加入水，用筷子稍微搅拌一下，让糖和水混合。开中火...
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- 你们吃过会发出音乐的蛋糕吗？如果生日的时候收到这样的一份蛋糕，一定会很惊喜吧~用料蛋糕胚（根据实际所做蛋糕调整）3块水果若干奶油根据所做蛋糕大小调整食用色素若干旋转木马蛋糕转啊转~~的做法在蛋糕胚中放入自己喜欢的水果以及奶油，重复步骤叠加至三层。用奶油进行抹面修饰...
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- 免费课的方子，答应大家很久了，刚刚传上来，以后还会有陆续的免费课程跟大家分享，也可以加我的微信13930369755用料拉线膏黑巧克力13克牛奶10克安慕希希腊酸奶30克吉利丁粉10克上色膏牛奶20克安慕希希腊酸奶60克吉利丁粉10克Q转印的做法所需原料首先准备拉线膏，牛奶、酸奶混合后...
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- 特别喧软好吃，推荐用料面粉300g糖随手放一点酵母1.5-2g水（夏天自来水冬天手温水）160g馅：麻酱1勺多点盐4-5g油适量转转小花卷的做法面类食材放面包机或和面机和面十分钟左右，饧发至两倍大！麻酱放入碗里，加盐，加点油调稀！面发好后，取出揉透揉光滑，擀成长方形，将调好的麻酱抹上去（借图），撒...
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- 用料高筋面粉300克鸡蛋🥚一个白糖30克食盐3克奶粉30克酵母3克牛奶160克馅红豆适量...黄油30克大风车呀吱悠悠的转（2020/72）的做法发好的面称重80克...风车叶称重20克...80克大面团幹平抱箍馅料...20克小面团幹平划4刀🔪中间涂点清水，拎起一个边角往中间重叠...大小重叠装入...
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