- 今天买了点经过煮熟加工已经风干的豆皮,回家打算做个比肉还有嚼头好吃的简单快手家常菜~素炒豆皮用料干豆油皮60克盐1~2匙葱末适量香菜末适量干油豆皮这样做不仅好吃有嚼头而且做法也超级简单:小白的首选的做法所有食材准备好,买回来的豆皮放在一个干净的容器中泡发1~2小时拿出...
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- 这是自家先生喜欢吃的菜用料豆干六块芹菜3小根青辣椒1个胡萝卜4/1根葱2/1根蒜2瓣生姜一片盐2克生抽1勺老抽2勺味精2克酱油豆干的做法新鲜的豆干买回来,先用温水泡五分钟,(我漏拍了泡豆干的图片)洗干净豆干,沥沥水,备用。沥净水的豆干切成筷子粗丝备用新鲜的芽葱一根洗净,切葱花...
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- 时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料油豆腐250g五花肉100g洋葱0.5个青线椒5个小米辣5个蒜3瓣姜20g郫县豆瓣酱15g白糖3g生抽10g盐2g干锅油豆腐的做法锅内10ml油,下入五花肉片煸至出油后下入蒜片、姜片、郫县豆瓣炒出红油。加入油豆腐、两种辣椒段、洋葱翻炒均匀,小火...
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- 用料干豆腐4张葱油干豆腐的做法葱丝/干辣椒/小米辣/花椒/八角/(四张为一盘量,喜辣加小米辣)干豆腐烧滚烫后烫干豆腐30秒至2分钟干豆腐垫底上铺葱丝/辣椒/加入:酱油盐一点糖盐鸡精(调料比炒菜用量略多些)炒菜油量3-5倍热油榨花椒+八角后捞出趁油温高泼在菜上边,搅拌即可。...
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- 用料油适量盐1勺豆腐皮一斤十三香1勺蒜3瓣油淋干豆腐的做法干豆腐切丝备用。锅里放入生抽、十三香、盐加水烧开。水烧开后放入干豆腐煮十五分钟。煮好后盛出,把切好的蒜放在干豆腐上。将油烧热,淋在蒜上。...
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- 用料卤油豆腐干适量卤料适量凤球唛卤水汁适量卤油豆腐干的做法卤料放入锅内倒入适量水煮开卤水放入油豆腐干,大火煮开五分钟以后,就可以加盐出锅了出锅...
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- 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料豆腐干300g郫县豆瓣酱30g葱花10g姜末5g生抽15g白糖5g五香粉0.5g食用油20g水0.5碗红油豆干的做法锅中放油,中火加热,放入切成小块的豆干,翻炒到豆干表面有点焦。放入葱花、姜末和郫县豆瓣酱,炒出红油。加入五香粉、生抽、白糖和半碗...
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- 用料豆干6块青椒半个黄椒半个红椒半个蚝油1勺生抽1勺白砂糖少许蚝油炒豆干的做法所有食材切丝,洗净,锅里倒油,烧至八九成热放入翻炒加入蚝油和生抽翻炒翻炒一分钟左右,盛起装盘可以吃啦...
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- 一直很喜欢吃豆腐干,巴黎基本上就一个地方可以买到.时不时的去一次就提回家两三公斤.而豆腐干坏得也特别的快,放冰箱没两天表面就会裹着一层滑滑的黏液.不过不用担心呢,因为有方法可以让豆腐干长久保存,随吃随有哦~将豆腐干泡在水里保存,想必大家都比较熟悉了吧.隔天换水,能...
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- 用料油豆干10个孜然适量B.B烧烤酱适量酱油适量盐适量孜然油豆干的做法油豆干下锅翻炒,加入一点酱油,然后加一点水,翻炒,再加入一点盐,烧烤酱,翻炒,加入一点水翻炒至水分基本吸收,加入孜然粉搅拌。出锅,简单方便好吃👍🏻...
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- 用料白豆干适量盐适量白胡椒粉适量辣椒粉适量孜然粉适量无油煎豆干的做法预热电饼铛/不粘锅放白干豆,撒上适量盐、辣椒粉、白胡椒粉、孜然粉(等等请根据自己口感自由发挥),盖电饼铛盖子,按到烤鱼档大概五分钟(电饼铛响之后),翻面,撒上一部的各种粉,继续按烤鱼档,好了之后就可以吃了...
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- 川菜的下酒佐餐菜当年厨师学校上灶台实操的第一道菜,麻辣爽口开胃用料糖15克八角1个盐适量油适量豆干1斤茴香15克香叶2片干辣椒25克豆瓣酱半勺火锅底料50克姜片适量蒜适量花椒25克红油豆干的做法选厚豆干洗净凉干一分四改刀2~3厘米大小的方块准备配料。如果家里没香料直接...
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- 用料豆干1整块老抽适量生抽适量干辣椒适量枫糖浆适量勺无油卤豆干的做法洗豆干蒸/煮豆干切豆干将豆干放碗里加料:生抽、老抽、枫糖浆(想增肥加白砂糖)、干辣椒(碎)🌶️(想增肥加辣酱哈)盖上保鲜膜放冰箱卤过夜小贴士千万别问料要加多少,想吃咸点多加生抽,想吃甜点多加糖,想吃辣点多加...
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- 距离女儿高考469天早餐2☺用料蚝油3勺豆干2块胡萝卜1根青椒1个梅花肉100克料酒1勺海鲜酱油1勺耗油豆干的做法1,将豆干洗净装盘备用。2,将青椒、胡萝卜切条备用。3,将豆干切条备用。4,将梅花肉切条备用。5,锅内倒油后,将肉放入锅内加料酒及海鲜酱油炒熟。6,放入豆干炒熟。7,放入胡...
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- 用料干辣椒1个一品鲜酱油适量干豆腐一张葱丝少许油泼干豆腐的做法干豆腐切丝水烧开,放入切好的干豆腐丝。中火煮干豆腐,将干豆腐煮嫩,用筷子夹出来尝一下软硬度。将煮好的干豆腐放入盘子内,将,切好的葱白丝放入干豆腐上,干辣椒捏碎放入干豆腐上。热锅凉油,小火烧油。将烧好的油...
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- 臭豆腐是俺无法戒掉的美食,一直寻找可以制作的豆腐都未寻找到合适豆腐,哥们儿从老家带来的特产豆干非常合适,时间有限任务急,于是有了快捷小吃油炸臭豆干😄用料豆干一袋糖适量酱油适量八角2个猪蹄1只耗油少许鸡精少许盐少许胡椒粉适量香叶5片葱姜蒜适量臭豆腐5块淀粉2勺油炸...
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- 用料豆干油菜油葱花盐干辣椒豆干炒油菜的做法油菜洗净,梗和叶切开。豆干切片。切葱花,干辣椒掰碎即可。热锅放油,油热后放入葱花和干辣椒。放入油菜梗和豆干,炒一会。放入油菜叶,炒塌,放入盐,生抽等调味。出锅即可。...
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- 每日豆制品的摄入除了豆浆也可试试这道简易快手的油煎豆干!用料豆干油盐孜然粉/胡椒粉随意添加油煎豆干的做法豆干切方正小块/滚刀块随意厨房纸吸干表面水分;热油锅豆干平铺开来煎一面上色后换另外一面;表面均匀撒上适量盐和调味品即可。小贴士豆干事先盐水里泡一泡这样可省...
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- 即可做菜,也可当小吃零食吃,非常经济又好吃的一道菜(小吃),和粥很匹配。用料豆干(厚薄都可以)蒜姜生抽醋糖花椒油(或者花椒面)熟白芝麻小葱红油豆干(凉拌豆干)的做法豆干洗干净,切成丝。如果是厚的豆干就切成片。葱姜蒜切好备用。晚上吃最好不放姜。用个稍微大点的容器放入豆干,加入姜...
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- 用料干豆腐一张辣椒面一勺辣椒粉一勺烧烤料一勺孜然粒半勺芝麻半勺盐半勺蒜末可不加油适量红油干豆腐的做法干豆腐卷成筒形然后切宽条,水开后下锅煮熟2分钟,然后捞出冲冷水再控干调料:辣椒面,辣椒粉,烧烤料,孜然粒,盐,蒜末(根据个人口味调整用量)锅中烧油,油温七成热即可,分多次浇在...
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- 1用料生抽1勺油淋干豆腐浇油干豆腐的做法1...
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- 白胖胖的豆子,上面刷上了几笔相当时尚紫色条纹,虽然豆子烧出来表面起了点褶,但丝毫不影响口感,搭配豆干和豌豆,用雪菜调味,很是开胃的一道小菜!用料油豆子1碟香干2块豌豆半碟泡椒3个雪菜2勺生姜2片食用油生抽白糖盐香油热水适量香干油豆子的做法油豆子和豌豆洗净,沥干水分待用,香...
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- 用料油豆500克肥肉200克干锅油豆的做法肥肉切块炼油(五花肉更好)盛出多余的油余油炸干红椒花椒姜蒜佐料炸香后倒入油豆煸微焦加盖焖再煸再焖快好了加盐少许糖翻炒再加料酒烹起锅前加生抽翻炒小贴士整个过程大火并且不加水...
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- 用料干豆腐500g盐适量水淀粉100g鸡精适量十三香适量葱蒜适量辣椒面适量浇油干豆腐的做法把干豆腐切成丝,不要太细。把锅里倒上油,待油温发到一定温度,把干豆腐放入锅中,同时,放入盐,鸡精,十三香,最后放入水淀粉,(注意,锅的温度不易过高。)即可出锅,装盘。将葱切碎,蒜切片,放入炒好的干豆...
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- 从来吃干豆都是煮了后炒着吃,看到同事不同的做法,拿来和大家分享下,喜欢的可以试试看,味道很不错哦!用料八角粉适量干豆500g花椒粉适量生抽适量耗油适量花生少许辣椒油适量油淋干豆的做法锅内放油,待油热放入干豆炸至豆熟盛起,花生炸香加入所需配料拌匀即可。小贴士因为生抽,耗油...
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