![全发酵生煎馒头做法烹饪大全 地道全发酵生煎馒头如何做]( "全发酵生煎馒头做法烹饪大全 地道全发酵生煎馒头如何做")
- 用料面粉250克酵母3克温水110克（可以视情况而定）猪肉250克生抽适量勺盐适量克白糖适量克葱花适量克全发酵生煎馒头的做法酵母温水融化，将酵母水和面粉混合，揉匀揉成光滑表面，上保鲜膜。静止发酵1小时，如果冬天可放加热后的烤箱内发酵。发酵期间做肉馅。肉馅一定要多加水（没有肉...
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![一次发酵（快手煎馒头）食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵（快手煎馒头）方法]( "一次发酵（快手煎馒头）食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵（快手煎馒头）方法")
- 用料面粉适量酵母适量糖（可以不放）适量紫薯适量一次发酵（快手煎馒头）的做法1.紫薯面团：紫薯蒸熟，压烂，放温凉，加面粉，酵母和水活成微软的面团。白面团：面粉，酵母，水活成微软面团。2.取相同重量的两种面团(一次发酵用)3.多余的面团盖保鲜膜放一边等待发酵（蒸馒头）分别擀成正方形。紫薯面...
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![米酒发酵的红糖全麦馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的米酒发酵的红糖全麦馒头方法]( "米酒发酵的红糖全麦馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的米酒发酵的红糖全麦馒头方法")
- 丝丝的甜伴着醉人的香，这个味道是用酵母发酵的馒头永远都无法超越的；这是个易生病的季节吗？在洋洋病的这几天我们全家都有这样那样的不适，洋洋爹终于也于今早光荣的发烧了用料米酒酸奶面粉红糖米酒发酵的红糖全麦馒头的做法米酒加水放温暖处发酵到表面起泡，倒入适量红糖，加些许...
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![天然酵种100%全麦馒头（一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵种100%全麦馒头（一次发酵）方法]( "天然酵种100%全麦馒头（一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵种100%全麦馒头（一次发酵）方法")
- 用料天然酵种10克全麦40克水50克————全麦粉160克红糖10克盐1克碱0.8克椰子油4克水适量全部酵头天然酵种100%全麦馒头（一次发酵）的做法🐳酵头搅拌成团放温暖处发酵🐳发酵至二倍大小🐳揉面滚起来🐳揉到切面平滑的状态🐳切成六份，边角留作酵种。🐳放入蒸格至于33%处发酵🐳...
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![家庭版生煎馒头（全发面清爽版）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版生煎馒头（全发面清爽版）方法]( "家庭版生煎馒头（全发面清爽版）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版生煎馒头（全发面清爽版）方法")
- 疫情在家，有面粉，有肉，有酵母粉，那就做个生煎馒头吧，因为没有肉皮冻，就不放了，没有油汁，倒也清爽。注:一般的食谱都用中筋面粉，我家只有高筋，效果也不错。用料高筋面粉400克温水200克酵母5克放进面粉的盐2克猪肉500克葱姜水一小碗蚝油10克放进猪肉里的盐8克糖15克料酒1勺鸡蛋1个胡...
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![全麦馒头〔一次发酵〕食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦馒头〔一次发酵〕方法]( "全麦馒头〔一次发酵〕食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦馒头〔一次发酵〕方法")
- 用了黑全麦粉，很香却不会觉得粗糙，喧软有嚼劲。这个配方一次只做了5个，想多做可以翻倍用料全麦粉80克普通面粉120克酵母2克牛奶120克糖5克全麦馒头〔一次发酵〕的做法面粉，酵母，白糖混合边加牛奶边搅拌成絮状揉成光滑面团（成团后松弛10-15分钟再揉更易揉光滑）分割成5个大小均匀...
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![半发面生煎馒头/生煎包食谱大全及做法，烹饪好吃的半发面生煎馒头/生煎包方法]( "半发面生煎馒头/生煎包食谱大全及做法，烹饪好吃的半发面生煎馒头/生煎包方法")
- 苏州的生煎包真的老灵个，底下酥酥脆，上面软绵绵，里面包的肉馅鲜香美味，还有汤汁流出来，哦哟，说起来就口水哒哒滴。疫情期间吃不到了，只好自己摸索着做了一次，没想到娃娃们赞不绝口，整理一下菜谱，方便后期查阅。这次图省事，没有加皮冻，汤汁不多，不过味道一样鲜美的。用料包子皮面粉500...
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![全麦馒头（一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦馒头（一次发酵）方法]( "全麦馒头（一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦馒头（一次发酵）方法")
- 自留备忘不喜请绕道用料全麦面粉140克中筋面粉400克酵母4克牛奶250克温水15克盐3克全麦馒头（一次发酵）的做法所有材料揉成光滑的面团，横切无气孔整形，切开码入蒸笼，发酵至两倍大。开火，上汽以后蒸二十分钟。然后关火...
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![小美｜全麦馒头（一次性发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的小美｜全麦馒头（一次性发酵）方法]( "小美｜全麦馒头（一次性发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的小美｜全麦馒头（一次性发酵）方法")
- 一款简单健康的馒头。用料中筋面粉300克全麦面粉（或黑麦）200克水240克鲜酵母（或干酵母5克）15克红糖（或白糖）10克油10克盐1克小美｜全麦馒头（一次性发酵）的做法将240克水、干酵母粉、糖和油放入主锅，以3分／37℃/速度3加温。ps.夏天可以不设置温度。加入面粉和全麦面粉，以30秒／速度3-6渐...
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![简单全麦馒头（一次发酵)食谱大全及做法，烹饪好吃的简单全麦馒头（一次发酵)方法]( "简单全麦馒头（一次发酵)食谱大全及做法，烹饪好吃的简单全麦馒头（一次发酵)方法")
- 几年前经常做，最近没有做过了，突然想念，于是吃饭晚饭就做起来啦。全麦的营养很好，带麦麸，口感刚开始吃不习惯有点粗，但是吃多了是那种香香的麦香～用料糖8克左右水100克酵母2克全麦粉200克食用油3克盐3克简单全麦馒头（一次发酵)的做法把盐，油，白糖，水都倒入碗里，搅拌均匀，放十分钟左右...
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![红糖馒头（一发发酵）馒头类发酵详细教程食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖馒头（一发发酵）馒头类发酵详细教程方法]( "红糖馒头（一发发酵）馒头类发酵详细教程食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖馒头（一发发酵）馒头类发酵详细教程方法")
- 我因为给孩子做健康的食物，从不会面点到慢慢的摸索，现在把自己的一点经验分享给大家。面点其实很简单，尤其发酵，一发用过以后就不喜欢二发，一次揉面定型等待发酵，20分钟搞定就剩下等待的时间了。用料面粉300克黄豆粉（你们忽略）50克水（面粉一半）150克红糖膏（或红糖代替）50-70克耐高糖...
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![红枣全麦馒头（一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的红枣全麦馒头（一次发酵）方法]( "红枣全麦馒头（一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的红枣全麦馒头（一次发酵）方法")
- 经常做各种各样好吃的，但是我爸唯一钟爱的就是这一款，这一款馒头也是我家经常做的馒头之一。红枣，全麦和红糖都是非常养生的，因为我是南方人，喜欢吃比较蓬松的面食，如果是北方喜欢吃那种有嚼劲的可以做二发的，也可以一发后呛面多揉揉。用料中筋面粉450克全麦粉100克水（泡红糖）100...
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![全麦馒头（一次性发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦馒头（一次性发酵）方法]( "全麦馒头（一次性发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦馒头（一次性发酵）方法")
- 松软又健康的全麦馒头～用料全麦粉125克低筋粉125克干酵母2.5克糖8克玉米油7克水123克全麦馒头（一次性发酵）的做法加入所有材料拌成絮状；揉至光滑的面团（面团一定要揉到位，家里有压面机的一定要用上，出来的成品才会光滑细腻）；撒点干粉在下面，擀成长方形，由上往下慢慢卷起来（一定要卷紧...
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![全麦馒头😋一次发酵食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦馒头😋一次发酵方法]( "全麦馒头😋一次发酵食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦馒头😋一次发酵方法")
- 因为在减脂，所以今天做了两款馒头，奶香馒头是给老公孩子做的，全麦的是自己吃的🥰用料A全麦粉500克B温牛奶350-380克B酵母10克B泡打粉5克B白砂糖5克C黄油或猪油15克全麦馒头😋一次发酵的做法牛奶350g微波炉加热40度左右，全麦粉500g参考博主的2分钟快速发酵，酵母➕泡打粉牛奶热...
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![山药全麦馒头（一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的山药全麦馒头（一次发酵）方法]( "山药全麦馒头（一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的山药全麦馒头（一次发酵）方法")
- 朋友送来了淮山，不是蒸着吃、煲汤煮粥吃，就是炒着吃。其实做进馒头里，也很不错。来一款养生馒头，加山药泥，加全麦面粉，加（AJINOMOTO味之素)代糖，低糖低热量营养价值高，男女老少皆适合。太空了，整了个牛角形状......任何的圆的、刀切的、花卷样子的，随意......我整形的小，可以做大点，可...
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![一次发酵黑麦全麦馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵黑麦全麦馒头方法]( "一次发酵黑麦全麦馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵黑麦全麦馒头方法")
- 一次发酵简单快手，最近大爱。忘记拍过程图，补一个南瓜味儿的吧😊用料普通面粉480克黑麦全麦粉120克水300克酵母6克糖15克（可不放）黄油/猪油/无味植物油15克（可不放）一次发酵黑麦全麦馒头的做法全部材料揉成光滑面团。将面团搓成长条形分段切开入锅发酵至1.5倍左右，明显变大即可...
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![全麦馒头（无油低温发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦馒头（无油低温发酵）方法]( "全麦馒头（无油低温发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦馒头（无油低温发酵）方法")
- 用料全麦面粉250g水100-125克酵母2.5克糖一小勺全麦馒头（无油低温发酵）的做法把2.5g酵母用温水化开，倒入250g全麦粉里，成絮状加一小勺糖，揉成面团，盖上一层保鲜膜，10°左右的室温发4-6个小时。面团体积发到之前的2-3倍大，里面有蜂窝眼说明发酵成功。揉搓排气，下层放凉水，上层放做好...
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![全麦馒头（冷藏隔夜发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦馒头（冷藏隔夜发酵）方法]( "全麦馒头（冷藏隔夜发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦馒头（冷藏隔夜发酵）方法")
- 为了支持老公的健身事业，人生第一次做全麦馒头也是第二次做馒头隔夜冷藏发酵非常适合上班族工作日来做，头一天晚饭后揉好面放冰箱，就去睡美容觉～第二天下班拿出来回温，晚饭后整形蒸好也不会耽误美容觉～我用的鲍勃红磨坊的全麦粉和俄罗斯的马克发中筋粉。做好后，800g粉，15个馒头，热...
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![黑全麦馒头（一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑全麦馒头（一次发酵）方法]( "黑全麦馒头（一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑全麦馒头（一次发酵）方法")
- 用料牛奶160g白糖10g普通面粉180g黑全麦70g酵母3g黑全麦馒头（一次发酵）的做法将所有材料倒入面包机和面程序20分钟揉成光滑面团搓成长面剂子分成6等份揉圆放入蒸笼，温水发酵约30分钟大火烧开上汽继续蒸15分钟，关火焖3分钟出锅...
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![上海大壶春之全发酵生煎馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的上海大壶春之全发酵生煎馒头方法]( "上海大壶春之全发酵生煎馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的上海大壶春之全发酵生煎馒头方法")
- 大约是一锅的量20个生煎用料中筋面粉250克温水半碗酌情加猪肉糜250克姜末黄酒鸡精盐生抽少许老抽少许酵母4克上海大壶春之全发酵生煎馒头的做法先调肉糜，姜末最好是磨成绒再泡小半碗的温水，也可以放点小葱进去。这样把葱姜水的味道泡一下之后，慢慢的加入肉糜搅拌，一定是慢慢...
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![一次发酵的全麦馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵的全麦馒头方法]( "一次发酵的全麦馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵的全麦馒头方法")
- 用料全麦面粉50克中筋面粉200克酵母3克糖50克牛奶100克炼乳15克食用油5克一次发酵的全麦馒头的做法全麦面粉先浸泡牛奶半个钟。把所有材料放入厨师机搅拌均匀。分成两份，用压面机压至光滑，卷起切块。入发酵箱30度75C半小时。锅里水大火烧开转中火蒸十二分钟，闷五分钟开锅。...
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![生煎馒头（生煎包），半发酵+皮冻，金黄酥脆汤汁诱惑食谱大全及做法，烹饪好吃的生煎馒头（生煎包），半发酵+皮冻，金黄酥脆汤汁诱惑方法]( "生煎馒头（生煎包），半发酵+皮冻，金黄酥脆汤汁诱惑食谱大全及做法，烹饪好吃的生煎馒头（生煎包），半发酵+皮冻，金黄酥脆汤汁诱惑方法")
- 生煎包是流行于上海、浙江、江苏及广东的一种特色传统小吃，简称为生煎，由于上海人习惯称“包子”为“馒头”，古代汉语只有馒头，胡人入华夏之后出现新名词如“包”，因此在上海生煎包称生煎馒头。特点：皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口，肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中...
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![全麦馒头｜一次发酵食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦馒头｜一次发酵方法]( "全麦馒头｜一次发酵食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦馒头｜一次发酵方法")
- 随着人们对自身健康越来越重视，全麦食物开始受到广泛的青睐。全麦食物是一个健康饮食金字塔的塔基，全麦食品中含有丰富的碳水化合物，可以给我们的身体补充能量。在日常饮食中，适量的食用全麦食物对身体的健康是相当有好处。所以，我们一定要养成经常多吃健康食品的习惯，避免身体...
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![一次发酵馒头的详细做法大全,简单又营养的一次发酵馒头做法]( "一次发酵馒头的详细做法大全,简单又营养的一次发酵馒头做法")
- 用料中筋面粉500克清水260克酵母5克糖20克盐2克一次发酵馒头的做法把材料备好，准备揉面把所有材料混匀，揉光滑，成品做出来好不好看，这一步很关键哈哈……不用发酵，直接整形哦搓成长条，我分21个，42克一个，觉得大小合适，太大孩子吃不完滚圆发酵当中发酵好的状态冷水下锅蒸18至20分左...
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![一次发酵版全麦馒头。食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵版全麦馒头。方法]( "一次发酵版全麦馒头。食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵版全麦馒头。方法")
- 咱家当主食吃的粗粮馒头都不加糖盐油的。此配方水粉比48%是稍干扎实版的北方馒头。在冬天里配酸菜肉片汤那是爽爽滴～用料全麦／黑麦200克中筋面粉550克温水360克干酵母6克一次发酵版全麦馒头。的做法英国冬天室温才15度，所以我用温水和面。酵母放温水里化开，化开后放面粉。揉...
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