- 【月食の无饿不做】好久不做这个主题的东西🐟北海道鲑鱼石狩锅🍶用料三文鱼头1个清酒白味增土豆,茼蒿洋葱香菇味精牛奶克50昆布高汤北海道鲑鱼锅的做法7块钱买个三文鱼头鱼骨白送的鱼尾巴没人吃要五块钱的吧,1鱼头鱼骨+清酒,焯水再入冷水冲干净扔进牛奶100ml和昆布高汤的锅...
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- 用料蟹扇贝白身鱼大葱胡萝卜香菇金针菇豆腐蓬蒿菜白菜昆布柑橘醋柚子胡椒北海道海鲜锅的做法白菜叶烫软菠菜烫软菠菜捞出放冰水菠菜整齐摆放用白菜叶卷起来最后用寿司帘固定制作昆布汤加入胡萝卜汤底调料取出昆布加调料加白身鱼加入大葱段加入豆腐加入香菇加入菠菜卷加入...
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- 非常香浓的北海道浓汤小美煮浓汤最方便,不用换锅子打磨,一锅到底一碗浓汤就可以当晚饭啦,美味又营养用料水500g土豆(切小粒)100g红萝卜(切小粒)100g青豆50g玉米150g洋葱150g黄油30g月桂叶一片土豆200g水500g淡奶油50g牛奶300g海鲜100g盐适量起司粉黑胡椒粉北海道浓汤的做法主锅...
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- 鲑鱼铁板干烧(ちゃんちゃん焼き)「Chanchan-Yaki」也是鲑鱼料理,但不是火锅,而是用铁板干蒸。不用铁板在家里用烤箱也可以做哦!用料鲑鱼三片包菜适量金针菇一小包青椒一个味噌两小包椒盐适量黑胡椒适量蒜香黄油适量北海道乡土料理--鲑鱼铁板干烧(ちゃんちゃん焼き)的做法平...
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- 面粉告急,省着点用,这星期要做些简单的,不用反反复复测试的。可就算是这个面包,我也做了4次,前两次柔性材料放的太多,面包做出来太软了,一出炉就塌的节奏,后来换了蛋白,减了点淡奶油和黄油就好了。在一本书上看到有个北海道方包,因为是用的北海道牛奶,所以叫北海道面包。然后我把此...
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- 这个配方口感还不错,吃起来不腻可以当泡芙馅,北海道,还有千层蛋糕,很好吃,绝配,也可以用于蛋糕上的奶油噢,用料金砖植物奶油75g凝白植物奶油75g盐1g安佳动物奶油250g纯牛奶300g吉士粉100g北海道馅的做法准备好所有材料将金砖和凝白奶油还有盐放一起搅拌1分钟加入安佳奶油一起搅...
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- 去北海道必吃的美食soupcurry汤汁清冽时蔬鲜美让人难忘这次也算简易还原版虽然口味难以100%还原但有咖喱卤基本就OK方便解馋此次的量适合2-3人食用<身在日本食材均源自当地参考力有限请多包涵>用料时蔬茄子小3个小土豆4个舞茸或平菇2簇南瓜适量克西蓝花1朵香肠小8根洋葱...
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- 配方是一个450g吐司的量要做两个就用二倍食材我自己做了两次之后写的方法用料中种:高筋面粉250克淡奶油70克白砂糖7克酵母2克牛奶70克蛋白20克黄油5克主面团:蛋白20克白砂糖35克盐3克酵母1克奶粉15克黄油5克北海道吐司的做法将中种所有材料放在厨师机搅打成团,盖上保鲜膜发...
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- 这款蛋糕是我最爱哦!用料低筋面粉35克牛奶30克奶油150克玉米油30克细砂糖25克蛋黄4个蛋白4个粗砂糖25克白醋少许北海道卷的做法准备好全部材料。将玉米油、牛奶和25克细砂糖倒在盆里,轻轻搅拌,直至细砂糖溶解。筛入低粉,搅拌均匀。将4只鸡蛋白、黄分离,蛋白放在一只无水无油的...
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- Youtube上看到的菜谱,日式和西式风味调和,自己试过,实在太美味了!搬到这边一来自己以后可以用,二来跟喜欢的朋友分享,希望没有违规。菜谱是一人份的量,MASA说,这些炖菜的配料比较随意,大家试过一次以后可以根据自己的口味随意搭配。用料三文鱼一片马铃薯一个香菇三朵洋葱四分之一...
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- 用料北海蛙鱼肉汤具有北海道独特风味的鲑鱼料理,它是用清香的肉汤作为底料,然后再放进鲑鱼,用沙锅炖煮而成的。的做法清汤慢火侯...
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- 这款北海道戚风,几本上把戚风柔软的特点发挥到极致啦!这款蛋糕属于高蛋戚风,面粉量少的可怜。出炉后会回缩,再用做好的奶油馅料充进蛋糕体中,蛋糕会重新鼓起,奶油馅和蛋糕体完美的结合后,会有冰淇淋般的口感哦。用料鸡蛋4个低筋面粉35g细砂糖50g(加蛋白里)细砂糖30g(加蛋黄里)牛奶30...
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- 开店卖的北海道,里面还有卡仕达酱做法:步骤①:牛奶+油+糖(搅化),过筛低筋粉(再搅化),加蛋黄至均匀步骤②:蛋清,糖50G(分三次加入),白醋3滴,使用打蛋器(带点酸奶状态)打的太硬的话口感就会没那么软步骤③:把蛋清放三分之一到蛋黄中(记住一定要从底部翻起再向下手法),把蛋黄倒入蛋清(也是...
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- 用料烫种开水84面粉56主面团高筋面粉420克鸡蛋2个75克牛奶140克奶油150克细砂糖50克黄油40克盐4克酵母6克奶粉可选烫种北海道的做法烫种要冷藏1个小时以上揉至扩展阶段发酵整形180度热风30分...
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- 整品40杯左右用料鸡蛋个16纯牛奶克120糖粉克240低筋面粉克140玉米油克120卡士达酱用料蛋黄4个白糖55克低筯面粉40克纯牛奶400克淡奶油200克白糖16克北海道的做法准备好40个杯子把16个鸡蛋分蛋白蛋黄,蛋白放冰箱冷藏,蛋黄里加入120克牛奶,120玉米油,100克糖粉,充分拌均匀。未完...
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- 利用北海道海鲜火锅剩余的汤做海鲜粥用料海鲜火锅剩余汤米饭鸡蛋金针菇蓬蒿菜北海道海鲜火锅汤-海鲜粥的做法金针菇蓬蒿菜切碎米饭和金针菇加入到海鲜火锅剩余的汤里鸡蛋液加入粥里蓬蒿菜加入粥里完成...
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- 用料高粉280g淡奶油100g牛奶(可根据面团湿度+-调整)70g幼砂糖40g盐3g酵母4g鸡蛋一个奶粉(可省略)一小勺北海道🍞的做法🍞小贴士可做450g吐司模一个烤箱中下层180°40分钟烤前可表面刷蛋液或融化黄油面包表面上色后加盖锡纸...
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- 《古露露的幸福蔬食物语》里推荐了一道北海道牛奶锅,其实蛮好奇会是什么滋味,刚好处在减肥期,吃吃这个增加幸福感,炒香的洋葱和牛奶的组合汤头很甜呢,感觉很像喝西式浓汤。单人份。不减肥的可以试试Joanna的海鲜奶油锅,菜谱在最下面,不过分量很大。烹饪方法应该是一样的……反正...
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- 因为女儿喜欢,每次去家附近的甜品店都要点这个,于是想在下厨房里面看看,有没有方子。综合了几个方子,稍微调整了一下用料牛奶200ml淡奶油120ml炼乳适量糖适量吉利丁片一片(5g)北海道奶冻的做法牛奶淡奶油混合,用奶锅小火煮。注意不要溢出来。我煮了15分钟。期间加入炼乳和糖,搅拌...
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- 自用用料如图北海道面包的做法可➕30g奶粉20g水...
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- 用料北海道蛋糕:鸡蛋4只糖蛋黄30g/蛋白40g牛奶35g油35g低粉35g北海道夹心:蛋黄2个牛奶200g糖40g淀粉、低粉10g香草精几滴奶油100g软心北海道的做法蛋糕步骤和戚风一样150度20分钟纸杯有10杯可以装夹心部分:牛奶➕糖小火煮蛋黄打散倒入一部分牛奶加入10g淀粉10g低粉搅拌均匀...
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- 用料种面高筋面粉500克糖适量淡奶油100克水适量克鲜酵母适量主面高筋面粉500克糖180克可可粉适量水适量黄油50克巧克力豆适量盐适量鲜酵母适量北海道雪山的做法种面与主面除了黄油、巧克力豆的材料搅拌到五六成筋加入黄油搅拌完全扩展后加入巧克力豆搅拌均匀即可基础发酵...
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- 麦朵的方子,是我做过的最软最香浓的吐司,值得一撸再撸,换算成松下面包机量勺方便制作用料高粉A230糖A大1/2多牛奶A75淡奶油A65蛋白A16黄油A5酵母A小1/2糖B大21/2盐B小1/3奶粉B大2多蛋白B19黄油B5酵母B小1/3啊!北海道的做法A材料投入面包机,程序12饺子皮,7分钟后按取消面团撕小...
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- 可以一锅煮到底的奶香土豆三文鱼,奶香是小朋友的快乐,三文鱼是大人的低脂餐。醇厚的奶香和鲜嫩的鱼肉,日式的北海道料理方法,非常适合下饭。用料三文鱼400g料酒2勺黑椒盐适量白洋葱1/4个土豆1个香菇4-5朵芦笋约300g高汤300ml牛奶或者淡奶油100ml黄油15克酱油1勺一锅煮到底的...
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- 今天要做的是北海道的红鲑🐟北海道和鲑鱼,真的是有无法斩断的关系北海道人几乎从小的时候开始,就一直吃着鲑鱼长大的🌸北海道的冬天,会把鲑鱼用盐腌制后保存🐟用料鲑鱼1个盐少许米饭1碗烤北海道红鲑的做法使用的是红鲑的咸鲑鱼,用盐腌制的成品。随着温度变化鱼很容易沾烤架,所...
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