- 做了几次失败后自己琢磨着来,面团发酵好后也不需要揉很久,做成的馒头一样很有弹性有嚼劲又很柔软,只需几步就可完成,没有那么多花样,简单易上手。用料南瓜400克面粉500克白砂糖酵母粉黄金南瓜馒头的做法南瓜洗净切片蒸熟蒸熟后趁热放入白糖(汤勺大概4勺)搅拌成南瓜泥稍微晾凉...
- 32702
- 为了迎接2017年鸡年的到来,特意做了小黄鸡馒头,南瓜泥调面粉,颜色鲜艳,太可爱了。你也做起来吧!用料面粉250g南瓜泥125g酵母3g糖20g红萝卜小块小黄鸡馒头南瓜馒头的做法南瓜切薄块,放碗里覆盖保鲜膜(可以蒸食物的保鲜膜),隔水蒸大约40-50分钟,用筷子戳的烂就可以了。晾凉点后用料理...
- 19343
- 新年比较应景的“金元宝”馒头你也动手做一做吧用料南瓜泥(蒸好)480克炼乳10克奶粉和白糖各20-30克猪油一小勺约8-10克酵母6克中筋面粉:约600克(大约)以下是馅料克红糖2勺克白糖一勺面粉一勺南瓜🎃“金元宝”馒头的做法买一块颜色好靓非常金黄又结实的南瓜,那必须霍霍起来,洗净...
- 28001
- 前次做胡萝卜馒头时感觉这胡萝卜面团颜色较淡就放入冰箱冷藏了,无意留下了这面种,今天做黄金馒头正好利用上这冰箱冷藏发酵的面种,这次做出的黄金馒头又松软又有嚼劲,香喷喷的非常好吃!做馒头包子面包不要计较发酵多少次,面团是要通过两三次发酵后做出的馒头包子面包才会更松软...
- 31209
- 对于贝贝南瓜🎃,我最爱的就是南瓜馒头,之前分享过奶黄包,今天我又做了一份奶黄馅,和了一块南瓜馒头面团,做几个南瓜馒头,包几个南瓜奶黄包。用料南瓜馒头面粉500克南瓜310克糖100克酵母适量南瓜馒头~南瓜奶黄包的做法南瓜泥削皮切片蒸熟,为什么配方里是310克,因为蒸熟以后称了一下...
- 18231
- 用料南瓜200克白糖5克酵母3克牛奶100克南瓜🎃黄金小馒头的做法南瓜蒸熟,晾凉!放入面粉,酵母,牛奶,糖搅拌!每个馒头200下大小自己决定!上锅醒15分钟!继续揉一会!开火蒸15分钟!关火闷5分钟!太美味了!小贴士本身想自己完成,结果力量不够,老公帮忙才更好!提醒:牛奶不要多,否则得放好多面!...
- 18221
- 用料南瓜泥180克白糖5克酵母3克面粉340克黄金南瓜刀切馒头的做法买橙色的南瓜,超市卖的切的一段的,这里我用的不是南瓜灯的那种质地比较粉的南瓜。蒸熟,放凉,加入面粉,酵母,糖,筷子混合搅拌到只有一点干粉,用手揉成表面光滑的面团,用面条机最厚档压几遍,直到面片也光滑。❗️南瓜泥用...
- 26602
- 南瓜造型馒头、南瓜口味馒头、南瓜馅馒头。用料蒸熟的南瓜泥克面粉克酵母克南瓜馒头(南瓜口味或南瓜造型馒头南瓜馅馒头)的做法南瓜造型馒头南瓜口味卡通造型馒头南瓜馅馒头...
- 25780
- 南瓜营养丰富,含有多种维生素和人体必须的微量元素,具有降糖降压、排毒养颜、强身健体等功效。南瓜除做菜还能做南瓜饼、南瓜馒头、南瓜粥、南瓜面包等。近日朋友给了一个南瓜🎃今天蒸个南瓜馒头吧!用料南瓜200克(蒸熟后约300克)面粉600克酵母5克水(或牛奶)50~80克金黄诱人的南瓜...
- 5559
- 为了哄娃给她变着花样做馒头确实这款馒头整形稍稍花一点时间但是出来的颜值还是挺高的。有问题在下面留言看到了我会回复欢迎大家交作业用料南瓜(蒸熟)130克面粉(中筋)200克干酵母2克白砂糖20克盐1克菠菜汁(或者艾草泥或绿色食用色素)少许面粉(中筋)50克南瓜馒头(南瓜造型馒头)的做...
- 25312
- 🧨过年有点气氛蒸了点儿花样馒头,特意蒸了金元宝、金鱼寓意好,㊗️大家的日子蒸蒸日上、财源滚滚、年年有鱼🧨🧨🎉🎉用料南瓜250克面粉800克酵母3克花样馒头🌺蒸南瓜金鱼馒头/蒸金元宝的做法南瓜去皮切片放盘中,隔水蒸十分钟蒸好的南瓜捣碎放凉备用面粉中加入酵母粉搅拌均匀加...
- 28636
- 颜色似黄金,南瓜奶香馒头用料南瓜1/2个面粉3杯酵母5克(另加泡打粉或小苏打,使更蓬松)糖2勺盐少许黄油30克牛奶1杯黄金南瓜奶香馒头的做法南瓜去皮去瓤,切成薄片,蒸锅蒸20分钟,取出捣成泥,放凉牛奶中加入酵母,搅拌均匀,加入南瓜泥,分次加入面粉,搅拌成絮状,再加入糖、盐,揉成面团,加入黄...
- 30127
- 用料南瓜180g面粉180g(看状态需增加面粉)酵母3g金黄南瓜小馒头的做法南瓜蒸熟,压成泥,放至不烫手。不另外加水了,直接混合所有食材,制作馒头小馒头的话蒸10分钟即可...
- 27842
- 热爱南瓜做的美食,颜值高又有营养。用料南瓜250克面粉500克酵母5克糖30克食用油30克金黄南瓜馒头的做法南瓜切小块,放微波炉叮5分钟至熟透。趁热打至细腻。南瓜泥放凉后加入酵母,糖和油搅拌均匀,加入面粉揉透。面团静置20分钟。面团分为三份,加入适量面粉再次揉匀,有时间可以多...
- 17151
- 一直不给宝宝吃买的零食,但是偶尔还是少不了,所以就琢磨着给他在家里做点自制的小零食,健康营养还没有添加剂!只要一有闲时间就会给他做!他也特别喜欢吃!不间断的给他做小零食!每次都做南瓜松饼饼宝宝特别爱吃!这次换个花样做个黄金豆之南瓜小面包、小馒头!宝宝也是特别爱吃呢!用料...
- 24738
- 用料蒸熟南瓜泥250克面粉350克酵母4克白砂糖15克色泽金黄亮丽的南瓜馒头的做法南瓜准备起切成片或小块,我是切的块,切起来更快上锅开蒸,蒸至南瓜熟透,碾成泥加入面粉,搅拌至面粉颗粒状用手揉成光滑的面团第一次发酵至2倍大,取出面团,在案板上开始减肥了——使劲揉,放肆揉揉至切开...
- 31708
- 起因是想做小小个的馒头给儿子方便他自己抓去吃,发现我们拿来当主食配豆浆什么的也非常不错于是就成为常态化家庭食谱啦~用料南瓜200克酵母2.5克(不喜欢酵母味道的可以少加点)面粉500克(不同面粉量不一样可以根据揉面情况加)白糖2.5克(可加可不加)不加水的黄金小馒头~南瓜馒头的...
- 12834
- 一口一个,软软的,适合宝宝用料南瓜泥140g面粉240g酵母3g玉米油8g细砂糖20g盐1g金元宝(南瓜小馒头)的做法南瓜蒸熟,称量好食材主锅倒入140g南瓜泥加入20g细砂糖加入3g酵母加入8g玉米油30秒/37度/速度3-6混合加入240g面粉和1g盐,3分钟揉面搓成长条切成10g一个的小剂子搓成橄榄状,...
- 24635
- 前日表哥表嫂请吃海鲜大餐,席间有人说起南瓜馒头勾起了我对其美味的无限怀念,正好最近要消耗爸妈给带的自己磨的面粉,所以就有了今天这个菜谱~最近做面食进步不小,我自认为自己还算聪明,但不是手巧的人,相信大家肯定比我做的好~用料面粉8小盒南瓜1500g左右酵母粉几克甜丝丝的黄...
- 29512
- 不要问我高筋面粉低筋面粉或者是普通面粉行不行,我只知道做包子馒头的话用中筋面粉做出来的味道是最香的,而且也很容易做,无水无油配方超级简单,新手可以尝试用料酵母5克南瓜250克中筋面粉500克白糖30_50克无水无油易上手的南瓜黄金馒头的做法南瓜准备好上锅蒸熟,水沥干讲南瓜...
- 11219
- 馒头是我家的主食,但单一的馒头儿子不爱吃,所以为让宝贝多吃、营养更全面。在蒸馒头时会添加其他杂粮,做各种造型。家有小宝贝的可在制作过程中让宝贝参与进来,可以拉近亲子关系,寓教于乐,让宝贝享受亲自动手制作美食的快乐!用料南瓜300g面粉600g酵母5g水20g黑芝麻适量南瓜黄金...
- 30879
- 非常时期家里有的材料利用起来。第一次上传没有拍过程的图片,下次再发详细的。用料南瓜200克玉米面150克小麦粉450克鸡蛋1个白砂糖适量酵母5克牛奶200毫升金黄的南瓜杂粮馒头的做法首先把南瓜蒸熟,捣成南瓜泥,放入一袋牛奶,(我是放在做果汁的杯子机打成糊糊的)白糖,发酵粉。加入...
- 6583
- 第一回尝试做南瓜馒头,还算可以吧。用料南瓜200克面粉200克白糖5克酵母3克牛奶100克黄金南瓜小馒头的做法无小贴士根据温度决定发酵时间...
- 29302
- 用料面粉1kg鸡蛋2个葡萄干2把酵母3g南瓜黄金馒头的做法成品1方法与其他一样,就是加两个鸡蛋,在南瓜煮熟后放凉一点,打入两个鸡蛋。蒸出来的馒头会更有劲...
- 13006
- 家里尝尝没时间做早饭做点这个就行不费力用料馒头油蜂蜜(奶酪也行)金黄馒头的做法锅里放多点油馒头放下去,开小火,中火也行后来,翻几下,不要焦淡黄色即可出锅沾点蜂蜜,好吃,脆脆的,甜甜的,早饭就吃这个,简单又好吃小贴士扒开来沾味道更好...
- 21671