- 自己非常喜欢吃蛋挞,在外面又很难买到符合自己口味的蛋挞,就尝试做了好多次,这次真的非常棒,一定要记录下来😄😄,做法也超级简单,口感软嫩细腻,真的非常非常好吃,一定要试一试哦!用料牛奶100克蛋1个细砂糖15克嫩嫩蛋挞液,堪比KFC哦!的做法100克温牛奶,一个土鸡蛋,15克糖,倒入同一个容器...
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- 简单易操作的蛋挞液,Q嫩香甜。蛋挞皮买盒装牛油的即可,此方蛋挞液用量适合6个常规大小的蛋挞皮(蛋挞皮外直径大概在7cm左右)。⚠️注意:为了避免烤完的蛋挞里面是蜂窝状或不嫩,请规避以下问题:1.蛋挞液不要搅拌过度,蛋黄和淡奶油都是容易产生气泡的食材,过度搅拌会打入太多空气。搅...
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- 做给家人吃简单干净微甜用料牛奶220鸡蛋1个绵白糖20克炼乳适量克香嫩蛋挞液的做法蛋一颗👇绵白糖20克👇觉得好看呢加入牛奶200毫升搅拌均匀气泡多去加热开火感觉到微热气就行加热后气泡会少很多蛋挞液过筛子加入蛋挞皮里网购喔装盘小心一些动作大易撒影响效果第一锅加热...
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- 忽然想吃自己动手做起来用料鸡蛋1只蛋黄1个纯牛奶110克细砂糖40克淡奶油180克蛋挞皮12个嫩嫩的蛋挞的做法材料准备好110克牛奶加40克糖,用手动打蛋器搅拌至砂糖融化一个全蛋+一个蛋黄手动打蛋器搅拌均匀牛奶液体倒入蛋液中,搅拌变成淡黄色液体加入淡奶油,用手动打蛋器搅拌过...
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- 蛋挞皮不够还剩一小碗蛋挞液那就烤布丁吧~用料牛奶50克鸡蛋1个细砂糖17克淡奶油85克炼乳5克超嫩蛋挞布丁(消耗蛋挞液)内附蛋挞做法~的做法牛奶中加入细砂糖搅拌至糖融化,鸡蛋放入碗中打散再倒入牛奶中,加入炼乳,加入淡奶油搅拌均匀,过筛2-3次,再倒入蛋挞皮中,9分满即可。预热烤箱,上...
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- 用料淡奶油200克细砂糖45克牛奶100克蛋黄80克超简单嫩滑的蛋挞液的做法依次将糖、牛奶、蛋黄、淡奶油混合拌匀,过滤后倒入15个蛋挞皮中。(蛋挞皮在某宝买)烤箱上下管200度烤25分钟,烤箱要提前预热5~10分钟。小贴士注意是蛋黄,烤出来才嫩滑,使用全蛋液的话,蛋挞会偏凝固状,吃起来像...
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- 美好的假期,由一份简易早餐开始!一份蛋挞🥚➕一杯牛奶🥛➕一本书📖开始美好的一天!✊🏻✊🏻用料鸡蛋2个牛奶195克细砂糖30克柠檬🍋1克蛋挞皮9个(大号)自制嫩滑蛋挞液的做法提前准备好材料!共4⃣️份!用手动打蛋器,搅拌鸡蛋液!我家里的鸡蛋偏小(去壳44克一个)❗️❗️搅拌均匀后,加入几...
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- 孩子很爱吃蛋挞,于是我在家捣鼓了几次,这个方子是最完美的,又简单,特别的嫩滑,大家不妨试着做做,真的很棒👍用料纯牛奶100克淡奶油150克细砂糖30克炼乳25克蛋黄4个蛋挞皮12个超嫩超简单的蛋挞液的做法将除蛋黄外的所有材料混合到干净的盆中,隔热水加热到细砂糖完全融化,关火拿出...
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- 用料鸡蛋1个纯牛奶100克细砂糖12克【超嫩滑、无奶油、全蛋】蛋挞液的做法所有食材搅拌均匀,过筛第一次尝试这个配方,我做了5个(每个9分满)。烤箱上下180℃预热5~10分钟(长帝烤箱)蛋挞放入烤箱中间层,上下180℃烤20分钟。...
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- 用料全蛋2个牛奶120克(1袋)细砂糖若干炼乳若干淡奶油若干黄油若干自制香浓嫩滑的蛋挞液的做法如图所示,准备这些原料,蛋挞皮提前解冻,碗里面是隔水溶化的黄油。我磕了两个鸡蛋、半盒淡奶油、一袋纯牛奶、若干炼乳在黄油碗里面,总共可以烤14只蛋挞,还可以依据自己的喜好,酌情放入...
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- 儿子很喜欢吃蛋挞老公也喜欢吃以前跟老公谈恋爱的时候一直去买KFC的蛋挞吃我们都喜欢吃后来自己喜欢上了烘培,做了几次蛋挞这个配方是目前为止最满意的记录下来以免以后自己忘记其实很多东西都需要尝试创新我相信以后会有更好吃的美味能被我记录下来如果能给大家作为参考...
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- 用料牛奶250毫升细砂糖80-100克鸡蛋2颗嫩滑的蛋挞液的做法牛奶隔水加热两颗全蛋与白糖搅拌均匀步骤一和步骤二倒在一起搅拌均匀蛋挞液装到蛋挞皮内。要装八分满就可以了,烤箱180°预热3分钟,在中间层上下火180°烤15分钟,然后再200度烤3分钟,上色(由于烤箱牌子大小不同,烤的时...
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- 用料鸡蛋1个牛奶100克细砂糖18克蛋挞皮6个嫩滑蛋挞液的做法鸡蛋打入盆里,加入白砂糖用蛋抽搅拌蛋液打成图片中的程度就可以了(一定要把糖搅拌融化),不需要打出大泡加入牛奶,再次用蛋抽搅匀搅拌好的蛋液倒入蛋挞皮内,我倒的八分满放入提前预热了5分钟的烤箱,上下火190°,烤20分钟...
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- 自制快手简单的蛋挞液喜欢吃蛋挞小伙伴的福音以下方法可制作8个蛋挞!🤤用料蛋挞皮8个纯牛奶120克鸡蛋1个细砂糖15-18克(根据个人口味调)自制蛋挞液,超嫩蛋挞的做法细砂糖15g,我不喜欢太甜细砂糖加入鸡蛋倒入纯牛奶,用筷子或蛋轴打散,把细砂糖打散至融化,搅拌均匀即可烤箱中层200...
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- 用料蛋挞皮6个鸡蛋1个纯牛奶100克细砂糖18克超简单香香嫩嫩蛋挞液的做法预热烤箱,上下管190度5分钟,一个鸡蛋加18克细砂糖用蛋抽打散至白糖融化,蛋液打的够细就可以,不用打出大泡泡打散的鸡蛋液加入100克纯牛奶,用蛋抽打匀直接倒入刚从冰箱里拿出的蛋挞皮里,这个量正好是六个,我...
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- 因为小孩子爱吃,所以尝试了各种配方,得出来的最好的配方。配方是6个蛋挞的量用料蛋1个细砂糖10克炼乳10克淡奶油50克牛奶45克黄油2克蛋挞皮6个超嫩蛋挞蛋挞液的做法1.融化黄油依次加入鸡蛋、牛奶、淡奶油、炼乳、白砂糖,黄油搅拌均匀过筛两遍使蛋液更加顺滑烤箱上下火200度,...
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- 用料牛奶100克淡奶油170克炼乳10克鸡蛋1个蛋黄1个白糖25克蛋挞液配方(特别香嫩)的做法以上材料一起搅拌均匀,过筛一遍,倒入蛋挞皮里九分满,烤箱中层,200度,预热5分钟,烤20分钟。...
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- 一款我闺女超级喜欢吃的香嫩滑口感的自制葡式蛋挞液。最近比较懒,蛋挞皮我是tb买的现成的😄此方子可以做12个左右的蛋挞。糖可以根据自己的喜好增减。全蛋版的水果蛋挞轻戳下方链接:用料牛奶130克淡奶油130克蛋黄4个炼乳25克棉白糖(或者糖粉)20克玉米淀粉(可不放)5克海盐1.5克...
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- 此方是大号蛋挞皮9个的用量~烤箱220度,20-25分钟,中层上下火用料蛋黄2个牛奶70ml淡奶油100ml糖粉20g炼乳7g超嫩无低粉版蛋挞液的做法提前把蛋挞皮从冰箱里拿出来解冻,蛋清蛋黄分离,留蛋黄,然后把所有用料称好,放到一个干净无水无油的盆里,用手动打蛋器把所有用料搅匀至糖融化,蛋挞...
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- 蛋挞是孩子的最爱,酥脆的蛋挞皮,香甜嫩滑的蛋挞心,营养丰富,自制的更是吃着香~用料蛋挞皮9个全蛋1个蛋黄1个牛奶130ml淡奶油70ml细砂糖25克香甜嫩滑的蛋挞,自制蛋挞液更健康的做法把冷冻的蛋挞皮,拿出来先解冻,利用这个时候就开始制作蛋挞液。用量杯量好牛奶和淡奶油,倒入搅拌杯,再...
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- 澳洲也能做蛋挞直径8cm蛋挞模具18个量用料牛奶130克鸡蛋3个淡奶油250克细砂糖50克炼乳5克蛋挞皮18个滑嫩美味的葡式蛋挞(液)的做法实在懒得做蛋挞皮澳洲又没有国内的现成蛋挞皮所以买了puffpastry油酥片自己裁切放入模具制作蛋挞皮将全脂牛奶130ml淡奶油250ml鸡蛋3个约150g...
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- 这个方子已经用很久了,比较快手,今天记录并与大家分享一下。用料蛋黄2个纯牛奶80克细砂糖40克淡奶油110克低筋面粉7克炼乳3-5克没有可不加简单快手滑嫩蛋挞液的做法准备好所有材料(除低粉),放到一个容器里混合并搅拌均匀。过筛低筋面粉后再搅拌均匀,然后过筛蛋挞液使其光滑无...
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- 自己常用的蛋挞液配方,来自FeEl的方子,有改动。可以配大蛋挞皮8个,小挞皮15个。用料淡奶油100克牛奶50克白砂糖15克大蛋黄2个卡夫芝士粉3克滑嫩蛋挞液的做法牛奶+淡奶油+芝士粉+白砂糖混合均匀,小火边加热边搅拌,直到糖完全溶解。晾凉。上述奶液凉至不烫手后,加入蛋黄,搅拌均匀...
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- 消耗淡奶油,码菜谱自用配方来自b站卷卷可做14个20克的挞皮(正常大小的)用料鸡蛋2个细砂糖25克(比较淡,可酌量增加到30)淡奶油150克纯牛奶70克香草精几滴挞皮14个香嫩蛋挞液(淡奶油全蛋版)的做法两个蛋打散轻柔点避免产生过多气泡加糖牛奶淡奶油拌匀过筛至少两次冰箱静置(根据自己...
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- 喜欢吃自己做的美食😃全蛋版:牛奶:200g细砂糖:15g炼乳:10g鸡蛋:2个香草精:2-3滴蛋挞皮:12个用料牛奶80克淡奶油150克白砂糖10克炼乳10克蛋黄3个香草精2-3滴蛋挞皮12个自制蛋挞液葡式蛋挞超嫩配方的做法1、宝宝们先提前准备好所有食材哦避免一会儿手忙脚乱哈。2、牛奶、淡奶油、...
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