![五香腊板鸭如何做才美味，怎么做五香腊板鸭简单又好吃]( "五香腊板鸭如何做才美味，怎么做五香腊板鸭简单又好吃")
- 2021年8月特别说明：今年夏天肉价下跌，很多人在网上发些夏天做香肠腊肉的视频之类的东西。我特别注明：我的菜谱只适合在西南地区，冬至节后到腊月二十之前这段时间做。要在其他时间做的腌腊制品的，麻烦出门左拐，去找别人的方子，谢谢！每年都会做很多各种腌腊肉制品，腊肉、香肠、腊鸡...
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![腊板鸭粉丝汤做法烹饪大全 地道腊板鸭粉丝汤如何做]( "腊板鸭粉丝汤做法烹饪大全 地道腊板鸭粉丝汤如何做")
- 个人记录用。用料腊板鸭半只白萝卜半根粉丝2人份白胡椒1克腊板鸭粉丝汤的做法腊板鸭上蒸锅蒸大概10分钟，重复两次，去掉多余的油脂。（蒸的步骤没拍照）拿出来切半只，凉水下锅煮。另起一锅煮萝卜。（去掉萝卜特有的味道）水开后5分钟（重复3次）。萝卜煮好后、板鸭汤也变得雪白了。米线和...
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![五香鸭翅的详细做法大全,简单又营养的五香鸭翅做法]( "五香鸭翅的详细做法大全,简单又营养的五香鸭翅做法")
- 天气热，孩子没什么胃口吃饭一盘五香鸭翅，美味又健康很下饭哦用料鸭翅膀桂皮1块八角1个香叶2片花椒若干粒山奈2个草果1个蒜5瓣姜3片生抽2勺料酒1.5勺耗油1勺盐，鸡精，胡椒粉适量五香鸭翅的做法鸭翅洗净，切段备用焯水，冷水下郭，冷水下锅。姜，料酒，葱段去腥热锅冷油，下鸭翅略微煎一下煎...
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![腊鸭（板鸭）莲藕汤的详细做法，腊鸭（板鸭）莲藕汤做法技巧]( "腊鸭（板鸭）莲藕汤的详细做法，腊鸭（板鸭）莲藕汤做法技巧")
- 婆婆从老家寄来的板鸭，也叫腊鸭子，据说很香，第一次煮腊鸭汤用料藕1节腊鸭半只姜3片胡椒粉3克葱花1小把蒜2瓣腊鸭（板鸭）莲藕汤的做法第一步：泡腊鸭，因为腊鸭是腌制过的，本身就很咸，需要先用水把多余的盐泡掉，我们家这个鸭子切的很小块，就泡了半个多小时✌️第二步：焯腊鸭：凉水下锅，加姜片，...
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![㊙️腊味‼️笋干炒腊板鸭‼️妈妈的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的㊙️腊味‼️笋干炒腊板鸭‼️妈妈的味道方法]( "㊙️腊味‼️笋干炒腊板鸭‼️妈妈的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的㊙️腊味‼️笋干炒腊板鸭‼️妈妈的味道方法")
- 这是今年的最后一块腊板鸭了，想吃又得等到2020冬至以后(๑><๑）想吃肉搭配妈妈刚刚寄过来的笋干，鲜美(￣￢￣*）流口水，赶紧吃！用料腊板鸭1/4只笋干30克青椒1个小米辣2个姜蒜适量生抽2勺蚝油1勺白糖少许㊙️腊味‼️笋干炒腊板鸭‼️妈妈的味道的做法准备好主要食材。笋干用清水浸泡后下锅...
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![五香腊鸭子如何做才美味，怎么做五香腊鸭子简单又好吃]( "五香腊鸭子如何做才美味，怎么做五香腊鸭子简单又好吃")
- 用料鸭一只老抽100ml生抽100ml冰糖50克花椒10个八角3个香叶5片小茴香1小把白酒（高度的）100ml盐100克五香粉适量（不喜欢可以不加主要是为了快速进味）五香腊鸭子的做法准备一只鸭子，内脏去掉，特别是里面的膜和肺要去掉，鸭子的气管食道都拿掉。先把鸭子用盐涂抹全身，腌制3-4小时（忘记...
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![板鸭腊肉饭如何做才美味，怎么做板鸭腊肉饭简单又好吃]( "板鸭腊肉饭如何做才美味，怎么做板鸭腊肉饭简单又好吃")
- 用料板鸭适量广式腊肠2根杂蔬（随便啥）数量盐x克酱油5勺油x克芹菜或者香菜适量板鸭腊肉饭的做法板鸭洗干净切片，像北京烤鸭那样子切片杂蔬炒一炒加酱油盖在面上前面切好的烤鸭片好，摆在米饭上面鸭肉贴着饭，然后再放菜.电饭煲蒸饭，蒸熟了切一点芹菜或者香菜下去，搅拌开吃美滋滋...
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![蒸板鸭「腊鸭/酱鸭」食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸板鸭「腊鸭/酱鸭」方法]( "蒸板鸭「腊鸭/酱鸭」食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸板鸭「腊鸭/酱鸭」方法")
- 用料板鸭酱鸭腊鸭callwhateveruwant蒸板鸭【腊鸭/酱鸭】的做法洗一哈切一哈放一哈蒸一哈哈哈哈哈简称四哈大法这样就要得了。。。小贴士嘻嘻...
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![五香板鸭如何做才美味，怎么做五香板鸭简单又好吃]( "五香板鸭如何做才美味，怎么做五香板鸭简单又好吃")
- 用料光鸭一只葱段姜片蒜碎糖色盐料酒味精胡椒粉白糖酱油花椒大料香叶草果小茴香肉蔻醋香油熏料五香板鸭的做法将光鸭处理干净，用盐和少许花椒擦抹全身，腌3个小时左右，冷水入锅，烧开后去血沫，待鸭皮收紧后取出放通风处将表皮吹干熏锅上火，放熏料，待熏料冒烟后将鸭子入锅中熏至表...
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![㊙️腊味‼️彩椒蒜苗炒腊板鸭‼️越嚼越香食谱大全及做法，烹饪好吃的㊙️腊味‼️彩椒蒜苗炒腊板鸭‼️越嚼越香方法]( "㊙️腊味‼️彩椒蒜苗炒腊板鸭‼️越嚼越香食谱大全及做法，烹饪好吃的㊙️腊味‼️彩椒蒜苗炒腊板鸭‼️越嚼越香方法")
- 香喷喷的蒜苗炒腊板鸭，连骨头都要嚼嚼了！用料腊板鸭两块蒜苗三根姜丝适量生抽一勺鲜椒酱一勺彩椒一个白糖适量㊙️腊味‼️彩椒蒜苗炒腊板鸭‼️越嚼越香的做法妈妈寄来的腊板鸭，用温水洗净。入蒸锅蒸熟。切小块。蒸腊板鸭的同时把蒜苗洗净，切寸段。彩椒洗净，切小块。准备鲜椒酱。准...
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![五香鸭脖的详细做法大全,简单又营养的五香鸭脖做法]( "五香鸭脖的详细做法大全,简单又营养的五香鸭脖做法")
- 用料鸭脖6条葱姜适量八角2个桂皮1块干辣椒4个白芷2个小茴香3g花椒2g盐1勺料酒30ml生抽30ml老抽20ml花雕酒30ml冰糖30g五香鸭脖的做法鸭脖用清水浸泡2小时，泡出血水泡好后把鸭脖表面清理干净再用清水冲洗两遍然后开始腌制，放入葱姜料酒盐1勺抓匀后腌制两小时腌制好的鸭脖冷...
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![五香腊肠如何做才美味，怎么做五香腊肠简单又好吃]( "五香腊肠如何做才美味，怎么做五香腊肠简单又好吃")
- 用料猪肉五香腊肠的做法参考图片见图片见图片...
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![五香鸭如何做才美味，怎么做五香鸭简单又好吃]( "五香鸭如何做才美味，怎么做五香鸭简单又好吃")
- 用料鸭半只花椒少许粒姜八片生抽适量勺桂皮两块八角两个盐少许克香叶三片干辣椒两个葱一条，蒜一条，蒜头一个五香鸭的做法准备洗净的香料：花椒，八角，辣椒，香叶，蒜头，桂皮，姜，葱，蒜。（没买调料的，可以直接买一包五香粉代替，但是味道差一些）将鸭肉洗干净，锅里烧水把鸭肉先放入锅里滚一下，去掉...
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![五香鸭的详细做法大全,简单又营养的五香鸭做法]( "五香鸭的详细做法大全,简单又营养的五香鸭做法")
- 五香鸭用料：鸭肉800克，生抽20克，老抽5克，盐3克，红腐乳半块，白糖5克，料酒20克，桂皮10克，八角10克，小茴香3克，葱结一个，姜适量用料鸭半只五香鸭的做法五香鸭...
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![香辣鸭脚板如何做才美味，怎么做香辣鸭脚板简单又好吃]( "香辣鸭脚板如何做才美味，怎么做香辣鸭脚板简单又好吃")
- 甜品吃多了来一份香辣鸭脚板，追剧好零嘴用料老抽30克生抽50克盐5克冰糖30克啤酒1000克姜4片辣椒5个各种香料抓一点鸭脚板1000克香辣鸭脚板的做法鸭脚分2⃣️次用小美的三个5清冼干净，主锅加生姜各类调料满满的一大锅真爱2罐青岛啤酒，40分钟温度小V反转小勺，煮好后浸泡一夜味道...
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![笋干香焖腊板鸭做法烹饪大全 地道笋干香焖腊板鸭如何做]( "笋干香焖腊板鸭做法烹饪大全 地道笋干香焖腊板鸭如何做")
- 自从成功尝试腌鸡炖春笋，再次尝试腊味炖煮菜用料腊板鸭半只嫩笋干若干姜蒜若干生抽2勺老抽半勺冰糖3粒八角3个香叶3片笋干香焖腊板鸭的做法笋干浸泡，焯水去盐煮透一只板鸭太大，剪了半只板鸭用热开水浸泡一会儿先放料酒焯水，去盐去油油锅烧热后，放姜蒜煸炒放板鸭，加料酒炒至微焦...
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![五香腊肉如何做才美味，怎么做五香腊肉简单又好吃]( "五香腊肉如何做才美味，怎么做五香腊肉简单又好吃")
- 在长沙上班，很想吃家里晒的腊肉了，猪肉降价了，可以买点来晒起了，昨晚去超市买菜就买了，期待美味。家里做腊肉只用盐腌很多盐很咸，我做了调整，轻盐的五香腊肉。用料花椒15粒姜5片盐5克酱油30克蒜1瓣冰糖1克五香腊肉的做法猪肉洗净，我去皮了的。熬香料，陈皮，花椒，姜片。熬20分钟，倒到碗...
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![香辣鸭板肠的详细做法大全,简单又营养的香辣鸭板肠做法]( "香辣鸭板肠的详细做法大全,简单又营养的香辣鸭板肠做法")
- 每次外面买的鸭板肠，总怕不干净，不卫生，而且多吃的话肚子会很不舒服，经常出现两头辣的状况。自从自己做了之后，就没再买过外面的某味某鸭了。最近疫情严重，把这个菜分享出来，有时间大家可以做做，起码干净卫生味道还不错。最后补充一句，的确是下酒的好菜！用料鸭板肠500克姜10克花椒1...
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![蒜香腊鸭如何做才美味，怎么做蒜香腊鸭简单又好吃]( "蒜香腊鸭如何做才美味，怎么做蒜香腊鸭简单又好吃")
- 用料腊鸭腿2只青蒜苗2棵红椒2个白糖鸡粉生抽生姜蒜香腊鸭的做法腊鸭腿斩小块，冷水入锅煮至肉色微变，捞起冷水冲洗几遍，去咸。锅内放姜，油爆香，放入切好的红椒，处理过的鸭腿翻炒。少量生抽，白糖调味，加适量水焖鸭腿，汁水收干前放入切段的青蒜苗翻炒片刻即可出锅。小贴士1.水煮过的...
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![香芋腊鸭粥如何做才美味，怎么做香芋腊鸭粥简单又好吃]( "香芋腊鸭粥如何做才美味，怎么做香芋腊鸭粥简单又好吃")
- 用料香芋粒1碗米4/5杯腊鸭比1只姜片3、4片油适量香芋腊鸭粥的做法先把香芋粒加入少量盐腌制10分钟；把米煮开、加入香芋粒，煮到香芋粒软掉、粥底完成（大概40分钟）；腊鸭比切小块，然后烧开水把腊鸭比焯水，出水后把锅烧开、加油、加姜片、爆炒一下腊鸭比；最后把腊鸭比加入粥底煮5到10...
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![香腊鸭腿如何做才美味，怎么做香腊鸭腿简单又好吃]( "香腊鸭腿如何做才美味，怎么做香腊鸭腿简单又好吃")
- 用料料酒2勺盐10克鸭腿2只花椒30粒香腊鸭腿的做法洗净，沥干加黄油浸泡10分钟把盐和花椒炒香盐的颜色变黄后关火把炒好的盐和花椒涂抹在鸭腿长腌制一整晚后上火蒸40分钟蒸熟后放入锅中，锅中不放油，两面煎出油，成黄色即可取出，切块，可撒些孜然粉，装饰出盘...
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![五香腊肠的详细做法大全,简单又营养的五香腊肠做法]( "五香腊肠的详细做法大全,简单又营养的五香腊肠做法")
- 用料去皮猪肉2500克五香粉3克57度白酒200克盐40克糖100克姜150克葱白150克胡椒粉2克五香腊肠的做法瘦肉2330克、肥肉320克，先把葱姜拍扁用100克酒抓匀淹30分钟，肉切小片，肥肉切碎点，然后把葱姜汁和所有调料放入拌匀，淹制30分钟即可灌入肠，肠灌好后用开水烫一下即可拿出太阳下晒...
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![香芋板鸭如何做才美味，怎么做香芋板鸭简单又好吃]( "香芋板鸭如何做才美味，怎么做香芋板鸭简单又好吃")
- 此菜香芋软糯而且还融入了板鸭的香味。用料板鸭香芋红辣椒蒜苗米酒生抽油，盐，味精香芋板鸭的做法香芋去皮切成长条，放盐淹5分钟。板鸭用温水洗净切成长条，红辣椒洗净切段，蒜苗洗净卷成卷，姜洗净切末。热锅放油，油温4成热时放香芋炸至结成硬壳捞起控干油锅内留底油放蒜卷辣椒放盐...
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![香酥板鸭如何做才美味，怎么做香酥板鸭简单又好吃]( "香酥板鸭如何做才美味，怎么做香酥板鸭简单又好吃")
- 用料板鸭青椒芝麻辣椒粉香酥板鸭的做法炒几个虎皮青椒放入盘中垫底锅中入油，将切好的板鸭放入油中，煸出香味撒上芝麻、干辣椒粉、花椒，装盘即可...
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![爆香酱板鸭如何做才美味，怎么做爆香酱板鸭简单又好吃]( "爆香酱板鸭如何做才美味，怎么做爆香酱板鸭简单又好吃")
- 哈哈虽然卖相不怎么样味道很好哦这是在寝室目前做得做好吃的一道菜很喜欢用料酱板鸭一只哪种都行大葱一把大蒜一坨姜就大拇指这样盐少许鸡精少许爆香酱板鸭的做法把酱板鸭剁小点个人爱好都行大葱切段大蒜切片生姜切丝准备就绪中大火锅内放入姜丝大蒜爆炒一两分钟加入酱板...
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