- 用料高筋面粉250克酵母3克糖20克鸡蛋1个(50克)牛奶120克奶粉10克黄油20克盐3克芝士培根馅芝士碎120克培根4片玉米粒三勺沙拉酱三勺黑胡椒适量芝士培根面包,熔岩爆浆超长拉丝,芝士控福利的做法一二三四五六七八九十十一十二十三十四十五十六十七十八十九二十二十一...
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- 天天吃甜味面包,今天换换口味,来一份咸味面包吧❗️咸香松软,好吃到哭~食材丰富,满满的芝士,能拉丝能爆浆,真的太好吃啦~一定要试试用料高筋面粉250克鸡蛋35克牛奶140克糖40克盐2克酵母3克黄油25克内馅:培根3片玉米适量马苏里拉芝士适量超拉丝❗️🔥能爆浆的熔岩培根软欧包❗️的做法除...
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- 吃腻了甜面包要换换口味啦当融化的芝士夹杂着微醺的肉粒包裹在朴实的麦香下这是味蕾的极致体验!早上来一个,精神一上午那还等什么?动手操练起来!用料高筋面粉200克全麦面粉50克温水或牛奶160克酵母2.5克盐3克糖8克黄油17克马苏里拉芝士碎适量培根香肠碎or肉松适量嘿,送你极致...
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- 我家老公和女儿的最爱用料黑巧克力60克黄油50克低筋粉30克白砂糖20克鸡蛋2个朗姆酒适量(我用了一瓶盖)巧克力熔岩爆浆蛋糕的做法巧克力、朗姆酒、黄油放入小奶锅隔水融化鸡蛋用打蛋器打至有很多气泡加入白砂糖打发到原本体积的两倍大,浓稠度可以插一根牙签不倒就OK了低筋粉...
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- 用料黑巧克力120克鸡蛋3个可可粉10克低筋面粉20克黄油40克绵白糖30-40克桂花清酒20克巧克力币适量爆浆巧克力熔岩蛋糕的做法准备好材料,黑巧克力币用可可脂60%,鸡蛋常温;巧克力币隔60度左右热水融化;加入黄油融化,搅拌至顺滑;鸡蛋+绵白糖用手抽打散搅拌(绵白糖的量可以根据根...
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- 熔岩巧克力爆浆蛋糕(共:2074克)500克……66%黑巧克力(法芙娜:加勒比)500克……无盐黄油224克……砂糖540克……全蛋(9个大号鸡蛋)225克……蛋黄(9个大号蛋黄)85克……中筋面粉制作:1、将模具放入冰箱速冻冷却后,内壁涂软化的黄油,然后立刻再次急冻,取出后再撒粉并震掉多余的面粉。2、...
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- 参考厨友的方子做的用料鸡蛋5个低粉90克糖粉80克黄油120克黑巧克力120克巧克力块适量巧克力爆浆熔岩蛋糕的做法原材料大集合出炉刚出炉的还真有爆浆熔岩的赶脚就做了这么多...
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- 用料主面团:高筋面粉190克全麦粉(可换成高筋粉)50克糖30克鸡蛋液50克盐2克奶粉15克水105克干酵母2.5克黄油20克内馅:脆肠丁70克马苏里拉奶酪20克玉米粒60克芝士片4片装饰:马苏里拉奶酪适量白芝麻适量辣椒面(可不放)适量芝士粉适量咸香/爆浆熔岩面包的做法将芝士粉、辣椒面(可不放...
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- 这款蛋糕是小焙觉得最让人感到温暖和陶醉的蛋糕,不光是因为它要趁热品尝,还因为浓浓的黑巧克力充溢着一种抚慰人心的力量,暖融融的,让人觉得满足之余又有小小的幸福感在心中萌发。今天「你好烘焙」携台湾烘焙达人「桶子葉BarrelLeaf」,来教大家做这款超级简单的熔岩蛋糕吧~...
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- 用料蛋糕鸡蛋3个牛奶50克玉米油35克低筋面粉50克细砂糖40克玉米淀粉5克柠檬汁几滴乳酪酱黄油15克低筋面粉20克牛奶130克糖20克芝士片2片杏仁片适量一口爆浆的熔岩乳酪蛋糕!超好吃!的做法牛奶和玉米油混合均匀,筛入低筋面粉搅拌均匀,加入蛋黄搅拌顺滑蛋白加入柠檬汁,分三次加糖...
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- 一款很久以前就一直想做的吐司,无奈一直有各种各样的事情耽搁,这次终于有时间完成了,口感真的非常棒!没想到简单到朴实无华的巧克力吐司和巧克力夹馅可以碰撞出如此火花因为临时起意,没有来得及做中种或者波兰种,就用直接法操作了,有足够时间的朋友可以用波兰种等方揉面,面团组...
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- 熔岩吐司用料鸡蛋1个鲜牛奶适量全麦方包或白方包1袋番茄1小个玉米半个丘比沙拉酱适量马苏里拉奶酪适量万威客脆皮肠4小根熔岩吐司(超多拉丝黄金奶酪)的做法准备好食材鸡蛋和鲜牛奶比例1:1混合搅拌成蛋奶液蛋奶液待用第一层均匀铺开玉米粒和沙拉酱,马苏里拉奶酪第二层铺番茄和...
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- 用料鸡蛋2个黄油50克低筋面粉30克细砂糖20克巧克力60克爆浆熔岩巧克力蛋糕的做法1.巧克力➕黄油隔水融化。2.鸡蛋➕糖全蛋打发,打发至面糊滴落纹路不会消失即可3.融化好的巧克力液倒入蛋糕糊中,翻拌均匀即可4.混合好的蛋糕糊倒入小杯中,放入冰箱冷藏半小时5.烤箱预热210度,10...
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- 如果你吃腻了甜面包,想要尝试咸口面包,那这个能拉丝的全麦芝士熔岩面包你一定要试试!一出炉,香气扑鼻,芝士如熔岩似地爆发,简直是爆浆爱好者的完美福利!巨拉丝,一入口,全麦香搭配醇厚的芝士味就蔓延到整个口腔,间或有些培根碎的调剂,口感丰富又融洽,一口爱上!用料面团(8个量)舒可曼高筋...
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- 第一次做,就成功了,真的好简单!只是有罪恶感。用料鸡蛋三个白砂糖70g黑巧克力120g黄油112g低筋面粉50g熔岩爆浆巧克力蛋糕的做法黄油和巧克力一起倒入隔水融化,搅拌均匀。鸡蛋和白砂糖混合。搅拌均匀之后倒入巧克力黄油混合物,搅拌均匀。加入过筛的低筋面粉,搅拌均匀。面糊倒入...
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- 爆浆、流心❤️用料鸡蛋3个黄油110g黑巧克力130g朗姆酒3g白砂糖20g低筋面粉35g巧克力熔岩爆浆cake❤️的做法把巧克力、黄油切小块,隔水加热融化。另起一个碗打入三颗鸡蛋+细白砂糖=搅拌均匀(不要打起泡泡)把鸡蛋液慢慢倒入融化好的巧克力中👆加入朗姆酒(没有也可以用白酒代替)并...
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- 在佳世客吃过一次回家烤了一个不加干纳许的,没有烤好第二天早晨照着朋友的配方做了出乎意外的好吃而且100%爆浆用料奶油克鸡蛋个糖粉克巧克力克黄油克爆浆干纳许熔岩蛋糕的做法如图如图小贴士不多说了,按照书上一步一步做就行...
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- 秋天是一个容易伤感的季节,可能一年又快要接近尾声,秋风扫落叶,时光一去又匆匆,总觉得最近自己特别丧,我想在这种季节是真的需要甜蜜的东西来补充能量,所以最近对巧克力有莫名的需求…用料波兰种高筋面粉40克水40克酵母1克主面团高筋面粉220克低粉30克可可粉10克糖25克鸡蛋1个...
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- 用料别着急,慢慢更超爆浆熔岩巧克力蛋糕(可能是你吃过的最好吃的熔岩巧克力蛋糕)的做法别着急,慢慢更别着急,慢慢更别着急,慢慢更别着急,慢慢更别着急,慢慢更别着急,慢慢更...
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- 总觉得熔岩蛋糕做起来很难,而且很容易失败,这次分享给大家简易版绝对流心配方哦~💝一起甜蜜爆炸吧用料这个版本的熔岩蛋糕很甜,不喜甜食的宝贝可以适量减少糖的量黄油50克幼砂糖(白砂糖)60克咖啡5克黑巧克力60克全蛋1个蛋黄1个低粉15克另外需要一点点黄油软化涂在容器内壁可可...
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- 看着难,实则做起来很简单的,巧克力爆浆甜品。切开爆浆的那一刻,太治愈了~配上一杯咖啡,妥妥的小资下午茶。使用9个格子的模具用料为:9个巧克力熔岩蛋糕用料黑巧克力180g黄油150g低筋面粉90g砂糖60g鸡蛋6个爆浆熔岩--【巧克力熔岩蛋糕】的做法将烤箱预热到200摄氏度。准备1个沙...
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- 此配方可以做5-6个小慕斯圈的量。用料黄油90g黑巧克力90g糖60g蛋黄125g低筋粉44g防潮糖粉适量(Cupcake)巧克力爆浆熔岩的做法把白糖和蛋黄称一起,搅匀至糖化无颗粒把黄油和黑巧克力称一起,隔水融化并搅匀至顺滑的状态,不能直接火上融化,以免变焦。待凉至不烫手把前面步骤1+步骤...
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- 眼睛一闭一睁新的一天开始了重新迈入正轨的生活规律又充满挑战不胆怯,迎难而上让高颜值早餐来迎接新的一天,新的心情用料芝士随意紫薯2个白糖个人口感来订糯米粉看紫薯大小来规定黑芝麻20克牛奶🥛100克超长拉丝会爆浆的紫薯芝士饼的做法 把紫薯去皮,放入锅中蒸熟压成泥,放入...
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- 降温了🌈💨,来做超级浓郁的巧克力熔岩蛋糕🧁趁热一口咬下,巧克力酱🍫像熔岩般爆出,香浓甜蜜的滋味,幸福感爆棚😍😍用料黑巧克力60克黄油50克鸡蛋2个细砂糖30克低筋面粉30克糖粉(装饰用)少许一口爆浆!超浓郁!!巧克力熔岩蛋糕的做法黑巧克力+黄油一起隔水加热加热融化到顺滑没有颗粒...
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- 难度:简单数量:6个用料【面团】高粉210g全麦粉40g奶粉10g细砂糖10g盐2g水155-165g酵母2.5g黄油20g【馅料】马苏里拉芝士110g培根3条熟玉米粒50g【表面】高粉适量【全麦芝士熔岩面包】爆浆!拉丝!我都会!的做法搅拌桶先加入水155g,再加入粉类(盐2g、高粉210g、全麦粉40g、细砂糖10...
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