- 用料红椒1个木耳若干蒜2瓣肉丝若干花椒6粒泡姜2块生抽适量料酒适量红薯粉若干泡姜木耳红椒肉丝的做法红椒一个,切丝备用。木耳若干泡发,处理干净备用。泡姜两个,切薄片备用。猪肉切丝腌制,加入料酒,生抽,红薯粉,蒜片腌制备用。(根据肉丝分量添加腌料)1:起锅烧油,油开后关小火,下肉丝...
- 27127
- 炎热的夏天去一贵州朋友家做客朋友用嫩姜切丝加酱油直接吃只要是好吃的我都不会放过也从来不会爸爸妈妈辈的那什么客气不吃不吃😂入口一嚼微辣口感脆嫩很合我的胃口呀!夏天里配稀饭真的炒鸡赞👍从朋友家回来好几天了还回味着嫩姜鲜脆辣的味道哈我是真的很好吃😜又一个午饭...
- 7109
- 好吃又简单的一道菜,成功率100%用料木耳泡好的200克肉丝100克青红椒3个干辣椒3个花椒10粒大葱15克姜3片生抽15克十三香2克盐适量木耳肉丝的做法选择优质的木耳用温水泡开,去掉根部杂质肉丝、葱花和姜片配点红辣椒点缀下木耳和青椒切成1厘米左右的宽条状肉丝里加入葱花、姜...
- 21225
- 用料莴笋杆1根木耳2朵猪肉丝100克姜4片淀粉1勺生抽1勺料酒1勺红甜椒1/4个豆瓣酱1勺蒜4片耗油1勺葱4片青笋木耳甜椒炒肉丝的做法肉丝加入水淀粉或蛋清或嫩肉粉和料酒拌匀,静置15分钟,这样炒出来的肉才嫩。葱姜蒜切片,青笋杆/木耳/甜椒切丝。锅里倒油,油热后加入肉丝,把火调小,炒...
- 29436
- 买排骨上面肉有点多,个人喜欢吃骨头,煮水之后把肉剃了一点下来,做了个木耳肉丝。用料大木耳4-8朵酱油生1勺老半勺料酒1勺盐半勺猪瘦肉或者梅花肉200-300克葱花2根蒜沫4瓣姜2片青红椒各一到两个木耳肉丝,木耳炒肉,木耳肉丝勺子的做法肉丝忘记拍照了,方法一:先把肉放锅里煮熟切厚...
- 29716
- 很仔细的了,正常人照做都可以做的很好吃!用料莴笋1根木耳1小把肉片200克淀粉2勺生抽1勺泡姜1个盐克蒜1瓣泡椒2个泡红椒2个青笋木耳炒肉片(泡椒味)的做法莴笋先切成这样(是因为好看,而且入味)一根切下来不是很多。准备红泡椒两根和泡姜一个(泡姜要小一点的)泡椒两个。全部切成片(泡...
- 16762
- 用料里脊肉250克泡椒8个木耳10朵蒜5瓣仔姜1块生抽2勺老抽1勺料酒1勺盐适量泡椒木耳炒肉丝的做法肉切成丝加入生抽1勺+老抽+料酒+盐腌制15分钟入味。木耳泡发洗干净用水焯2分钟捞出放凉后撕成小块。泡椒切成粗丝,仔姜切丝蒜切成片备用。起锅烧油放入肉丝炒至变色。先放入木...
- 30333
- 在老家的时候特别爱吃爸爸炒的鸡肉,家里养的鸡、家里种的姜,特别喜欢姜的那种辛辣香。在外面,只能仿着做一道木耳姜丝鸡肉满足自己的思念。因为是自己一个人的量,所以食材都偏少,大家可看情况增加。(过程图片后续补发)用料鸡肉(鸡腿肉口感好于鸡胸肉)100克姜1头干木耳(小的云耳口感...
- 28509
- 我喜欢吃胡萝卜,无论什么方式煮的胡萝卜,也喜欢黑木耳,更何况黑木耳是个营养价值非常不错的好东西。那么,如果再配上嫩嫩的红椒,爽口的鸡丝,这样一道夏末秋初的小菜,是不是很赏心悦目。用料胡萝卜半根红椒一个黑木耳少许鸡胸肉一块胡萝卜红椒木耳炒鸡丝的做法胡萝卜、红椒、黑木...
- 17520
- 想吃想吃想吃用料二荆条两根小米辣八个银耳适量干木耳适量米醋1.5勺生抽2勺老抽0.5勺白糖适量盐适量味精适量泡椒木耳的做法木耳、银耳泡发辣椒切段水开下木耳调味料加进去,可以用勺背碾一碾辣椒木耳熟了之后沥水放进碗里,加入冷的饮用水,八九分满就合适了拌一拌,over...
- 28117
- 写给自己看用料五花肉泡发木耳肉丝木耳的做法五花肉切条,加少量盐,淀粉抓匀,腌制片刻(大概15分钟,期间备菜)木耳洗净切条,沸水中捞一下,沥干备用热油,下少许胡萝卜丝煸炒(主要为了调色),肉炒到发白断生,盛出原锅,关小火,下一小勺豆瓣酱(没有的话酱油也可以),下木耳,大火翻炒几下,下点料酒调味...
- 12843
- 用料肉丝100克红椒1个木耳适量盐适量淀粉1点蒜瓣2瓣蒜苗100克木耳红椒肉丝的做法将木耳、红椒洗净切丝备用,蒜苗切成小段备用肉切丝➕适量淀粉拌匀备用锅热倒入适量油,油热倒入备好的肉丝将肉丝炒微变色起锅备用然后将备好的大蒜沫倒入锅里,再将木耳丝、红椒丝、蒜苗根倒入...
- 31650
- 用料黑木耳小米椒,包菜香菜,红箩卜生姜,蒜片上海白醋,味精,盐开水泡椒黑木耳的做法将泡好后的黑木耳去掉尾部,清洗干净,倒入容器内备用,把包菜切成块状,放点盐阉制下备用,汁水制作方法;加入开水,小米椒,泡椒水,盐,白醋,味精,香菜,红箩卜,姜片,蒜片《喜欢辣点酸点的朋友可以自己多加点泡椒和白...
- 24376
- 考前食谱用料水发黑木耳30克丝瓜350克红椒30克青椒80克大蒜15克盐3/4茶匙白糖1/2茶匙蚝油1汤匙干淀粉1茶匙青红椒木耳蚝油炒丝瓜的做法丝瓜青红椒洗净,水发黑木耳去蒂青红椒去籽切菱形片,黑木耳撕成小朵,大蒜切片丝瓜削去外皮切滚刀块锅烧热加入少许的油烧至5成热,放入蒜片爆...
- 23893
- 家常炒肉丝,这次用的红椒,可以换成任意其他蔬菜!宝贝一直喜欢吃肉丝,红椒有一股甜味,哈哈哈哈哈,宝贝喜欢吃!小玉爱这个世界!用料肉丝150克红椒2个(200g)泡菜(生姜萝卜)各1块老抽1勺淀粉2勺(一勺放肉丝里一勺勾芡)盐2g色拉油10g(放生肉里)胡椒粉1勺菜籽油50g(炒菜时放)红椒炒肉丝(芹菜,青椒,莴...
- 14132
- 没啥故事其实就是自己喜欢吃而已用料木耳随意泡椒随意盐以自己口味为准小米椒以自己口味为准味达美随意白醋半碗泡椒木耳的做法木耳下过煮熟然后捞出过两遍凉水一遍冰水然后在捞出备用把用小米辣野山椒白醋和盐调好的汁水倒入木耳中拌匀,然后加入味达美再次拌匀最后封上保...
- 5537
- 鲜香微辣,美味可口。用料猪里脊肉100g春笋一根红柿子椒半个水发木耳150g小红尖椒3颗小葱3颗胡萝卜半根盐,酱油适量木耳红椒肉丝春笋的做法将春笋去皮切片,胡萝卜切片,用清水泡上,再用开水焯熟。泡发好的木耳去跟,用开水焯熟备用。将小红尖椒切碎,小葱切好备用。将红肉椒切小丁,备...
- 28435
- 喜欢吃木耳的朋友参考下用料木耳300红椒1个葱几根红椒炒木耳的做法将木耳和红椒切丝放油,下红椒,炒出点红油后下木耳,放盐和酱油调味,最后下加入葱段即可...
- 8825
- 用料芹菜一小把木耳10朵左右酱油一小勺盐适量牛肉丝适量红辣椒半个生姜4片食用油适量克芹菜木耳红椒炒牛肉丝的做法芹菜红椒洗干净切成丝状。牛肉切成丝,锅里放油将牛肉丝和姜丝在一起翻炒,再放点酱油,炒到八成熟后盛入小碗备用。木耳切成丝备用。锅里放入适量油,然后倒入芹...
- 32630
- 上学的妹妹很喜欢吃木耳炒肉,趁着在家给她做一次用料猪肉400克生抽1勺淀粉适量盐适量泡椒7个泡姜1块蒜3瓣郫县豆瓣1勺下饭菜—泡椒木耳炒肉的做法大家可以根据喜好挑选肉,我这次用的是肥瘦肉都有的,也可以用纯瘦肉,切片或者丝都可以,瘦肉码上淀粉,适量生抽,食用油码匀备用配料选...
- 17469
- 用了五花肉丝,七分肥三分瘦。偶喜欢^_^…无肉不欢…用料熟五花肉丝适量水发木耳丝适量青红辣椒丝适量老抽少许蒜头少量青红椒木耳肉丝的做法五花肉整块煮熟后切丝。水发木耳切丝。青红椒切丝。起锅,少许油,倒肉丝,翻炒两下了放木耳。酱油,少许盐。鸡精。出锅…...
- 13883
- 家常菜的味道也是特别好!青椒口感恰到好处。用料青椒适量木耳朵姜1片A淀粉适量A生抽适量A料酒适量A盐适量生抽20-25g肉丝适量青椒木耳肉丝小美版的做法主料:青椒丝,肉丝、木耳。肉丝腌制A:料酒、盐、老抽,淀粉。油、姜片,3分钟/120度/小勺反转。爆香一分钟后放入肉丝。加入青椒...
- 6063
- 这道菜有着我小时侯的味道用料木耳适量猪肉2两洋生姜半斤蒜子五瓣油适量盐适量味精适量木耳洋生姜肉丝的做法先把洋生姜、洗好切片。肉洗好切丝,蒜子切片黑木耳洗好备用放油先炒洋生姜,蒜子,本人觉得洋生姜生硬些先爆炒两分钟好,蒜子一起爆炒香味也出来了放λ肉丝和黑木耳翻...
- 9226
- 适合年后来清肠胃的一道菜,超下饭的哦。制作过程和调味也超简单,适合厨房新手朋友。用料木耳400g泡姜3小支泡辣椒2小支独蒜2个花椒适量生抽适量盐适量油适量仔姜炒木耳{泡姜木耳}的做法木耳是头天晚上就泡上的,选用的是青川的小木耳。泡发之后记得把带有木屑的硬梗剪去并清洗...
- 30753
- 这是我的不粘锅无油鸡胸肉版本,使用猪肉丝是一样的,或者加油先炒香姜蒜泡椒,那就更美好了,丝瓜木耳的组合其实很棒,可以尝试打碗丝瓜木耳汤喝喝看哦用料丝瓜1根木耳五小朵(水发)大蒜2瓣盐1克姜一小块鸡胸肉一块泡椒五六颗泡椒风味—清烧丝瓜木耳肉丝的做法泡椒切段,姜蒜切片,鸡胸...
- 19270