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邵阳大片牛肉的精彩文章

邵阳大片牛肉做法烹饪大全 地道邵阳大片牛肉如何做

  • 邵阳大片牛肉做法烹饪大全 地道邵阳大片牛肉如何做

  • 用料牛腱子肉500克姜若干剁辣椒若干八角若干桂皮2块香叶5片花椒若干白果若干盐若干味精若干生抽若干老抽若干葱若干邵阳大片牛肉的做法葱切葱花，姜切片。牛肉洗净后切块，约250g/块。牛肉放入砂锅或炒锅中，加清水煮开，期间撇去血沫。血沫撇净后，倒入高压锅中，加入香料、盐、生抽...
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邵阳米粉如何做才美味，怎么做邵阳米粉简单又好吃
邵阳蛋饺子如何做才美味，怎么做邵阳蛋饺子简单又好吃

  • 邵阳蛋饺子如何做才美味，怎么做邵阳蛋饺子简单又好吃

  • 小时候在老家只有过年过节或者办酒席大人才会做给我们吃。长大了再想吃家里的味道外面吃不到，只有自己动手。用料鸭蛋5个肉一斤葱许可盐少量克肥肉一坨平底锅一只邵阳蛋饺子的做法视频被分成几段了用小火摊铺，像做千成饼皮一样肉也铺平再卷起来，蒸熟可以就这样吃，也可以配粉...
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太阳谷厚切牛肉片卷芦笋食谱大全及做法，烹饪好吃的太阳谷厚切牛肉片卷芦笋方法
邵阳猪血丸子做法烹饪大全 地道邵阳猪血丸子如何做

  • 邵阳猪血丸子做法烹饪大全 地道邵阳猪血丸子如何做

  • 猪血丸子又称血粑豆腐或猪血粑，是湖南邵阳地区的传统名点，属于湘菜系。此菜以豆腐为主料，配以适量的猪血和猪肉制成。近几年，又在原料中增加了鸡蛋，每丸一蛋。称为金钱丸，味道尤美。每年的十一、十二月份，几乎家家户户都制此品，以供数月之需，是当地冬至腊月制作的一种过年食品，有着...
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糖油粑粑（湖南邵阳版）食谱大全及做法，烹饪好吃的糖油粑粑（湖南邵阳版）方法
大片牛腩肉如何做才美味，怎么做大片牛腩肉简单又好吃

  • 大片牛腩肉如何做才美味，怎么做大片牛腩肉简单又好吃

  • 湖南老家农村酒席的味道，很赞。用料牛腩一大坨八角1个花椒几十粒桂皮两根橘子皮两片（让牛腩吃起来松软）料酒1勺老抽1勺生抽2勺大片牛腩肉的做法八角，花椒，桂皮，橘子皮准备好在悉尼华人区买的一坨坨那种卷好的牛腩肉，很正把牛腩洗干净切块把香料放进牛腩锅里，加水，水刚盖过牛腩的样...
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家庭版王婆大虾邵汇大虾食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版王婆大虾邵汇大虾方法
邵阳米粉米粉的做法食谱大全及做法，烹饪好吃的邵阳米粉米粉的做法方法

  • 邵阳米粉米粉的做法食谱大全及做法，烹饪好吃的邵阳米粉米粉的做法方法

  • 用料老米(陈米)邵阳米粉米粉的做法的做法邵阳米粉最重要的三个要素：米粉、臊子、汤下面第一说粉选米。一定要选老米，至少要是两年以上的老米，这样的米制作出来的米粉才有嚼劲。虽然听起来用陈年老米很不健康，但如果用新米，断然是做不出来原味的邵阳米粉的。当然也可以将新米和...
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湖南邵阳蛋饺子做法烹饪大全 地道湖南邵阳蛋饺子如何做

  • 湖南邵阳蛋饺子做法烹饪大全 地道湖南邵阳蛋饺子如何做

  • 家乡独有的美食，一般逢年过节才吃，现在有了电子锅，包起来很方便，想什么时候吃就什么时候吃。用料鸡蛋10个盐适量肉500克肉可以放点料酒和生抽腌制，因为我健身后吃的比较清淡，所以肉馅里什么都没放，盐也没放。馅料大家根据自己的喜好自行调制。肉里加一点肥肉会香一点，纯瘦肉会比...
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邵阳米粉(木耳肉丝粉)食谱大全及做法，烹饪好吃的邵阳米粉(木耳肉丝粉)方法
太阳谷特厚肥牛片 牛肉咖喱圆葱食谱大全及做法，烹饪好吃的太阳谷特厚肥牛片 牛肉咖喱圆葱方法
大片牛肉面如何做才美味，怎么做大片牛肉面简单又好吃

  • 大片牛肉面如何做才美味，怎么做大片牛肉面简单又好吃

  • 1.邵阳面，首先讲究油，在炒料的时候，一定要放湖南剁椒与豆瓣酱，把油炒成红油，再炒料，最后要留汤汁，这是邵阳面的精华！。2.汤能用大骨熬汤最好，不能就用肉沫调汤。用料牛肉250克面400克豆瓣酱1勺大片牛肉面的做法料大片牛肉用豆瓣酱和剁辣椒炒出红油，放姜，放牛肉，放水，收汤汁。汤汁不用...
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邵阳特色鸡蛋饺子做法烹饪大全 地道邵阳特色鸡蛋饺子如何做

  • 邵阳特色鸡蛋饺子做法烹饪大全 地道邵阳特色鸡蛋饺子如何做

  • 这个鸡蛋饺是我们这里人都爱吃的菜，每逢节日家家户户都会有这个菜，春节更是不能少的一个菜。真的好吃，做法也简单。我们这里的家庭煮妇个个都会。我之所以发这个菜单，是希望更多的人能尝到这个菜。这个菜不仅好吃，吃法还很多，可以煎了炒辣椒，可以煮了炖白菜，还可以和鸡肉一起蒸着...
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湖南邵阳木耳肉丝臊子食谱大全及做法，烹饪好吃的湖南邵阳木耳肉丝臊子方法
邵阳木耳肉丝米粉做法烹饪大全 地道邵阳木耳肉丝米粉如何做

  • 邵阳木耳肉丝米粉做法烹饪大全 地道邵阳木耳肉丝米粉如何做

  • 出门在外总是想念家乡的米粉，那一层厚厚的红油，一看就有食欲！在家试验了好多次，这次终于像样了，必须纪念一下！用料猪前腿肉100克木耳适量蚝油适量料酒稍许生抽适量老抽适量麻油稍许白胡椒粉稍许米粉300克葱花适量剁椒两勺郫县豆瓣酱一勺香油或菜籽油邵阳木耳肉丝米粉的做法木耳...
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好吃的邵阳米粉做法烹饪大全 地道好吃的邵阳米粉如何做

  • 好吃的邵阳米粉做法烹饪大全 地道好吃的邵阳米粉如何做

  • 对于一个远在北京的湖南妹，我深深的怀念老家的很多美味，特别是这个早点必吃米粉。老家的粉店早上都是火的一塌糊涂，嗦一口香辣无比的粉，开启一天好心情。既然吃不到现成的，就只能自己动手来解馋啦！顺便把菜谱分享一下用料米粉200克木耳5朵料酒3大勺糖1勺酱油2勺白胡椒粉2克葱段...
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想吃邵阳米粉做法烹饪大全 地道想吃邵阳米粉如何做

  • 想吃邵阳米粉做法烹饪大全 地道想吃邵阳米粉如何做

  • 邵阳米粉不好保存平时在宿舍想吃也吃不到但是！！我发现乌冬面真的口感像极了我大邵阳的米粉！重点是能量还低啊！哈哈哈用料寿桃牌乌冬面生抽盐鸡蛋木耳豆腐牛肉排骨……想吃邵阳米粉的做法正宗的邵阳米粉是……我下的乌冬面是……下次我会加点辣豆腐啥的再试试看，这个清汤的做的...
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爆炒腊肉猪血丸子——湖南邵阳特产食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒腊肉猪血丸子——湖南邵阳特产方法
邵阳牙签牛肉做法烹饪大全 地道邵阳牙签牛肉如何做

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  • 用料牛肉500克大蒜8瓣姜2块辣椒粉适量盐适量老抽适量生抽适量料酒适量孜然粉适量孜然适量牙签一包邵阳牙签牛肉的做法将牛肉切片，放一小少盐，两汤匙料酒，一汤匙老抽，一汤匙生抽，一小勺孜然粉腌半小时腌制牛肉时可以将姜和蒜切碎。姜和蒜看个人口味分配，喜辣者还可切几个朝天椒...
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大片牛肉粉如何做才美味，怎么做大片牛肉粉简单又好吃

  • 大片牛肉粉如何做才美味，怎么做大片牛肉粉简单又好吃

  • 邵阳人最爱吃的米粉用料牛腱子肉半斤八角少许花椒少许冰糖少许干辣椒少许酱油少许辣椒粉两勺油半杯香葱两根姜少许四川豆瓣酱一勺大片牛肉粉的做法牛腱子肉和八角，花椒，干辣椒，酱油，冰糖一起炖，半个小时后出锅放入冰箱炖好的牛腱子肉冷藏一段时间后拿出切片，准备好油烧热，放入姜...
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牙签牛肉-邵阳篇做法烹饪大全 地道牙签牛肉-邵阳篇如何做

  • 牙签牛肉-邵阳篇做法烹饪大全 地道牙签牛肉-邵阳篇如何做

  • 邵阳的牙签牛肉感觉是一直都有的一道菜。小时候过年妈妈总会做，我的最爱，家里做的还是家常菜的味道，始终觉得菜摊子上面贩卖的味道更不同。去年回家，有一家老店的牙签牛肉已经是98一斤了，好贵啊。所以决定参考前辈的方法，自己加以改良，做出来这款味道已经很接近最好吃的那一家牙...
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湖南邵阳年菜做法烹饪大全 地道湖南邵阳年菜如何做

  • 湖南邵阳年菜做法烹饪大全 地道湖南邵阳年菜如何做

  • 昨下了整整一天的雨啊，下午去了两个商场采购进车库时都大排长龙。这些天大家都在采办年货，大扫庭除吧。我忍不住赞自己英明啊，头两天把要洗的床单被套基本都洗熨了。偶家懒龙乘势拍MP：“你不说我也刚想夸你英明呢”，得，我又夸早了。今天还得继续啊。我们家饭桌上除了江南风，广东...
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大片牛肉如何做才美味，怎么做大片牛肉简单又好吃

  • 大片牛肉如何做才美味，怎么做大片牛肉简单又好吃

  • 离开湖南的时间太久，时常怀念家乡的味道。今日复刻湖南的大片牛肉，敬请湖南的乡亲们来指导一下。牛肉整块加入少许八角，草果，茴香籽，胡椒粒“清炖”。炖的方法就很多了，高压锅、砂锅、贵州的牛肉粉都是用大铁锅煮上一锅牛肉和牛骨，经过多小时的熬煮，汤底非常靓。今天煮了大约两斤...
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邵阳蛋卷如何做才美味，怎么做邵阳蛋卷简单又好吃

  • 邵阳蛋卷如何做才美味，怎么做邵阳蛋卷简单又好吃

  • 蛋卷是湖南邵阳地区各种喜庆日子必备的菜肴。春节，结婚，生子，庆生，有欢声笑语，有温情团聚的地方绝对少不了这道温暖的菜。不同于其他蛋卷，邵阳蛋卷中加入了糯米，糯米的引入去除了五花肉的油腻，增加了蛋卷的粘性，蛋卷香糯可口。对于我，它就是家的味道，爷爷奶奶的味道，年的味道。吃一口...
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