- 吉士粉买多了,发现再不用就要过期了,弟弟说想吃水果派,但是我不想做派馅于是偷懒把做好的卡斯达酱放了进去发现味道还不错,和原来的派馅相比,卡斯达酱的更好吃用料牛奶70克鸡蛋1个低粉25克卡斯达酱250克派皮1个卡斯达酱(这是300克的量)吉士粉50克牛奶(无糖的)165克淡奶油85克用卡...
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- Cheesecake好吃,但是冬天里吃可能就有点嫌凉了,怎么办?吃热的呗!今天做了一个蓝莓乳酪派,事实上,它更像是简易版、热食的cheesecake。如果家里有奶油奶酪急需消耗,同时又有消化饼干,做这个可以说是非常简单、快手了!成品非常美味+漂亮,酸酸甜甜、热乎乎、奶香味十足、底部酥脆派馅...
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- 用料黄油30克杏仁粉15克淡奶油看状态放口蘑5个洋葱(严格生酮不建议¼个罗勒欧芹黑胡椒盐适量生酮白酱|万能白酱的生酮版本焗饭焗面做派都没问题的做法黄油加热,炒一下杏仁粉+椰子面粉(少放),到金黄不糊的样子◦加入淡奶油和水(正宗白酱加牛奶,但是乳糖太高,用淡奶油效果也很...
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- 家里蛋挞皮太多了,做蛋挞又太烦了,想到家里还有多的巧克力、苹果和核桃就创意了一下,主要目的是把家里多余的材料用掉,所以可以发挥自己的想象哦用料蛋挞皮苹果巧克力核桃碎蛋挞皮做派的做法蛋挞皮拿出来室温软一下,撒点干粉把蛋挞皮擀大一点,放着备用。苹果切成小丁,小锅放少量...
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- 烘焙当中肯定有很多模具只用几次就闲置了刚在i烘焙中看了好多聪明的烘焙爱好者利用闲置模具做了意想不到的东西觉得不错上传给大家看用料塔皮反用马芬模做派皮、碗状饼干的做法把塔皮派皮擀成面饼状,然后按压到模具的背面,(可以提前刷层面粉防粘)如需烤塔皮放上重石预热烤箱1...
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- 秋天总会让人让人感到温暖,就像暖光灯一般瞬间治愈各种小情绪;秋天的一大景色枫叶、银杏都是暖色调,看着都很治愈。当然,秋天不止风景,各种食材也是不可或缺的!秋天可以入得了厨房的食材真是太多了,水果也是多到吃不完,陕西人的秋天是离不开苹果的,家里的苹果基本都是做甜品消耗掉...
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- 原创呦么么哒~预祝圣诞快乐哦【混合面团】食品加工机:这是我最喜欢的方法,用食物加工机按下面的配方的方法做派皮的效果是最好的。电动搅拌机:比食品加工机稍微慢一些。建议使用前冷冻搅拌碗1到2分钟。搅拌刀:这是一个管用也很“老派”的方法。只要你用力并快速的搅拌冷冻的...
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- 快手又容易,伴着浓浓的果香。冬天来一块甜甜的派再合适不过了。用料水果适量超详细做派教程之3种美味水果派的做法的做法蓝莓奶油芝士派将113克黄油和100克糖打发至蓬松,加入5克香草精,20克柠檬皮,2克盐和140克全麦面粉,搅拌混合物直到充分结合,揉成一个面团后擀平,做成一个9寸...
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- 用料蛋1个蛋挞皮8个香蕉(偏大)1根芝麻适量蛋挞皮做香蕉派,榴莲派,芒果派,草莓派!0的做法蛋挞提前拿出来缓冻,鸡蛋只要蛋黄,香蕉切碎!将香蕉碎均等份放入蛋挞,两端对捏一下!烤箱预热后,放进烤箱,上下火190℃烤15分钟左右取出!用✂️将锡纸盒拿下来,刷上蛋黄,撒上芝麻(刷一个撒一个,都刷完就芝...
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- 系上围裙仰望天花板手握工具想成为自己的盖世英雄😂用料低筋面粉100克细砂糖10克无盐黄油40克水30克蜜红豆75克全蛋液适量此派非彼派一一红豆派的做法黄油室温软化(用手指触摸黄油,表面能轻松留下一个小坑即可)低粉、糖、黄油混合~用手慢慢把它们搓匀混合好的粉呈粗粉状加水~...
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- 用料薄饼一包五彩软糖一包饼干派派乐的做法把饼干打开放在盘子上,用你的软糖捏造型就可以了!注意,夏天糖容易软化,造型的时候尽量选择平铺造型,3D就有点Hold不住哦...
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- 食言了食言了,我还是来更菜谱了嘿嘿嘿过年大鱼大肉吃的太频了,从初一到今天几乎顿顿饭局🤣脸蛋算是肉眼可见的肿了,开学还怎么见人。来一个酸酸甜甜可口的菠萝派吧,虽然算不上什么低油低糖低卡路里,但是开胃消食总算是好的,最为早餐再完美不过啦!本分可做六寸菠萝派一个用料低粉...
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- 今天做了好多pie最近喜歡上各種派對(因為在farmersmarket吃到好吃的)決定開始發揮創意研究派派派ππππ~餡料夠做一個6寸的派至於派皮...嗯...非常足量!!有小貼士喔!用料派皮(***量比較大!!!)面粉280g(2cups)黃油150g(5oz)冷淡奶油/牛奶/冰水3大勺(45ml)雞蛋1整個(大一點的)鹽1/2小勺(0.5ts...
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- 用料鸡蛋个低筋面粉克糖粉克苏打泡打粉欧派派桃酥的做法黄油,苏打,泡打粉,鸡蛋一起搅拌加低筋粉可以压扁点,中间放点点芝麻我家是小烤箱,170度25分钟口感还不错。合个影~...
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- 用料蛋挞皮12个馅料蜜豆,豆沙,香蕉,榴莲,苹果都可以蛋挞皮红豆酥,红豆派,苹果派,香蕉派,榴莲派的做法1.蛋挞皮要趁硬把外衣剥下来,要不然软了就不好剥了2把豆沙和蜜豆放进蛋挞皮中,加入其他馅也可以,等稍微软一点就把两边捏紧3刷上蛋黄液4.放上芝麻,没有也可以5,放入烤箱,上下火180度烤...
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- 要找到那件能让你不厌其烦做下去的事~你不厌其烦的地方,就是你的天份所在~💫💞🍀💐欢迎大家来我的烘焙群哦大家一起学习交流烘焙美食请加微信835729450一直想做南瓜派因为昨天吃到又甜又糯的蜜薯发现蜜薯的甜度和稀度做派的话非常好所以今天就有了蜜薯派🍀海氏i7风炉烤箱...
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- 昨天晚餐,应娃的要求,得来速打包了麦当劳,加多一元,换购了一个香芋派。大家在吃完各自的汉堡套餐后,都没人再愿意吃那个多出来的香芋派。递给娃,娃说:又不是我喜欢的草莓,不吃😓……派,貌似没有草莓的吧?我努力回想着麦当劳的餐牌。无独有偶,晚上看到有用饺子皮做派的,为之振奋,何不用...
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- 剩混沌皮的妙用。做法简单。。用料剩混沌皮香蕉。豆沙。芝士片(有其中一个也可以)炼乳(可要可不要。也可用果酱)鸡蛋一到两枚面包糠油香蕉派。豆沙派。芝士派的做法香蕉切好备用。芝士片切条。打一到两个蛋将香蕉。豆沙。芝士。分别包如混饨皮中备用将裹好的派在蛋液里裹韵再...
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- 用料鸡蛋1个黄油80克低筋面粉230克糖粉克奶粉60克泡打粉1克芝麻若干欧派派饼干的做法黄油融化后➕糖不停搅拌加蛋,加奶粉继续加低筋粉,泡打粉,芝麻搓成条后,放冰箱冰冻30m拿出,切片,可以厚一点,因为真的很酥。太薄,容易碎。180度,烤20分钟,每家烤箱不一样。烤的不均匀。。但不影响...
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- 减肥期间高热量的面包甜品蛋糕都不能吃!只能借着以前看过的方子做一道不是派的派解解馋用料牛肉洋葱山药番茄黄油盐黑胡椒番茄酱韩式辣酱蒜不是派的派的做法这是主要的用料洋葱番茄蒜牛肉切碎,山药切成小节放在锅中蒸熟黄油锅里化开放蒜与牛肉炒香,后加入洋葱番茄丁炒至快熟...
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- 我在春天等你邂逅一场香梨鲜奶派的约定🕭🎶🎵和千层酥的做法有异曲同工之妙,鲜奶派炒鸡好吃!派皮也是用的酥皮的制作方法,过程虽然繁琐但并不难!(^▽^)(10/24)给自己定了一个小目标,完成24个厨房方子,第10战告捷!用料>派皮<6个量黄油35克砂糖10克低筋面粉140克盐3克清水/牛奶65克(气温...
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- 关于内馅请看结尾处小贴士用料新鲜菠萝130克黄油10克冰糖10克水100克蛋挞皮6个苹果派(超快手)菠萝派、香蕉派、红豆派的做法菠萝切丁10克黄油和10克冰糖准备好热锅加入黄油,注意一定要小火倒入菠萝和冰糖,转中火开始炒炒一会就倒入100克水继续翻炒收干水分就行了蛋挞皮直接从...
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- 用料手抓饼一张芒果一个白砂糖适量炼乳两小勺鸡蛋一个派-芒果派的做法手抓饼皮、切掉四个边,然后中间均分芒果切小粒,放入白糖,根据自己的口味添加,不加会比较酸,放入两勺炼乳(我为了浓郁一些放了炼乳,不放也可以。)取一块,切掉的四个边,裁减一下放在长方形饼坯的四周,在中间空位放...
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- 正值菠萝季,酸酸甜甜的菠萝让人胃口大开。做个应季的菠萝派,酸甜可口,酥酥的派皮配上酸甜软糯的菠萝内馅,好吃不腻~此方子的菠萝肉不是特别甜的菠萝,如果使用很熟很甜的菠萝可适量减糖。模具:6寸派模一个用料派皮低粉150g水40g细砂糖15g黄油60g蛋黄8g(派皮)+适量刷网格表面网派...
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- 用蛋挞皮做菠萝派,不用开酥做派皮,超级简单!其他的派换一下馅料即可,外酥里嫩,满口留香!春天郊游或聚会,下午茶当小点心再合适不过!快手又美味!用料#菠萝派〖馅料〗:菠萝1/3个(150克)冰糖16克黄油(或玉米油)8克玉米淀粉1汤勺水适量蛋黄(刷表面)1个熟黑芝麻适量〖派皮〗:蛋挞皮6个硅油纸(铺烤...
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