- 这些材料可以做12个豆沙包。软软的大人小孩都喜欢操作又简单。可以提前做好冷冻起来,想吃豆沙包的时候再拿出来解冻制作豆沙包。用料豆沙馅360克中筋面粉250克水130克酵母1/2茶匙泡打粉1/2茶匙黄油20克糖15克豆沙包小美的做法把水酵母和糖放入煮锅,两分钟37度,速度3。把面团...
- 14778
- 转载用料黄油克小美流沙包的做法流沙馅部分:咸蛋黄75克;动物黄油50克;细砂糖35克;全脂奶粉25克;淡奶油40克包子皮部分:水150~160克;细砂糖20克;酵母3克;油5克;中筋面粉300克生咸鸭蛋蛋黄放入预热好180℃的烤箱烤8分钟,闷一会。取出,稍放凉,放入小美主锅,10秒/速度7打碎。直接加入室温软...
- 17415
- 使用用料【面团材料】细砂糖23g酵母3g牛奶(或水)125g高筋面粉195g低筋面粉25g奶粉15g盐2g鸡蛋1黄油23g【馅料】豆沙(用于做馅料)270g【装饰材料】蛋黄(用于涂面包表面)1个黑芝麻(用于装饰)少许【小美版】豆沙面包的做法将细沙糖、酵母和牛奶(或水)放入主锅,以1分钟/37度/速度1,加温...
- 18584
- 用料豆沙克酵母克面粉400克水200克白糖20克鸡蛋1个橄榄油30克沙拉酱适量美味豆沙包的做法把所有的材料(除了酵母菌)全部放入盆中,揉成光滑的面团,用保鲜袋装好,放入冰箱里冷藏一个晚上。第二天拿出来,加入酵母菌,揉至手套膜。面团经过一个晚上的冷藏松驰,已经很容易可以揉出手套...
- 30078
- 仿真香菇豆沙包,颜值杠杠的。操作起来也很简单。用料中筋面粉200克白糖1茶匙干酵母粉1/2茶匙水100克奶粉1汤匙玉米油5克红豆沙150克👉🏻可可酱:水1汤匙可可粉1茶匙👉🏻干可可粉(装饰用)2茶匙小美版·香菇豆沙包的做法将水、奶粉、干酵母粉、糖和油放入主锅,以2分,37℃,速度3加...
- 29787
- 用料高筋面粉290克牛奶200克冰糖粉30克酵母3克盐3克黄油或玉米油(我用的玉米油)10克鸡蛋一个(刷蛋液用)葱末适量黑芝麻适量小美版-豆沙小餐包的做法牛奶、酵母、糖、高筋粉,30秒速的3-6混合,4分钟揉面。再加入油、盐,再2分钟揉面取出面团,盖上保鲜膜,在温暖的地方或带发酵功能的烤...
- 21132
- 用料高筋面粉350克鸡蛋液50克牛奶180克耐高糖酵母3克糖20克椰子油20克盐2克豆沙适量豆沙圈面包(小美版)的做法面粉、牛奶、鸡蛋、酵母、糖放入主锅,30秒/速度3-6混合均匀揉面3分钟加入盐、椰子油,继续揉面3分钟两次对折整成光滑面团,在温暖处发酵至2倍大排气擀成长方形抹上豆...
- 12563
- 爷爷特别喜欢吃豆沙包自己用小美做的豆沙香甜可口包上豆沙就是豆沙包,不包就是馒头,花卷用料水240克油10克酵母10克冰糖粉40克面粉500克盐少许豆沙适量小美豆沙包的做法和面团主锅放入水,油,酵母,冰糖粉1分30秒/37度/速度3加入面粉,设置30秒,前15秒速度3,后15秒速度6放入少许盐揉...
- 20462
- 用料中筋面粉300克牛奶160克糖20克酵母3克植物油5克红豆若干克小美豆沙卷蜜豆包的做法红豆泡过夜洗净放入主锅,按自己喜欢的甜度放适量冰糖。加水莫过红豆高出大约5cm水位,50分钟120度反转小勺(50分钟的豆子如图是颗粒状的,如果要细腻的豆沙,时间可以多加点)这是60分钟的出锅模...
- 24040
- 用料牛奶250克中筋面粉480克(天山)酵母5克油10克盐2克糖25克豆沙馅600克牛奶豆沙包(小美版)的做法牛奶,酵母,糖,油入主锅2分钟/37℃/速度3混合加入面粉,30秒/速度3-6混合加入盐,揉面模式2分钟拿出揉成团,盖好保鲜膜,醒发10分钟豆沙称重,分成30克左右,搓圆备用面团分割成40克左右的剂子...
- 8530
- 用料【面团材料】细沙糖23克酵母3克牛奶(或水)125克高筋面粉195克低筋面粉25克奶粉15克盐2克黄油23克鸡蛋1个【馅料】豆沙(用于做馅料)270克【装饰材料】蛋黄(用于涂面包表面)1个黑芝麻(用于装饰)少许豆沙面包【小美版】的做法将细沙糖,酵母和牛奶(或水)加入主锅,以1分钟/37度/速度1,...
- 32009
- 用料高筋面粉180克低筋面粉50克冰鸡蛋1个(50~60克)冰牛奶105克糖40克耐高糖酵母1/2茶匙黄油25克盐1/2茶匙自制红豆沙150克小美豆沙花朵面包的做法将除黄油、盐、红豆沙的所有材料放入主锅,5分钟揉面,然后加入黄油和盐,继续2分钟揉面。取出面团放保鲜盒,盖上盖子,烤箱28度发酵到2...
- 24298
- 兔子我原创的造型,喜欢的给个赞吧😋这款面包我常温放着,隔了2天都松软不硬,效果还是很不错滴😊用料高筋面粉150克黄油15克蛋液18克牛奶85克盐2克糖30克酵母3克豆沙150克美貌又美味的豆沙小餐包的做法将除了盐和黄油以外食材都揉成团,再加入盐和黄油,进行一发,到手指戳洞不回缩...
- 9059
- 猪年了,做一锅粉色的小猪包,㊗️大家🐷年🐷诸事顺利!用料中筋面粉100克低筋面粉200克水145克冰糖粉25克玉米油5克酵母3克盐适量红曲粉适量小美版-小猪豆沙包的做法酵母、水、冰糖粉、油放入主锅,2分钟/37度/速度2激活酵母(夏天可以1分钟),加入面粉和红曲粉,30秒,速度1~5减速混合成无...
- 24731
- 用料高筋面粉170克低筋面粉30克细砂糖15克奶粉15克盐2.5克冰水125克黄油(提前软化)15克酵母3克红豆沙适量小美日式红豆沙包的做法将125g冰水,15g细砂糖,3g耐高糖酵母,15g奶粉,170g高筋面粉,30g低筋面粉,倒入主锅,30秒/速度3~6混合,再加入2.5g盐和15g黄油(切成小片),设置6分30秒揉面。揉...
- 11023
- 用料高筋面粉200克低筋面粉80克奶粉10克糖20克酵母3克牛奶120克洋鸡蛋1个椰子油25克盐1克豆沙适量豆沙星星包(小美版)的做法牛奶、鸡蛋、糖、酵母放入主锅,3分钟/37度/速度3激活酵母加入面粉、奶粉,30秒/速度3-6混合加入盐、椰子油,揉面9分钟取出对折整形,保鲜膜盖好,温暖处发酵...
- 33089
- 经典红豆沙月饼馅,用小美炒太方便了。用料干红豆500克猪油200克细纱糖200克麦芽糖(广式月饼馅必须)240克小美炒豆沙的做法干红豆浸泡8小时,捞出进电高压锅,水稍微没过红豆,启动煮稀饭键。煮熟沥干水分出锅。分3次进小美锅,10秒速度10打磨。分3次加猪油和糖,每次3分钟v速度4,炒干...
- 19676
- 来自「墨菲班长」的菜谱用小美超方便快手的全麦豆沙包用料山茶花粉150克全麦粉75克水135克椰子花糖5克干酵母2克椰子油10克盐2克红豆沙40克*6【小美】全麦豆沙包的做法除椰子油和盐外所有材料放入主锅30秒/速度3-6混合,放入盐揉面2分钟,加入椰子油揉面3分钟,取出滚圆发酵到...
- 24426
- 转载用料糖克小美豆沙的做法好...
- 30946
- 用料干红豆100克(提前一天泡水,中间可换水)水最大刻度冰糖粉30-50克(自己根据口味调整)桂花适量小美红豆沙的做法所有红豆入锅,加水到最大刻度,30分钟/100度/速度13分钟/速度10打磨加入桂花及冰糖粉,也可以加入各种自己喜欢的芋圆或者丸子或者小汤圆,随意即可享用,放入冰箱冷藏最佳...
- 6732
- 只为了自己方便下次容易找到,同时各个步骤容易出错的坑记录下来,都是自己的血泪史,以供参考。用料绿豆克250黄油95冰糖140克高精面粉170克低精面粉30克细砂糖18克奶粉15到20克盐2.5克黄油15克干酵母3到4克绿豆沙小餐包小美版的做法做好后放凉,再放入冰箱冷冻便于搓团,豆沙,绿豆...
- 19798
- 用料豆沙克牛奶140克面粉100克酵母3克黑米全麦粉100克奶粉20克黑米全麦豆沙包—小美的做法小美混合好,案板撒粉面团混合均匀杠长条包入豆沙馅儿v键25分钟焖五分钟下层摆放...
- 8966
- 红豆沙的做法参照我之前的菜谱,红豆沙的量就是菜谱做出来的量用料牛奶250克酵母5克糖40克油10克面粉500克红豆沙牛奶豆沙包~小美版的做法将牛奶、油、酵母、糖一起放入主机,设置2分钟、37℃、速度3激活酵母激活后的酵母加入面粉,30秒,速度从3到6慢慢增加~~3分钟,揉面模式取出揉成...
- 29434
- 用料高筋面粉200克低筋面粉50克鸡蛋1个水150克(170太湿,下次试试150)糖30克盐2克酵母3克(切碎)黄油25克红豆沙200克豆沙面包圈(小美版)的做法除黄油,红豆沙,其他全部放入,1分钟速度1-3搅拌,然后揉面程序6分钟,加入切碎的黄油,继续揉面程序4分钟拿出,滚圆,盖保鲜膜,第一次发酵2倍大345,把豆...
- 10964
- 吃红豆的好处多多,但是壕哥不喜欢吃豆子,做成红豆沙,包豆沙包吧,连我都爱吃😄或者勤快了做蛋黄酥也可以鸭哈哈用料红豆250克水500克白砂糖120克麦芽糖120克玉米油100克红豆沙(小美版)——附迷你豆沙包做法的做法红豆提前一碗泡上,隔夜就可以了,我因为白天临时有事泡了一天一夜😄...
- 19936