- 在微博上看到的方子,很简单,就试着做了一次,很好吃!后来一有空就会做来吃。简单方便!花甲一斤放盆里,清水,菜籽油少许,盐少许,让其吐沙用料料酒一大勺生抽一大勺耗油一大勺白糖一大勺豆瓣酱一大勺甜面酱一大勺番茄酱一大勺清水半碗烤箱版烤花甲的做法我用的是那种陶瓷大勺,菜碗。花...
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- 我用的小生蚝,跟花甲的做法是一样哒~或者大虾代替也不错。都好吃。用料锡纸张姜片蒜瓣蚝油勺粉丝把盐克生抽勺生蚝或者花甲郫县豆瓣酱或者剁椒酱无烤箱版锡纸花甲粉的做法清洗花甲壳。我用的生蚝,直接把肉挖出来用。粉丝提前泡好,我用的细粉丝,很好泡发。粉丝铺在盒底,然后是...
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- 市场看到花甲,就买了点,再买了个锡纸盒,也可以用普通盘子用料盐克花甲洋葱酱油胡萝卜自己喜欢的香料都可以烤花甲(家庭版烤箱或者微波炉/光波炉)的做法家庭版烤花甲,花甲过沸水,捞起铺进锡纸盒洋葱与胡萝卜加上喜欢的料,油多点炒香加入盐,水,酱油调味煮开盖到花甲上,水要多要末过花...
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- 用料花甲1斤半金针菇适量大蒜两头蚝油适量食用油少许粉丝适量(个人喜好)烤箱版锡纸蒜泥花甲的做法各种食材清洗干净大蒜捣成蒜泥备用烤箱预热180°,烤盘垫上铝箔刷一层食用油把金针菇铺在铝箔上,备用金针菇上铺花甲,然后倒入蒜泥,糖,蚝油,料酒食用油少许用铝箔覆盖住食材,最好能包...
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- 用料花甲300克蒜蓉辣椒酱适量料酒适量葱适量烤花甲【凯度蒸烤箱版】的做法花甲用水泡干净泥、再洗干净外壳备用锅中加入水烧开加入适量的料酒、再倒入花甲煮开烤盘垫一张锡纸,将花甲另一半的空壳掰开,摆放在烤盘上加入蒜蓉辣椒酱,放入蒸烤箱(给它来一张漂亮的特写)选择蒸烤功...
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- 用料粉丝适量蒜适量金针菇适量小米辣适量耗油适量生抽少许胡椒粉少许鸡精少许烤箱版花甲煲的做法蒜末小米辣剁碎加油耗油生抽胡椒粉鸡精底层扑一层米粉再扑金针菇花甲(要焯水我没有时间所有不弄了.)放蒜蓉酱加少许的水进烤箱建议烤盘铺一层锡纸我用的是披萨盘烤(不要学习我)2...
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- 用料花甲半斤蒜泥适量粉丝1把香菇2个金针菇1把锡纸2张烤箱版锡纸花甲的做法先在碗里铺张锡纸放入花甲,金针菇,香菇,粉丝和提前炒好的蒜泥烤箱200度预热10分钟把材料都包起来放入烤箱烤30分钟这样出锅时加点葱花...
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- 每年的3到4月份是花甲最肥又便宜的时间,何不趁此机会,尝试一下最好吃的做法呢!用料生抽1勺豆瓣酱1勺蚝油1勺甜面酱1勺蕃茄酱1勺白糖1勺水半碗葱段一小段姜片3到4片小米椒适量烤花甲(烤箱版)的做法把买回来的花甲先吐沙,每个地方的吐沙方法都不同,自己寻找自己喜欢的吧!调配料:生抽...
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- 为烘培而买的烤箱,烘培没做几次,倒是经常用来做菜。简直是为我这种不喜欢油烟的懒人量身定做的。用料花甲适量自制剁椒适量姜葱蒜根据喜好酌量香菜适量生抽适量豉油少许醋适量啤酒适量盐适量糖适量烤箱花甲的做法烤箱220度预热,将洗净的花甲放入烤盘,220度上下烤,时间设为20分...
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- 抓住夏天的尾巴超级喜欢蒜末花甲可以一次吃个够啦用料花甲500g大蒜10瓣蚝油适量料酒适量盐适量姜适量香油适量辣椒酱适量蒜末花甲—烤箱版的做法1.烧开水倒入花甲加入料酒跟生姜盐煮到花甲开口2.将蒜弄成蒜末放入锅中加香油蚝油小火炒加入辣椒酱3.将烤盘铺上锡纸铺好花甲...
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- 我们这边四月份是花甲螺的季节,螺肥大。又便宜,现在价格五六块一斤。平时这个做法是烧烤的时候碳烤的。为了平时也能吃到。就搞了次烤箱版的。时间要比较久。而且个人觉得碳烤出来的味道比较好些。嘿嘿。个人看法。这个方子也可以用在碳烤。直接放烤架上就行了。碳上烤二十...
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- 用料金针菇1把豆瓣酱1勺姜3片料酒2勺蒜1个蚝油1勺香油3勺生抽1勺花甲适量老干妈2勺水适量香菜适量锡纸花甲(烤箱版)的做法花甲放入3勺香油浸泡3个小时左右,让花甲吐掉点沙子锅中放水,快煮沸的时候放入浸泡好的花甲,煮至花甲都开口就可以了,撩出来用冷水冲干净烤箱预热180度。...
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- 用料盐适量料酒一勺酱油两勺蒜蓉适量金针菇500克花甲螺500克葱花香菜看个人喜好自定辣椒看个人喜好自定烤箱版花甲螺金针菇的做法将金针菇洗净控干水分,铺到锡纸底部,花甲螺洗净铺到金针菇上,加入蒜蓉,盐、油、酱油,将锡纸包好放入烤盘中烤箱调到220度(先预热)烤30分钟,拿出烤盘,...
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- 很简单的一道菜,将材料准备好,放入烤箱设定时间,就继续去做其他菜。节省时间、又好吃!用料花甲螺1斤金针菇1把小米椒2个洋葱半个金针菇烤花甲螺(烤箱版)的做法先将花甲螺放盐水泡着吐沙金针菇去尾,洗净平铺锡纸盘铺上洋葱铺上花甲螺(心急吃的朋友可以将花甲螺焯一遍水,这样能减少...
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- 用料金针菇1把花甲适量蒜1个(可多可少,看各人口味)油适量盐适量料酒适量蚝油2勺生抽1勺酱油3勺小米辣1个(看各人接受辣的程度,一个是微辣了)鸡精1勺葱适量水适量香菜适量蒜蓉金针菇花甲(烤箱版)的做法花甲放入适量的油跟盐,让花甲吐掉点沙锅中放水,快沸腾时放入泡好的花甲,煮至花甲...
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- 用料花甲1把金针菇1小把蒜几瓣蚝油1勺生抽2勺料酒2勺老干妈2勺孜然1勺姜几片葱1小棵香菜1小棵锡纸花甲金针菇(烤箱版)的做法花甲冲干净,我们这超市卖的已经吐好沙了,很干净,所以我就没再泡。花甲放锅里煮至开口盛出备用。碗底铺上锡纸,摆满金针菇,一定多摆点,因为熟了后就缩没了...
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- 最近宵夜摊的宠儿。锡纸烤螺,烤金针菇,烤菜。。。不要觉得很难,虽然叫烤,可根本不用烤箱哦!!!五分钟就出锅,零技术!只需要一个不粘锅,普通锅,底下需要垫多层锡纸,防止粘锅哦!用料花甲螺一斤金针菇半斤酸笋丝/少许洋葱少许大蒜一个小辣椒适量蚝油两汤勺食用油两汤勺锡纸烤花甲螺(不用烤...
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- 用料姜几片蒜一整只豆瓣酱适量盐适量生抽适量糖适量金针菇一把娃娃菜一颗粉丝一把花甲一斤粉丝花甲(烤箱版)的做法粉丝提前泡软,这里泡了两把,吃到后来感觉有点多,一把就够了。花甲放水,水里滴香油,利于花甲吐脏。按照粉丝+金针菇+娃娃菜的顺序码盘,这里用的是烤蛋糕卷的金色烤盘...
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- 爱吃花甲的同学看过来~用料花甲适量粉丝适量葱姜蒜若干生抽2勺老抽1勺蚝油1勺香油1勺食用油适量烤箱版五分钟花甲粉的做法配菜焯水花甲放盐吐沙,近等一小时,冷水下锅煮一下花甲料汁:碗里放入葱蒜切末,姜切丝,辣椒切碎(家里有剁辣椒可以直接放),烧热油倒进碗里拌,加入生抽老抽耗油盐...
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- 最近花甲白菜价了,平均5块钱一斤,不吃都对不起花甲😁用料粉丝1把料酒1勺大蒜5瓣生抽1勺鸡精1勺盐10克金针菇一小把蚝油2勺蒜蓉粉丝花甲(烤箱版)的做法花甲焯水2分钟,全部张开就可以了。不用时间长炒酱。热锅凉油,下蒜末炒香,加蚝油,料酒生抽,鸡精,盐,炒香,倒到碗中备用开水下锅煮粉丝...
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- 看街边的小吃摊最近好多卖花甲粉丝的,一直想尝试一下用料金针菇半把花甲一把粉丝适量蒜蓉酱两勺(不是蒜蓉辣酱)花甲金针菇粉丝煲(烤箱版)的做法把花甲洗净,粉丝泡软,备用准备好蒜蓉酱,我的是现熬的。喜欢的话可以多熬点放罐子里,烤个扇贝、海蛎子加一点很好吃。准备几瓣大蒜,我大概...
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- 用料花蛤一斤大蒜一整颗粉丝若干生姜少量辣椒少量花甲天下(烤箱版)的做法提前用凉水将粉丝泡软。花蛤在水里养养半天,去除泥沙。泡软的粉丝铺在盘烤底部。大蒜剁成蒜泥。热油锅,加盐少量,蒜泥生姜辣椒入锅,小火翻炒出香味。加料酒少量,酱油一勺,继续小火翻炒两分钟。在铺满粉丝的...
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- 用小红书很多年,爆炒花甲做过不少次,第一次做的烤箱版花甲,好吃到让我写下第一篇菜谱分享。调料用量很佛系,全凭喜好和感觉,成就了它,连汤都不想放过的美食😋用料蒜8瓣洋葱1个红辣椒1个生姜1段蚝油3勺酱油3勺料酒6勺牛肉酱5勺花甲1.5斤花椒粉1小勺白胡椒1小勺(烤箱版)爆炒花甲的...
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- 香辣爽口的蒜蓉花甲,看着流口水了。用料花甲300克大蒜半个小红椒1条粉丝适量酱油适量食用油适量葱花少许蒜蓉蒸花甲【凯度蒸烤箱版】的做法花甲洗干净备用粉丝用清水泡软备用锅烧开水,倒入花甲烫开,捞出备用将泡好的粉丝铺放到盘子中,再放上花甲撒上蒜蓉、小红椒和葱花放入凯...
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- 逛街的时候偶然发现这道小吃,尝了一下非常香甜,很多人都爱吃!用锡纸全封闭熬制而成,更加美味!👏如下是两人份!可以用烤箱也可以直接煮!一样好吃用料粉丝2小把(80克)金针菇1把花甲半斤虾(可不加)10只姜3片蒜4瓣葱2根酱油2勺耗油1勺油2勺豆瓣酱1勺锡纸2张盐1勺小米椒(可不加)1个小...
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