- 🌈🌈中医有句话:肾,其华在发!你的肾好不好看你的头发就能知道,肾气盛而头发多,若肾虚头发稀!🌈🌈那有没有什么东西可以补肾呢?那就有请今天的主角【九蒸九晒黑芝麻丸】,必须是经过【九蒸九晒】的黑芝麻,普通的黑芝麻并不好消化,特别是对脾胃弱虚的人,吃了黑芝麻更是会原封不动...
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- 皮薄馅儿大的红豆饼子!自制豆沙低油低糖,配上松软的发面饼皮,简直吃了一个想两个!馅儿太大,新手不好操作,建议刚开始做可以少放些馅儿,免得饼子爆开。用料豆沙用料红豆400克糖70克水请见菜谱饼皮用料面粉500克水280克酵母5克油适量从自制豆沙说开去的发面豆沙饼的做法红豆用清水...
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- 这个是看到别人做的,然后自己尝试了下,过程稍稍有点不一样哦。比较难搞的是发酵,需要的时间有点长,以至于我一发狠就发酵了一个晚上😁用料鸡蛋1个(稍大个)高筋面粉235克玉米油35克白砂糖30克牛奶(炼奶加水)80克酵母3克盐2克传说中的一次性发酵方包的做法把所有所需的材料称好备用...
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- 用料生抽勺q说说的做法捏一捏捏一捏...
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- 一直喜欢带肉松的咸味面包,无奈外卖的肉松面包心机太重~吃到的大部分都是面团~肉松很少~之前做过常规发酵的肉松面包,满足感提升不少,这次是尝试低温发酵过程的面团,成品很是柔软,成型和普通面团没有区别,而且省时省力,不用担心时间太长发酵太过,也不受制作时间限制。用料面粉250克...
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- 到下厨房也好久了,自己超级喜欢做菜和烘焙,由于太懒每次看别人的都懒得交作业,今天突然想试试自己发菜谱了。烘焙都是严格按照用量在做,偶尔DIY一下,做菜基本就是完全凭感觉了,天生适合当厨子吧,还没有做的很难吃过🤔🤔以后希望自己不要懒,把自己做的满意的都能记录下来。😁😁😁...
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- 我们北方地区每年卖桑葚只有几天,而且鲜桑葚我完全驾驭不了啊,一碰就碎了。还是桑葚干好,一年四季都有,想洗、想泡随意。酒我用的是我家附近酒坊自酿的50度纯粮酒。纯粮酒45度是最低度数,酒坊大姐说低度数蒸馏到最后没啥玩意了,泡酒建议用60度。这度数我完全不行啊,折中买了50度...
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- 潮汕过年少不了的食物,寓意发用料高级自发粉(市面有卖)600g赤砂糖400g(也可以根据自己的喜好加)水适量发粿杯若干个传说中的发粿的做法把以上的材料全部混一起调成面糊,根据自己对甜的喜好加糖。调成面糊后装入发粿杯里放到蒸架盖上锅盖,蒸上二十分钟大家笑...
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- 前些天做的蜂蜜蛋糕大家反馈信息说全蛋不太好打发,就这个问题我做了个简单的小视频和说明,因为我又得操作,又得录视频,可能有不到之处,忘大家谅解,还有不明白的继续留言,谢谢大家!!用料鸡蛋4个细砂糖60克蜂蜜50克白醋5滴补充说明蜂蜜蛋糕全蛋打发过程(共用了9分钟打发)的做法所有材...
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- 🌈🌈中医有句话:肾,其华在发!你的肾好不好看你的头发就能知道,肾气盛而头发多,若肾虚头发稀!🌈🌈那有没有什么东西可以补肾呢?那就有请今天的主角【九蒸九晒黑芝麻丸】,必须是经过【九蒸九晒】的黑芝麻,普通的黑芝麻并不好消化,特别是对脾胃弱虚的人,吃了黑芝麻更是会原封不动...
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- 上海猪肉三宝《走油肉》《红烧肉》《南乳肉》,腐乳肉更一直是本帮粉无力抗拒的菜,步骤巨简单,腐乳调味即可。亮洇洇的胭脂色的肉加上腐乳的香,那真是神仙都流哈喇,而且南乳肉的上海方言也很好学,和456差不多。用料五花肉2斤南乳汁50克冰糖60克黄酒100克水200克红曲粉1克生抽15...
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- 作为一个天天吃米糊的破壁机达人,快有一年,总结了一点杂粮配比的心得……根茎食材一份(100克左右):莲藕、南瓜、胡萝卜、荸荠、山药、红薯、土豆……根据季节来,这类食材可以带来甜味,没有负担的来自食材的甜味。黄豆一份(20克左右,最好提前泡):黄豆经过破壁机研磨,会让成品非常顺滑,...
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- 平安夜那天计划做红丝绒蛋糕,因为是第一次做,所以提前一周就开始搜方子准备食材,也提前买好了雀巢的淡奶油(选择雀巢一是觉得雀巢是大品牌,二是雀巢便宜😂)。都准备齐了才想起来还不会打发淡奶油,一搜不要紧,艾玛都说雀巢淡奶油打不发,为了保险起见又买了一盒安佳。跨年啦,想做个漂...
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- 可能是晚夜班倒多了,发际线日益增高,不说了,我找了几个偏方试一试,心理作用也不错呀…还有一个就是用老姜+白酒+云南白药粉,放玻璃器皿跑20天再用来擦头发,一天三次。这个我等回家了找个玻璃罐子来试试,有效果的话就告诉你们哦⊙∀⊙!其实我也知道有一个米诺地尔搽剂也可以治疗斑秃...
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- 不折腾的兔兔不是好兔兔用料爱和自由全部听说要建个菜谱才能发作品的做法一人一日三餐四季好好过...
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- 给朋友做了干拌饺子,她直呼这个调料太好吃了让我发菜谱,我说没啥好发的都会做吧,她说她就不会。分享给大家😂蘸啥都好吃的蘸料用料小米辣香菜葱芝麻辣椒粉蒜花椒粉生抽蚝油醋糖盐味精朋友说太好吃了让我发个菜谱的做法小米辣(不吃辣不加)香菜(不吃不加)葱(不吃不加)蒜(必须加)切碎,一...
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- 用料油水分离的淡奶油话说淡奶油打发失败后。。。。的做法把那个油水分离的淡奶油中像渣渣一样的那个单独弄出来。可以加入一些家里有的冲剂粉😱比如咖啡粉啊。。。。只要能把这个弄粘稠。。。量的话,。,,看情况啊。先搅拌一下吧😊用电动打蛋器低速打发一下。。。。时间。。...
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- 因为小哥哥不爱麻薯,因为爸比爱麻薯,没办法麻麻做欧包总是会做两种馅的,肉松蜜豆和麻薯核桃。各吃各的^_^!一发、二发、老面、汤种、冷藏发酵各种尝试,下厨房很多好方子。最后总结出这个方子又简单又快捷的欧包方子就是快手省事还好吃呀!一般烤面包从出炉冷却后就开始老化了,所...
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- 新款包包~笋丁鲜肉包~紧接着再发一篇包子食谱的原因有二:第一是上篇说了二次发酵,那么久抓紧说说一次发酵加深记忆,第二是这款包包的馅儿是时令鲜笋,再不发的话,笋就长成竹子了…所以后面还会有关于笋的食谱哈~笋的选择呢,不拘一格,春天新长出来的笋都鲜嫩得不行,细长的雷笋可以,...
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- 哈喽!大家好!我是阿之,茄子是我们平时生活中最常见的蔬菜之一,我们虽然经常吃茄子但是你们知道吗?茄子去皮后不一会就发黑是什么原因吗?甚至老一辈的人都认为茄子炒熟以后必然变黑,其实茄子变黑只是没有用对方法而已,只要方法得当茄子是不会变黑的,至于茄子为什么变黑和方法我写了...
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- 又名鱼胶,与燕窝、鱼翅等并称“八珍”,被誉为海洋人参,高蛋白低脂肪,滋补佳品,多用于煲咸鲜汤和甜味汤。泡发是第一步,也是最关键的一步。泡发的方法和顺序有很多种,千叮咛万嘱咐厨友们一定试试这个。用料花胶不限量姜片适量花胶泡发说明书的做法鱼胶清洗干净,放清水浸泡12小时,泡...
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- 哈哈用料肉肉233你5000你说的做法你说啦算你瞬间算...
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- 香辣金钱蛋是一道由鸡蛋、辣椒等制作而成的美食,因烹饪后的鸡蛋金黄诱人,像一枚金灿灿的金钱而得名。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。用料青椒红椒鸡蛋老干妈酱油下饭香辣金钱蛋,据说多吃会...
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- 海参有很多种,此方法只适合大连野生海参,圈货、山东货、福建货、国外海参都不适用!用料海参随意头数纯净水18L最详细的海参泡发说明的做法把海参放到没有油的容器里,加入纯净水,一定要用纯净水!水面高过海参5厘米左右,然后放入冰箱冷藏,温度越接近零度越好!早上、晚上各换水一次,每...
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- 最近发现老公掉头发很厉害,我自己近年白头发多了好多,为了避免我们俩未老先衰,无意中看到人家说桑葚酒可以乌发生发,立马买了新鲜桑葚泡酒......用料桑葚2000克白酒4000克枸杞子100克黑豆(慢火干炒,炒到裂开就行)200克冰糖400克据说可以生发乌发的桑葚酒的做法先准备好瓶子,洗干...
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