- 用料小白菜1000克葱适量盐适量香菇7-8朵鸡蛋2-3个面粉100克姜1片油适量蚝油1勺玉米面100克酵母粉5g小白菜包的做法1.小白菜洗净,放开水锅里焯水,不要时间太长,三五分钟,捞出放凉,切成小块,大小无要求,随意。挤掉多余的水份。2.锅里放油适量,烧热后放葱,香菇丁出香味后关火,放生抽,蚝...
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- 高端的食材往往只需要简单的烹饪用料包菜500克白糖克盐2勺鸡精香油辣椒油醋包菜小菜(厨房小白)的做法圆白菜切成自己喜欢的形状就好500克的包菜,用两勺盐腌制两个小时,杀出水份把杀出的水分倒掉,可以尝一下咸淡,我口重,觉得两勺盐分刚刚好,如果觉得觉得咸,可以用水洗一下杀过的蔬...
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- 用料蚬子肉200克小白菜2把猪肉馅150克龙口粉丝2卷小白菜蚬肉粉丝包子的做法小白菜焯水,过凉水,切小断,攥干。活蚬子焯水,开口,取蚬子肉。有沙子的弃去。粉丝温水泡发。和馅儿。最好是荤油,烧热,放姜末,稍微切了一下的蚬子肉,猪肉馅煸炒。然后取出,煸炒过的馅儿里放十三香,葱沫,酱油,盐...
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- 我爹怕我在城里吃不到新鲜蔬菜,给我寄了40斤菜,这下吃不完了。用料盐克白菜片小白腌白菜的做法黄芽菜对半切开根部对半切开有助于水分散发晾一天一夜一层菜一层盐一层菜一层盐上面用重物压实我临时拿了个装满水的奶锅压实。第二天就出了这么多水了本来一锅的菜出水后只剩半...
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- 用料猪肉1000克芹菜三斤小白菜三斤鸡蛋4个五香豆干2块香菇三块五一斤买了一块钱葱姜蒜随意发挥面粉,小碗6碗,馅弄多了,还剩将近一半的馅,少半温水,大碗一碗,慢慢加面里一小勺盐一袋酵母芹菜猪肉包子,小白菜素包子的做法先把芹菜焯水,切碎拧干,拧出的芹菜水备用。肉用老抽,一品鲜,葱...
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- 用料小白菜油菜鸡蛋虾米油盐酱油小白菜油菜素包的做法先发面,跟做馒头一样的方法小白菜,油菜清洗焯水,水开放入数5个数,果断捞出过凉水海米泡半小时以上,多次换水,上次做的荠菜海米包子太咸了,这次多了这个步骤。鸡蛋炒散备用刚才的小白菜,油菜,鸡蛋,海米,倒入一个盆中先加入油,然后...
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- 用料小白菜颗粉丝把小白菜素包的做法鲜嫩的小白菜,用开水焯一下。焯水时加少许盐和小苏打,保持脆绿攒去水分,只放盐和蚝油,另加香油和橄榄油清淡可口的包子出锅了好吃...
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- 远嫁以后吃不到家乡的厚皮包子,所以自己学着尝试一下,没想到成功了用料香菇适量(我用杏鲍菇)小白菜一捆鸡蛋2个海米没有可不放酱油适量生抽适量盐适量花生油适量面粉适量酵母半包温水适量水适量花椒粉适量小白菜蒸包的做法先把小白菜摘好洗净,放入开水中焯水捞出放入凉水,切...
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- 作为一个南方姑娘,几乎十指不沾阳春水,为了娃的口粮,首次挑战面食!起初对于揉面这点内心很忐忑,生怕败在这一步,哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈,没想到,就这么成功了!!!容我开心一会😆😆😆用料肉馅用料:猪肉200克白菜1颗胡萝卜1根香菇12朵葱2根姜适量蚝油2勺生抽3勺料酒1勺盐根据个人口味包子...
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- 用料15克蒜頭10克油5克虾米,泡軟,沥干30克油炸豆腐皮,泡軟,切條(寬約1公分)20克紅薩萄,切薄片150克小白菜,切段(約5公分)1茶匙醬油1茶匙米酒1茶匙糖小白菜炒豆包,幸福便当菜的做法1將蒜頭放入主鍋,以3秒/速度5切碎,利用刮刀棒將材料刮至主鍋底。2加入油和蝦米,以3分/120℃/速度0.5...
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- 总是很喜欢妈妈做的饭菜,同样的材料,妈妈做出来的口味总是会不一样的好吃。妈妈告诉我炒瘦肉的秘诀是起锅时放一点香醋,小孩子特别爱吃。用料圆白菜半个瘦肉3两蒜2瓣豆瓣酱半勺酱油半勺花椒10粒老姜少量淀粉(红薯粉)少量菜籽油2勺白菜炒肉(包白菜,用料少,小孩爱)的做法主要食材准...
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- 要说吃包子,好吃的馅儿,一是猪肉大葱,一是猪肉小白菜…用料面團面粉600g丶糖30克丶溫水340g左右(含化开酵母的水)丶酵母6g餡【肉馅】320g丶葱姜共30克(做葱姜水用),糖1g丶盐3克丶生抽1湯勺丶老抽2湯勺丶耗油1汤勺,胡椒粉1克丶香油1湯勺丶橄榄油1.5湯勺。【小白菜】焯好水的小白菜3...
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- 多年前曾在上海某个弄堂口吃过的菜包子,今天做一做,以做纪念用料中筋面粉上海青香菇或花菇香干小葱麻油小白菜香菇香干馅儿菜包子的做法面粉适量,放发酵粉,半小时发好后,揉面,三光,面光,盆光,手光香干,香菇切丁上海青洗净灼水,晾一下,切丁,稍微捏干一些香菇最好要过过油,香味才出得来,再...
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- 用料蒸鱼鼓油白菜蒜生抽蚝油白灼小白菜的做法白菜洗净放入水中煮到变软盛出调配好蚝油生抽蒸鱼酱油试味如太咸加凉开水蒜切好锅中爆香加入酱汁加热后关火酱汁淋在摆好的白菜上小贴士以1:2:1的比例调好生抽、蚝油、蒸鱼酱油试味如太咸加凉开水...
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- 记录包子手法需要加强用料面粉500克小白菜肉包的做法小白的第二次自制包子记录一下过程面团材料低筋150g中筋350g酵母5g白糖6g泡打粉5g水250g菜肉馅材料肉糜250g(肥4瘦6)胡萝卜半根木耳三四朵圆白菜三分之一个葱姜水100g步骤肉剁碎加入生抽一勺老抽一勺耗油一勺盐半勺葱姜...
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- 过年过节才会做的一道小吃!用料三成肉蒜一把芹菜一把虾仁糯米粉跟粘米粉酱油,鱼露,盐白萝卜我是小小的放了10个白白胖胖的闽南特色小吃,(菜头包)的做法把肉切小丁,芹菜蒜白切小小块。如图。肉先炒金黄。下虾仁,炒几下,再放芹菜蒜白再放萝卜丝包起来上锅蒸30分钟起锅了先吃一个美味...
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- 夏天到了,每天晚上都感觉没食欲,不吃还怕晚上饿肚子,实在想不出来吃啥,恰好在朋友家院子里摘了一些小白菜本来打算蘸酱,但是又没有主食,于是决定做个菜包饭。连饭带菜就都有了。用料小白菜叶子(挑大的)10几片熟米饭2碗鸡蛋3个培根5片生抽小白菜包饭的做法葱蒜切碎,培根切小块儿。...
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- 北方入冬的必备菜品非萝卜、白菜莫属,我从小不喜欢吃萝卜,长大了才开始慢慢品尝出它的味道,但是对白菜的喜欢未曾减少一分,还会变着花样的去给它换造型,今天下班赶早去超市,在为数不多的白菜堆儿里,精挑细选找了一颗,骑车回家做白菜包包所有的用料和配料随时间节气以及消费水平和...
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- 小白菜含有丰富的钙、磷、铁,质地柔嫩,味道清香,为大众化疏菜,现在正是吃小白菜的最佳时间,哥哥今天回老家带回来刚从地里摘的超新鲜的小白菜,本来老公晚上要吃酸菜包子,我临时决定今晚就吃小白菜包子!用料小白菜500克猪肉丁(7肥3瘦)300克粉条150克木耳1小把葱姜末15克盐10克鸡精1...
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- 北方的春天是绿色蔬菜的上市季节,小白菜、小油菜、小葱、水萝卜……春天的菜格外鲜嫩,今天用小白菜包包子吃,鲜香多汁的发面包子好好吃~用料中筋面粉300克酵母3克小白菜2斤肉馅一斤酱油、盐、水、油,五香粉适量鲜香的小白菜包子~的做法我这次用的全麦粉,可以用蒸馒头用的中筋粉,...
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- 家人口重,盐放9克,生抽可以不放(不加生抽青菜馅颜色绿),加了生抽口味比较好点。用料1.馅料(40克一只共15个量)焯水后小白菜(生约2斤)约385克豆腐干(或豆干+干香菇)105克(50克+10克)盐8~9克食用油60克麻油10克李锦记薄盐生抽30克2.包子皮(40克一只皮共15只量)面粉400克酵母4克水200克~2...
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- 用料小白菜4小颗鸡蛋2个蒜2瓣盐适量青菜升级版~小白菜炖荷包蛋的做法原料噢,白菜洗净切好,蒜切片。锅内多放点油加热,将鸡蛋煎好盛出,然后,放入蒜片爆香,倒入小白菜大火翻炒一分钟,加清水没过菜面。将煎好的荷包蛋放在上面,大火炖两分钟。加盐调味,盛入汤盆,清淡美味又营养的青菜荷...
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- 营养好,特别好吃用料香菇适量虾仁适量木耳适量香肠适量豆腐干适量大白菜包菜的做法把木耳,香菇,豆腐干,香肠都准备好还有虾仁,把这些都吵在一起,放在大白菜里最后成品了...
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- 两种包法,第二种是跟电视上学的,我喜欢吃第二种的,皮薄我喜欢吃馅多的。用料玉米面1碗小白菜1斤鸡蛋2个虾皮适量盐适量两种包法:小白菜虾皮菜团子的做法(拌馅)拌馅:小白菜焯水晾凉后切碎攥成团;虾皮用油炒干;鸡蛋炒碎;所有原料晾凉拌在一起,加盐搅拌均匀一、传统包法:由外到里包1、...
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- 来啦来啦,特好吃的烫面小白菜豆腐丁包子,皮薄馅足,香气扑鼻!用料小白菜300克豆腐1/4块猪肉150克粉条50克葱姜末5克木耳10朵生抽2勺蚝油2勺盐5克鸡精1勺香油1勺酱油1勺糖3克面粉300克水150克包子篇~小白菜猪肉豆腐包的做法锅中放水,下入洗净的小白菜捞出撰干水份切小丁,木耳泡发...
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