- 这是妈妈做的一道很好吃的菜,她说做菜都是一件随天赋发挥的事。可能我没学到精髓吧哈哈,顺便记下来偷个师刚刚菜吃完了,这张封面图是网上找的侵删,卖相差不多,下次我做了再传~用料豆腐1块鸡蛋2个葱少许姜少许片盐适量鸡精适量嫩豆腐炖鸡蛋的做法准备好食材,豆腐切块,鸡蛋打散,切...
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- 适合不想做饭的时候的低卡食物用料鸡蛋100克(大概2个)温水115克盐少许小鲜侣挤1下油5克(大概1勺)生抽1勺葱花少许滑嫩嫩蛋羹(水蛋,豆腐鸡蛋羹)的做法鸡蛋加盐搅散,挤一滴小鲜侣过筛,这一步可做可不做,做了肯定是口感更细嫩。去掉表面气泡,也是可做可不做,口感差别不大,只是看上去好看...
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- 嫩滑豆腐除了凉拌还可以这样做包您喜欢~越吃越爱😍用料嫩豆腐一盒或日本豆腐鸡蛋三个香菜末适量蚝油白糖盐生抽鸣门卷片适量嫩豆腐煨蛋的做法所有材料就这些做出一道超完美的~美食😍锅中放入少量油五成热放入豆腐块(豆腐块大小不限)煎至两面金黄煎好以后放入一丢丢白糖蚝油生...
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- 以前老公常做的一道菜,图片上水放少啦,下次我自己可以更成功~!用料豆腐午餐肉冻蔬菜包1set咸蛋黄午餐肉蔬菜炖嫩豆腐的做法1.取三个咸鸭蛋挖出蛋黄放入碗中碾碎备用2.取火腿肠或者午餐肉切成丁备用3.取一整块豆腐切成小块放入滤豆浆的那种网勺中,连着网勺一起放入沸水中煮2~3m...
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- 今天买了一小块豆腐,有点小,怕不够吃的⊙▽⊙突发奇想,来个豆腐炒鸡蛋如何!还不错奥!做出的豆腐嫩嫩的,味道棒棒的😊用料鸡蛋3个豆腐一小块蒜苔3根火腿2根小葱2颗香菜2颗嫩嫩的豆腐鸡蛋的做法把豆腐切成很小的小块块,放水里加点盐煮煮,祛祛豆腥味!煮好捞出晾凉!打蛋液,打好后倒入豆...
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- 这是我爸爸传给我的拿手菜~哈哈别家都做不出这个味儿用料豆腐热水姜末蒜末盐鸡精淀粉香油白嫩豆腐(炖豆腐)的做法忘了拍步骤图。。。步骤都是为小白(比如我)写的所以超级详细放油,不很热的时候,(也就倒油进去不到半分钟吧);到豆腐进去,不要用铲子铲,连锅一起晃动就行;大概炒一分半钟之...
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- 一道简单的健康菜,满满的蛋白质!用料豆腐半块鸡蛋2个葱,姜适量香油适量鸡蛋炖豆腐的做法半块豆腐切厚片,切葱花,姜丝,备用。锅里少许油,葱姜爆锅,加水,放入豆腐,加适量盐,炖一会儿。豆腐差不多熟了,两个鸡蛋打散,盖锅盖炖熟。最后淋一点点香油提味儿。小贴士关键是姜丝爆锅,才鲜美。鸡...
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- 入口即化,适合宝宝及老年人。用料豆腐一块酱油适量葱适量油适量豆腐一块排骨带肥肉的2两炖嫩豆腐的做法锅内放洗干净的豆腐,排骨及肉,放水,盐,酱油,味精,白糖。...
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- 不喜欢豆腥味的可以冷水加盐浸泡10-20分钟。用料老豆腐1块鸡蛋1个葱1根耗油1勺鲜嫩豆腐鸡蛋汤(附蛋花鲜嫩妙招)的做法准备一块老豆腐,用手把它抓碎(可以带一次性手套),不要抓的太碎,有点颗粒有点坨没事,必须要抓碎的才好吃因为纹路多煮起来嫩吸收味道抓成这样锅中放入葱末,有小葱...
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- 中午给想想做了里脊肉蒸嫩豆腐,剩下的大半盒豆腐晚上消灭掉。用料祖名嫩豆腐大半盒(你们用一盒就行)鸡蛋2个盐适量葱1根嫩豆腐蒸蛋的做法1.如图嫩豆腐用刀划块倒入蒸碗,再打入两个鸡蛋,按个人口味撒上适量盐。2.上蒸锅蒸,时间15分钟左右差不多,鸡蛋熟了就可以,因为豆腐本身可以生...
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- 用料豆腐1块鸡蛋3西红柿1只番茄沙司2tlsp生抽2tlsp蚝油1tlsp糖0.5tlsp淀粉0.5tlsp水200克油50g葱5g蒜1头豆腐炖鸡蛋的做法备菜:a)豆腐切小块;三个鸡蛋打散放入豆腐;b)西红柿切小块备用;c)生抽蚝油糖淀粉水一起调匀成料汁,备用d)蒜怕碎备用放入25g油,把豆腐和鸡蛋倒入炒到...
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- 老少皆宜的家常菜当然是我的最爱啦♥唯一缺点是太~费~饭~用料鸡蛋3个豆腐半块嫩滑的豆腐炖鸡蛋~就是有点费米饭😂的做法♥碗里打散3只鸡蛋,♥加少于蛋液的温水和一点盐搅匀后,♥加入半块切丁的豆腐,♥撇去蛋液表面的气泡(有条件可以过滤一下),♥封上耐高温保鲜膜,表层用牙签戳...
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- 用料鸡蛋豆腐一盘的量玉米淀粉适量耗油2勺生抽2勺番茄酱2勺嫩嫩的豆腐鸡蛋的做法准备几根玉子豆腐。豆腐带着包装从中间切开,倒出来切块,均匀裹上玉米淀粉,平底锅放油,小火煎至两面微黄,煎的越脆越好吃,倒入调好的酱汁(耗油2勺➕2勺生抽➕2勺番茄酱➕1勺玉米淀粉)好吃。...
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- 凉拌嫩豆腐吃够了,今天换个做法,简直太好吃了,又滑又嫩又鲜美,上桌自己吃一盘,哈哈哈真的很好吃,家里有宝宝的一定要试试用料内酯豆腐1盒鸡蛋2个西兰花1小朵大虾仁6个盐少量香葱少量十三香少量橄榄油适量海鲜酱油适量鸡蛋豆腐蒸虾仁(盒装嫩豆腐)的做法嫩豆腐切片摆盘,鸡蛋搅碎放入...
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- 图片来自网络…我做饭没有拍图的习惯ಥ_ಥ看挂面也有了不少收藏,就突然就想更个新菜谱嘛图片是肉粒,我们要用肉沫。我炖豆腐是一绝嘿,配米饭绝了(私家菜当然跟大厨还有差距…)而且做法也挺简单无脑不费心的用料1嫩豆腐2块1*或内脂豆腐一盒肉末180g酱油3茶勺盐适量花椒桂皮香叶...
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- 周末+下雨=宅冰箱剩下的边角料也能做出美味用料鸡蛋1个嫩豆腐100g青菜适量苦苣适量鸡蛋嫩豆腐的做法将嫩豆腐搅碎打入鸡蛋,加调料,搅拌青菜切碎,放入豆腐蛋糊中搅拌,入锅煎煎好后苦苣摆盘小贴士可在蛋糊中加点芝麻油更香哦...
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- 在东北饺子馆吃了一次,非常爽口解腻,所以想在家还原那个味道,还得什么?立马做起来用料内酯豆腐1盒皮蛋1个生姜1块蒜苗1根干辣椒3个花生油少许酱油少许醋少许盐少许皮蛋嫩豆腐的做法内酯豆腐1盒,皮蛋1个,生姜1小块洗净刮皮备用干辣椒3个洗净备用蒜苗1根剥皮洗净备用将生姜切末,蒜...
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- 用料油克生抽勺豆腐块嫩豆腐块咸蛋黄个盐克蛋黄嫩豆腐的做法咸鸭蛋弄碎少油煎炒香加水炖煮五分钟出锅加淀粉!...
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- 我家老公的看家菜谱,他给我做了这道菜以后,我觉得他是一个对美食有品位的人,正如我也是!从此以后,做菜有人可以和我一起品尝,一起探讨菜谱。用料鸡蛋4个五花肉200克嫩豆腐2块蚝油适量食用油适量小葱2根姜末适量蒜末2瓣嫩滑又下饭的嫩豆腐抱鸡蛋的做法这道菜我喜欢用嫩豆腐,又叫...
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- 用料鸡蛋4个嫩豆腐1盒肉沫适量葱花适量盐适量香油适量生抽适量蒸鱼豉油适量耗油适量料酒适量嫩豆腐抱蛋的做法嫩豆腐切片放入盆底,嫩豆腐用耗油生抽盐料酒调味腌制一会在放入嫩豆腐四个角边,加蛋打入肉沫上,在嫩豆腐上放入蒸鱼豉油。蒸上10-15分钟,关火闷一会,出锅记得在倒入...
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- 用料嫩豆腐1块白玉菇(也可以用蟹菇,海鲜菇,香菇)100克鸡蛋1个火腿1根葱花适量葱白适量嫩豆腐蛋汤的做法白玉菇切小段,豆腐、火腿切小块,姜葱切末,鸡蛋磕入碗中打散备用。锅中放入适量油,油热后倒入葱白爆香加入火腿倒入白玉菇大火翻炒出水分,然后倒入两碗开水(加水尽量加开水,这样...
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- 时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料内酯豆腐1块鸡蛋2个食用油20g蒜末10g生抽10g蚝油10g清水50ml老干妈油辣椒15g盐1g小米辣1个葱花根据口味添加嫩豆腐烘蛋的做法生抽、蚝油、油辣椒、盐、清水混合,调成料汁备用。锅中倒油,放入嫩豆腐,划成大块。将油大火烧热,趁热倒入...
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- 滑蛋嫩豆腐,早餐营养又美味用料嫩豆腐1块鸡蛋1个生抽1勺盐3克葱1根滑蛋嫩豆腐的做法准备好食材,2个鸡蛋,一盒嫩豆腐切好嫩豆腐和鸡蛋打鸡蛋,加入适当料酒出去鸡蛋味道,加入水,鸡蛋和水比例1:1.5浇到豆腐上,上锅蒸12分钟成品加入香葱,生抽小贴士打鸡蛋加入料酒,提香鸡蛋和水比例要控...
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- 用料嫩豆腐一块小葱两根香菇一朵鸡蛋一个面粉一小匙番茄半个嫩豆腐滑蛋的做法将小葱切末,香菇切末,番茄切末将面粉和鸡蛋搅拌均匀,将盐添加好将豆腐切成小块,和鸡蛋拌好在锅里倒入油,将豆腐块下锅慢慢煎,不要着急翻面,煎5-8分钟后,会煎成一大块,这时翻面煎,将拌豆腐剩余的鸡蛋液倒...
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- 用料内酯豆腐半盒鸡蛋2个生咸鸭蛋(可省略)1个麻油少许盐(可省)一小撮冷水小半碗嫩豆腐炖蛋的做法嫩豆腐切小块,放入蒸碗中生咸鸭蛋一枚鸡蛋液➕水➕一小撮盐(因为加咸鸭蛋的关系,盐量可减少一半或省略)调匀,倒入豆腐碗中,生咸鸭蛋居中倒入热水上锅,蒸10~12分钟出锅淋上麻油即可~~~...
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