- 用料自制花生酱170克糖粉60克盐1/4tsp花生油70克低筋面粉230克泡打粉1/2tsp花生小小酥(素饼)的做法花生酱、油、糖粉和盐搅匀,筛入面粉+泡打粉拌成面团,冷冻30分钟。分成10g每个剂子,搓成球,表面刷薄薄一层蛋液。烤箱预热160度,烤25分钟。出炉啦!香酥可口,美味!...
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- 花生小酥酥,人间和你都值得,像月饼但是比月饼好吃,结尾有彩蛋,大家中秋节快乐鸭!用料鸡蛋1个花生小酥酥的做法见视频见视频见视频见视频...
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- 配方可得花生小酥48块准备两个烤盘面团总量约866克饼胚18克/个每盘摆放24个饼胚三能金盘或定制大金盘5×5或4×6排列时间设定45分钟同烤温预热5~8分钟 放置烤箱中层上温170℃——下温180℃烘烤18分钟第一盘出炉,第二盘烤完后可余温放置。单盘制作建议配方量减半娃喜欢的...
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- 用料低筋面粉140g植物黄油90克鸡蛋黄(2个蛋黄放黄油中打发,1个蛋黄留着刷花生酥表面)3个白砂糖(喜欢甜的多加10g)30克花生末(小孩子可以吃哦)70克芝麻自己撒自己掌握小小花生酥的做法把材料准备好,面粉过筛,花生打成花生末(花生我自己抄的,卖相不是很好,本来准备80g的被某些人偷吃了...
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- 疫情期间发了好多花生酱,放在家里看着就发愁,有一天突发奇想拿它做了小点心,真的太好吃了。用料普通面粉90克花生酱65克植物油30克细砂糖30克鸡蛋大半个(约30克,剩下的刷表面)盐(可无)0.5克无铝泡打粉1克芝麻适量花生酱小酥饼(消耗花生酱)的做法依次加入:花生酱<-植物油<-糖<-盐<-泡...
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- 只需烤箱!有手就行!花生酱+花生碎+花生油来享受浓郁的花生三重奏吧~用料低筋面粉45克玉米淀粉5克细砂糖15克盐一撮花生酱15克水15克巧克力15克多重花生小酥饼(素食)的做法干性材料全部一个盆,花生油和花生酱放一起,花生提前切碎烤香先加入花生油和花生酱,切拌成团分次加入水,轻轻...
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- 小小花生酥,口感酥脆,香味浓郁,特别适合下午茶的一款小点心,步骤简单,没有难度,满嘴的花生香,甜而不腻~好吃到停不下来。此配方是47的量用料酥油105克细砂糖70克盐1.4克色拉油14克低粉196克奶粉28克小苏打1.4克花生碎21克核桃碎42克椰蓉28克黑芝麻14克白芝麻14克小小花生酥的做法...
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- 前年去西安游玩,看到卖绿豆饼的商家很多,其中我住的宾馆旁边的巷子里面有家卖绿豆饼的特好吃,绿豆馅沙沙的,入口即化,当时边吃变和卖绿豆饼的小姑娘海聊,就是想套出做豆馅的方法等等,海聊后小姑娘有点警觉,最后也没套出个三二一来。但是操作绿豆饼的房间有大大的玻璃窗,可以看到大...
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- 属于小零嘴,操作很便捷,没有特殊技法,准备材料到烘烤结束共耗时40分钟。成品直径不过3-4厘米,女孩纸两口一个不在话下。口感酥酥脆脆,但不满嘴跑,适合优雅地吃饼干。用料出品28×28放盘一盘,合计12个。用料玉米油75克糖30克蛋液35克低筋面粉140克杏仁粉10克花生粉30克【小饼干】...
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- 时节已深秋,露重人畏寒,草尖上的露珠散发着慑人的寒气。一颗颗露珠滚落下来,沾湿了匆匆行人的衣衫。寒露时节,除了添衣加裳,人们还钟情登高望远,品蟹饮菊花酒,赏红叶吃花生酥。俗语说:白露谷,寒露豆,花生收在秋分后。花生是寒露前后的时令食物,它有滋阴润肺,抵抗肠道病毒等保健作用。...
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- 又是一道很简单又很好吃的小点心刚做完吃了一块马上来存菜谱了。。我用的是不咸的花生酱,带颗粒的那种,放了一克盐刚好如果用的是咸的花生酱,盐少放点或者不放都可以。用料低粉100g花生酱65g熟花生碎30g砂糖30g植物油30g盐1g泡打粉1g鸡蛋(刷蛋液)1只花生酥花生酱小酥饼的做法6...
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- 在其他老师方子的基础上,按照自己的口味和烤箱温度进行了调整,发布只为记录,怕忘记!用料花生酱130克玉米油70克绵白糖50克鸡蛋一只食盐一小撮低筋面粉200克花生小酥的做法准备好需要的食材。花生酱放入干净的盆中,加入玉米油搅拌成糊状,然后陆续加入白糖、食盐继续搅拌。蛋清和...
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- 花生君无论做什么饼干都是那么好吃!这个量,做14个小酥饼~糖的量算是很少了,坚持低糖的,我觉得不能再少了,不然吃不出香味的!用料花生适量面粉50克植物油12克糖21克热水12克泡打粉+苏打粉1克(一口酥)低糖花生小酥饼的做法花生洗干净控干水分,入烤箱200度,烤至表皮变红取出,放凉后去除...
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- 此方额外添加了花生酱,使饼干花生味更加浓郁好吃。用料玉米油80克糖60克鸡蛋1个花生酱27克低筋面粉240克盐1克泡打粉1克小苏打1克花生碎60克蛋黄液适量芝麻适量浓浓的花生味小小的一口酥酥掉渣的花生酥的做法花生酱用本身酱里的油给酱泻开。玉米油加细砂糖,用手动搅蛋器搅...
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- 纯属因为简单才做的再来花生嚼起来很香适合下午饿了可以拿两块馋馋嘴适合新手零失败用料花生80克鸡蛋一个黄油90克低筋面粉130克花生小小酥的做法准备好材料黄油软化加入糖粉和蛋黄液打发至两倍大筛入面粉翻拌加入花生碎用手揉成团搓成小丸子压一下刷上蛋黄液洒点黑芝麻...
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- 用料低筋面粉200克花生酱120克花生碎30克色拉油95ML糖粉80克泡打粉1/2小勺盐1/4小勺花生小酥酥的做法120克花生酱、30克花生碎、5ML色拉油搅拌均匀加入90ML色拉油用打蛋器搅打,直到花生酱和油混合均匀加入80克糖粉,搅打均匀加入1/4小勺盐,搅打均匀200克面粉和1/2小勺泡打粉...
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- 花生可等量换成其它坚果,糖不建议再减了,低糖版本不算很甜的用料大鸡蛋(65克以上)1个玉米油200克糖粉120克低筋面粉400克小苏打2克无铝泡打粉4克花生仁140克刷表面蛋黄1个黑芝麻少量花生(核桃)酥小小酥的做法花生150度烤9分钟烤香拿出,我买的是脱皮花生,如果用有皮花生记得烤好脱...
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- 花生和小米大家都不怎么喜欢吃,这个样子加一起,老少皆宜了用料小米适量花生适量白砂糖适量小米花生酥的做法将锅中放少量油,油热后放入小米翻炒,一般小米下锅就变白色就可以了。将小米放入碗中备用,之后再放入少量的油,一点就好。放入花生,翻炒直出香味。以后有打碎机的把花生打...
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- 用料花生100克黑芝麻30克泡打粉3克糖粉70克糖30克盐2克低筋面粉240克玉米油150克花生芝麻小小酥(纯素无蛋奶)的做法准备好食材面粉糖粉盐泡打粉过筛花生放保鲜袋用擀面杖用力按摩非常用力那种花生碎黑芝麻白砂糖加入过筛面粉中加玉米油拌匀搓成小圆球用餐叉压型烤箱预热170...
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- 最近买了一个bruno三明治机,其实就是迷你电饼铛,不过很适合做一些量少不麻烦的小点心,为了消耗花生酱,烤了一些小酥饼,方便!用料花生酱(粗粒)50克细砂糖25克盐1克泡打粉2克牛奶40克普通面粉90克菜籽油25克电饼铛花生酱小酥饼的做法花生酱加菜籽油和牛奶一起搅拌均匀,放入砂糖,盐,泡...
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- 你没看错,我用了牛油!因为没有猪油!要求不高者也可以用花生油、橄榄油代替动物油,我实验结果是都好吃。我的克数一般都是倍数,比如面粉基本上是油的2倍,油是糖的2倍,糖可依自己的口味适量加减10克,花生只有这些了,你们可适量增加。这样是不是很好记?我就是这样记忆的!我始终觉得看到...
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- 美味的花生酥,是我个人比较喜欢的一款小点心,原料和做法都比较简单!一起来做吧!用料黄油250克糖粉250克全蛋1个低筋面粉460克苏打5克花生碎(芝麻)适量花生小酥球的做法黄油糖粉先用硅胶刮刀把糖粉和软化的黄油拌一下,以免后面打发的时候,糖粉到处飞,当然,如果你喜欢烟雾缭绕的感觉...
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- 为了消耗花生酱,做了这款小酥饼,每个10g,一口一个,酥香爽脆。用料花生酱60g鸡蛋1个糖粉50克低筋面粉170克小苏打2g黄油70g花生酱小酥的做法黄油室温融化,加入砂糖打发。再分次加入鸡蛋液,打发加入花生酱,打发摔入面粉和苏打粉,拌匀做成10克一个的小面团,用叉子压扁入烤箱,175度,12分...
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- 这款海苔花生酥,模样虽然朴素了些但我比较中意的是它的咸而不腻、香酥可口花生也可以换为其他香味较明显的坚果类如腰果,也需要烤香后再使用每一种食材准确的称量是必不可少的练耐心、也练习精准度。但恰恰是你愿意静下心来一次次称量、搅拌、揉圆......每一个动作都用心去...
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- 用料熟花生碎80克鸡蛋1个葡萄干60g植物油40g猪油35g糖65g低筋面粉185g泡打粉3g盐1.5g黑芝麻适量花生小小酥的做法鸡蛋、玉米油、猪油、盐、糖放进同一个盆里用手动打蛋器打至顺滑。低筋面粉和泡打粉过筛加入刚才盆内,边加边搅拌,边用手抓成型。葡萄干和花生切碎,加入盆内继...
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