当前位置:厨趣阁 >

芋头烧鸭的精彩文章

芋头烧鸭如何做才美味,怎么做芋头烧鸭简单又好吃
  • 芋头烧鸭如何做才美味,怎么做芋头烧鸭简单又好吃

  • 这是继上次香芋蒸鸡之后又一力作。专门针对芋头的美食,芋头非常营养适合宝宝和老人,但做不好可不好吃,而且芋头品种不好不容易面,而且芋头天生没有什么味道不容易让小孩儿和老人引发食欲。而鸭子呢,营养但做不好很容易腥,这道菜一箭双雕,一步解决。营养又美味,用馒头蘸着汤汁吃,保...
  • 6657
芋头鸭粉干如何做才美味,怎么做芋头鸭粉干简单又好吃
  • 芋头鸭粉干如何做才美味,怎么做芋头鸭粉干简单又好吃

  • 福建福州一带...比较常见的家庭面食..粉干我的最爱...用料鸭1只芋头个生姜福建老酒勺鱼露虾油盐克鸡精唐芹大蒜苗青菜芋头鸭粉干的做法1.鸭子切好.烧水..水烧开后加生姜鸭子老酒..过水...2.倒水洗净...3.另起锅..加点油..热了之后下生姜鸭翻炒倒点适量的老酒..翻炒2分钟...
  • 9837
蘑芋烧鸭如何做才美味,怎么做蘑芋烧鸭简单又好吃
  • 蘑芋烧鸭如何做才美味,怎么做蘑芋烧鸭简单又好吃

  • 用料鸭子半只八角2个花椒若干生姜几片泡辣椒,泡姜各1个料酒1勺桂皮1块山奈1~2个大葱半根蒜1个啤酒1罐郫县豆瓣酱1勺黄豆酱1勺冰糖4~5块鲜酱油2勺老抽半~1勺蚝油1勺磨芋2斤香叶2片蘑芋烧鸭的做法先把蘑芋切条,放热水中煮一下,水开大概15分钟左右,煮好后凉水冲过,晾干备用。将鸭...
  • 15653
芋头鸭🦆~如何做才美味,怎么做芋头鸭🦆~简单又好吃
  • 芋头鸭🦆~如何做才美味,怎么做芋头鸭🦆~简单又好吃

  • 14年去丹霞山徒步,刚到那天晚上在一家大排档吃石锅鸭,那是第一次吃芋头焖鸭,好吃到饭都吃多了一碗。回来后,也时不时根据吃那会看得见的材料来依葫芦画瓢,味道不完全一样,但也不差,有时材料备不足,但是做好的这一煲对于我而言只要有芋头,就怎么都好吃啦〈😍ノ用料芋头450克鸭600克...
  • 26566
芋头焖鸭肉如何做才美味,怎么做芋头焖鸭肉简单又好吃
  • 芋头焖鸭肉如何做才美味,怎么做芋头焖鸭肉简单又好吃

  • 芋头是一种秋天特有的碱性食物,在农村里新上市的芋头才3元1斤,好吃又便宜。芋头的吃法很多,可以直接蒸熟当主食吃,或者做成甜品、糖水之类的美食,我家最喜欢的还是用芋头做菜吃用料芋头若干个鸭肉半只生姜1块蒜米半头红辣椒4个二荆条辣椒4个酱油2勺料酒3勺食用油适量盐适量芋...
  • 23877
香糯芋头鸭如何做才美味,怎么做香糯芋头鸭简单又好吃
  • 香糯芋头鸭如何做才美味,怎么做香糯芋头鸭简单又好吃

  • 宅家喜欢买买买,买了一大箱的小芋头,再不消灭掉都要发芽啦啦啦啦啦芋头香糯,鸭肉有嚼劲香用料小芋头6-7个鸭1只姜片7片紫苏约10片冰糖1块食用油少许生抽适量老抽1-2勺白酒几滴白醋几滴清水约1碗香糯芋头鸭的做法食材准备小芋头约7个,削皮切滚刀鸭肉切块飞水过冷河去血水后捞...
  • 34302
芋头老鸭汤如何做才美味,怎么做芋头老鸭汤简单又好吃
  • 芋头老鸭汤如何做才美味,怎么做芋头老鸭汤简单又好吃

  • 用料老鸭只芋头个蛏干姜克盐黄油芋头老鸭汤的做法芋头切长条用油稍微炸一下,煲汤的时候更香炸好的芋头用不完可以扔冷冻保存,下次做糖醋还是红烧都可以蛏干要用水泡下,然后洗干净锅里放冷水生姜一点黄酒,把鸭肉放进去捞下去浮沫去腥,水烧开捞出鸭肉就可以起锅放点油,生姜爆香后...
  • 23746
板鸭炖芋头如何做才美味,怎么做板鸭炖芋头简单又好吃
  • 板鸭炖芋头如何做才美味,怎么做板鸭炖芋头简单又好吃

  • 用料芋头3个板鸭半只萝卜一根胡萝卜半根干辣椒少许蒜少许姜少许大葱少许鸡精少许蚝油少许板鸭炖芋头的做法我是网上买的桂花板鸭风干鸭用了一半腊鸭也可以板鸭剁成块切芋头和萝卜切胡萝卜(可以不放)葱姜蒜备料锅中少许油,干辣椒和葱姜蒜下入锅中炒香板鸭锅中加入剩下备好的...
  • 26868
芋头烧鸭块如何做才美味,怎么做芋头烧鸭块简单又好吃
  • 芋头烧鸭块如何做才美味,怎么做芋头烧鸭块简单又好吃

  • 芋头烧鸭块,在家做起来,也是美美的一餐呀!用料鸭半只芋头4个瓜干(或笋干)适量红椒2个蒜苗3根花椒十几粒姜1块芋头烧鸭块的做法①把芋头洗干净放锅里先煮一下捞出备用,同时利用煮芋头的时间把鸭子洗净剁小块备用,其它配料洗好切好备用②锅中不放油,直接把鸭块放入锅中煸炒至表面变...
  • 24756
腊鸭炖芋头如何做才美味,怎么做腊鸭炖芋头简单又好吃
  • 腊鸭炖芋头如何做才美味,怎么做腊鸭炖芋头简单又好吃

  • 用料芋头6个腊鸭半只姜8片蒜2瓣料酒适量腊鸭炖芋头的做法腊鸭斩块过水后洗净备用。冷锅热油,放入削皮切成大块的芋头煎至略微变黄,再捞出备用。用剩下的油爆香姜片蒜瓣,下腊鸭翻炒。沿锅边放料酒,放入摸过鸭块的清水,水开后中小火炖煮5分钟。放入煎好的芋头,再中小火炖煮5分钟...
  • 11934
土鸭烧芋仔/芋头做法烹饪大全 地道土鸭烧芋仔/芋头如何做
  • 土鸭烧芋仔/芋头做法烹饪大全 地道土鸭烧芋仔/芋头如何做

  • 用料芋仔8个土鸭1/4只生抽适量生姜3-5片土鸭烧芋仔/芋头的做法芋仔削好,洗净备用芋仔切大块备用土鸭切块洗好备用锅中热油,鸭肉下锅爆炒爆炒至皮黄,香加入芋仔继续爆炒,加入盐,生抽,少许水懒人必备砂锅,爆炒锅放入砂锅炖半个小时即可出锅,要记得试试芋仔熟了没...
  • 19410
香酥芋头鸭的详细做法大全,简单又营养的香酥芋头鸭做法
  • 香酥芋头鸭的详细做法大全,简单又营养的香酥芋头鸭做法

  • 香酥芋头鸭的搭配,算是甜咸碰撞出的极度意想不到的滋味,鸭腿被处理到一丝腥气不剩,被细滑绵香的芋泥紧密包裹住,再裹上一层炸物三件套:淀粉、蛋液、面包糠,最后或炸或烤都酥香爆脆!用料带骨鸭腿2个芋头300克鸡蛋1个黄油30克玉米淀粉2大勺面包糠30克姜片4片牛奶30克酱油1大勺米酒...
  • 14123
芋艿烧鸭如何做才美味,怎么做芋艿烧鸭简单又好吃
  • 芋艿烧鸭如何做才美味,怎么做芋艿烧鸭简单又好吃

  • 换手机,旧的账户怎么也登录不了,只好重起炉灶,重新发布菜谱,郁闷。旧账户“爱飞的小羊不寂寞”,里面有几个独家菜谱,有空去搬过来。用料鸭半只小芋头6-8个芋艿烧鸭的做法肉鸭皮比较厚,饱含油脂,扔掉可惜,可以利用。取几块干净的鸭皮放到锅里干煸一会儿,逼出鸭油,可以用来炒鸭,和芋艿...
  • 23099
红烧芋头鸭如何做才美味,怎么做红烧芋头鸭简单又好吃
  • 红烧芋头鸭如何做才美味,怎么做红烧芋头鸭简单又好吃

  • 好吃我这没放几块鸭肉然后不喜欢太咸的所以没加盐用料鸭(偏小1/4只葱1根生抽2勺老抽1勺冰糖少许八角1个姜几片蒜几瓣桂皮1块香叶2片芋头半个干辣椒3个红烧芋头鸭的做法1、鸭子切块,冷水入锅,加姜和料酒焯水,焯水之后清洗干净,控干水分2、锅里加油,姜蒜八角桂皮爆香3、倒入鸭,把...
  • 32138
芋头焖鸭如何做才美味,怎么做芋头焖鸭简单又好吃
  • 芋头焖鸭如何做才美味,怎么做芋头焖鸭简单又好吃

  • 很喜欢吃芋头,吸收了肉味的芋头格外咸香。此款做法很简单,总结就是香料啤酒准备好,鸭肉炒香焖炖,芋头煎熟。🍻用料🦆食材:鸭肉三分之一只芋头1个🌶配料:姜6薄片蒜5瓣八角1个香叶4片桂皮1块🌵调料:油4勺盐2勺生抽3勺老抽2勺啤酒1瓶芋头焖鸭的做法1-鸭肉切块洗净;2-姜蒜分别切片,同...
  • 16537
芋头鸭汤如何做才美味,怎么做芋头鸭汤简单又好吃
  • 芋头鸭汤如何做才美味,怎么做芋头鸭汤简单又好吃

  • 用料芋头5个盐适量姜2片鸭腿1只海米适量小鲍鱼干8只香葱一根竹荪适量枸杞几粒芋头鸭汤的做法海米和小鲍鱼干用温热水泡发上我用的鲜鸭边腿。平底不粘锅加热,把鸭腿放到锅里,煎一下鸭皮这一侧。这样可以把鸭油煎出去一些,后继熬汤时汤的味道会更浓郁,颜色也会更好(我觉得用吃完...
  • 22341
芋头焖番鸭如何做才美味,怎么做芋头焖番鸭简单又好吃
  • 芋头焖番鸭如何做才美味,怎么做芋头焖番鸭简单又好吃

  • 本来打算做笋鸭,买不到笋用芋头焖,第一次做还心吊吊以为不好吃,确意外的惊喜,好吃到不要不要,芋头真是百搭菜👍用料芋头半个鸭半个葱2根姜六片料酒3勺盐3克蚝油3勺胡椒粉5克芋头焖番鸭的做法买了半只番鸭,洗干净,倒几勺料酒腌一下鸭,去鸭醒味。先把比较肥的捡起来可以先炸点油把...
  • 21067
芋头炖鸭如何做才美味,怎么做芋头炖鸭简单又好吃
  • 芋头炖鸭如何做才美味,怎么做芋头炖鸭简单又好吃

  • 用料芋头4~7个糖少许生抽少许鸭子半只香叶三四片生姜五六片八角四五个桂皮少许料酒少许芋头炖鸭的做法鸭子剪成小块,然后清洗干净鸭子放入锅中,+料酒,+生姜。去腥锅中油烧热,加入冰糖或者白糖熬住出颜色,放入鸭子,煸炒。让每一块鸭肉都沾上糖色。倒水,加香叶八角桂皮,倒生抽,老抽。...
  • 9882
香芋烧鸭如何做才美味,怎么做香芋烧鸭简单又好吃
  • 香芋烧鸭如何做才美味,怎么做香芋烧鸭简单又好吃

  • 用料鸭子半只香芋半个生姜(切片)大蒜(去皮)干辣椒(可不放)花椒适量葱花适量老抽适量生抽适量料酒适量冰糖适量香芋烧鸭的做法香芋去皮洗净后切成约1.5厘米见方的丁;鸭子洗净斩成块状(如鸭子肥的话可将较肥的部分割出来)净锅置于火上,先下入较肥的部分炒出油(不肥的就直接放油哈);再下...
  • 6875
芋头咸鸭腿如何做才美味,怎么做芋头咸鸭腿简单又好吃
  • 芋头咸鸭腿如何做才美味,怎么做芋头咸鸭腿简单又好吃

  • 用料咸鸭腿一个大芋头半个姜片葱胡椒粉鸡粉芋头咸鸭腿的做法咸鸭腿用热水洗净,斩成小块入冷水锅加姜片,大火煮开,转中小火。水转奶白色后,加入切块的芋头,接着煮大约十分钟。起锅前,加胡椒粉、葱花、鸡粉,关火。...
  • 23968
芋儿烧鸭如何做才美味,怎么做芋儿烧鸭简单又好吃
  • 芋儿烧鸭如何做才美味,怎么做芋儿烧鸭简单又好吃

  • 用料芋头1斤鸭半只料酒2勺葱3根生姜5片蒜1头干辣椒5个郫县豆瓣酱2勺冰糖少许油少许盐少许生抽少许花椒少许芋儿烧鸭的做法鸭子切块焯水,水里放生姜、葱、料酒去腥。芋头去皮切块,蒜头去皮备用。豆瓣酱生姜、葱段、花椒、冰糖。锅烧热下点油,油冒烟后下鸭肉翻炒。鸭肉翻炒几...
  • 19510
魔芋烧鸭如何做才美味,怎么做魔芋烧鸭简单又好吃
  • 魔芋烧鸭如何做才美味,怎么做魔芋烧鸭简单又好吃

  • 简单美味的魔芋烧鸭~用料鸭半只郫县豆瓣一勺八角一个姜2片魔芋1000g干辣椒6个蒜2瓣料酒1勺桂皮两小片香叶1片魔芋烧鸭的做法鸭子切块焯水冷水煮开后四五分钟,捞起备用把煮的汤不要倒掉,装起备用魔芋切成小条状,用开水焯一下准备好炒料,蒜生、生姜、干辣椒、花椒、八角、桂皮、...
  • 8939
鸭子芋头汤如何做才美味,怎么做鸭子芋头汤简单又好吃
  • 鸭子芋头汤如何做才美味,怎么做鸭子芋头汤简单又好吃

  • 买了半只鸭子16块钱😋不知道怎么煮,随便煮个汤吧用料小奶芋头4个鸭半只姜10片蒜子5瓣冰糖2粒香叶1片八角2粒不是整朵,是拔两个角就行盐,鸡精,料酒少许鸭子芋头汤的做法1.芋头削皮切块备用。剁块的鸭子洗干净,冷水下锅,加入姜片4片,蒜子1瓣,料酒,煮开。2.倒出来冷水冲洗干净鸭肉,锅...
  • 17264
芋头烧鸭腿如何做才美味,怎么做芋头烧鸭腿简单又好吃
  • 芋头烧鸭腿如何做才美味,怎么做芋头烧鸭腿简单又好吃

  • 现在的时节非常适合吃鸭肉,鸭肉性凉可以降燥,搭配芋头也别有一番风味。用料鸭腿2只芋头500克干山楂50克生姜10克葱10克六月鲜红烧酱油1勺味达美味极鲜酱油3勺冰糖15克八角10克清水500毫升味达美清香米醋1勺芋头烧鸭腿的做法准备食材:鸭腿洗净切块,芋头洗净去皮切块,生姜切片锅...
  • 13737
芋头鸭如何做才美味,怎么做芋头鸭简单又好吃
  • 芋头鸭如何做才美味,怎么做芋头鸭简单又好吃

  • 一直都是买鸭腿烧觉得方便,这次买只鸭回来烧!果不其然鸭腿是鸭腿的味,鸭子是鸭子味!两个感觉。那开始发作品了!用料鸭子750克芋头300克灯笼辣椒2个小米辣3个洋葱半个蒜头6个生姜6片生抽2勺老抽1勺半料酒2勺啤酒500克花椒粉5克花椒颗粒磨粉麻椒粉3克麻椒颗粒磨粉黑胡椒粉3克白...
  • 6583