- 一个6寸模,大概3cm厚的蛋糕这个方子的简便之处是不需要打蛋器之类的搅拌,直接一锅端,快手省器皿想要什么料,在最后放入就好了,我封面这款加的是奥利奥碎用料奶油奶酪240克牛奶100克消化饼干或者奥利奥100克吉利丁10克糖适量淡奶或奶油100克柠檬汁适量黄油50克快手冻芝士蛋糕的...
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- 家有小儿三岁,看到外面蛋糕总要吃,看着满满的添加剂,妈妈只好自己动手,这款冻芝士蛋糕小儿大爱,食材简单。想做这款的另外一个原因是石榴cp的樱花芝士蛋糕,我们自己吃就朴素一点,六寸用料奶油奶酪250g牛奶50g吉利丁2片淡奶油250g糖50g奥利奥饼干碎70g黄油40g快手冻芝士蛋糕,简单...
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- 石泽清美的方子直径15cm圆模一个方子来自石泽清美的《51款超美味芝士蛋糕》**动手前先看小贴士~用料《奶酪蛋糕部分:》奶油奶酪200g加糖炼乳(用料见贴士)140g(我用了105g)吉利丁片3g白葡萄酒(或水或白朗姆)1大勺(15ml)《饼干底部分:》任意喜欢的曲奇饼干40g黄油20g《草莓果冻部分:》...
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- 烘焙是条不归路,将食材称重混合在一起做出甜品,这感觉就像自己是个魔法师,将材料混合调出自己想要的东西。每次去好利来都要买上两个双层芝士蛋糕,感觉只有两种芝士蛋糕配在一起才好吃,上一次做完发到朋友圈里,好多小伙伴都问怎么做的,我这个是总结了很多前辈的经验,参考了很多方...
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- 如果不做饼底搭配或者蛋糕底的话真的超级快如果要做饼底参考这个链接的饼底我是做了个蛋糕底搭配配方是这里就给出芝士配方当然你也可以不做饼底直接倒入纸杯冷藏就可以了用料奶油奶酪250克淡奶油100克赤癣糖醇0.7甜度45克柠檬汁30—40克吉利丁片1.5片生酮超快手免烤柠檬...
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- 用料消化饼干100克烤熟核桃4~5颗黄油50克奶油奶酪100克细砂糖45克鱼胶片1片5克牛油果2个约200克果肉牛奶150克朗姆酒少量快手免烤牛油果冻芝士蛋糕的做法黄油微波炉叮45秒,融化后加入饼干碎,核桃掰成小块一起混合,倒入活底蛋糕模,稍稍压平,丢入冰箱冷藏待用奶油奶酪加糖隔热水,...
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- 很好吃,但没有让人惊艳的口感芝士冻的口感很容易被弱化,没什么存在感。下次芝士冻翻倍做试试用料饼干底消化饼干/奥利奥碎130g黄油50g重芝士奶油奶酪250g糖(代糖、白糖各一半)50g蛋黄3个淡奶油40g牛奶20g柠檬汁几滴玉米淀粉5g芝士冻奶油奶酪75g淡奶油45g牛奶30g糖(代糖、白糖...
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- 背后的故事?!从盘古开天地说起?好吧,就是我把两个方子结合了来做,做个记录,省得以后还得找。作为“渣女”,还是声明:非原创,不负责,不主动,不啥来着……此方可做两个椭圆乳酪蛋糕或做一个椭圆一个六寸圆模,满模的那种,我要用来做双层,所以除椭圆模外,另外做了两个六寸薄乳酪蛋糕……用料...
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- 快手冻芝士蛋糕(6寸)(麻烦诬陷我盗图那位,我可以发你那家店铺客服的记录,请你对没弄清楚情况直接说我盗图道歉!!!!!)用料消化饼干100克黄油55克奶油奶酪240克淡奶油130克细砂糖55克纯牛奶90克吉利丁片(或吉利丁粉)10克快手冻芝士蛋糕(6寸)的做法消化饼干用擀面棍碾碎,加上隔水融化后的黄...
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- 6寸用料莲花焦糖饼干80克黄油35克奶油奶酪150克牛奶100克鱼胶1片朗姆酒少许柠檬汁少许饼干碎(慕斯用)1块淡奶油150克糖40克饼干(装饰用)1块快手免烤焦糖饼干冻芝士蛋糕的做法黄油微波炉叮化,饼干装保鲜袋擀面杖敲碎,和黄油拌匀倒入磨具压平,放冰箱待用奶油奶酪隔热水,打顺滑,加入...
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- 入坑蛋糕坑之后,发现比较消耗的是奶油奶酪,外面买的又贵又多添加剂,所以自己做奶油奶酪。用自制的奶油奶酪做一个冻芝士蛋糕,简单、快手、还不用烤箱,成功率比较高,适合新手作出完美蛋糕,朋友圈炫耀的好作品用料自制奶油奶酪190克糖粉55克牛奶90克淡奶油90克吉利丁片10克消化饼9...
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- 这款“手残星人的冻芝士蛋糕”不是一般二般的简单哦!材料表可能可能看上去有点眼花缭乱,但操作起来你会发现,其实很快捷的。重点,不用烤箱!烘焙爱好者可以来试一试❤️用料慕斯底消化饼干6块(大概有80克)黄油50克慕斯糊奶油奶酪200克酸奶40克冰牛奶40克吉利丁粉10克淡奶油200毫升...
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- 简单易做香浓清甜😋*不加芝士片可做纯奶冻奶冻系列(一):椰奶冻/椰子冻——简单好吃的夏日清补甜品奶冻系列(二):草莓酸奶冻&草莓牛奶冻奶冻系列(三):芝士牛奶冻(冻芝士牛奶布丁)奶冻系列(四):空气牛奶冻和空气牛奶冰淇淋用料牛奶500克糖50克原味芝士片(随便什么牌子都可以,不加芝士片...
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- 通常是家里剩下了快到期的自制酸奶(保质期太短了,只有一个星期)或是鲜奶油开了没用完,依照比例混合搭配做出的芝士蛋糕聚会开趴闺密下午茶必点项目,靠这个大学社团招新拉了超多人入社时而香滑浓郁,时而酸甜清爽,搭配自制时令果酱,味道的变化真是无穷在原始的食谱基础上,创造属于自...
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- 小宝想吃冻蛋糕,家里没有淡奶油,就剩一罐椰浆,于是胡乱倒腾了一番,口感清爽、可可伴着淡淡的椰香。冻蛋糕其实很随意,材料随便替换,想咋整就咋整!用料COCO层椰浆70克糖20克可可粉10克奶油奶酪芝士67克30克牛奶+鱼胶粉3克白色椰浆层奶油奶酪芝士25克椰浆130克糖15克鱼胶粉3克饼干...
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- 我真的好喜欢看且吃蛋糕用料奶酪芝士200g黃油50g消化餅5塊牛奶50g鮮奶油250g吉利丁片15g雞蛋黃1顆糖120g草莓250g藍莓250g免烤芝士蛋糕(芝士冻饼)❤️的做法水浴加熱黃油,倒入搗碎的消化餅中,用湯匙碾壓攪拌均勻。「攪拌的時候也可以使用水浴的方式」隨後倒入蛋糕膜,均勻壓平,放...
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- 6寸冻草莓芝士蛋糕用料奶油奶酪270g淡奶油200ml糖粉40g草莓(打成浆液)250g草莓(切丁)50g消化饼干90g黄油50g吉列丁片12.5g新手的草莓冻芝士蛋糕的做法吉列丁泡冰水,同时奶油奶酪隔水加热融化,黄油加热融化,草莓打成浆,切丁饼干弄碎,加黄油,冷冻,可以适量减少饼干和黄油的量,否则饼底...
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- 用料奥利奥饼干碎100克黄油50克烤熟核桃四五颗奶油奶酪150克牛奶150克吉利丁片5克1片朗姆酒少量柠檬汁几滴奥利奥饼干碎一小勺淡奶油150克细砂糖45克装饰用淡奶油50克装饰用mini奥利奥9块快手免烤奥利奥冻芝士蛋糕的做法黄油微波炉叮45秒,融化后加入饼干碎,核桃掰成小块一...
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- 妈妈不小心把三盒芝士扔到冷冻室里了,好心疼,就想办法化腐朽为神奇,将豆腐渣一样的芝士重新变得顺滑,于是就做了芝士蛋糕。超级好吃,媲美好利来的半熟芝士蛋糕。哈哈,有点小吹嘘了,但是真的很好吃!大家可以试一试!我的方子大量,可以减半,但正好开了一盒芝士,可以做两个长度大约为八寸...
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- 免烘烤的蛋糕,外形之美与做法之简单完全形成了赤裸裸的反差!之所以特意将我的做法上传,是因为照着其他方子做了之后,有关键一步改良,很大提升了蛋糕口感!就是奶油的打发!!(先写出来哈哈用料奶油奶酪200克淡奶油200克酸奶200克黄油50克砂糖50克草莓若干吉利丁片15-17克蛋黄一只奥利...
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- 懒得买烤箱,就想到可以用冰箱做甜点,这款樱桃冻芝士,做好放在冰箱4个小时就可以吃了,口感绵绵糯糯的,跟烤的芝士蛋糕口感不一样,相当美味~可以放多一些柠檬,酸酸甜甜更美味~这个是八寸的量用料饼底芝士糊消化饼干80g奶油奶酪150g淡奶油150g牛奶100g吉利丁片2片细砂糖50g柠檬汁20g...
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- 下午茶给你准备好了~用料奶油奶酪100克淡奶油214克奥利奥饼干10块糖35g冻芝士蛋糕的做法奥利奥饼干刮去夹心,放入塑封袋中,用擀面杖擀成碎末。取出其中的45克饼干碎,加入14克淡奶油拌匀。倒入四寸的蛋糕模具,用擀面杖敲打压实,放入冷藏备用。就像这样,均匀地铺一层。奶油奶酪中...
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- 蛋糕是照着别人的配方做的,颜色好美啊,家里没有蓝莓酱,刚好有桑葚酱,颜色也美美哒,刚开始学着写菜谱有点乱,大家将就看下用料牛奶30克奶油奶酪200克消化饼干80克奶油100克吉利丁2.5片糖40g桑葚酱适量黄油40g酸奶150g冻芝士蛋糕的做法消化饼干用料理机打碎过筛加入到融化的黄油...
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- 最近就特别特别喜欢甜点啊!!!!这个是下厨房一个人的菜谱的改良版。我觉得她的单子做出来的成果不够酸,cheese味道不够重,果味也不重。。希望你们喜欢拉!用料奶油奶酪creamcheese80克淡奶油cream120克酸奶油sourcream50克黄油(最好低盐或无盐)50克细砂糖40克(分2份)吉利丁片gelatinsh...
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- kiri奶油芝士是最香最浓郁的以此做出重芝士蛋糕冷藏后如果配上水果,相得益彰。用料消化饼干6-7片kiri奶油芝士180克鸡蛋2只淡奶油120克过筛低粉30克细砂糖50克topping水果适量新鲜挤榨柠檬汁20克topping打发奶油一点点kiri奶油芝士食谱-重芝士蛋糕(快手版)的做法这是一个6寸...
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