- 家常菜,我还有点炒糊了😂,虽然看着颜值一般,但是,这个菜真的是很香煎黄的豆腐,超级好吃,喜辣的,可以加几个干辣椒,或者多加两勺郫县豆瓣酱😉你绝对会爱上这道家常菜😘用料豆腐粉条蒜油郫县红油豆瓣酱水葱干锅豆腐粉条的做法豆腐切片,不用太薄粉条用热水泡软蒜切片葱切段锅里放油,稍...
- 28594
- 小孩子爱吃爸爸的干锅豆腐,今天我来试试嘎嘎😄用料干锅豆腐1大块五花肉小拳头洋葱1个胡萝卜1小根青椒一个豆瓣酱勺料酒勺生抽勺蚝油勺干锅豆腐的做法准备:1.整块五花肉出水(水里加生姜和老酒),到中间还有微粉色捞出,切片备用2.干锅豆腐、青椒、洋葱、胡萝卜切片3.调味(一勺豆瓣...
- 9706
- 春日里的韭菜具有生发的功效,干豆腐也富含丰富的蛋白质,这样一锅炖菜,看着就有食欲,配上一碗杂粮饭,真是绝绝子了。用料干豆腐2张粉条1小把韭菜250克家常干豆腐炖粉条的做法把干豆腐切成8㎝长的粗条,焯水2分钟捞出,一小把韭菜切段,红薯粉条煮软,起锅烧油,放入蒜末、姜丝、干辣椒炒...
- 26800
- 寒寒冬日,最适合吃锅仔一类了,暖暖活活,简简单单,这款锅儿非常实用哦!并且上手容易学的快😋用料豆腐一块约300g多猪肉250g粉条一袋约250g多姜三片红辣椒两至三个煮肉包(八角桂皮小茴香)可以用买的现成煮肉调料小包生抽老抽料酒一瓶盖盐一勺香菜三四根豆腐肉粉锅的做法凉水浸泡猪...
- 17060
- 想着包豆腐粉条馅的包子,走了5家店才买到豆腐。过完年之后的店铺有些萧条。 早上发上面团,用热水泡上粉条,切好葱姜和香菜。香菜的绿让人心情明媚。 今天的面团发酵的比以往好,拌好馅,宝爸一次次的往厨房探头,问需不需要帮忙。呵呵,肯定是饿了。 最近爱上包包子,...
- 7525
- 天冷了以后,东北酸菜味才正。用料酸菜一袋粉条1把冻豆腐1块猪肉250克海米适量葱姜蒜适量酱油2勺蚝油1勺盐适量大料1个砂锅酸菜粉条冻豆腐的做法粉条提前泡水酸菜过一遍凉水,别泡葱姜蒜切沫,猪肉切片,肥肉单独切出来可以先炒猪油,香!先炒肥肉,出油后放入所有的肉片翻炒至变色。放...
- 17592
- 时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料油豆腐250g五花肉100g洋葱0.5个青线椒5个小米辣5个蒜3瓣姜20g郫县豆瓣酱15g白糖3g生抽10g盐2g干锅油豆腐的做法锅内10ml油,下入五花肉片煸至出油后下入蒜片、姜片、郫县豆瓣炒出红油。加入油豆腐、两种辣椒段、洋葱翻炒均匀,小火...
- 6476
- 用料千张4张粉条适量香菜适量豆芽适量生抽适量盐适量香油适量鸡精辣椒油蚝油糖醋芝麻蒜末干豆腐豆芽拌粉条的做法粉条泡半个小时干豆腐切好用水泡上备用豆芽洗干净分别把粉条,豆芽,干豆腐焯熟焯的时候把用料中的调料都调到盆里(我是凭感觉来的)之后再把菜放进去拌拌拌!小贴士...
- 22276
- 用料脆皮豆腐四块五花肉半块中型紫皮洋葱一个(垫底用)大蒜四瓣姜一片香葱两根红辣椒4-5个熟豆瓣酱一小碟(提前炒好的)耗油少许高汤少许干锅脆豆腐的做法将以上食材改刀,把改好刀的豆腐放入热水中焯烫一分钟备用五花肉切薄片,倒入没放油的锅中煸炒出油,然后加入辣椒和葱姜蒜和豆...
- 34489
- 粉条是自己家做的,非常好吃,今天就给家人做了些不一样的粉条豆腐包,用料面粉,牛奶,白糖,泡打粉,水,豆腐,粉条,葱姜蒜辣椒,豆瓣酱,十三香,鸡精,盐,耗油粉条豆腐包的做法普通面粉500克,酵母粉四克,泡打粉2克,(也可以用小苏打代替)牛奶20克,白糖2克,温水200克,白糖酵母用温水化开,其他东西都放面里搅...
- 34412
- 用料宽粉小白菜北豆腐葱段尖辣椒黄酱辣酱盐生抽鸡精辣椒粉油宽粉豆腐锅的做法尖辣椒切段,豆腐切小块,小白菜洗净切段宽粉泡开,然后放到沙锅里先煮,放入葱段,辣椒段,黄酱和辣椒酱入味直到煮沸,放入小白菜和豆腐,放入盐,生抽和鸡精,小火焖一会将辣椒粉和油放入金属大汤勺里,直接放到火...
- 23369
- 豆腐,以前总觉得豆腐是一种满满豆腥味的东西,怎么做都不好吃,不过吧,学了这道菜,彻底的改变了我对豆腐的看法,所以,你们完全可以试一下啦~不喜欢肥肉的可以去掉,不碍事~用料卤水豆腐1块400g清汤400g淀粉3勺肥肉膘100克郫县豆瓣酱75g葱姜末15克酱油1勺料酒1勺白糖15克味精1克香油半...
- 13112
- 用料老豆腐一块猪肉少许芹菜少许青红椒适量老抽、生抽、蒜适量干锅老豆腐的做法老豆腐用盐水浸泡肉末少许下肉末翻炒,加蒜末、青红椒黄豆酱翻炒下豆腐翻炒加老抽、生抽、冰糖、蚝油、水、调好的汁,煮一会儿,加入芹菜起锅...
- 26688
- 用料嫩豆腐一块粉条适量香菜适量葱小段蒜几瓣盐少量生抽少量豆瓣酱少量白糖少量淀粉适量油适量花椒少量豆腐炖粉条的做法菜料备好后炒锅放油烧热放少量花椒葱豆瓣酱搅匀放豆腐加适量凉开水摸过豆腐稍微搅拌下,稍等几分钟放少量生抽盐白糖烫好的粉条到入锅内搅拌下,快出锅时...
- 7322
- 用料干豆腐1张粉条1把小米椒2个蒜片盐生抽鸡精干豆腐粉条的做法干豆腐焯水1分钟过凉切成1公分长段。粉条提前泡发。起锅烧油,放入小米辣,蒜片爆香,放入生抽,盐,十三香,鸡精炒香,放入水,放入干豆腐,粉条,中小火炖10分钟出锅。...
- 6148
- 每次吃剩了的薯条都没办法再吃了,只能倒掉好浪费。不过做成干锅就解决这个问题了😊用料薯条适量洋葱蒜八角香叶桂皮花椒辣椒干锅土豆条的做法热油,八成热的时候放入蒜,八角,香叶,花椒,辣椒,洋葱,炒出香味放入薯条翻炒,加盐,糖调味装盘享用吧,剩薯条再也不用浪费了小贴士快餐店的薯条...
- 8914
- 东北菜必须是炖菜最有名,的确也最好吃啊。难怪我和姥爷生活的时候那么月半……我家少爷也特别喜欢吃我姥爷炖的菜,怪的是他只喜欢吃我姥爷炖的,我炖的他就不咋爱吃……我觉得分明没差,他就说没我姥爷炖的好吃……我一度跟他说,我姥姥仙逝,姥爷寡居,既然你这么捧他的场,要么你俩凑...
- 21399
- 快手简单又美味。走起来。用料食材:五花肉200克白菜适量豆腐一块粉条一把配料:八角一个姜三四片蒜三四瓣辣椒一两个调料:老抽半勺生抽一勺醋一勺料酒一勺糖一勺葱几段盐一勺鸡精半勺香菜点缀砂锅白菜豆腐炖粉条的做法五花肉切薄片,白菜切大片,豆腐切大块。太小容易炖散。葱段...
- 29672
- 典型的北方菜!冬天一锅炖简单又美味!用料粉条一把圆白菜半个猪肉适量豆腐一块葱适量盐适量生抽两勺料酒一勺干辣椒一到两个腐乳一块白菜粉条豆腐大锅菜的做法准备食材圆白菜切块➕豆腐切块➕粉条泡软➕猪肉切片(➕料酒,生抽,盐腌制十分钟左右)锅里放油,把肉炒变色后加入葱花和干...
- 16667
- 粉条干豆腐的组合之前写了好几次了,这个调味和以往的很不同,是酸辣的。我家人不怎么吃辣,就我喜欢吃辣。有时候我嘴馋,姥爷就会做这个给我吃。辣主要来自干辣椒、洋葱、白胡椒和生大葱,味道很复合。用料土豆粉干豆腐洋葱大葱葱白香菜葱花生抽老抽盐白胡椒粉干辣椒花椒面五香粉...
- 12434
- 豆腐是我们都喜欢的菜,直接放锅子煎成金黄色就非常好吃,也可以像今天这样,加些蔬菜,做上一锅干锅菜~用料豆腐300g红椒1只青椒1只香菇6朵葱蒜少许花椒少许盐适量花生油少许干锅豆腐烧的做法处理好各类蔬菜,洗净去蒂豆腐切小块,蔬菜切成大丁煎盘放油,放豆腐两面煎至金黄色,盛出备用...
- 19290
- 街头风带饭利器用料茄子个肉末克粉丝把生抽勺料酒勺豆瓣酱勺盐克豆腐干锅肉末豆腐茄子粉丝的做法豆腐切成麻将大小的块,两面煎一下肉末用料酒盐淀粉生抽一点点胡椒粉抓匀粉丝泡到能用手掐断茄子过下油划炒肉末至半熟粉丝剪断加进去加甜面酱,酱油和豆腐,炒开茄子全熟,粉炒开出...
- 6873
- 我是河北邢台人,后上学出嫁离家甚远,就再也吃不到地道的邢台大锅菜了,尤其是妈妈做的,每次回娘家都要吃上几顿解解馋现在有了两个宝宝,凡事都要自己动手了,加上菜园子里有现成的食材,说做就做,跟娘家做法不是完全相同,不过味道还是不错的本来是想做三四个人左右的,结果做多了,大概得...
- 23814
- 热爱生活,热爱美食从每一餐开始,清闲的假期,给亲爱的家人做不一样的美食,我们北方人喜欢面食,家人也不例外!所以我会用心变着花样做面食,必须要考虑到蔬菜,肉类营养搭配才行!喜欢的朋友赶紧试试做吧!用料豆腐一块白菜叶适量粉条碎一把干海米一小把葱花碎少许盐适量葱姜适量老抽少许...
- 28278