- 用料中型土豆一个中型圆葱一个香菜一把油炒花生米或油炸花生米小半碗醋适量白糖适量生抽少许盐少许花椒粉少许三丝一果的做法将土豆去皮洗净用擦丝板擦成细丝(也可以用刀切),丝越细越酥脆,注意擦丝的时候,一定要注意手指的安全将擦好的丝放入清水,用手揉搓后,将土豆丝表面的淀粉...
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- 春节即将到来,对于我们国人来说春节的重头戏就是年三十的年夜饭,家人团聚分享过去一年的成功喜悦,老人看儿孙满堂,一家大小共叙天伦,是一件何等的幸福事啊,这个时候怎么能少的了家的味道呢?这个春节我跟大家分享一桌的年夜饭食谱,希望通过这些食谱大家可能做出自己的春节味道。预...
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- 白萝卜、胡萝卜、莴笋丝也能做出好吃的鸡蛋饼,同时可以少放面粉,多吃蔬菜,制作也很简单,适合来不及发面的时候。用料白萝卜一小块胡萝卜一小块莴笋一小块鸡蛋1个面粉适量盐约1.5g生抽半茶匙蚝油一点生姜粉少量(姜末也可以)白胡椒粉少量孜然粉少量黑胡椒碎粒少量葱花适量双萝一...
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- 千张丝、胡萝卜丝、苹果丝,三种丝拌到一起,加上肉桂粉、寿司醋和盐。撒上炒熟的黑芝麻。苹果的甜,胡萝卜丝的脆,寿司醋的酸,肉桂粉的香气,多种口味混合,酸甜可口,非常清新下饭的小菜。用料千张1张胡萝卜半根苹果1/2个寿司醋2勺肉桂粉半勺盐5克熟黑芝麻10克拌苹果三丝的做法1.胡萝...
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- 用料鸡丝撕下来的洋葱1个青椒1个生抽1勺老抽2勺孜然粉些许辣椒酱1勺黄豆酱2勺昨天的菜一碗一鸡三吃—爆炒鸡丝的做法撕下来的干肉锅里放很多油,一些花椒炒焦出锅备用炒洋葱和青椒,炒软放鸡丝加昨天的菜,磨好的那个加辣椒酱,黄豆酱,加生抽2勺,老抽1勺加孜然粉起锅...
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- 百香果的季节到了,支持朋友的生意买了五斤,我是北方人,之前也没有吃过百香果,这还是第一次,凭借多年的,厨房经验,外加搜了不少攻略之后,自己尝试着做了一下,效果不错,还不浪费。用料百香果30个冰糖1:1-1:1.2柠檬4个百香果一果三吃的做法把百香果洗好挑好,找到果皮,完整漂亮的,把果皮留...
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- 这道菜有荤有素,可配粥可拌面,好吃简单,连平时很挑剔不爱吃蔬菜的娃也吃了很多。晚饭配了三色黍麦,健康轻食。用料肉丝300克料酒3勺淀粉2勺薄盐生抽10毫升糖3克腌肉丝,3克炒菜盐3克腌肉丝,5克炒菜胡椒粉2克莴笋1根鲜香菇6朵南瓜一点点一个菜搞定一顿饭之三彩时蔬炒肉丝的做法肉...
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- 每年夏天都会买上十多斤的百香果来泡茶,百香果的味道和营养价值就不多说了吧,今年也是,做了两大罐百香果金桔蜜。偶然间在零食铺发现了百香果脯,才发现原来丢弃的百香果皮是有多浪费,所以,趁着这次补充百香果蜜,顺手做了点果脯和百香果酱,嘻嘻网上随意找了点百香果的功效,以便参考...
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- 口味和金汤鱼非常像,挺鲜美的一蟹三吃2:蟹肉海鲜粥一蟹三吃1:咸蛋蟹粉拌面用剩的紫苏做椒盐紫苏虾用料梭子蟹6只粉丝一捆玉米淀粉若干葱2棵姜6片紫苏5片调味料白酒/料酒、盐、生抽、蔬之鲜、白胡椒【53】一蟹三吃③:白蟹粉丝煲的做法1.螃蟹洗净去掉不能吃的部分,对半切后备用2...
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- 从知道这道菜就是初中的时候麻麻每天中午给我买来吃!那时候对它绝对是真爱,现在看到外面有的卖还是会来买些吃!用料土豆1个洋葱1个花生米熟哒香菜盐糖醋酱油一丢丢香油三丝一果(满口香)的做法将土豆去皮洗净,用擦丝板擦成细丝,丝越细越酥脆,擦好的丝放入清水,去掉多余的水分,然后放...
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- 晚餐不知道吃什么,就把家里有的菜切了凉拌,再配一碗红枣粥,减肥ing讲究配色的可以再放一些胡萝卜🥕用料豆腐皮1张黄瓜1根小芹菜4根“小菜一碟”之凉拌三丝的做法食材合照:豆腐皮是那种厚的,芹菜要买图片这种,颜色越淡越嫩,黄瓜🥒。全部食材切丝,除了黄瓜其它全部放开水里焯熟➕辣...
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- 低眉春已过,抬头夏伊始,季节更替岁月轮回,不变的是美食,爱你三生三世(三笋三丝)[偷笑]竹笋莴笋芦笋,皆是清淡妙物。可与大肉厮混,亦能洁身自处。常常不由自主,那就混迹江湖。有暇与世隔绝,平然一身简素2021.5.5立夏用料竹笋香莴笋芦笋竹荪三笋三丝的做法竹荪~盐水浸泡15分钟,洗净竹笋...
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- 清新爽口简单省时用料山楂糕1小块白萝卜1小段梨半个果蔬三丝的做法白萝卜、梨洗净,切丝,山楂糕切丝将三种食材混合后加入少许蜂蜜即可小贴士由于梨去皮后容易氧化变色,因此做好后应立即食用。...
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- 其实算是“四丝”了,因为材料有四种。而且加了藕条的味道还真不赖。用料青椒1个胡萝卜1个豆皮1张藕少量盐适量酱油适量花生油适量素炒三丝(一道很下饭的菜)的做法将青椒、胡萝卜洗净切丝将豆皮切丝。藕切成条即可下适量油入锅,烧热后,放入1、2步切好的丝加入酱油翻炒至熟。最...
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- 今晚做的凉拌三丝超美味,记录下来以后再做时忘了好照着来用料胡萝卜半根鸡蛋2只菠菜适量盐适量龙口粉丝一小把蒜头3-5瓣葱白2-3段芝麻油适量香醋一大勺生抽一大勺辣椒油一大勺白糖少量(提鲜)料酒适量(鸡蛋去腥)鸡精少量黑或白芝麻少量美味凉拌三丝来一盘的做法1)鸡蛋2个打碎加...
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- 用料主料:尖椒一根猪肚一块辅料:葱半根姜2片蒜2瓣盐适量花椒粒10粒一日·三餐|尖椒肚丝的做法肚洗净切丝,尖椒洗净切丝,葱姜丝洗净切丝。葱姜蒜花椒爆锅,下肚丝,大火爆炒七分熟;下尖椒,炒熟出锅。...
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- 柠檬汁是这个三明治的点睛之笔。一开始刷柠檬汁只是为了避免牛油果氧化,但吃到的时候觉得真的非常清新。柠檬汁是刷上去的,用量刚好合适,与黑椒鸡丝相得益彰,超适合秋/春游的。用料吐司(柔软的、厚点的)2片干酪2片牛油果1个鸡胸半块胡萝卜丝少量迷你小青柠/柠檬2个/半个黑椒酱...
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- 用料猪肚半个葱2根盐适量洋葱1/4个蚝油1勺酱油1勺蒜1瓣花椒适量炒肚丝(一肚三做)的做法猪肚洗净,放入锅中,加入胡椒粒,煮开,小火炖1.5h捞出猪肚,切丝准备好配料热油,将配料下锅,翻炒加入切好的肚丝,翻炒加入一勺猪肚汤,放入盐、酱油、蚝油翻炒加葱段,翻炒,出锅小贴士另外两道用猪肚做...
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- 用料香油+辣椒酱做基础酱油+食醋做基础酱油(韩国的浓酱油,我觉得不像老抽,更像普通酱油)食醋(白色的,不是白醋)不能用苹果醋)白糖一勺蒜泥一大勺辣椒粉过量香油少量提香韩式拌葱丝(第一季第三期)的做法酱油+食醋+糖蒜泥+辣椒粉小贴士最后在葱丝上加点香油就好了...
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- 去餐馆喜欢点钵子豆角丝,在家就简单炒豆角丝啦配色要齐全,更有食欲,哈哈用料豆角克胡萝卜根香菇朵猪肉肉丝豆角丝胡萝卜丝-三色炒三丝的做法香菇,胡萝卜,甜椒切丝备用如图所示的豆角,切丝备用切丝来有点点累,切菱形块也行葱蒜蒜一半爆香用,一半出锅时加入猪肉切丝,我这有点少先炒...
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- 酸甜鲜香,口感清新。用料鸡里脊2块苹果1个植物油适量玉米淀粉适量盐、白糖适量小葱末、姜片适量苹果炒鸡里脊——中式一日三餐(一百零一)的做法鸡里脊切丝,用一点盐、玉米淀粉、植物油腌制15分钟。苹果去皮去核切细条。准备好勾芡汁:玉米淀粉调入适量水。锅中倒入植物油,放入葱...
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- 全素吃出肉味用料胡萝卜半根茄子一根长豆角五条青椒或彩椒一个蒜末少许油少许盐看着办生抽一勺蚝油一勺糖少许素三加一丝😄茄子豆角的做法全部材料洗净切好起油锅,放蒜末爆香放入茄子爆炒三分钟,弄到一边,放豆角炒两三分钟,加入胡萝卜丝,炒三分钟,把全部一起混合炒,放入青椒丝,再...
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- 一个芒果+一杯稠酸奶=三个人的下午茶用料芒果1个酸奶350克坚果15克一个芒果=三杯奶昔的做法找个大小合适的罐子先铺一层芒果在最底下然后倒一层酸奶进去后放自己喜欢的坚果再重复一次一层水果一层酸奶一层坚果不喜欢太甜的可以不铺那么厚铺好放冰箱保鲜1h左右然后就可以...
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- 用料白菜半棵熟干切牛肉片1块胡萝卜1根粉丝适量配料:姜片、八角、酱油、白砂糖一日·三餐|白菜粉丝煲的做法白菜洗净,切片。熟牛肉切片。粉丝用温水泡软。胡萝卜切成滚刀块。起油锅,爆香姜片;八角后,下白菜、胡萝卜煸炒,直到把白菜炒出水分。倒入牛肉片,加清水没过白菜,加酱...
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- 用料盐适量克生抽适量勺料酒适量勺牛肉适量克小米辣八九个大蒜三四瓣嫩芹菜不要叶子几根菜椒几个姜蒜姜丝,蒜片若干一定吃完三碗饭牛肉丝的做法牛肉切丝,温水淘洗一遍。淘洗干净的牛肉加淀粉5克,姜丝若干,酱油25克,油20克抓匀腌制20分钟。蒜切片,芹菜梗切段,菜椒切丝,泡椒改刀三...
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