- 用料鸡蛋2-4个油适量盐适量牛奶或水一小碗沙拉酱,沙拉汁,番茄酱适量料酒适量(可放可不放)马苏里拉芝士披萨材料:可随意添加厚蛋烧披萨的做法鸡蛋加入牛奶或水、盐(料酒)打匀,可以过滤,时间紧的也可省略。锅中涂上适量的油,做厚蛋烧,具体步骤可见可见其他的菜谱。厚蛋烧煎好不需要盛...
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- 用料高筋面粉290克白砂糖30克盐10克黄油30克酵母10克水190克披萨前传之自制披萨饼底(面包底厚款)的做法和面,手动揉面先将黄油和干面粉揉和再倒入水和其它材料(我是面包机揉面发酵)。待面发酵好后再将发酵好的面团分成三份盖上保鲜膜继续发酵半小时(醒面),如果温度较高膨胀至2倍...
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- 视频在下厨房上传了两次都失败。视频食谱b站:youtube:_-8qjRChE0ooDcXvqSfq-pYq8Nvb&index=1猪年《胡子食单》第一弹,帕勒莫厚底软披萨(SfincionePalermitano),一款来自西西里首府帕勒莫的街的小吃,在当地受欢迎的程度老高了。不同于薄底披萨,帕勒莫厚底软披萨可是名副其实的...
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- 用料面包面团一块,发酵好的肉糜意式番茄酱炒好的橄榄蔬菜奶酪两种罗勒厚饼底披萨的做法准备好肉糜,瘦猪肉或牛肉都可以洋葱碎,大蒜碎,生姜碎(个人偏好)袋装最普通的番茄酱,因未加调味,便于自己掌握咸淡放橄榄油如自动锅内,顺序放入洋葱生姜大蒜碎肉糜罗勒番茄酱。加入一些白葡萄酒...
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- 用料普通面粉85克172高筋面粉55克107水60克130酵母2克3糖15克20盐2克2黄油15克20马苏里拉125克香蕉1大根沙拉酱30克一个厚披萨的做法酵母用40度的水化开,面粉、糖、油、盐加入酵母水揉成三光,盖保鲜膜,放入冰箱发酵一晚上,第二天早上排气,插排气孔,静止大概十五分钟(洗脸刷牙,上...
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- 这是800克的量分成四份,四个厚底小披萨用料高筋面粉450克黄油45克酵母6克糖26克盐8克牛奶270克厚底披萨的做法除了黄油其他的都放进去,最后放黄油准备好自己喜欢的食材准备做个三种口味的酱分成四份我的俩个小助手,做了三个饼坯200度烤十分钟,晾凉冻冰箱里备用准备好自己爱吃...
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- 卷了三次用料鸡蛋3个盐少许,一丢丢黄油一小块牛奶一小勺厚厚厚蛋烧的做法三个鸡蛋,撒入一丢丢的盐,还有一小勺牛奶或者是一小勺清水都可以。搅拌搅拌,差不多有点起泡就行。热锅,放入一小块黄油;等黄油化了,倒入少许蛋液;用筷子快速的向前卷起来,第一层不好看没关系;用手稍微辅助一...
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- 用料中筋面粉3杯糖1.5勺发酵粉3勺纯牛奶适量鸡丝适量虾皮3勺香肠半根洋葱半个西红柿半个青椒一个咸鸭蛋一个香菇1个照烧酱适量盐适量马苏拉拉奶酪适量番茄酱4勺双拼披萨——咸蛋披萨VS照烧披萨的做法将糖和发酵粉放入面粉中拌匀。一边加入牛奶,一边用筷子搅拌,没有特别多的...
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- 本方可做8寸披萨4个。用料燕麦粉20克高筋粉300克低筋粉100克酵母5克牛奶250毫升黄油30克细盐5克披萨馅料:披萨酱,芝士,土豆,牛油果,西芹,花菜,口蘑等素食厚底披萨(自制披萨底及冷冻保存方法)的做法除黄油和盐外,披萨底食材全部搅拌成团。玛捷斯锅,一字刀+大号和面钩+5分钟/9转,成团后...
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- 老公喜欢吃厚厚的披萨饼+芝心,所以尝试着自己做做看。用量为一个9寸的披萨盘。仅记。用料面粉200克糖10克(2勺)油10克(2勺)盐2克酵母2克水100克±10克其他用料番茄酱,芝士,蔬菜肉等厚披萨饼底的做法将披萨饼底的所有用料混在一起,揉成光滑的面团。冰箱冷藏1个小时。从冰箱取出面团...
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- 蔬菜先烤箱150度烤5分钟去水用料高筋面粉140克低筋面粉60克水110克按实际添加细砂糖10克橄榄油14克耐糖酵母2克盐1克厚底披萨皮的做法1.所有材料混合揉成面团,揉到出膜2.面团排气后,摊成合适大小,扎小孔,静置20分钟3.烤箱预热210度烤制15分钟...
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- 小朋友喜欢的美食,厚皮的可以当主食,做素的,孩子多吃点也不担心积食问题用料糖10克酵母3克盐2克高筋面粉120克玉米油3克黄油15克水68克鸡蛋一只马苏里拉芝士一把铺面蔬菜可自由搭配比如青椒,圆葱,玉米粒,口蘑等厚皮披萨的做法高筋面粉,盐,白糖,酵母,水,凉水和面成团后放入黄油活好。...
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- 这个配方可做厚底或者薄底的披萨,根据模具的大小,切割重量适合的面团即可。用料披萨饼底面团:高筋面粉500克酵母5克盐4克橄榄油25克糖8克水275克披萨馅料(随个人口味):番茄酱1勺(15克)香肠6根青圆椒1/3个玉米1/2根小洋葱1个凤梨切丁适量(50-100克)芝士奶酪条4-5调马苏里拉芝...
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- 原本只爱吃榴莲披萨,前几天试了烧鸡披萨,绝不属于榴莲披萨,超级好吃。披萨皮可以一次多做几个,烤好密封冷冻。所有材料用量除了饼皮,都是看着放不定量的。烧鸡烤鸡肉都可以,我用的是现成的。饼皮是3个8寸的量,薄底。烧鸡披萨我直接用的披萨酱,也可以自己炒。想快手,可以直接刷番茄...
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- 有人爱吃披萨馅儿,就有人爱吃披萨坯,譬如我闺女!她说披萨坯香软可口,口感比面包硬比馒头软,我想她其实是想说口感很有嚼头儿的意思吧ಠ_ಠ好吧!今天就做了款超厚底儿披萨让她吃个够!特点:1、材料简单,普通面粉及番茄沙司就好,没有高筋粉和披萨酱一样可以做好吃的披萨2、因为是厚底...
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- 快手早餐,高纤低碳水,一天能量满满用料牛油果1个洋车前子壳粉7g椰子面粉10g到15g克土鸡蛋1个椰浆20克温水我的是小个鸡蛋,用了150ml左右的水。其他调味酱或者果酱或者糖浆随意生酮友好之快手牛油果披萨or伪厚蛋烧的做法忘记拍图了。各种粉类混合,加入椰浆和鸡蛋的充分混合物,...
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- 🍕非常简单!!🍕一次发酵!!🍕无需费力揉面团!!🍕轻松控制饼皮厚度!!🍕均可满足薄厚爱好程度不同的朋友们!🍕配方做比较厚的1个八寸披萨皮!!用料高筋面粉110克酵母2克盐1.5克糖2.5克玉米油(植物油,黄油)10克清水60克披萨系2-厚度可控-披萨皮【新手版,一次发酵】的做法唤醒酵母:糖用清水泡着...
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- 疫情期间很多餐饮店都不营业了,点外卖也不放心,弟弟说想吃披萨,那就家里自己做吧。之前试过好几个披萨制作配方,这个是我总结下来口感最好的,大家也可以试起来哦!因为披萨饼底做做比较费时,我索性一次性做了两个8寸的披萨饼底,所以下面饼底的配方是两个的量,如果第一次做怕失败,把...
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- 被芝士诱惑到,爱厚底!用料高筋面粉180克酵母2克盐2克糖15克温水100ml橄榄油(植物油)1tbs玉米粉适量披萨酱适量马苏里拉适量意大利香肠适量橄榄适量honeykki的pepperoni厚底披萨的做法180克高筋面粉挖三个小洞,分别放入2克酵母,2克盐,15克糖100ml水,1tbs植物油揉匀后碗里摸点油,室...
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- 平时用300克粉做3个披萨,这次做两个厚底披萨,口感松软,榴莲香甜,超级美味,连平时不吃榴莲的二宝都吃了3块榴莲味的👍,还做了一个牛肉披萨。用料2个厚底披萨的份量:高筋面粉300克奶粉25克糖30克牛奶140克酵母2.5克盐2克黄油25克馅料:榴莲肉250克马苏里拉芝士碎100克牛肉洋葱、玉米...
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- 很多人都喜欢吃披萨,但自己做披萨皮容易硬,发面是关键。我总结的这个菜谱是两人份,松软的厚皮披萨。最好用彩椒代替胡萝卜。蔬菜类最好用少量油快速炒八分熟,加盐调味。用料高筋面粉(面饼)200克酵母(面饼)1克橄榄油(面饼)5克盐(面饼)1.5克糖(面饼)2.5克温水(面饼)100克圆葱适量胡萝卜适量...
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- 开始做的时候一直按照其他人菜谱做,后来根据自己的口味和设备重新配比的。希望喜欢厚底的你喜欢😍用料面粉(我家自用好面)450克酵母10克水250克盐10g糖12克食用油(我用的玉米油12克自制披萨底(四份8/9寸厚披萨底儿)的做法【和面】将糖,盐,油倒入面粉拌均匀。将酵母用温水化开,搅拌...
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- 披萨是闺女爱吃的西餐之一,平时多是买现成的饼胚撒上馅料自己烤,其实半成品饼胚味道实在一般,只是为了省事而已。而且闺女一直说想吃软软的带芝士的厚边披萨,只好自己来做,没想到以外的好吃,不比披萨店是差。感兴趣的可以试试哦。用料普通面粉400克鸡蛋一个牛奶适量黄油适量土...
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- 用料高筋面粉(金像)200g水100g酵母3-4g黄油20g盐2g披萨酱料(自备)披萨(12寸中厚底)的做法和面直到出膜面粉发酵...
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- 必胜客芝心披萨一直是我的最爱~~一口下去满满的芝士香味超级赞~~~自己在家做想加什么就加什么~~想加多少芝士就加多少芝士~~~嫌麻烦不想自己做披萨酱的也可以在超市买现成的披萨酱~~用料披萨酱材料橄榄油适量大蒜(切成蒜末)1个洋葱(切成小粒)半个新鲜番茄(切成丁或搅拌成泥)1个...
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