![二月二炒棋子做法烹饪大全 地道二月二炒棋子如何做]( "二月二炒棋子做法烹饪大全 地道二月二炒棋子如何做")
- 本人青岛，我们这二月二，龙抬头都有吃炒豆子炒棋子的风俗，小的时候妈妈年年都会给我们做，对于零食不多的儿时算是很深刻的记忆了，因为没有水分所以很好保存用塑料袋封好口一般可以吃到清明节，好像隐约记得老人经常说清明节吃上几个二月二的豆子和棋子不牙疼😁虽然现在超市里都有...
- 20439
![二月二，吃“棋子豆”啦！食谱大全及做法，烹饪好吃的二月二，吃“棋子豆”啦！方法]( "二月二，吃“棋子豆”啦！食谱大全及做法，烹饪好吃的二月二，吃“棋子豆”啦！方法")
- 今天是二月二龙抬头，每年都是奶奶炒棋子豆，今年没回去，旺强来炒，分享给大家棋子豆的做法。用料普通面粉300克鸡蛋2个花椒粉15克五香粉10克盐5克二月二，吃“棋子豆”啦！的做法准备一个小盆，依次加入备好的面粉、花椒粉、五香粉与盐，充分搅拌均匀后打入两个鸡蛋搅拌，后加入小半碗清...
- 8752
![二月二 自制香酥棋子块食谱大全及做法，烹饪好吃的二月二 自制香酥棋子块方法]( "二月二 自制香酥棋子块食谱大全及做法，烹饪好吃的二月二 自制香酥棋子块方法")
- 二月二龙抬头，一年鸿运好兆头！🥠棋子块是民间农历二月二品尝的吉祥小零食，寄托对美好生活的向往—龙神赐福人间，人畜平安，五谷丰登🎊🎀传统的棋子块制作古朴，大多是用大锅炒制，如今的棋子块，炒的、炸的、烤的，多种多样➡今天制作一款香酥可口，方便简单的棋子块，浓浓的蛋香、奶香，用烤...
- 18270
![二月二的棋子做法烹饪大全 地道二月二的棋子如何做]( "二月二的棋子做法烹饪大全 地道二月二的棋子如何做")
- 小时候每年二月二姥姥用大锅bo棋子棋子要提前做出来凉一天表面干了再bo现在电饼铛烤箱不用晒了直接烤就行了😄用料中粉：400克猪油（植物油）：80克水（奶）：70克鸡蛋：2个糖：80克二月二的棋子的做法所以材料放厨师机里揉好面团醒15分钟擀成饼切条再斜着切成菱形这是大的预热烤箱150℃烤2...
- 20517
![二月二炒豆子！还有炸棋子！裹糖豆子~食谱大全及做法，烹饪好吃的二月二炒豆子！还有炸棋子！裹糖豆子~方法]( "二月二炒豆子！还有炸棋子！裹糖豆子~食谱大全及做法，烹饪好吃的二月二炒豆子！还有炸棋子！裹糖豆子~方法")
- 今天是二月二啦！宅家不能出门买豆子，但可以自己炒啊~顺便炸点面旗子吧！用料炒豆子：豆子（黄豆黑豆都行）200克糖100克水100克白醋一勺炸棋子我再另外写一篇吧二月二炒豆子！还有炸棋子！裹糖豆子~的做法豆子用水冲洗一下，吸干表面水分。不要泡！会不酥！锅热后转小火不断翻炒，约13-15分钟。...
- 11094
![二月二龙抬头做棋子块食谱大全及做法，烹饪好吃的二月二龙抬头做棋子块方法]( "二月二龙抬头做棋子块食谱大全及做法，烹饪好吃的二月二龙抬头做棋子块方法")
- 每到了农历七月初七前后，胶东半岛这边很多的风俗习惯就是做棋子块或者是巧果。七夕做饼如手指与口舌状，名曰“巧食”，妇女、儿童用五彩线缕贯“巧食”抛掷屋背，谓让喜鹊衔去搭桥，夜渡牛郎、织女过银河相会。金灿灿，甜甜的棋子块，传说是牛郎织女之间的信物。用料面粉400克水60克...
- 14711
![二月二 棋子豆做法烹饪大全 地道二月二 棋子豆如何做]( "二月二 棋子豆做法烹饪大全 地道二月二 棋子豆如何做")
- 用料普通面粉300克盐1克油50克温水100克糖18克黑胡椒粗粒少许黑芝麻随意鸡蛋1个二月二棋子豆的做法做了两种口味的，所以将面粉一分为二，各150g。甜味：面粉加入半个鸡蛋，加入全部糖，一半水（50ml），一半油（25g），混成面团，此时面团很硬，没关系，成团就可以。咸味：一半面粉（150g）加入半个鸡蛋，加...
- 26683
![二月二习俗，吃棋子食谱大全及做法，烹饪好吃的二月二习俗，吃棋子方法]( "二月二习俗，吃棋子食谱大全及做法，烹饪好吃的二月二习俗，吃棋子方法")
- 二月二的习俗很多，很多人都会选择在龙抬头这天理发，北方很多地方还会吃猪头肉。山东我也是来上学以后才知道，这边会吃炒豆和棋子。说起炒豆还有个笑话，大学舍友有一次二月二吃了好多炒黄豆，晚上睡觉的时候就不停的放屁。另一个舍友跟男朋友打电话，她男朋友就问你那边是什么动静...
- 16384
![二月二吃棋子做法烹饪大全 地道二月二吃棋子如何做]( "二月二吃棋子做法烹饪大全 地道二月二吃棋子如何做")
- 疫情隔离期厨艺大比拼用料鸡蛋适量面粉适量黄油适量糖适量二月二吃棋子的做法准备食材揉面醒发醒发厚的面团擀皮切菱形块烤箱上火230下火180，大概15分钟左右，烤制两面金黄，中间翻面一次出锅放凉开吃小贴士500克面粉200克鸡蛋，具体看鸡蛋大小，大概这么个比例，醒发30分钟左右，重复...
- 28109
![二月二山东快手棋子豆食谱大全及做法，烹饪好吃的二月二山东快手棋子豆方法]( "二月二山东快手棋子豆食谱大全及做法，烹饪好吃的二月二山东快手棋子豆方法")
- 好像山东地区二月二都吃棋子吧，疫情期间也不能出去买，自己在家动手吧！还可以亲子喔。宝贝两岁，跟我一起完成的，自己家的小麦磨得面粉，自己家种的花生榨的油，自己家的山鸡蛋，哈哈，吃着放心啊。宝贝还可以当零食吃，这个方子不是很甜哈。宝宝还是少吃甜的好，但也有甜味，只是相比较而言。...
- 11810
![二月二，吃棋子做法烹饪大全 地道二月二，吃棋子如何做]( "二月二，吃棋子做法烹饪大全 地道二月二，吃棋子如何做")
- 感谢辰辰妈妈8665的暄软棋子菜谱。为了方便自己查找，按自家口味和平时制作习惯的材料用量，列了一个做棋子的菜谱。30克牛奶（或水），溶化6克酵母。加入4个打散的全蛋液，搅拌均匀。加入60克白糖，搅拌至糖溶化。加入40克花生油，搅拌均匀。筛入480克面粉，搅拌成絮揉成团。静置松弛15分...
- 29133
![二月二吃棋子块（Funburnt X3）食谱大全及做法，烹饪好吃的二月二吃棋子块（Funburnt X3）方法]( "二月二吃棋子块（Funburnt X3）食谱大全及做法，烹饪好吃的二月二吃棋子块（Funburnt X3）方法")
- 用料中筋面粉450g鸡蛋2个酵母6g细砂糖40g花生油40g水70g二月二吃棋子块（FunbuX3）的做法把材料倒入和面机进行和面（水不要放完根据和面情况加减）和至面团表面光滑即可（面团和硬一点）切换发酵功能进行发酵发酵至原来两倍大左右拿出揉面排气，用擀面杖擀成1cm厚的面皮用到切成需要的...
- 7634
![空气炸锅版二月二棋子食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅版二月二棋子方法]( "空气炸锅版二月二棋子食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅版二月二棋子方法")
- 二月二，龙抬头。身在南方的北方人，怀念小时候的棋子，给娃做一份尝一尝。用料鸡蛋1个普通面粉200克温水36克白糖30克黄油或色拉油10克空气炸锅版二月二棋子的做法材料备好。鸡蛋打入面粉中，加入软化的黄油或色拉油。温水化开白糖。将糖水一点点倒入面粉，一边搅拌。戴起手套，把面...
- 26315
![二月二必备美食～～～棋子豆食谱大全及做法，烹饪好吃的二月二必备美食～～～棋子豆方法]( "二月二必备美食～～～棋子豆食谱大全及做法，烹饪好吃的二月二必备美食～～～棋子豆方法")
- 二月二，龙抬头，我们的奶奶妈妈们会发挥自己的想象力，做出各种的小零食，爆米花，棋子豆等等用料普通面粉适量鸡蛋若干盐5鸡精2五香粉2油350发酵粉15二月二必备美食～～～棋子豆的做法首先，盆中加入适量面粉，放入盐，鸡精，五香粉及发酵粉，搅拌均匀，然后根据面粉的多少打入鸡蛋的，用鸡蛋将面和好...
- 31705
![二月二面棋如何做才美味，怎么做二月二面棋简单又好吃]( "二月二面棋如何做才美味，怎么做二月二面棋简单又好吃")
- 用料中筋面粉200克鸡蛋一个奶粉10克钙奶饼干3片水30克色拉油10克糖粉40克二月二面棋的做法钙奶饼干用擀面杖碾碎讲上面原料和面用压面机压面，用最厚档，我的是6档切片烤箱160度16分钟小贴士用金盘，烤箱按自己的温度...
- 21260
![二月二滴棋子做法烹饪大全 地道二月二滴棋子如何做]( "二月二滴棋子做法烹饪大全 地道二月二滴棋子如何做")
- 用料面粉240克白糖40克酵母4克牛奶15克酥子油20克鸡蛋2个二月二滴棋子的做法酵母用温牛奶化开，加入鸡蛋，白糖，酥子油。揉成面团，醒发20分钟。擀成大饼切成酱👆菱形块即可盖上湿布常温发酵两倍大就可以了👆不放油，码到锅里，我用的是双层锅底的锅子。一定要小火一定要小火一定要...
- 24841
![二月二炒面棋做法烹饪大全 地道二月二炒面棋如何做]( "二月二炒面棋做法烹饪大全 地道二月二炒面棋如何做")
- 小时候的味道，怕忘了写个做法记录一下🌻用料鸡蛋4个普通面粉500克砂糖90-100克（根据口味自行添加）花生油25克食用麦麸皮适量二月二炒面棋的做法所有材料混合揉成干一点的面团，盖保鲜膜醒20-30分钟。压面机反复压成光滑饼皮（有力气的可以手揉至光滑，中间多醒2次），切成棋块后放面板...
- 8991
![二月二炸棋子龙抬头食谱大全及做法，烹饪好吃的二月二炸棋子龙抬头方法]( "二月二炸棋子龙抬头食谱大全及做法，烹饪好吃的二月二炸棋子龙抬头方法")
- 用料普通面粉200克鸡蛋1个水30克食用油10克白砂糖40克二月二炸棋子龙抬头的做法1⃣️所有原料加一起，筷子搅拌成面絮状，下手揉面，至光盆后醒发1小时。2⃣️醒发完毕再揉一揉，至表面光滑。3⃣️擀成面皮，切成菱形小块，撒面粉以防粘连。热锅热油，转小火炸至表面金黄捞出控油放凉了吃，香香...
- 21984
![山东二月二吃棋子豆食谱大全及做法，烹饪好吃的山东二月二吃棋子豆方法]( "山东二月二吃棋子豆食谱大全及做法，烹饪好吃的山东二月二吃棋子豆方法")
- 用料普通面粉克鸡蛋个牛奶克糖小苏打克油山东二月二吃棋子豆的做法1，面粉中加鸡蛋，牛奶，小苏打，椰子油（或食用油），青稞粉（或南瓜粉黑芝麻之类，也可以不加），糖。图为加了黑芝麻的。2，揉成便硬的面团（如果切片的时候黏连，就是软了），盖保鲜膜滋润最少一小时。（滋润后切开的样子）3，擀成厚度一厘...
- 26707
![二月二炸棋子！炸面旗子~食谱大全及做法，烹饪好吃的二月二炸棋子！炸面旗子~方法]( "二月二炸棋子！炸面旗子~食谱大全及做法，烹饪好吃的二月二炸棋子！炸面旗子~方法")
- 一年一度二月二到了，我们这边的习俗是吃炒豆和面棋子。甜口的小面食，一口一个，又香又酥。用料普通面粉150克鸡蛋1个奶粉/杏仁粉10克白砂糖30克泡打粉2克花生油15克二月二炸棋子！炸面旗子~的做法将以上所有的配料放在一起，和面。面可能会因为砂糖粒太粗不好和，可以先放少许水把...
- 31980
![二月二 吃棋子做法烹饪大全 地道二月二 吃棋子如何做]( "二月二 吃棋子做法烹饪大全 地道二月二 吃棋子如何做")
- 二月二吃棋子😋😋😋用料普通面粉300克鸡蛋2个细砂糖50克酵母3克牛奶20克花生油30克黑白熟芝麻20克二月二吃棋子的做法鸡蛋2个，糖50克，酵母3克，花生油30克搅匀……加入中筋面粉300克，熟芝麻20克……搅拌成无干粉状……和成稍硬的面团，包裹保鲜袋，松弛30分钟……擀成0.5厘米厚的...
- 28236
![二月二炒豆豆（懒人面包机版棋子豆）食谱大全及做法，烹饪好吃的二月二炒豆豆（懒人面包机版棋子豆）方法]( "二月二炒豆豆（懒人面包机版棋子豆）食谱大全及做法，烹饪好吃的二月二炒豆豆（懒人面包机版棋子豆）方法")
- 二月二龙抬头，炒豆豆吃豆豆童年的歌谣提醒着我们这些民俗，宅在家一定要给孩子做一次，不会和面，所以我是用的面包机，非常简单，相信你也一学就会。用料普通面粉300克鸡蛋2个食用油30ml鲜奶/冷水40ml小苏打2.5克酵母2.5克盐4克花椒/粉/叶5克/适量茴香3克白芝麻（没有可以不放）40克二...
- 29798
![二月二必备油炸棋子食谱大全及做法，烹饪好吃的二月二必备油炸棋子方法]( "二月二必备油炸棋子食谱大全及做法，烹饪好吃的二月二必备油炸棋子方法")
- 用料普通面粉1瓢鸡蛋1个糖适量花生油适量可使棋子酥脆二月二必备油炸棋子的做法面、鸡蛋、花生油、糖水一起和面，一个鸡蛋基本就能把面和起来，所以糖水要少，面才能硬。醒上一个来小时，将面搓成细条或擀成饼状，切成丁或平行四边形型。油热后（大约油冒泡了）下锅炸，火候不大不小，火大...
- 9327
![二月二棋子豆做法烹饪大全 地道二月二棋子豆如何做]( "二月二棋子豆做法烹饪大全 地道二月二棋子豆如何做")
- 据说棋子豆有着美好的寓意，北方流传着“”二月二，龙抬头；大仓满，小仓流”的民谚。家家户户还要吃面条，炸油糕，爆米花等，“金豆开花，龙王升天，行云布雨，五谷丰登”，以示吉庆。想吃棋子豆，何必千里迢迢去北方，再说了，现在疫情当下哪儿也去不了！那就劳驾来自己动手吧！用料鸡蛋1个普通面粉200...
- 11518
![二月二棋子如何做才美味，怎么做二月二棋子简单又好吃]( "二月二棋子如何做才美味，怎么做二月二棋子简单又好吃")
- 今天正好二月二、就赶着做一锅棋子给小朋友吃用料面粉普通的面粉200克鸡蛋1个温水30ml白糖40克这个吃不了太甜可以稍微减一点玉米油10克二月二棋子的做法面粉放入碗里加鸡蛋和玉米油糖加进温水里搅拌至融化、倒入面粉、边倒边搅拌成团后盖保鲜膜醒半个小时左右用擀面杖擀...
- 33191
厨趣阁
