- 记得刚工作的时候最爱的零食,十几年后我竟然可以自己做了,哈哈哈用料黄油40克牛奶80克鸡蛋1个盐1克麻薯面包粉200克白芝麻或黑芝麻随意就好美味的麻薯包的做法牛奶、鸡蛋、盐、麻薯粉放在一起搅拌(要有心理准备,真的好粘,我是带手套弄的)面团拌均匀后就可以加黄油了(加了黄油感...
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- 外脆里嫩的恐龙蛋🥚用料鸡蛋2个黄油60克水260克奶粉30克盐4克糖60克高筋面粉40克木薯淀粉250克原味麻薯包的做法准备所有的材料(可以直接用锅量水、奶粉、盐、糖、黄油,如图二)将奶粉、水、盐、糖、黄油放在锅里小火🔥加热到70°加热到70°左右,像上图一样边上冒小泡就可以加...
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- 小美专用麻薯预拌粉不多介绍了,群里小伙伴都知道接龙里也有很详细的食谱,这里我只是增加制作过程图片,方便新手学习⚠️烤箱预热170度,至少10分钟以上⚠️面团排列中间一定要有足够空间4343⚠️有热风就开热风,烤盘放中下层用料巧克力口味麻薯黑巧克力40克麻薯预拌粉250g蛋液75克玉...
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- 红豆陷跟麻薯陷混合吃真的是一绝!而且做起来特别方便,并没有加牛奶,奶粉,基本无油无盐,做出来一样美味用料面团用料全麦面包290克水120克鸡蛋一只酵母粉4克麻薯陷用料水磨糯米粉100克玉米淀粉25克水125克白砂糖25克(微甜)最里面的陷红豆沙75克蜜红豆75克葡萄干45克黄油(加麻薯陷...
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- 我妈和我都特别喜欢吃麻薯面包,无奈海外党买不到预拌粉,而且预拌粉一般都有添加剂,也不放心给宝宝吃。搜索了很多配方,也试验了好几次,最终做出这款配方简单,零失败,做出来的麻薯面包中空Q弹的食谱😋这个量大概可以做20个左右用料木薯粉150克高筋面粉30克鸡蛋1个牛奶160克黄油25...
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- 身边的小伙伴最近爱上了我的作品,但总不能每次都请人家吃面包吧,偶尔换换口味,弄点麻薯包尝尝,也不错哈~制作简单,尤其是麻薯的形状,既然已经放弃规整的圆包,那就彻底放飞自己吧!各种不规则形状堆放在一起,其实也蛮艺术的~用料木薯淀粉120克高筋面粉20克牛奶100克洋鸡蛋1个椰子油25...
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- 麻薯恐龙蛋,第一次做,好吃的!看着面团变大也是很好玩,放生抽也是很奇特,不知道的还以为是黑暗料理😂用小美三分钟揉面✌️✌️用料牛奶75克鸡蛋1个油35克麻薯预拌粉200克生抽10克黑芝麻15克美善品黑芝麻麻薯面包的做法材料全部进主锅,开启揉面3分钟揉面模式高效率👍手上抹点油把揉...
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- 这是一款极度简单,0失败率的小点心!QQ的口感,一出炉,就忍不住吃了4个,非常好吃,值得一试!这次用黑芝麻做的是甜味的,下次尝试葱花,一定也很出彩。从准备材料到烤好出炉,大概20分钟,强烈推荐给新手JM们和小小一样喜欢吃喜欢折腾的亲,加微哦:13392525398😘😘用料麻薯预拌粉250g(一包刚好...
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- 让山姆会员排队的麻薯用料麻薯预拌粉200克牛奶75克鸡蛋液50克奶粉5克黑芝麻10克黄油35克红曲粉3克(🉑️不加)小美麻薯包的做法把所有材料放入主锅。20秒速度3混合。启动揉面程序1分钟。烤箱预热180度。取出面团,分成每等份27克左右,共可做13-14个,然后全部搓圆。放入烤箱,设置180...
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- 不需要发酵不需要打发,厨房小白也能轻松操作,外脆里糯的烘焙小点心用料木薯粉125克高筋面粉20克牛奶140克黄油25克细砂糖25克盐2克鸡蛋液40克黑芝麻10克美善品—黑芝麻麻薯包的做法主锅加入牛奶140克、糖25克、盐2克、黄油25克,以1分30秒/70度/速度2混合。加入20克高筋面粉,...
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- 用料高筋面粉20克牛奶🥛100克总统黄油🧈(无盐)30克细砂糖🍬30克木薯淀粉125克盐🧂2克鸡蛋🥚一个原味麻薯包(不用麻薯预拌粉的做法牛奶🥛、黄油🧈、糖🍬、盐🧂加入奶锅中,小火边煮边搅拌至锅边冒小泡再加入高筋面粉搅拌均匀后关火。最后加入木薯淀粉搅拌均匀将鸡蛋搅打后。分3...
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- 爱死这群Q萌的恐龙蛋了!😽用超市的木薯粉就能制作出麻薯包(麻薯预拌粉购买不便,且不知里面添了啥)感觉此方比预拌粉稳定,易成形,味道美!模具:28*28金盘,25个小麻薯各地的麻薯粉吸水性不同,看到大家普遍反映过湿,可将鸡蛋(带壳)50克改成鸡蛋液45克,这样更精准些。‼️唯一注意关键点...
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- 麻薯包是我们家很受欢迎的小点心,Q弹有嚼劲,小朋友特别爱。原味麻薯之前做了很多次,这次用咖啡酱调了味,非常香。麻薯包快手好做又好吃,可以在原味的基础上做出很多改变,咖啡味,抹茶味,奶茶味等等…简单又美味!这次我特别用了咖啡酱没用速溶咖啡粉,因为大多数咖啡粉都有苦味,而用咖...
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- 麻薯包软软糯糯的,刚出炉表面脆,里面软糯,喜欢吃糯糯叽叽甜品的朋友,必须试试,我儿子一口气吃了四个。用料麻薯预拌粉250克黄油40克清水120克鸡蛋液50克黑芝麻10克原味麻薯包的做法将麻薯粉,黄油,清水,鸡蛋液全部倒在一起混合搅拌均匀无颗粒一开始的面包是松散的,需要来回搓(大约10...
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- 心心念的麻薯,动手做起来。看到饭饭老师用木薯粉来做,我也迫不及待的想练练手,于是,在没黑芝麻的情况下,用白芝麻代替,口感和味道如外买的一样棒!用料木薯粉120克高筋面粉20克白砂糖25克盐3克黄油25克鸡蛋1个(大概40克)牛奶140克白芝麻(黑芝麻最佳)30克美味芝麻麻薯的做法准备食材,并...
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- 用料高筋面粉320克全麦粉80克水240克酵母6克盐6克黄油40克面团材料糯米粉105克玉米淀粉30克牛奶180克细砂糖45克黄油15克麻薯材料鸡胸肉1块辣椒粉孜然粉生抽蚝油盐胡椒粉鸡粉蜜豆果仁肉松辅料180度25分钟三种口味软欧包(麻辣鸡丝软欧包,麻薯果仁软欧包,麻薯肉松软欧包)的做法...
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- 一次成功的秘笈。用料细砂糖20克鸡蛋1个牛奶90克盐5克黄油60克麻薯预拌粉200克美味简易麻薯包的做法把白砂糖,黄油,牛奶,盐按分量倒入锅内,小火加热搅拌融化。这个时候可以预热烤箱,上下管200度,10分钟预热。等黄油牛奶砂糖盐液稍微冷却后,打入搅拌好的鸡蛋,继续搅拌均匀,然后筛入...
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- 用料牛奶75克黄油(软化好)40克麻薯粉200克熟芝麻15克奶粉5克鸡蛋2个约(80克)老抽几滴(为了上色)可以不加烤箱提前预热180度麻薯包(美善品版)的做法主锅加入200克麻薯粉用的蓝黛麻薯粉加入5克奶粉加入75克牛奶加入2个鸡蛋设置20秒/速度3至6混合再设置揉面/1分钟,揉好后的状态加入15...
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- 用料麻薯预拌粉200克牛奶70克鸡蛋1个奶粉5克黄油35克麻薯包美善品版的做法烤箱预热180度。黄油隔水融化备用。除黄油外,所有的材料放入主锅,30秒/速度3-6混合。将融化的黄油倒入前面的面糊内,2分钟揉面程序。取出面团,带上一次性手套搓成一个个小圆球,放到垫有油纸的烤盘内。...
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- 以前特别爱吃全家的麻薯包,自己试着做了,味道口感都一样!简单又美味,不用买麻薯预拌粉也能轻松完成!快快动手吧!这菜谱大概能做12-16个😋用料牛奶140克玉米油30克糖40克(偏淡,爱吃甜的可以适量增加)盐2克高筋面粉30克木薯淀粉120克鸡蛋1个(大概用了一半)黑芝麻10克(最好是熟芝麻)健康...
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- 用料中种面团:高筋面粉175克牛奶75克酵母3克蛋清35克盐3克主面团:高筋面粉85克速溶咖啡50克细砂糖45克盐1克牛奶55克橄榄油16克麻薯部分:牛奶75克淀粉20克糯米粉70克黄油15克糖15克坚果梅子:自己随意放美味的咖啡味软欧麻薯包的做法将中种面团的部分用面包机搅拌,和好面放进冰...
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- 自从吃了某姆的麻薯包,好想也能做出圆圆胖胖🈳心的麻薯包(不用预拌粉🤔)参考了各种做法,最终敲定了这款来自宝藏厨友珊胖胖的恐龙蛋麻薯包😍原方改动少许,份量可以做9个直径约5cm的麻薯包,而且这款麻薯包不易老化,放到第二天也可以接受的口感。👏用料高筋面粉和低筋面粉1:1共25g...
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- 下厨房有很多紫米馅和麻薯制作方子,我这边只是给自己做个记录,合不合你口味不知道哈,反正我孩子喜欢就OK啦~我用的不是纯紫米(血糯米),是加了红米和麦仁吃起来比较有嚼头,喜欢软糯的可以不要加。我三种米混合的比较随意,随手抓的,紫米多一点口感软一点。最好提前一晚上浸泡,这样第...
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- 原味麻薯包小小惹人爱轻轻一点甜暖暖小时光既满足了吃甜点的胃又能不摄入过多的糖分你一定不要错过……用料混合加热材料牛奶65克玉米油15克糖15克老抽2克盐1克其他材料木薯淀粉65克高筋面粉10克黑芝麻5克本鸡蛋1个原味麻薯包(木薯淀粉版)的做法准备好配料,不粘锅里面是混合...
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- 用料麻薯粉200黄油50一个鸡蛋15克高筋面粉十克奶粉九十毫升水美味麻薯球的做法先将黄油软化,加入200克麻署粉,加入一个鸡蛋,15克的高筋面粉,和十克的奶粉,将面粉搅拌均匀,光滑不粘手为佳将面团放置一个钟左右,称之为醒面,或理解为让原料充分均匀地混合。将面团分割为,小圆球,按自己...
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