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- 用料鸡一只姜葱蒜洋葱料酒手撕白鸡的做法整鸡一只1，整鸡肚内塞入葱姜蒜调料，热水煮沸，下入整只鸡。同时加入料酒花椒洋葱去腥。水没入整鸡入锅鸡煮沸后，翻面再煮沸，起锅。用冰水冲浇刚出锅的整鸡，达到快速冷凝的效果整鸡readyto手撕😄乖乖滴对凉却后的鸡进行手撕，再拌入自己喜欢...
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![手撕鸡的详细做法大全,简单又营养的手撕鸡做法]( "手撕鸡的详细做法大全,简单又营养的手撕鸡做法")
- 用料鸡腿2只老姜大蒜盐麻油黄酒生抽老干妈鸡精香醋辣椒葱手撕鸡的做法锅中放入鸡腿、老姜、辣椒、黄酒、清水。煮开后15-20分钟。盐放在鸡腿上，这样可以入味些。煮好后把鸡腿撕碎，放入拌料。拌料：生抽、老干妈、醋、鸡精、老姜、蒜、葱。拌匀就好了不错👍...
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![『减脂餐』手撕鸡腿白斩鸡腿食谱大全及做法，烹饪好吃的『减脂餐』手撕鸡腿白斩鸡腿方法]( "『减脂餐』手撕鸡腿白斩鸡腿食谱大全及做法，烹饪好吃的『减脂餐』手撕鸡腿白斩鸡腿方法")
- 于谦大爷学来的白斩鸡调料～简单水煮，拌上调料就可以了，味道超级好吃😋用料水煮鸡腿部分：手枪鸡腿1只花椒大料适量葱姜适量料酒3勺沾料部分：老抽1勺六月鲜低盐酱油2勺醋1勺0卡糖1勺芝麻香油1勺鸡精1小勺蒜3瓣根据自己喜好加熟白芝麻适量『减脂餐』手撕鸡腿白斩鸡腿的做法鸡腿洗...
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![手撕鸡十年撕出好吃手撕鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕鸡十年撕出好吃手撕鸡方法]( "手撕鸡十年撕出好吃手撕鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕鸡十年撕出好吃手撕鸡方法")
- 要做好吃的手撕鸡，一定要注意以下关键几点：1.鸡品种的选择手撕鸡要选择饲养时间长的鸡，这样吃起来才比较有嚼劲。2.煮鸡的火候火候恰到好处，这样鸡肉才会比较嫩滑，口感不发柴。3.秘制的红油和香油鸡肉本身味道是很清淡的，香味全靠这秘制的红油和香油。好的红油不但要色泽红亮，还...
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![手撕白玉菇如何做才美味，怎么做手撕白玉菇简单又好吃]( "手撕白玉菇如何做才美味，怎么做手撕白玉菇简单又好吃")
- 原创菜谱，冷热皆可。只会吃，充其量算个吃货；还会做，才有可能成为美食家。用料白玉菇250G朝天椒、生姜、青蒜食盐，花生油，鲁花自然鲜酱油手撕白玉菇的做法白玉菇250克去蒂，洗净后沥干，手撕成两半，放入盆中待用。锅中放清水烧开，将白玉菇倒入焯水，漏勺捞出，装入盘（盆）中。朝天椒切碎，黄姜...
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![白切鸡/手撕鸡做法烹饪大全 地道白切鸡/手撕鸡如何做]( "白切鸡/手撕鸡做法烹饪大全 地道白切鸡/手撕鸡如何做")
- 用料普通鸡/脆皮鸡连毛带💩2.8—3.5斤料酒自己睇住落葱1蚊鸡小黄姜一旧白切鸡/手撕鸡的做法普通鸡1.用拍扁的小黄姜，葱打个结，加料酒煲水。2.水滚拿住个鸡头，浸入滚水，默念3秒抽起身，连续5次，等鸡皮收缩。3.把浸左几次的鸡，肚里面塞条葱结，再次丢入水里面，原煲水大火滚开，关火，盖煲...
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![红油手撕鸡（小白版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红油手撕鸡（小白版）方法]( "红油手撕鸡（小白版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红油手撕鸡（小白版）方法")
- 一切都是为了减肥…用料鸡腿只洋葱鸡精半勺生抽1勺料酒3勺盐5克糖5克蚝油2勺熟芝麻适量油辣子适量大蒜3瓣姜5片小葱1根醋2勺清水30克红油手撕鸡（小白版）的做法琵琶腿（好撕）凉水下锅，加入料酒，姜片，小葱，煮至熟透，捞出浸凉水（肉质会细嫩）把洋葱切丝，和所有调味料混入一个大碗里搅拌均...
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- 孩子喜欢的家常下饭菜用料圆包菜大半个大蒜1瓣干辣椒2个花椒10粒姜3片糖3克蚝油1勺醋1勺料酒手撕莲白的做法掰下七八片莲白叶撕成大块洗净备用五花肉切片蒜，姜切片，干海椒切段，花椒少许备用锅烧热倒少许菜籽油烧熟倒入五花肉炒至肥肉吐油变干加入蒜姜等作料炒出香味，加1勺酱...
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![手撕白土司如何做才美味，怎么做手撕白土司简单又好吃]( "手撕白土司如何做才美味，怎么做手撕白土司简单又好吃")
- 用料高筋面粉270克鸡蛋1个（55g）细砂糖30克炼乳30克淡奶油35克牛奶85克奶粉25克酵母4克黄油20克盐3克手撕白土司的做法将除黄油、盐以外的所以材料混合，揉至能拉出厚膜加入室温转化的黄油和盐揉至能拉出手膜的状态将面团平均分成三等份，收圆即可，不要过度整理取一个面团擀成长...
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![白水手撕兔如何做才美味，怎么做白水手撕兔简单又好吃]( "白水手撕兔如何做才美味，怎么做白水手撕兔简单又好吃")
- 爸爸私房手撕兔教我了，很简单很美味用料兔子半只大葱两根姜一小瓣蒜两个醋一勺糖一勺小葱一根生抽一勺盐一勺味精一勺红油辣椒两勺白水手撕兔的做法兔子洗净，放开水里煮12分钟。12分钟后检查有没有没煮到的红色，完全熟透后，盛碗里放凉。大葱切段，小葱切小段，姜蒜切碎。放凉的兔...
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![手撕白切鸡如何做才美味，怎么做手撕白切鸡简单又好吃]( "手撕白切鸡如何做才美味，怎么做手撕白切鸡简单又好吃")
- 其实很简单呢,把鸡淖熟,撕成细丝,再拌上喜欢的调料,剩下的就是开动筷子吧!用料香菜段嫩鸡1只姜葱蒜蓉自制油辣子生抽细砂糖盐香油白芝麻炒香手撕白切鸡的做法锅里加水,放姜葱煮开放入洗净的鸡盖盖煮8分钟,翻面,再煮8分钟,焖至鸡肉熟透等鸡肉晾凉后撕成丝加了炒香的白芝麻...
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![手撕牛心白如何做才美味，怎么做手撕牛心白简单又好吃]( "手撕牛心白如何做才美味，怎么做手撕牛心白简单又好吃")
- 非要形容的话，就像少年时初见的心动，酸甜而清脆，简单平常又心心念念。用料包菜1个葱姜蒜适量糖、盐、醋、酱油手撕牛心白的做法包菜去梗，撕成大片，用凉水清洗后沥干备用。（这次用的是“牛心白”包菜，可自动替换为正常包菜）手撕就是随便撕，大小随意哈。葱姜蒜切丝备用。取一小碗，加...
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- 五分钟之内搞定，绝对的快手菜。用料包菜（莲花白）半个干辣椒适量盐4克生抽1勺糖1克醋（腊八醋）1勺油30克葱（洋葱）适量手撕包菜/炝莲白/宅家办公快手菜：手撕包菜/炝莲白的做法包菜（莲花白）半个，用手撕成小片，老梗部分可用刀切成薄片。大葱（洋葱）切丝，干辣椒切小块，放在包菜（莲花白）上，还可以放...
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- 用料生抽2勺醋2勺小青柠2个鸡胸肉1块洋葱1/4个快手手撕鸡的做法鸡胸肉切片煮15分钟斯开拌酱料...
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![手撕辣白菜如何做才美味，怎么做手撕辣白菜简单又好吃]( "手撕辣白菜如何做才美味，怎么做手撕辣白菜简单又好吃")
- 做韩式辣白菜，还是第一次，参考了下厨房里优秀作者的方子，根据自己的口味和喜好，食材和比例上，边做边随心做了调整。过程有了，味道自然没得说，写个食谱，留方自用💕。用料白菜一颗4斤白糖20克粗辣椒面5克食盐80克细辣椒面16克鱼露60克红心萝卜115克味精5克小香葱90克蒜末50克紫洋葱...
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- 用料包菜1个手撕白菜的做法11111111，，11...
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![白斩鸡 手撕鸡的详细做法，白斩鸡 手撕鸡做法技巧]( "白斩鸡 手撕鸡的详细做法，白斩鸡 手撕鸡做法技巧")
- 18分钟能做啥？做一道白斩鸡或手撕鸡，我们又叫它转运（晕）鸡，再蒸一盘虾仁🍤布丁蛋，和一盘杂蔬，18分钟一顿饭就搞定了✌️用料白斩鸡/手撕鸡：童子鸡/三黄鸡1只（2斤以内）料酒50克水50克盐5克生抽勺小葱3-5根泰式酸辣蘸料：柠檬汁50克鱼露60克鲜辣椒🌶10克大蒜瓣30克冰糖粉15克香菜/九层塔...
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![手撕炝莲白如何做才美味，怎么做手撕炝莲白简单又好吃]( "手撕炝莲白如何做才美味，怎么做手撕炝莲白简单又好吃")
- 我们新疆人把圆包菜叫“莲花白”，最常做的就是炝莲白，用手撕即最大限度地保持了莲花白的原汁原味。用料包菜少许干辣椒少许蒜3瓣醋少许盐少许油少许花椒少许生抽少许砂糖少许手撕炝莲白的做法主角来了！把每片包菜手撕成块，去掉硬的菜帮。撕好后，准备好其它小料准备下锅。先将...
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![手撕大白菜如何做才美味，怎么做手撕大白菜简单又好吃]( "手撕大白菜如何做才美味，怎么做手撕大白菜简单又好吃")
- 之前买了一颗大白菜，一直不知道怎么吃，放了半个多月了，这一次在网上搜了一下。人家做的是手撕包菜，我就来一个手撕大白菜吧。用料白菜10片五花肉30克红辣椒1个生姜1片生抽2勺蚝油1勺糖10克黄酒5克盐2克手撕大白菜的做法五花肉切片，肥一点好。大白菜洗净撕碎辣椒、生姜切碎锅内...
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![白切鸡，手撕鸡，咸香鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的白切鸡，手撕鸡，咸香鸡方法]( "白切鸡，手撕鸡，咸香鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的白切鸡，手撕鸡，咸香鸡方法")
- 在制作手撕鸡之前，先做成白切鸡，白切鸡摸上盐就可以变成咸香鸡，白切鸡撕成小块加入盐焗鸡粉、炒香的芝麻、香油、香菜或洋葱丝之类变成手撕鸡，所以一下子可以学会三个做法了。用料鸡1只(清理干净后2.5斤左右）手撕鸡材料：香油10克左右盐焗鸡粉8-10左右芝麻小半碗（炒香）香菜或洋葱...
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![手撕嘎达白如何做才美味，怎么做手撕嘎达白简单又好吃]( "手撕嘎达白如何做才美味，怎么做手撕嘎达白简单又好吃")
- 用料酱油半勺猪油半碗辣椒油半勺嘎达白一颗猪肉半斤盐5克花椒一捏大蒜2瓣手撕嘎达白的做法小火猪油预热，化开后加入猪肉，油炸成油知了，然后放入大蒜和花椒，爆香后，调到中火，加入洗好的手撕嘎大白，炒到锅底不见菜叶水分，加入酱油炒一分钟，出锅OK，嘎嘎香...
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![小白的椒麻手撕鸡！食谱大全及做法，烹饪好吃的小白的椒麻手撕鸡！方法]( "小白的椒麻手撕鸡！食谱大全及做法，烹饪好吃的小白的椒麻手撕鸡！方法")
- 这是一个2019年新诞生的小白辛辛苦苦制作的味道像大厨的菜谱！！！用料鸡腿2只花椒很多粒小青椒1个小米辣1个黄瓜1根姜片随便七八片吧葱1颗香菜2颗芝麻随便撒撒小白的椒麻手撕鸡！的做法黄瓜切片，撒一小勺盐，腌出水，摆在盘底备用。不要加太多，不然咸到你哭！起锅加水，加入两勺料酒和几片...
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![手撕鸡腿肉（手撕鸡）食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕鸡腿肉（手撕鸡）方法]( "手撕鸡腿肉（手撕鸡）食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕鸡腿肉（手撕鸡）方法")
- 借鉴了小爱妈的菜谱后~我决定自己做家乡风味。味道真的绝绝子。下次要买个超大鸡腿肉来吃，那手撕的感觉才叫棒~用料鸡腿4只姜适量香菜3根小米椒5个生抽适量香醋适量料酒3勺柠檬2片葱段2段糖2小勺香油2勺手撕鸡腿肉（手撕鸡）的做法第一次没经验，叮咚上买了琵琶腿，洗净。冷水下锅...
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![手撕鸡胸 补充蛋白质好帮手食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕鸡胸 补充蛋白质好帮手方法]( "手撕鸡胸 补充蛋白质好帮手食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕鸡胸 补充蛋白质好帮手方法")
- 一个减肥的人研究出来的无油快手配菜！！简单到不需要过程图~为什么专门创个菜谱，因为是真感动了😏能把这道鸡胸做得像外面的手撕鸡~答应我~减肥的人都去试试~用料鸡胸肉几块黑白胡椒粉各撒一点孜然粉撒一点手撕鸡胸补充蛋白质好帮手的做法烧半锅水~水开下鸡胸~当然了~你想吃...
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![手撕圆白菜如何做才美味，怎么做手撕圆白菜简单又好吃]( "手撕圆白菜如何做才美味，怎么做手撕圆白菜简单又好吃")
- 用料包菜半个葱花一点点酱油一汤勺手撕圆白菜的做法感觉手撕的比刀切的更好吃~～～开饭哈哈哈，放点干辣椒就更好吃了，家里有孩子所以没放！...
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