- 前天晚上遏制不住的馋这口,立马下单,今天中午两根大血肠加一包酸菜就到货了,血肠很正,酸菜略次。没有大yòu,用鸡汤煮的,是不得叫杀鸡菜用料酸菜克血肠炖好的鸡汤葱姜蒜香菜碎粉条整个杀猪菜呗的做法酸菜清洗一下攥干待用葱蒜香菜苕粉泡软血肠清水洗净后冷水入锅煮开三五分钟熄...
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- 朋友给的血肠,就寻思在家自己做个东北的杀猪菜吧,之前在饭店里面吃过一次,这次就自己动手做家庭版的了,可能和正宗的会有一点出入,但是味道绝对是杠杠的!用料五花肉300克酸菜200克(喜欢酸一点的就多放一些,淡一点的就少放一些)粉条1把(用热水提前泡软)血肠250克(这个量也是参考量,锅大...
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- 最近和日本朋友学了一个“整个洋葱汤”,这碗有点日式的汤,虽然做法极其简单,味道却清爽鲜美。冬天的晚上回到家里,给自己做上这么一碗,温暖自己的胃,也温暖自己的心。用料洋葱2个培根1片水800克盐适量胡椒粉适量整个洋葱汤的做法培根切片备用将切好的培根片倒入锅中再将2个洋葱...
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- 小时候不爱吃的岁数大了都超喜欢用料五花肉一斤酸菜两袋酱油1勺鸡精适量蒜一头八角2个姜适量盐适量猪血肠一根东北杀猪菜的做法五花肉洗净凉水下锅加葱姜料酒大料紧一下最好有点肥肉炒出猪油没有的话豆油也行起锅热油下酸菜炒香放开水多放放入切成片的五花肉花椒大料酱油...
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- 昨天学会洗猪肠,听说洗猪大肠的方子同样可以洗猪肚,所以今天就整个“猪肚包鸡”了😁今天就不详细说清洗的过程了,想参考的同学可以百度一下或点开本小厨洗大肠的链接看看用料猪肚1个清远鸡(约两斤重)1只白胡椒粒30克姜6片香菜2根盐焗鸡粉五分之一包猪肚包鸡一式三吃(整个菜式有...
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- 外食/甜品纪录用料走!粗门!吃点呗吃了呗的做法走一路吃一路...
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- 突然想吃酸菜,再来根血肠,东北人一天不吃就想,简单,不放油,不油腻,大人孩子,几碗饭用料五花肉2500克酸菜1000克料酒2勺盐适量猪血2斤八角2个花椒粉5克姜4片啤酒1瓶过年杀猪菜的做法冷水下锅,姜放进去,加入料酒水开撇血末,加入一瓶啤酒🍺,大料,花椒末,我用的是8090,❌不要盖锅盖让肉中的...
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- 用料五花肉500克酸菜500克冻豆腐1块猪血1盒鸡骨架一个鸡肝200克料酒1勺酱油2勺葱花1勺杀猪菜的做法把五花肉炒熟。鸡骨架切块,冷水熬汤放料酒和十三香。烧开后用勺子去油沫熬好的汤非常干净,放入猪肉,酸菜和鸡肝烧开后去油沫,放冻豆腐,用酱油调味。然后放猪血肠或血块。把大碗...
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- 〔不二食堂特供版•攀桂青皮石硖〕在架【预8.8发不二食堂攀枝花桂圆龙眼青皮石硖5斤顺丰2盒减5元】,复制这条信息¥ivZ80cZ8sws¥后打开👉手机淘宝👈用料桂圆n颗攀枝花桂圆/龙眼尬个图呗的做法一直没搞懂桂圆和龙眼的区别百度下才知道其实是一个东西新鲜的一般称【龙眼】晒干...
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- 这道菜是东北农家乐里最火的一道菜用料五花肉500克酸菜适量血肠1根葱花少许姜少许酱油适量盐适量十三香少许八角几辯东北杀猪菜的做法将五花肉一条放入锅中加水,盐酱油和其他材料用中火煮,煮至用筷子一扎就透为止……收汁,汁收干拿出凉凉后切大薄片备用酸菜切细丝洗净,煮熟的...
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- 用料猪脚300g姜6片八角1颗香叶2片桂皮适量花椒一小把生抽2勺老抽1勺盐适量黄冰糖适量葱花适量秒杀整个夜市的酱香烤猪蹄秘方的做法食材准备好猪脚放入锅中,加几片姜,焯水洗净备用。起锅热油爆香所有香料,这样能更好的激发香料的香味。加入适量水,放入生抽、老抽、盐、冰糖调...
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- 用料面粉适量鸡蛋1个水适量[慢慢加]肉碎300克包菜200克调味料适量南方孩纸的煎饺,给个评分呗的做法拿个盆,先把面粉,鸡蛋,一点点盐,倒好。慢慢加水,揉成光滑的面团把面团分成大小不一的剂子,擀平。比较不擅长的慢慢来,依次换着方向让它擀薄就可以包饺子。刚开始学不要追求形状,只...
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- 几天前炒的肉,本来是用作炒菜增香的,但是家里另一个上火了,我又在减肥,一直留到现在。舍友第二天要带饭,正好家里有我减肥剩下的一些蔬菜🤭,所幸一锅炖了。食材量是估算的。用料五花肉约249g土豆3个西红柿3个红椒1个青椒1个四季豆200克包菜150克胡萝卜150克盐适量红葱头1个乱炖...
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- 前段时间“整个番茄饭”火遍网络,据说好吃到六亲不认,用整个番茄跟饭还有其他食材一起焖熟,然后拌一拌,制作流程超简单。用料大米500克香肠两根西红柿三个黑胡椒粉10克盐15克橄榄油20毫升小葱2根整个番茄的做法电饭锅里按照平时煮饭的量放入米和水,水比平时略少一点,因为番茄会...
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- 猪脚太常烧,是餐桌上的常客。最先总做的〔焖烧猪脚〕〔电饭锅烧猪脚〕🔗还有前段时间钟情了好一阵的〔南乳猪手〕🔗最近偏爱用整颗洋葱来烧,完全不需放糖,洋葱在炖煮过程中逐渐融解在汤汁里,与猪脚融为一体,洋葱本身的甜度也完全释放给了猪脚,汤汁浓郁。用料猪脚2只洋葱1个生姜...
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- 用料萝卜1根猪血两块猪棒骨一两根猪肉适量葱和香菜及香料适量萝卜炖猪血(杀猪菜)的做法剁好洗净的猪棒骨和猪肉,冷水下锅,煮出血沫血水,捞出,温水冲洗干净,放入高压锅中,加适量温水,少许盐,酱油,葱段姜片以及适量香料,料酒,压好。压好的棒骨和肉,捞出,凉一会儿以后用手撕好,备用。锅中加...
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- 看了整个番茄饭的食谱,但是今天比较想吃猪肝用料猪肝一些剩下的饭一碗胡椒粉少许料酒一点酱油一勺猪油一勺整个猪肝饭(不靠谱菜谱)的做法饭放进电饭锅适量水将胡椒酱油料酒和猪肝拌均匀猪肝放入电饭锅放入猪油小贴士味道比较腥...
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- 减肥好零食,不油炸用料千张豆腐皮,张食盐5克干碟适量番茄酱2勺嘎呗脆的做法豆腐千张切成方块放在烤架如图大小180-190度烤10分钟小贴士1.先用5克食盐加入500ml水,把豆腐千张浸泡半小时2.捞起,擦干水份,切成方块3.放在烤架,烤箱190度预热5分钟4.180度-190度烤10分钟左右,鼓起来继...
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- 这道地道的东北菜,骨头的肉香夹杂酸菜的酸香味,真是绝配!用料酸菜1袋大骨头5-6块葱姜蒜片3克干辣椒3个粉条1小把八角2个桂皮1块猪大油1大勺酱油1勺五香粉1勺鸡精1勺糖2克盐3克东北杀猪菜(酸菜篇)的做法大骨头开水焯一下,清洗血沫捞出控干备用!酸菜提前浸泡半小时!锅中放入猪油(和...
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- 这个卤蛋是冷卤泡蛋,提前一晚制作,第二天早上就可以就着稀饭,馒头吃,还可以切碎了做饼和三明治的内馅,十分方便。用料鸡蛋5个八角1个桂皮1小块生抽适量醋适量糖适量小米辣1个卤个蛋呗的做法鸡蛋煮熟放凉剥壳备用。取一小锅,加入八角桂皮、加入生抽、香醋和糖,再加入两倍的水同煮...
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- 冬日早晨,大满足快速健康早餐。维生素+蛋白质都有,配个面包,营养💯用料西红柿2个鸡蛋2个橄榄油1勺黑胡椒.5勺海盐.5克罗勒叶6片碎芝士.5片整个番茄🍅煎🥚整个蛋🍳的做法主要原料,番茄用小一点的那种。把铸铁锅烧热,手放正上方明显感觉到温度。加橄榄油或者其他植物油。等锅里...
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- 小时候跟老爸回凤城吃过农村正宗杀猪菜,记忆犹新。老爸的东北菜做的一级棒,我决定把他的手艺全学来用料酸菜1颗五花肉500克带肉猪大骨两大块粉条1把血肠1根葱2段姜4片蒜3瓣花椒大料适量葱花香菜适量盐和味精适量杀猪菜(猪肉酸菜血肠炖粉条)的做法酸菜,用刀片薄,切丝洗净备用五...
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- 今天分享给你这道好吃的过年杀猪菜。用料东北酸菜800克五花肉200克猪大骨500克猪血肠适量盐适量胡椒粉适量葱、姜适量金龙鱼浓香笨榨熟豆油适量过年杀猪菜的做法大骨头和五花肉提前3、4个小时用水泡上,泡出里面的血水。然后焯水。焯水后取出用清水冲洗干净。锅中加入适量...
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- 用料牛腱500克黄豆酱生抽料酒八角,花椒,桂皮,香叶,山楂等超简单整个硬菜~~来卤个牛腱子的做法牛腱子化冻,泡血水调个料碗:两勺黄豆酱+一勺酱油+半勺料酒倒进牛腱子里给牛腱子做个按摩,腌制至少两个小时以上整点配料:桂皮+香叶+花椒+八角+葱+姜+山楂倒进腌好的牛肉里,加水。大火煮开,小火两个...
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- 小时候最爱吃柴火堆里的土豆,外面黑乎乎,里面香喷喷,现在没有柴火,但是有这口锅,或烤箱,一样能满足!用料土豆4-5个大蒜2瓣或不要海盐少许黑胡椒粉少许烤整个土豆的做法将土豆洗净,直接放锅里,要烤蒜的可以这时候加,不要剥蒜皮!大火5-7分钟,小火23-25分钟,焖5分钟!撒上海盐粒,黑胡椒粒,烤...
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