- 后厨名菜,大师傅们是有秘料的虽然我不知道方子但是煮了两次羊汤都是百试不爽超级好喝这里的秘诀在于羊肉煮熟后再切切记切记第一次无图菜谱,实在是比较快手用料羊肉120克姜2片枸杞适量盐适量葱适量薄荷一大把香茅纯属个人爱好佐料,可以不加胡椒粉适量薄荷羊汤的做法羊肉不要...
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- 不厚重的美味用料排骨克玉米薄荷薄荷排骨汤的做法出锅后,温汤入薄荷...
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- 第一我是薄荷脑残粉o(*≧▽≦)ツ想趁着薄荷还茂盛的时候赶紧开发薄荷产品;第二年幼无知的时候因为觉得太便宜所以买了太多琼脂了不知道用量是辣么省的.......方子基本上和抹茶羊羹一样的所以口感乃们脑补吧!!强调不喜欢琼脂的不要浪费材料啊!!但我又觉得这个比例其实没那...
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- 除了做甜品,薄荷做菜也是很好哒。第一次吃到这个菜是在西北餐馆里,羊肉浓郁、薄荷清新,非常独特的口感。春天里薄荷萌发咯,掐几头炒菜来。用料羊肉卷250g薄荷100g京葱一截大蒜3颗干辣椒一小撮孜然一小撮生抽少许料酒少许薄荷羊肉的做法准备食材大蒜、干辣椒、京葱在锅内加油...
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- 用料绿豆薄荷叶糯米砂糖葡萄干蔓越莓干冰块绿豆薄荷汤的做法绿豆浸泡4小时以上,和糯米一起煮成绿豆糯米饭(大家注意是饭不是粥哦!)煮好后乘热拌入砂糖,量根据个人对甜度的喜好调节,然后晾凉薄荷叶放一升水煮开后,再煮五分钟,关火放凉,倒杯中冰箱冷藏(喜欢甜口的可少量加点糖,我没加)1...
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- 秋季人都懒懒的,吃点薄荷醒醒脑,同时还有清润喉咙的功效。用料原材料:黄牛肉200克薄荷一小把洋葱一小块茼蒿4根调味料:白胡椒1勺蚝油1勺生抽2勺香油1勺食用油2勺水小半碗盐适量薄荷牛丸汤的做法选一块全瘦的黄牛肉。牛肉和洋葱切碎。放入料理机加入除盐以外的所有调味料,打碎...
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- 很适合夏天的汤用料瘦肉300克姜3片薄荷3枝薄荷瘦肉汤的做法如图....
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- 薄荷羊肚不是很常见的一道菜起初是建行食堂的厨师做出名的一道特色菜后把它分享给一家饭店竟也成了店里的招牌因为受全家人的喜爱决定把它记录下分享这道菜味道就一个字,绝~没吃过的饭友答应我一定要品尝!鲜美够味带点辣,开胃下饭,汤汁也很好喝哦!用料熟羊肚约1斤生抽花椒干辣...
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- 一直都是煮绿豆百合汤、陈皮绿豆汤解暑,今天突发奇想可以煮个薄荷绿豆汤,尽管是热热的,但喝起来很凉快,属于清热防暑的一款饮品!家里的陈皮年份都太久了,如果加进去必然和薄荷味道有冲突,所以加了两颗红豆大的胎柑增加一点点风味,没有可以不加,主要还是取绿豆汤的味道和薄荷的凉意...
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- 清新爽口,暖胃驱寒,家里长辈教的。用料薄荷叶250g鸡蛋2个薄荷窝蛋汤的做法薄荷取嫩叶嫩茎洗净,烧开水,下适量盐少许油调味,下薄荷敲鸡蛋,不用打散。贴着锅边倒鸡蛋稍煮一分钟就可以起锅喝汤了。...
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- 清凉的口感,适合夏天或上火嗓子疼的时候喝用料薄荷五朵肉丝20克热水400克盐一克蒜2克油3克薄荷肉丝汤的做法薄荷嫩叶五朵就够,太多了太凉我掐是嫩尖油锅炒香蒜碎,下肉丝煸炒,变色加热水,+盐,完事...
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- 薄荷长得太快太多了,花坛里种的其他的花草已经被薄荷逼死了,用薄荷做菜太美味和小清新了用料鸡蛋2个薄荷N片芝麻香油数滴盐少许薄荷蛋花汤的做法洗干净薄荷;把鸡蛋打到碗中;用锅煮水,大概放一汤碗的水量;水开后,先把碗中的鸡蛋倒入锅中,用筷子搅成蛋花,同时下洗好的薄荷。等汤...
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- 薄荷清热下火用料鸡半只薄荷适量姜2-3片红枣3颗枸杞适量薄荷鸡汤的做法鸡切成块砂锅中放入姜和去核的红枣把炒好的鸡倒入水开的砂锅中新鲜的薄荷清洗干净放入鸡水开后开小火煮40分钟后放入薄荷和枸杞放入枸杞后开盖再煮5分钟即可关火食用小贴士薄荷清凉下火...
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- 薄荷会自己疯长,几款消耗薄荷叶方法。用料薄荷适量薄荷汁,薄荷糖浆,薄荷冰块,薄荷茶叶的做法薄荷汁薄荷加适量水,10秒速度6打碎,煮开5分100度小勺。过滤出叶子留汁水制冰块。薄荷糖浆上法做的薄荷汁加入白糖或冰糖熬成糖浆可以直接玻璃瓶冰箱保存。美善品则糖+薄荷汁入主锅,开盖...
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- 会因为一道菜记住一个人记住一个瞬间记住一个心情记住当时的味道这是关于妈妈菜谱的记忆我妈妈真的是个烧菜能手做啥啥都好吃😋用料薄荷250g(其实50-100g就够了,因为我爱吃薄荷)鸡肉四分之一只姜5片白酒几滴薄荷鸡汤的做法洗好鸡和薄荷备用油热锅先下姜炒下鸡肉翻炒至鸡肉开...
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- 老公肚子最近老胀气,喝了三天没那么胀了,用料薄荷干一手抓雪莲1个白萝卜一根无花果3颗姜2片扇子骨250克薄荷扇骨汤的做法干薄荷药房有售扇子骨焯一下水,全部材料冷水下锅,煮沸后转小火炖1个半到2小时小贴士这方子有点偏凉性,凉性体质人不适宜,中性体质可以汤煮好前半小时加4颗...
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- 夏天的正确打开方式就是来一杯酸酸甜甜凉凉的酸梅汤,烫烫的喝、冰冰的喝,都超级好喝。此方子煮一次就可以,比较省事。用料乌梅10颗甘草5克薄荷20克山楂10克洛神花5朵水5000克冰糖100克蜂蜜250克桂花5克陈皮1片桑葚干3克薄荷酸梅汤的做法除桂花、薄荷、洛神花的其他食材用水...
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- 用料羊肉末GroundLamb250g汉堡包BurgerBun2个小生菜BabyGemLettuce3颗(200g)切碎红洋葱RedOnions56g切丝蒜Garlice2瓣(10g)剁成泥葱GreenOnions2根切碎薄荷Mint10g切碎柠檬1只意大利香醋BalsamicVinegar1大勺(tbsp)美乃滋Mayonnaise2大勺(tbsp)羊乳酪FetaCheese半杯(1/2c...
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- 薄荷味道清凉,云南人很喜欢,而且薄荷能疏散风热、清利头目、利咽理气。吃完薄荷,能有满腹的清凉之感,会让人心旷神怡。而薄荷和牛肉,是绝配是当地人民喜爱的。把薄荷与牛肉搭配在一起,鲜美的牛肉中透着淡淡的薄荷香,特别是用充满薄荷香的牛肉汤泡饭特别开胃好吃,没有一点油腻感。...
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- 私人食谱大公开,法式羊排吃出中国味儿!一道既方便又看着有面儿的大菜,大家都爱吃,做起来也不费劲儿。调料和羊肉的份量我都很精确地称过,按照这个来绝对不会让你失望的。用料羊排550克洋葱142克辣椒粉4克孜然粉4克孜然颗粒2克盐8克柠檬半只现磨黑胡椒适量意大利面适量【薄荷蘸...
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- 这是夏天的味道,薄荷清凉解暑,清醒爽口,简单好操作!用料鸡蛋2个薄荷100-150克盐薄荷鸡蛋汤的做法薄荷取嫩尖部位洗净放汤碗里待用两枚鸡蛋打进碗里,搅匀,锅里放油够煎蛋就行不用多(猪油更好),煎好蛋倒一汤碗清水,煮开放一小勺盐即可(根据自己喜好放多少盐看自己),汤碗里铺上洗好的薄荷...
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- 绿得醉人的汤,可以用来解决吃不完的冻豌豆用料豌豆冷冻或新鲜的3cups薄荷叶1/2cup差不多就行香菜1/2cup其实随便白洋葱小的一个大的半个蔬菜高汤2cups黄油适量薄荷豌豆汤的做法洋葱切碎,用黄油炒到透明但没变黄加1cup蔬菜高汤烧开加豌豆进去煮软,新鲜的要久一点,冻的很快就软...
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- 薄荷是一种生命力极强的植物,给它一点养分一点水分它就能生长旺盛可以自己种植(食用薄荷或柠檬薄荷)。薄荷能去除鱼及牛羊肉的腥味,食用利用率也挺高的。薄荷的成分容易因受热而挥发失效,所以宜在水滚后再放入。而其具醒脑、兴奋的效果,故晩上不宜饮用过多,以免造成睡眠困扰。薄...
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- 鱼头煮汤加薄荷去腥真是太棒啦,清爽好喝,家里就我和老公吃饭(宝宝还在喝奶🙈),所以份量比较少,只用了半个鱼头用料鱼头半个姜3片薄荷一把料酒3勺盐适量薄荷鱼头汤的做法鱼头清理干净砍块(也可以不砍,更好看,嘻嘻),加入姜片和料酒腌制半小时薄荷一小把洗净,喜欢吃薄荷可以只选嫩的把腌...
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- 清新不甜腻用料鲜薄荷叶一小把三象糯米粉200G黄糖1块薄荷汤圆的做法摘下叶子,加入少量水,放榨汁机榨成汁避免清汁味太重,可以滴点柠檬汁噢少量多次在糯米粉中加入薄荷汁揉成这样,水少的话煮的时候会裂开噢切黄糖小块包入就搞定了萌萌哒还做了没有加薄荷汁的,双色汤圆...
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