- 用料鱿鱼(或瓜菜类)300克椒盐适量天妇罗粉75克冻啤酒或冰水113克天妇罗鱿鱼(瓜菜类)的做法鱿鱼切段滤干水份,加椒盐调味;将冻啤酒(或冰水)倒入碗中,加入天妇罗粉稍拌匀,(粉:水=1:1.5),无须过分搅拌,有些小粉块浮在表面上是最佳状态(加入冻啤酒或冻水,炸时一凉一热,鱿鱼须会炸的更...
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- 青木瓜广东人用来煲汤的,做成木瓜干,别有一番风味,这个小炒很韩剧用料青木瓜4斤辣椒面,一两小红辣椒1两大蒜3两糖少许酒少许酱油适量腌木瓜——木瓜的另类吃法的做法青木瓜3个青木瓜4斤切丝切丝,晒5成干加调理拌匀加材料拌匀装瓶两天后可吃小贴士比萝卜干好吃哟😄...
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- 告别油腻腻的菜系今天来点儿清淡的用料荠菜适量虾仁100克胡萝卜1小根蘑菇5个香菇1朵粉丝1把食用油适量盐适量白胡椒粉适量另类荠菜汤的做法炒虾仁和胡萝卜蘑菇切丁放入开水浸泡一会儿放入荠菜和蘑菇丁,继续翻炒。加适量开水,记得一定是开水!!!放入粉丝和香菇,直到粉丝煮软。加...
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- 瓜类蔬菜有很多(黄瓜、西葫芦、丝瓜、苦瓜),也是我们日常生活中的常见菜。翻看了一些菜谱发现,瓜类的炒菜做法大都类似,一般是与鸡蛋或瘦肉搭配,还可以配以豆腐、胡萝卜、木耳等。因为木须肉刚好囊括了这些食材,我就以木须肉为例,记录一下青瓜类蔬菜的炒制方法,做菜的时候,根据家里...
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- 披萨,无非就是面包底,加点肉菜,或者水果,再利用马苏里拉芝士来调味,按照这个逻辑,就觉得很简单了。面包底想要松软,第一,要有油,第二,揉出手套膜,第三,发酵到位,不然底饼就跟烤馒头一样用料底饼:8寸普通面粉或高筋面粉100克鸡蛋1个,约55克糖5克酵母2克玉米油或者黄油10-15克马苏里拉芝士...
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- 丝瓜去皮切片后,先用盐抓过后再用清水洗净可防止变黑。·也可以丝瓜切5厘米,中间挖空,放入枸杞一同蒸煮。4人份初级每1人份食谱:热量250千焦/59大卡/蛋白质5克/碳水化合物3克/脂肪3克用料丝瓜200克鸡蛋2个高汤50克水800克盐1/4茶匙枸杞1茶匙泡热水备用麻油1/4茶匙美善品主菜...
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- 用料鸡蛋2个鸡胸肉143克香菇5朵食用油2汤勺白糖、鸡精各2克盐1克菜类鸡蛋卷的做法鸡胸肉放入锅中煮熟后,放凉撕碎;香菇泡软剁碎。鸡蛋加入淀粉、盐、糖、鸡精打散;锅中放入一汤勺食用油,放入一半蛋浆,煎至定型。随后翻面,将蛋浆煎熟成蛋皮,用锅铲铲起,锅中再次放入一汤勺食用油,倒...
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- ·冬瓜是低热量、水分多的蔬菜,脂肪含量也很低,还含有碳水化合物、维生素B群、维生素C等,也含有钙、镁、磷、铁、锌等矿物质。而冬瓜的含纳量较低,对动脉硬化、冠心病、高血压、肾炎、水肿等疾病有良好的治疗作用。经常食用冬瓜,能除去我们体内多余的水分及脂肪,也很适合患有糖...
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- 对于一个不怎么喜欢喝汤的人来说,一道半汤的小炒更是适合胃口🈴️!而且不爱吃菜梗的小盆友也会爱上吃。用料菜梗(菜叶可以用来放汤)一捆笋干菜笋片一个小辣椒🌶️笋干菜菜梗(半汤类)的做法首先,将今天的主角菜梗跟亲爱的叶子分离,如果觉得麻烦,也可以一起炒了。将笋也切片用开水泡...
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- 背景资讯豆芽富含蛋白质、脂质、糖类、钙、磷、铁以及维生素A、E等营养素,可以预防疾病的发生、增强孩子的记忆力。而丰富的维生素B群,可以帮助消除疲劳。用料绿豆芽250克克黄瓜150克切丝水1800克醋2汤匙生抽1汤匙麻油1茶匙糖1汤匙海苔1片撕碎白芝麻10克美善品蔬食类。豆芽...
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- 丝瓜的营养成分包括:叶酸、维生素C、B1、B2、B6、烟碱素钙、镁、磷、铁、锌等。其中叶酸可以保护心血管保健,新近的研究更指出叶酸具有抗氧化的效应。4人份初级每1人份食谱:热量291千焦/69大卡/蛋白质2克/碳水化合物5克/脂肪5克用料丝瓜450克籽肉分开切块生腰果20克油10克盐...
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- 用料盐适量克生抽适量勺素菜类的做法芹菜香干,用料:油,生抽,盐上海青香菇,用料:盐,糖芦笋口蘑。用料:油,盐,糖萝卜櫻红椒点缀。用料:油,盐白玉菇小青菜。用料:油盐糖...
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- 嫩南瓜,大葱,鸡蛋,简单的材料,无敌的美味。南瓜和鸡蛋完美的融合在一起,不要太好吃噢!用料面粉250克水130克左右嫩南瓜一个2斤左右大葱2根植物油适量盐适量鸡蛋3个除了可以用瓜之外,还可以用韭菜,菠菜,白菜来做。嫩瓜鸡蛋菜饼(菜饼/馅饼类)的做法面粉加水和成一个柔软的面团,盖上湿布...
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- 还在锅里咕嘟的白萝卜烧鸭子🦆用料鸭子白萝卜老抽生抽冰糖蚝油十三香主菜类的做法多放姜片油里多备少放水主要液体是黄酒~换了高压锅省时省力最后再换砂锅大火收浓稠些...
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- 用料南瓜半个红薯两只芋头四只山药三根蒸薯类(地瓜南瓜等)的做法将食材刷洗干净蒸锅中加水大火蒸5-10分钟后,小火继续蒸20分钟。蒸好再焖5分钟后开盖。小贴士1、清理山药的时候一定要带手套,山药的汁液弄到手上会很痒。2、山药蒸后会吃起来会略微嘴麻,不建议大家蒸食,煮汤的做...
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- 冬瓜炒虾皮用料冬瓜,虾皮调料;鲜味生抽,鸡精,瓜类的做法冬瓜洗净去皮切片,锅中油热放入虾皮翻炒放入葱段,再放入冬瓜翻炒,淋入酱油,放入鸡精,略炒片刻,入味即可出锅装盘小贴士哇哈哈呀哇哈哈...
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- 各类青菜都可以腌,腌芥菜、萝卜菜都很好吃。想吃多少腌多少,出门在外没有大锅子,就用小锅烫个三五颗菜,用个大碗或者洗菜盆子腌个三五天够吃一顿的也可以。自己随做随吃,比外面买的健康干净。用料芥菜若干开水适量健康腌芥菜/各类青菜的做法芥菜洗干净。大锅烧开水。芥菜入锅,先...
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- 用料高筋面粉235g南瓜泥120g速发酵母6g鸡蛋1个(蛋液50g左右)白糖20g盐2g水10-20g黄油20g南瓜面包(各类造型)的做法南瓜蒸熟用料理机榨成南瓜泥或捣成南瓜泥所有材料放入面包机按发酵功能1个半小时揉面发酵没有面包机的可以将所有材料(除了黄油)混合揉至光滑再加入软化后的黄...
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- 举一反三。小海鲜,新鲜的鱼类都可以这么做。鱼可以用各种河鱼海鱼,鲍鱼可以换成各式贝类,虾蟹。也可以用新鲜的小章鱼,笔管鱿做成清蒸菜。用料黄鱼两条,小鲍鱼八个葱段,姜片,盐一小撮,生抽4汤勺,蚝油一汤勺,糖一小撮,沙拉油5克清蒸类的菜的做法黄鱼和鲍鱼处理干净,鲍鱼切刀花。葱姜洗...
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- 用料猪肉三七肥适量克盐2克葱多多至少1根花椒粉1到2勺花生油瓜类饺子的做法葫芦瓜8月才见,不易买。嫩瓜,看颜色青绿色,触摸有绒毛,指甲轻轻一划破皮。颜色白绿那就老了,籽会很多。肉馅剁好加厨邦酱油,加葱1根起步,多一些,一起腌制。敲重点:葫芦瓜去皮擦丝加少量盐腌制5分钟,攥干多...
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- 去年网友给的这个方子,随手记下来找不到了,最近又跟朋友要来方子,赶紧写成菜谱保存,闲来翻翻也是一种乐趣。用料南瓜泥500克左右糯米粉600克白砂糖50克面粉300克豆沙馅适量另类南瓜饼的做法糯米粉+面粉+糖+南瓜泥和成稍软的面团,称量30克一个,豆沙馅20克一个。包入豆沙包好后滚...
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- 记录菜谱!其实也是在下厨房学的,一个小白成功腌出了好吃的酸菜,心情怎么都会有点小激动~所以决定记录下来,以示鼓励!也记录下自己的小经验!图片这瓶是第二瓶了!不,应该是第三瓶了!知识来自百度百科!仅供参考!解说酸菜中的“酸香”是植物酵素自然发酵使蔬菜中的植物糖分解,大部分由植物...
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- 用料丝瓜250克去皮切块蛤蜊300克泡水吐沙葱10了切段姜10克切丝高汤50克米酒1汤匙盐1/2茶匙水500克美善品海鲜类。蛤蜊蒸丝瓜(台湾四季家常菜)的做法所有食材(水除外)拌匀,放蒸锅。水入主锅,20v速度1蒸熟。...
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- 创建自己的菜谱只为了不用每天要想菜谱😄整理好自己的菜单以后就每日点餐吧…用料盐克蔬菜类的做法百叶先焯水煮了会儿之后荷行白菜一起翻炒...
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- 第一口辅食的选择宝宝(足月儿)六个月后,必须开始添加辅食,否则母乳及配方奶的营养不足以提高宝宝生长发育所需的各种营养,尤其是缺铁性贫血为最普遍最严重的问题。因此一定要及时给宝宝添加辅食,而宝宝添加的第一口辅食应该是:营养米粉(高铁)。米粉的正确冲调方式至于米粉的正确冲...
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