![汤种软心面包做法烹饪大全 地道汤种软心面包如何做]( "汤种软心面包做法烹饪大全 地道汤种软心面包如何做")
- 吃腻了脏脏包，吃厌普通的甜包，来款软心的如何?用料汤种75克高筋面粉195克低筋面粉90克水65克细砂糖30克蛋液60克盐6克奶粉12克酵母6克黄油45克表面装饰：蛋黄少许牛奶少许熟白芝麻少许内陷：加利软心18粒汤种：水100克高筋面粉20克汤种软心面包的做法将汤种的水和粉放入奶锅内，小...
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![脆皮软心核桃布朗尼食谱大全及做法，烹饪好吃的脆皮软心核桃布朗尼方法]( "脆皮软心核桃布朗尼食谱大全及做法，烹饪好吃的脆皮软心核桃布朗尼方法")
- 📝成品数量：15cm直径方或圆形模具一个，厚度约3cm。主要制作工具：烤箱放置天数：当天食用/密封包好(室温3天、冰箱冷藏5天）用料全蛋液85g黄糖或红糖（没有就用细砂糖）100g中筋面粉（小麦粉）30g可可粉15g黑巧克力140g无盐黄油85g烤熟核桃50g盐1g脆皮软心核桃布朗尼的做法准备工作：1.全蛋...
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![榛仁巧克力软心饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的榛仁巧克力软心饼干方法]( "榛仁巧克力软心饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的榛仁巧克力软心饼干方法")
- 同核桃巧克力饼干，用100克榛仁代替核桃，170克牛奶巧克力代替黑巧克力用料黑巧克力克榛仁巧克力软心饼干的做法同...
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![巧克力软心小蛋糕做法烹饪大全 地道巧克力软心小蛋糕如何做]( "巧克力软心小蛋糕做法烹饪大全 地道巧克力软心小蛋糕如何做")
- 用料低粉100克巧克力甘那许适量食用油80克牛奶50克柠檬香油2滴糖60克全蛋2个巧克力软心小蛋糕的做法全蛋加糖隔水加热打发至乳白色浓稠（提起打蛋头滴落的蛋液不会马上消失），将蛋盆拿离热水，以流水般加油边打边加，打至油与蛋液乳化后再以流水般加入牛奶边加边搅打均匀，加入柠檬...
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![椰蓉巧克力软心糯米糍（纯素无蛋奶）简单快手食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉巧克力软心糯米糍（纯素无蛋奶）简单快手方法]( "椰蓉巧克力软心糯米糍（纯素无蛋奶）简单快手食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉巧克力软心糯米糍（纯素无蛋奶）简单快手方法")
- 方子来自小白素食记录，有改动，可以做6个因为做起来很简单快手，所以建议大家想吃就做，吃多少做多少，做好马上吃口感最好，真的是超级好吃！！推荐推荐！用料糯米粉100g可可粉1大勺（5g）水80克绵白糖（嗜甜者请自行增加糖量）30g无味植物油（我用了葡萄籽油）5g黑巧克力豆适量椰蓉适量椰蓉巧克力软...
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![东京NO. 1软心芝士蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的东京NO. 1软心芝士蛋糕方法]( "东京NO. 1软心芝士蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的东京NO. 1软心芝士蛋糕方法")
- 天冷的日子~来点高热量的食物补充一下能量这款东京No.1软心芝士蛋糕太完美了味道可以和巴斯克芝士蛋糕媲美✌用料材料1奶油奶酪(kiri)200克细砂糖100克材料2白巧克力(法芙娜)100克奶油50克香草精几滴材料3酸奶油180克希腊酸奶50克鸡蛋2个玉米淀粉20克柠檬汁(或醋)几滴东...
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![巧克力脏脏月饼，慕斯馅软心月饼，抹茶月饼的详细做法，巧克力脏脏月饼，慕斯馅软心月饼，抹茶月饼做法技巧]( "巧克力脏脏月饼，慕斯馅软心月饼，抹茶月饼的详细做法，巧克力脏脏月饼，慕斯馅软心月饼，抹茶月饼做法技巧")
- 去年开始“脏脏系列”就狂刮一股飓风~吃着脏唇齿留香，再仙女的小姐姐遇到它们（脏脏包、脏脏蛋糕、脏脏流心酥、脏脏纸杯蛋糕）不顾形象地一口咬下去，一层厚厚的可可粉让你秒变小邋遢~最近脏脏系列又添一名新成员——巧克力脏脏月饼！外边是香气浓郁的可可粉+巧克力淋面+软海绵饼...
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![双色红豆软心芝士挞，超酥挞皮配上香浓软心，爱意浓浓，一口满足。的详细做法，双色红豆软心芝士挞，超酥挞皮配上香浓软心，爱意浓浓，一口满足。做法技巧]( "双色红豆软心芝士挞，超酥挞皮配上香浓软心，爱意浓浓，一口满足。的详细做法，双色红豆软心芝士挞，超酥挞皮配上香浓软心，爱意浓浓，一口满足。做法技巧")
- 流心芝士挞，一款非常热门的甜点，口感迷人，非常酥松的挞皮加上奶香浓郁芝士馅，一口下去酥软的奶酪糊还会往下淌呢。刚刚出炉的时候是最好吃的。新配方就做了一次、发现不足之处可以和我留言交流哦。用料蛋挞皮无盐黄油70克糖粉30克盐1克蛋液10克低筋面粉120克奶酪糊牛奶20克淡...
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![软心芝士蛋糕做法烹饪大全 地道软心芝士蛋糕如何做]( "软心芝士蛋糕做法烹饪大全 地道软心芝士蛋糕如何做")
- 焙可美10寸吐司模用料酸奶油330g奶油奶酪370g淡奶油180g酸奶90g鸡蛋150g细砂糖120g玉米淀粉37g白巧克力90g柠汁16g香草膏20g软心芝士蛋糕的做法面糊中的食材全部材料加入破壁机破壁混合匀。面糊过筛二次，蛋糕糊倒入模具，振出大气泡水浴法：烤盘倒入常温水，烤箱200度预热好，放入...
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![「软心巧克力熔岩蛋糕」这个跨年，就是醇香！的详细做法，「软心巧克力熔岩蛋糕」这个跨年，就是醇香！做法技巧]( "「软心巧克力熔岩蛋糕」这个跨年，就是醇香！的详细做法，「软心巧克力熔岩蛋糕」这个跨年，就是醇香！做法技巧")
- 蛋糕绵密的质感搭配巧克力浆丝滑的口感，初入口便有惊艳之感，细细品味后，更是回味无穷……用料巧克力60g黄油50g朗姆酒1勺鸡蛋2个细砂糖20g低筋面粉30g【软心巧克力熔岩蛋糕】这个跨年，就是醇香！的做法巧克力黄油一起隔水加热融化到顺滑无颗粒，加入朗姆酒搅拌均匀。两个蛋打入盆...
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![fudgy brownies脆皮软心布朗尼食谱大全及做法，烹饪好吃的fudgy brownies脆皮软心布朗尼方法]( "fudgy brownies脆皮软心布朗尼食谱大全及做法，烹饪好吃的fudgy brownies脆皮软心布朗尼方法")
- 第一次做布朗尼就大成功~必须要把方子po出来常撸呀fudgybrownies是口感扎实的一种传统布朗尼，外皮脆香，内里湿润有些嚼劲，巧克力风味非常浓郁，我超级喜欢这种！方子来自YouTube上的everydayfood，ThomasJoseph小哥的一系列视频我都很爱看！讲的超级仔细，方子也很靠谱，还会横向比较几...
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![27°C软心咖啡做法烹饪大全 地道27°C软心咖啡如何做]( "27°C软心咖啡做法烹饪大全 地道27°C软心咖啡如何做")
- 对于巧克力制品的调整讲解：外壳：调温牛奶巧克力（本次使用的是嘉利宝33%牛奶巧克力，流动性为中+，口腔融化温度35°C）；夹层馅料：27°C香草黑巧软心（口腔融化温度27°C）；中心馅料：黄咖啡奶油（口腔融化温度30°）。制作环境理想温度：17°C以下。模具为圆柱形硅胶模。用料意式蛋白霜：蛋白60克糖...
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![香蕉巧克力软心马克杯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的香蕉巧克力软心马克杯蛋糕方法]( "香蕉巧克力软心马克杯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的香蕉巧克力软心马克杯蛋糕方法")
- 绝对是神仙蛋糕！以后睡懒觉起来也不怕没早餐吃了，只需一个马克杯、一台微波炉，两分钟搞掂。配一杯咖啡或红茶，心满意足。~此方适合350ml马克杯1杯，馅料可做2杯。用料鸡蛋液40克牛奶25克植物油20克白糖18克低粉40克泡打粉1-2克可可粉8克馅料香蕉泥60克巧克力10克香蕉巧克力软心...
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![金沙麻薯软心酥🌟做法烹饪大全 地道金沙麻薯软心酥🌟如何做]( "金沙麻薯软心酥🌟做法烹饪大全 地道金沙麻薯软心酥🌟如何做")
- 我是平平无奇的一枚烘培爱好者，空闲时间就会静悄悄地窝在厨房里做自己喜欢的各种点心，月饼季来咯，试一下不一样的味道吧，今天分享的是金沙麻薯软心酥配方～～酥脆掉渣的外皮搭配软糯的麻薯和金沙流心～～咸甜适口❤️用料流沙馅6g/20个全脂奶粉（安佳）8克黄油（安佳）15克淡奶油（铁塔）20克椰浆（高...
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![14小时爱人软心吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的14小时爱人软心吐司方法]( "14小时爱人软心吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的14小时爱人软心吐司方法")
- 爱人吐司。。。柔软的心。。。温润如你。。。🍞名字纠结很久🍞如何表达它的软心🍞。用料汤种高筋粉（皇后吐司粉）：20g水：100g主面团高筋粉（皇后吐司粉）240g淡奶油：90g蛋白：一个蜂蜜：30g酵母：4g盐：4g汤种面团：85g+14小时爱人软心吐司的做法汤种制作备用：面粉和水混拌，小锅煮沸，熄火，继续在...
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![南瓜软心吐司做法烹饪大全 地道南瓜软心吐司如何做]( "南瓜软心吐司做法烹饪大全 地道南瓜软心吐司如何做")
- 配方来自《顶级吐司面包全书》。练习第二款南瓜软心吐司，正好立秋了，南瓜也是应季，配上软心馅儿实在是又别致又好吃，送人特别有诚意哟！（方子为250克吐司模具X2）用料南瓜软心南瓜250克细砂糖30克全脂奶粉30克南瓜片20片左右面包面团昭和先锋高筋面粉（蛋白质14%，灰分0.42%）250克细砂...
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![教你做米其林餐厅同款芝士软心蛋糕，简单烘焙，搅拌就能成~的详细做法，教你做米其林餐厅同款芝士软心蛋糕，简单烘焙，搅拌就能成~做法技巧]( "教你做米其林餐厅同款芝士软心蛋糕，简单烘焙，搅拌就能成~的详细做法，教你做米其林餐厅同款芝士软心蛋糕，简单烘焙，搅拌就能成~做法技巧")
- 这被称为「不是世界最好，但可能是人生吃过最好的」芝士蛋糕，来自日本东京的secake。只要搅一搅拌一拌，就能做出同款。奶油和奶酪混合的过程，真的非常治愈~白玉焦黄的颜色，是春夏最美的甜品。因为原材料丰富，蛋糕的口感细腻绵软，介于冰淇淋与慕斯之间，有多重层次感！确实是一枚值得...
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![可可花生酱软心玛德琳食谱大全及做法，烹饪好吃的可可花生酱软心玛德琳方法]( "可可花生酱软心玛德琳食谱大全及做法，烹饪好吃的可可花生酱软心玛德琳方法")
- 可可玛德琳中多了花生酱软心，满足感翻倍！最近发现花生酱很适合直接做夹心啦包馅儿啦之类的，（可以看我作品里一个青团的效果图），咬开十分惊喜，会有爆浆的感觉。什么？太软，不好包？我们把它稍微冻硬就方便操作啦，这样加热或回温之后又会恢复稍微流动的质地。而像这样做到玛德琳里，由于花...
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![黄金软心椰丝球做法烹饪大全 地道黄金软心椰丝球如何做]( "黄金软心椰丝球做法烹饪大全 地道黄金软心椰丝球如何做")
- 香喷喷的椰丝球一口一个满满的椰香也太好吃了！做法超简单10分钟就能搞定的美味小零食！用料椰蓉60克细砂糖30克奶粉10克黄油25克蛋液40克黄金软心椰丝球的做法椰蓉60克砂糖30克奶粉10克先混合均匀加入蛋液40克融化黄油25克用刮刀拌匀放入冰箱冷冻15分钟分成7克一个的小团上...
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![软心巧克力葡萄干曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的软心巧克力葡萄干曲奇方法]( "软心巧克力葡萄干曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的软心巧克力葡萄干曲奇方法")
- 2020年，因“武汉肺炎”而冷冷清清的鼠年，从巴黎回来自觉在家隔离，家里蹲喝茶看书，就少不了下午茶点，女儿喜欢吃软心曲奇，于是两人动手做了这款比趣多多还好吃的软心曲奇。用料低筋面粉155克安佳无盐黄油100克常温鸡蛋1个细砂糖30克红糖35克黑巧克力100克盐1克小苏打（用一小勺热...
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- 用料糯米粉100克原味酸奶85克马苏里拉奶酪50克鸡蛋1个玉米油10克培根40克香草适量盐1克马苏培根软心糯米球的做法酸奶、玉米油和鸡蛋倒入容器中，搅拌混合均匀加入马苏碎、培根碎（事先用微波高火2分钟）、香草、盐和糯米粉，搅拌均匀小火加热，一边加热一边用木铲搅拌面糊，面糊凝结...
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- 用料黑巧克力170克面粉220克鸡蛋1个黄油100克红糖200克核桃100克香草精1小勺泡打粉少许食盐少许核桃巧克力软心油酥饼干的做法核桃，巧克力切碎搅拌已软化的黄油黄油中加入红糖，食盐，搅拌至混合物变白再加入鸡蛋和香草精慢慢加入已过筛的面粉和泡打粉最后加入巧克力和核桃，搅...
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![「HANSE」脆皮软心奥利奥玛德琳食谱大全及做法，烹饪好吃的「HANSE」脆皮软心奥利奥玛德琳方法]( "「HANSE」脆皮软心奥利奥玛德琳食谱大全及做法，烹饪好吃的「HANSE」脆皮软心奥利奥玛德琳方法")
- 搬运自油管账号한세HANSE用料无盐黄油200克鸡蛋4个（200克）蜂蜜30克细砂糖150克低筋面粉170克黑可可粉30克泡打粉4克香草精4毫升奥利奥10片奶油奶酪70克糖粉30克白巧克力适量【HANSE】脆皮软心奥利奥玛德琳的做法黄油加热沸腾，颜色变深，表面产生一层细密的泡沫，关火晾至室温鸡...
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- 创意来自微博哈奇0328,非常好看又好吃的一款吐司，丰富的果粒，香甜的蛋糕，松软的面包，极具诱惑力！我的模具是13*23，高度6.5的大潜艇模。可以用自己喜欢的面团方子。事实证明一心不可而用，这个面包一步留神有点糊了，而且菠萝感觉不如黄桃好看，下次换黄桃再做一次。用料高粉265克香蕉...
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![软心巧克力布朗尼做法烹饪大全 地道软心巧克力布朗尼如何做]( "软心巧克力布朗尼做法烹饪大全 地道软心巧克力布朗尼如何做")
- 今天做了款巧克力软心布朗尼，曲奇般松脆的外表，蛋糕般绵软湿润的内心，醇香的巧克力，口感甜腻，质地松软，极度治愈的美式甜点🍮[太阳][拥抱]用料黑巧克力100克牛奶巧克力30克黄油80克白砂糖60克低筋面粉60克可可粉20克鸡蛋3个淡奶油40克白巧克力15克香草精2-3克白兰地3-4克软心巧...
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