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- 好一阵没做中式硬菜了，做了道葱姜猪蹄，虽然是硬菜，但特别简单，只要有手，操作5分钟就等着享用美味了！用料猪蹄420克京葱1段姜几片冰糖5克料酒13克葱姜蓉少许电压力锅葱姜猪蹄的做法盒马生鲜的猪蹄挺干净，毛刮的也干净，420克切块猪蹄清水大火煮开后继续煮3分钟，撇去浮沫，捞出猪蹄放进...
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- 用料猪蹄2只黄豆一小碗冰糖十多粒姜10片葱6段草果1个草寇2个白蔻2个栀子1个蒜5瓣山奈2个白芷2片香叶4片辣椒🌶️随意（按自己的口味）八角1个花椒几粒就行生抽、老抽、蚝油、料酒、陈醋适量捏子（夹猪毛）一个黄豆焖猪蹄（电压力锅）的做法猪蹄买的时候忘了上面有猪毛了，结果可费劲了！我...
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![电压力锅版猪脚姜醋食谱大全及做法，烹饪好吃的电压力锅版猪脚姜醋方法]( "电压力锅版猪脚姜醋食谱大全及做法，烹饪好吃的电压力锅版猪脚姜醋方法")
- 广东人滋补养生食谱用料子姜片一大片猪蹄只一大只红糖克适量甜醋瓶2瓶鸡蛋个好几个电压力锅版猪脚姜醋的做法全部步骤：子姜洗净削皮，然后炒干水份（不要放油炒！），转到电压力锅倒入甜醋浸泡久一些，猪蹄焯水洗净备用，鸡蛋白煮剥壳，然后全部丢入电压力锅，档位调到煮蹄筋，开火50分钟后你...
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- 用料葱2根姜1块盐适量老抽2大勺生抽3大勺料酒4大勺糖5块干辣椒适量八角4个桂皮2块香叶5片蒜7瓣花椒适量酱骨猪蹄（电压力锅版）的做法凉水下棒骨和猪蹄，加几片姜和两勺料酒，大火烧开去浮沫。开锅后转中火煮十分钟，一直要捞沫子，肉才能干净。煮好后把肉一块一块捞出来，凉水洗净备用...
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- 做法简单，适合在家里做。用料猪蹄2只花椒8粒八角2个姜3片葱1根红干辣椒2个料酒2勺生抽3勺老抽1勺蚝油1勺盐半勺冰糖16块电压力锅高压锅红烧猪蹄的做法猪蹄用火烧过着用镊子拔干净毛，用清水冲洗泡15分钟。猪蹄焯水，猪蹄放入凉水中煮开5分钟，用凉水冲洗干净。锅里放少量油，放入...
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![家常炖猪蹄（电压力锅）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常炖猪蹄（电压力锅）方法]( "家常炖猪蹄（电压力锅）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常炖猪蹄（电压力锅）方法")
- 猪蹄购买时要买前蹄，因里面的肉筋炖好了是很好的补品，比后蹄有肉。用料姜4-5片八角3-4个桂皮1块冰糖若干料酒2勺大葱4-5cm的3-4段猪蹄2-3只香叶2-3片花生50-100克红枣10颗左右家常炖猪蹄（电压力锅）的做法猪蹄买的时候可让商家切小块，回来后用凉水拔一小时，如家里有解毒机的解毒...
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- 用料猪蹄半只只八角1个生抽4勺老抽1勺冰糖一小把桂皮一两块南姜四五块辣椒1个香叶1片镇江陈醋2勺水一碗电高压锅南姜猪蹄的做法猪蹄焯水焯水的时间备配料，葱白切段，葱叶切花备用起锅下油，油温五六成下冰糖，炒糖色小火炒到有点生抽的颜色，不能太深色，要不然会苦，然后可以下猪蹄，下...
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![电压力锅版猪脚姜醋蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的电压力锅版猪脚姜醋蛋方法]( "电压力锅版猪脚姜醋蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的电压力锅版猪脚姜醋蛋方法")
- 用料猪蹄2斤姜半斤甜醋1瓶鸡蛋6个红片糖半片陈醋1瓶电压力锅版猪脚姜醋蛋的做法猪脚洗净焯水捞出，沥干。姜去皮，切小块拍扁，焯水捞出沥干（这一步是煮掉姜的苦涩味）鸡蛋煮熟剥壳晾凉备用在锅中依次放入猪蹄，姜，鸡蛋，红片糖，倒入甜醋跟陈醋。我用的苏泊尔电压力锅，按“豆蹄筋”键，55分...
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- 用料猪蹄4只生抽8勺老抽4勺盐少许炖肉料1包花椒3个葱姜蒜适量白糖少许黄豆若干白芸豆若干美的电压力锅版黄豆猪蹄的做法猪蹄解冻洗净切块（超市买的时候可以帮忙切好，一个猪蹄切6块）。豆子最好提前泡三小时。将猪蹄放入锅中加水焯一下，随后洗去血沫。过水时可放适量料酒去腥味...
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![铁锅卤猪蹄vs压力锅卤猪蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的铁锅卤猪蹄vs压力锅卤猪蹄方法]( "铁锅卤猪蹄vs压力锅卤猪蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的铁锅卤猪蹄vs压力锅卤猪蹄方法")
- 用六个猪蹄做了2锅，以下配料是6个猪蹄的配料！铁锅和压力锅做的比较下来口感没有明显差距，时间上压力锅会快一些，但是铁锅做可以在把猪蹄捞出后继续收汤汁到非常浓稠的状态，然后装进母乳袋冷冻保存做为下次卤肉的老汤！用料猪蹄6只生姜1块葱半根八角4个桂皮2块草果2个肉蔻2个白芷...
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- 为了记录自己看的用料猪蹄电压力锅猪蹄-日食记的做法飞水加入姜自制米酒或黄酒压两遍第二次可以尝尝咸淡再放入提前泡好的黄豆...
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![沙姜焖猪手（电压力锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的沙姜焖猪手（电压力锅版）方法]( "沙姜焖猪手（电压力锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的沙姜焖猪手（电压力锅版）方法")
- 如果你喜欢吃猪手同时也不排斥沙姜，那么这个菜谱就很值得一试，步骤超级简单，厨房小白完全能胜任！3个步骤就能做出来：食材准备→腌制→下锅焖煮到上桌一气呵成。用料猪手/猪前蹄半只沙姜140g姜2片生抽3瓷羹耗油2瓷羹老抽半瓷羹花生油1瓷羹沙姜焖猪手（电压力锅版）的做法猪前蹄烧毛...
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- 因为家人有点血糖高，不适合做冰糖上色版的，所以特用草菇生抽代替，虽然效果有点偏差，但是味道一样很好，值得一试，重点是简单快捷方便适合我这种爱美食的懒人哈哈~用料猪蹄1只料酒1大勺老抽1大勺生抽1大勺葱10来根姜6片八角4个桂皮1大块椒盐5克黑胡椒3克电压力锅无糖卤猪蹄的做法...
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- 用料老抽3勺电压力锅炖猪蹄的做法猪蹄一劈两半，焯水后，放入电压力锅中加入葱姜，盐，白糖，料酒，生抽，老抽，蚝油，香叶，八角，花椒，热水电压力锅，蹄筋挡，55分钟，出锅后放入铁锅收汤...
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- 用料猪蹄半只料酒2勺姜片5片葱3根干辣椒粉2勺生抽5勺蒜头3瓣醋1勺小辣椒5颗红闷猪蹄(电压力锅版)的做法锅底放入姜片，蒜头，葱垫底防烧底还可以增香去除猪蹄土腥味。锅里加水放入洗干净的猪蹄，放入姜片。水开捞出码入步骤1中，倒入生抽，醋，料酒，辣椒粉，辣椒粒，不吃辣可以不放辣椒。...
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- 用料猪蹄1000g葱姜生抽老抽干辣椒段少许简易版电压力锅猪蹄的做法猪蹄焯水后控水切葱姜片葱姜腌制猪蹄去腥，加入生抽老抽，比例为1:1，腌制半个小时放入电压力锅压制60分钟，无需加水小贴士葱姜片腌制猪蹄去腥，加入生抽老抽，比例为1:1...
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- 猪脚姜是广东有名的一道月子菜，非常滋补，有暖身祛寒，补血补钙，美容养颜的功效，煮好的猪脚姜，酸甜可口，身体虚寒的女生可以常吃，效果不错。用料猪脚2只黑醋50克甜醋100克麻油1勺清水8杯酱油适量冰糖70克辣椒3个生姜3块熟鸡蛋6个蒜一头九阳Y-50C18电压力锅-猪脚姜的做法将猪脚剁成...
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- 用料猪蹄一只葱一段酱三片桂皮一小块八角少许香叶少许冰糖少许酱油适量料酒适量老抽适量电压力锅烧猪蹄的做法猪蹄分成两半，冷水下锅煮出血水，捞出放入电压力锅中锅中到少许热水，放入除香菜以外的所有配料，选蹄筋项，做好后倒入炒勺。抄手大火收汁，出锅后撒香菜末即可。...
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- 下雨天，想吃点补身体的，突然就想吃猪脚，刚好新的电压力锅到了，就拿这道菜当开锅菜吧！用料猪蹄1只料酒适量八角3老抽适量沙姜4小块桂皮1块葱1根香叶2干辣椒5红烧酱油适量大枣2只陈皮几丝独蒜3颗蚝油一点红糖适量红烧猪蹄电压力锅版的做法猪蹄汆水，捞起浮沫待用准备好所有用料准...
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- 用料猪蹄1只葱2-3根花椒少许冰糖5克八角2个姜4片老抽1勺桂皮1块料酒1勺盐适量生抽2勺干辣椒或者红辣椒3个电压力锅版红烧猪蹄的做法猪蹄洗净焯水，捞起备用准备冰糖花椒葱蒜八角桂皮干辣椒🌶️，所有食材准备好之后起锅加入冰糖和少许水，炒糖色，（水干之后糖就会成褐色），然后倒入猪蹄...
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- 家里新买的电压力锅，一直没怎么用过，今天第一次用它做猪蹄，没想到口感很不错，特此记录一下。用料猪蹄2只葱半根姜4片白酒2勺冰糖10克八角2个花椒10粒腐乳1.5块料酒1勺生抽2勺老抽1勺盐2克红烧猪蹄|电压力锅版的做法猪蹄洗净，放入凉水中浸泡15分钟左右，泡出血水。准备配料：冰糖1...
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- 用料猪蹄2只冰糖10颗料酒1勺老抽1勺生抽2勺耗油1勺豆腐乳1块葱半根姜2片蒜4瓣八角3颗花椒15粒桂皮1小块干辣椒6个盐适量香叶3片黄豆1小碗泡发30分钟美容猪蹄(电压力锅)的做法切好洗净的猪手冷水下锅，放少许料酒去腥，水开撇清血沫，煮2-4分钟。最好使用冰水过凉，如果没有冰水用...
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- 中秋回家，亲爱的老妈又给我备了很多肉肉，给猪蹄前一天炖黄豆汤，这个我来炖花生吃。电压力锅炖这个太方便啦……用料猪蹄1只料酒2勺老抽1勺生抽2勺姜4片蒜瓣10瓣八角1个香叶3片花椒8粒盐2小勺花生80克红烧猪蹄花生(电压力锅)的做法我在猪蹄放入高压锅之前，将猪蹄冷水下锅过下...
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- 用料猪蹄4只葱2段~3段姜3片~5片八角2个花椒10多粒桂皮1块香叶2片~3片料酒少许冰糖少许老抽少许生抽少许盐少许酱猪蹄（电压力锅）的做法买猪蹄时卖家用喷灯把猪蹄上的毛熏的特别干净，回来后猪蹄用凉水浸泡2小时左右，用刮刀刮去猪蹄上面熏出的黑油脂，洗净淋干即可。准备食材。凉...
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- 记录生活用料猪蹄半只冰糖30克姜片10片盐10克生抽3勺毫油2勺电压力锅猪蹄的做法猪蹄用水加料油煮十分钟，用清水再洗一遍，锅底放姜片生抽、盐、毫油、冰糖、半碗清水放进去按下蹄筋键，坐等吃了...
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