- 不同于现在随处可见的XX老汤面疙瘩,家里的这种看上去更像是面糊,煮好有没有疙瘩要看和生面糊时面粉和水的比例~小时候不喜欢吃疙瘩,就在帮忙烧饭时把生面糊和的很稀,被我妈嫌弃煮出来像浆糊。。面疙瘩只需要面粉和水,算是最简单的食物了吧,所以是老家早饭的常态。也因为简单,可以...
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- 这是一道我家爱吃的早餐,有时候我自己喜欢做下午茶,饿了也喜欢煮糖水吃。方便美味,生姜红糖一起煮对身体也很好,冬天吃暖暖的,喜欢吃糖水的朋友可以尝试一下。用料鸡蛋1人1个面粉一人一小碗姜3-5片红糖适量水看面粉量红枣桂圆干枸杞甜面疙瘩(鸡蛋糖水疙瘩)的做法倒入面粉,加水...
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- 用料鸡蛋一个普通面粉若干克小葱若干根芝麻油适量盐若干克生抽少许五分钟早餐:鸡蛋小葱面疙瘩的做法面粉加水和成如图所示的絮状,加入水之后用筷子顺时针搅拌就行了,水要一点一点加,加多了就是面糊了哈。锅中放冷水烧开加入面疙瘩煮至沸腾,把搅好的鸡蛋放进去,加入盐和少许生抽...
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- 用料面粉190克盐少许油25克葱按需黑胡椒按需西红柿鸡蛋面疙瘩汤小美版的做法主锅放入面粉190克,盐少许,油5克,水80克设定揉面模式2分钟!然后将面疙瘩取出备用将切块西红柿放入主锅,倒入油20克!设定4分钟/120度/小勺倒入水850克,设定10分钟/100度/小勺设定5分钟/100度/反转小勺,同时从量...
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- 年也过完了~班还没上~小区大门已经封了~两天只能一个人出去一次~我妈一早问我三遍今天中午吃什么~我说了三遍随便~然后就被翻白眼~好吧~我还是自己动手吧~打开冰箱看到西红柿后感觉就来了~😂然后开始搜罗家里现有的食材~那就开始吧~面团差不多三人份~用料中筋面粉250克糖5克盐2克植物...
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- 用菠菜汁和面,醒面后,将面团切成小块,在有条纹的饭勺上用大拇指轻轻一压,一个小海螺就诞生了!用料面粉克菠菜把小海螺面疙瘩的做法1.把菠菜洗净切小,在研磨机中搅碎,用纱布过滤挤出菠菜汁备用!2.面粉中加入少许热水,朝一个方向搅拌,再倒入菠菜汁,搅拌,和面!3.将揉好的面团醒半小时!4.搓...
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- (写在前面:如果大家一次没做好,可以尝试多练习,大多数人还是做成功了。求手下留情别给低分,谢谢。方子是根据自己经验辛苦整理分享的,看到低分会伤心。就这样~)快手晚餐,好做好吃也好消化。我做的两人份,材料用量不完全准确,根据情况调整就可以了。用料食用油,盐,蚝油,香油适量蔬菜(番茄...
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- 用料鸡蛋两个面粉小半碗面疙瘩鸡蛋的做法面粉添水搅拌均匀。我用电饭煲煮的,热水烧开倒入搅好的面汤。面汤煮两分钟,再打两个鸡蛋到里面,鸡蛋我忘记拍了。(跟面粉一样把鸡蛋打散。)煮一小会儿就成了。开吃...
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- 食谱名:小米面疙瘩参考月龄:11个月以上今天的这道辅食我就用到了很多食材,全是健脾养胃的好帮手,小米富含维生素b1、b12,防止消化不良,玉米和青菜中膳食纤维丰富,有助于润肠通便,胡萝卜维生素含量高,再配上补钙的虾仁,营养满满当当。用料虾2只生菜10克胡萝卜10克中筋面粉30克熟玉米...
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- 最近秋冬换季宝宝肠胃明显变差了吃什么都不太消化想起小时候妈妈经常做的面疙瘩今儿改良一下做个适合宝宝吃的面汤用料番茄1个普通面粉60g芹菜1小段小米40g鸡蛋1个植物油适量葱1小段清水1L盐少许小米疙瘩面的做法西红柿洗净划十字,放入热水中浸泡。小米洗净入锅,加入1000ml...
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- 用料面粉250克鸡蛋1个水165克小葱4根酵母3克泡打粉5克盐5克白糖10克炸葱油疙瘩的做法准备好所有食材称重好酵母粉提前化在165克水里,然后把所有材料混合到无干粉那一个空碗装少许水,手上沾少许水,用视频中的手法捶面团,反复循环,这样面团才会有韧性面团变成图片上的状态就可以...
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- 几天不喝就想的慌从小被妈妈惯出来的胃长大了不常回家了想喝就得自己动手做了用料鸡蛋2个面500克葱花少许姜沫少许盐1勺鸡精1勺味达美一点点鸡蛋疙瘩汤的做法先把面活成这个样子锅内放少许油姜葱花爆香后加水水开后下面疙瘩然后甩入鸡蛋放盐鸡精少许味达美熟了盛出小贴士...
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- 超简单超容易上手新手小白来给发安利🥘用料面粉按人数来我一个人是舀汤大勺子两勺盐适量鸡蛋1个人我只加了1个酸菜或盐菜超市买一小袋腌好的鸡精适量香油一小匙小面疙瘩汤的做法锅里加水烧面粉放碗里开最小水管慢慢往里加水不停沿顺或逆时针方向搅动加到不太稀不太干的程...
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- 发微信圈,一直说:小时候的味道!!!用料鸡蛋2个西红柿3个土豆1个面粉适量盐适量番茄鸡蛋面疙瘩小时的味道的做法适量面粉和温水和面番茄去皮切块土豆去皮切丝所有材料准备好待用面搓成长条后切粒压扁待用1.热锅倒油翻炒土豆丝至七八分熟,盛起待用2.倒油入番茄块翻炒出汁后加适...
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- 软软的洋葱,碎碎的鸡蛋,QQ的疙瘩,我吃了这么一大碗,好吗?用料随意、洋葱鸡蛋疙瘩的做法随意。小贴士最近好爱吃面食、...
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- 用料鸡蛋1个西红柿1个面粉适量虾10只料酒少许鸡精少许盐少许红薯粉适量葱花适量鸡蛋面疙瘩的做法准备食材西红柿切丁,虾剥壳,加料酒盐腌制。西红柿,葱花放油锅翻炒炒软,再加适量清水。先在碗里准备好面粉,再把水龙头调成滴水状态,一边往面粉里滴水,一边用筷子搅拌水别放多,搅成小...
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- 小顾最近爱上做面疙瘩好的吧兰兰姐帮你发布大厨:小顾拍照:兰兰姐用料面粉26克水少许小顾面疙瘩的做法1人分的量少许水分次加能成团就行成团后搓成长条取大拇指指甲大小用大拇指按住大拇指按住后往前推小剂子会自然卷起yeah完工烧开水投入面疙瘩直到水开面疙瘩在开水中跳舞...
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- 之前定外卖吃过这道菜,昨天去面食店买面条,看到有卖面疙瘩的,家里也有鸡肉,于是想起了做这道菜。用料鸡肉八只鸡翅根土豆一个面疙瘩一斤葱花姜丝圆葱半个盐、油、老抽、生抽面疙瘩炖鸡的做法鸡肉用水焯熟,去掉血水,洗净备用葱姜切丝土豆切块面疙瘩备好葱花姜丝切丝备用,土豆,圆葱...
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- 之前儿子身体不舒服还有点积食,推拿的师傅说不要吃死面的是食物了,儿子又比较喜欢喝疙瘩汤,有一次婆婆蒸馒头我拽了块面剁碎晾干了当面疙瘩给他喝,竟然很喜欢,而且很方便。吃没后婆婆说再给他做点,太方便了,这次我用蒸熟的南瓜代替了水。用料面粉酵母南瓜(疙瘩汤)发面小疙瘩——宝...
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- 本来想做疙瘩汤,后来想起小时候夏天家里会做疙瘩面。就是和一块面团,用手揪着扔到滚水里,Q爽弹牙,比手擀面简单爽口。用料面粉半碗西红柿1个鸡蛋1个芝麻适量鸡蛋疙瘩面的做法取半碗面粉,加一个鸡蛋,适量水。用筷子搅动和面,如果人多的话或者想吃硬一点的面,可以用手和。烧开水,可...
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- 每天早上变着花样给孩子做早餐,这个方子参考了豆妈糕点1的方子哦,自己加了牛小排,这样更营养。其实小鱼面就是剪刀面,也是我们这边的面疙瘩,做法一样,叫法不一样而已,反正都是面食,哈哈!用料西红柿1个鸡蛋3个普通面粉250克和面水125克葱花适量盐适量小鱼面疙瘩的做法将面粉和水混...
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- 粥里面,这款最快捷,五分钟,还清火。旧时,豫中农村过年时,会那把铝制的勺子,舀半勺白面,加一点清水,放到火上烤,边烤边用筷子搅动,一会儿就成了浆糊,刷到门上贴对联、门神。怎样避免把面稀饭烧成糊嘴的浆糊?关键就一步……这是民间秘方哈😊用料鸡蛋一两个面粉适量鸡蛋面稀饭(面疙瘩)的做...
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- 如何做疙瘩汤的面疙瘩,有一个特别简便的办法。就是按面粉和水的比例,把水直接倒入面粉中直接搅拌成疙瘩,不再用传统方法一点点洒水搅拌。面粉和水的比例对了,直接搅拌就成疙瘩了。面粉和水的比例:10:3。例如100克面粉,30克水。今天用这个方法做了疙瘩汤,效果非常好。用料面疙瘩...
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- 有面粉有一切系列。喜欢疙瘩面Q弹。超级方便,形状想做啥样做啥样。用料疙瘩:面粉200克鸡蛋半个蔬菜汁40克盐1克番茄鸡蛋疙瘩面:番茄鸡蛋番茄鸡蛋疙瘩面|果蔬疙瘩面|的做法疙瘩所有材料搅拌均匀,揉成面团,加保鲜膜醒半小时。切小块搓成小长条猫耳朵,小块面团用大拇指放在饭勺(有任...
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- 我有很多朋友问我,为什么自己做的疙瘩汤疙瘩太大,汤喝起来太粘。用漏勺做疙瘩确实是一种方法,做出来的疙瘩也小,不过你不觉得太麻烦了么。反正我像我这么懒的人,能少洗一个就一个。用料面粉适量水适量口味随你开心疙瘩,疙瘩,小疙瘩的做法一点也不难,只要你记住,要慢慢加水,而且水量...
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