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- GOBEK高比克蛋白糖多层同烤，5盘量用料蛋白6个蛋白白糖250克柠檬汁3克GOBEK高比克风炉蛋白糖制作的做法事先准备烤盘，不粘布，或硅胶透气垫都可以，喜欢的裱花嘴装进裱长袋。忘拍照了。蛋清加柠檬汁，蛋清盆，打蛋器要干燥无水无油。打蛋过程中分次加糖，忘拍照了。加入全部糖打硬性发...
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- 我们用这款风炉，总体来说很好用。不过有很多麻烦。用这款小炉基本上都是小规模烘烤用的，可能需要一会儿烤饼干，一会烤月饼，一会烤蛋糕。其中风速问题我看很多人都挺抓狂，呵呵，我也是啊！我搜了好多，很少有人写过关于风速的问题。我打过客服，客服说默认值就行。问默认风速是多少，她居...
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