![冬瓜鸭粥如何做才美味，怎么做冬瓜鸭粥简单又好吃]( "冬瓜鸭粥如何做才美味，怎么做冬瓜鸭粥简单又好吃")
- 这个天气，吃什么好呢？！简单易做的时令菜～～～冬瓜～～～消暑用料水库鸭750克冬瓜750克冬菇适量姜片适量白胡椒适量冬瓜鸭粥的做法水库鸭去皮斩小件，氽下去血水，减少腥味，洗净待用干香菇洗净，开水泡发，切丝待用香菇丝加鱼露过油爆香，离锅！锅内加姜丝、鱼露、鸭件爆炒入味加入香菇丝翻炒，加冬瓜丁...
- 32110
![鸭腿冬瓜汤如何做才美味，怎么做鸭腿冬瓜汤简单又好吃]( "鸭腿冬瓜汤如何做才美味，怎么做鸭腿冬瓜汤简单又好吃")
- 鸭子是秋天的清补佳品。秋天的鸭子不仅肉质鲜嫩肥美，营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效，多喝点清热滋养的鸭子汤非常适宜。我用3个鸭腿代替了鸭肉。炖这汤用鸭肉也可以的哈。用料鸭腿3只冬瓜葱姜适量料酒盐适量鸭腿...
- 5640
![冬瓜鸭汤如何做才美味，怎么做冬瓜鸭汤简单又好吃]( "冬瓜鸭汤如何做才美味，怎么做冬瓜鸭汤简单又好吃")
- 精打细算的人总能将一物两用，今天教一个美味的解暑汤。。。。好喝不油腻用料冬瓜切一圈薏米一小把姜几片盐小许鸭骨半只起肉桂圆肉一小把土耳奇大无花果1个小麦一小把干贝十粒八粒冬瓜鸭汤的做法菜市场上买一边鸭，条件允许的情况下让档主帮你“骨肉分离”，鸭壳骨去血水沥干，...
- 33579
![鸭血冬瓜如何做才美味，怎么做鸭血冬瓜简单又好吃]( "鸭血冬瓜如何做才美味，怎么做鸭血冬瓜简单又好吃")
- 用料鸭血块生抽1勺盐适量大蒜五六瓣姜切四五片干辣椒。四五个泡椒剁碎会更好。鸭血冬瓜的做法鸭血用热水灼一下水。下油，下蒜，姜，辣椒，油烧热后下鸭血，然后放冬瓜，小火慢炖，最后放盐，生抽。...
- 28865
![冬瓜烧鸭如何做才美味，怎么做冬瓜烧鸭简单又好吃]( "冬瓜烧鸭如何做才美味，怎么做冬瓜烧鸭简单又好吃")
- 这应该是我最爱吃的菜之一了，鸭子都知道如果没有处理好的话是有很大膻味的，但按照我这样做的话是一丁点味道都没有的。真的完全秒杀饭店的一款家常菜，鸭肉入味，冬瓜也太下饭了，吃3碗。用料泡姜一大块泡椒（小米辣）10个大蒜两个料酒适量（一瓶盖）小青椒6个郫县豆瓣酱适量香料适量花椒...
- 21233
![冬瓜鸭掌汤如何做才美味，怎么做冬瓜鸭掌汤简单又好吃]( "冬瓜鸭掌汤如何做才美味，怎么做冬瓜鸭掌汤简单又好吃")
- 用料冬瓜适量鸭掌适量盐适量白胡椒粉适量冬瓜鸭掌汤的做法冬瓜去皮去籽切块备用；鸭掌洗净斩开，冷水入锅，加足量水烧开后撇去浮沫，转小火盖上锅盖慢炖1至2小时汤色炖煮至发白后加入冬瓜块，根据个人口味加适量的盐与白胡椒粉，加盖闷煮大约20分钟嘻嘻，差不多了就开吃吧~小贴士没有...
- 25541
![「冬瓜粥」如何做才美味，怎么做「冬瓜粥」简单又好吃]( "「冬瓜粥」如何做才美味，怎么做「冬瓜粥」简单又好吃")
- 用料冬瓜100克粳米（标三）100克饮用水300克【冬瓜粥】的做法煮...
- 32292
![冬瓜鸭腿如何做才美味，怎么做冬瓜鸭腿简单又好吃]( "冬瓜鸭腿如何做才美味，怎么做冬瓜鸭腿简单又好吃")
- 小时候冬天经常喝外婆做炒冬瓜鸭腿，超级下饭，又暖胃。用料冬瓜1大半鸭腿2只盐少许红烧酱油3小勺葱花少许姜1小段十三香2勺冬瓜鸭腿的做法准备材料。小火把油烧热。在放入姜，葱，QQ小贴士注意休息...
- 12864
![冬瓜炖鸭肉如何做才美味，怎么做冬瓜炖鸭肉简单又好吃]( "冬瓜炖鸭肉如何做才美味，怎么做冬瓜炖鸭肉简单又好吃")
- 用料葱1颗花椒20粒祘头2料酒适量酱油适量冬瓜炖鸭肉的做法冬瓜用开水过一下先放祘炒出味小贴士自己原创喜欢朋友可以试下。...
- 34402
![冬瓜粥如何做才美味，怎么做冬瓜粥简单又好吃]( "冬瓜粥如何做才美味，怎么做冬瓜粥简单又好吃")
- 本来想弄的薏仁冬瓜粥的，时间不够薏仁难烂，就去掉薏仁改加葱白生姜用料冬瓜一圈盐适量大米小半杯葱适量生姜三四片冬瓜粥的做法临时决定记录下来，只有成品图了。先将大米淘洗好，放入电饭煲内按键开煮煮粥的时候可以处理好冬瓜，葱和姜片。冬瓜切小片，生姜切碎（我家都不爱吃生姜，可...
- 18107
![冬瓜麻鸭汤如何做才美味，怎么做冬瓜麻鸭汤简单又好吃]( "冬瓜麻鸭汤如何做才美味，怎么做冬瓜麻鸭汤简单又好吃")
- 用料小麻鸭一只有机冬瓜一片葱姜冬瓜麻鸭汤的做法麻鸭收拾干净后，剁小块入水焯过冬瓜去壤洗净，带皮切两公分厚的块将鸭块放入砂锅，入清水至砂锅2／3处，倒少许黄酒去腥，放入葱姜大火煮滚后转小火约五十分钟左右待鸭肉能用筷子戳动时，投入冬瓜块，大火滚后二十分钟即可关火，不要开盖让...
- 13187
![冬瓜烧鸭肉如何做才美味，怎么做冬瓜烧鸭肉简单又好吃]( "冬瓜烧鸭肉如何做才美味，怎么做冬瓜烧鸭肉简单又好吃")
- 用料鸭肉冬瓜烧鸭肉的做法冬瓜烧鸭肉败火又解馋的肉菜，鸭肉是凉性的肉食，药膳也能很解馋，酱香浓郁，主料配料有讲究，凉而不寒养生菜，老少皆宜讲究多，赶紧让厨艺网教大家做吧。选用鸭腿，把它剁成小块，然后焯水去血沫，焯水时放入十几片生姜，可以去腥，还可以温中和胃止呕，有促进消化健胃的...
- 20849
![冬瓜鸭如何做才美味，怎么做冬瓜鸭简单又好吃]( "冬瓜鸭如何做才美味，怎么做冬瓜鸭简单又好吃")
- 暑热需降火用料冬瓜克姜片鸭只沙参肉竹莲子百合芡实陈皮冬瓜鸭的做法冬瓜买连蒂或底部的一大块，切开带皮的一边当盖。把冬瓜中间的肉挖出一部分（以可放下汤料和肉为准），将冬瓜放进煲里，把提前浸泡好的汤料和鸭肉放进去，加水进瓜里面，瓜里瓜外的水位会一样高，盖上冬瓜盖子，用牙签固...
- 25802
![鸭肉炖冬瓜如何做才美味，怎么做鸭肉炖冬瓜简单又好吃]( "鸭肉炖冬瓜如何做才美味，怎么做鸭肉炖冬瓜简单又好吃")
- 菜做了一半才想起做食谱，步骤的图片不全。结果真是一点腥味都没有。用料鸭肉半只冬瓜500克啤酒一罐大料一包酱油适量姜适量葱适量蚝油适量鸭肉炖冬瓜的做法鸭肉要提前用冷水浸泡一小时。冬瓜切块，鸭肉用冷水焯水。鸭肉用不粘锅煸一下，不用放油，鸭肉出油厉害。抱歉没图。葱姜...
- 24044
![腊鸭冬瓜汤如何做才美味，怎么做腊鸭冬瓜汤简单又好吃]( "腊鸭冬瓜汤如何做才美味，怎么做腊鸭冬瓜汤简单又好吃")
- 夏天高温酷暑，体力消耗较大，食补应以清淡、滋补为主，而鸭子则是夏天的清补佳品。鸭肉性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效，夏天多喝点清热滋养的鸭子汤尤为适宜哦。家里还有腊鸭，就煲了腊鸭冬瓜汤，从网上看到，冬瓜煲汤时不削皮很营养，就把皮保留了下来，但吃...
- 28414
![冬瓜荷鸭汤如何做才美味，怎么做冬瓜荷鸭汤简单又好吃]( "冬瓜荷鸭汤如何做才美味，怎么做冬瓜荷鸭汤简单又好吃")
- 用料鸭1只冬瓜一块薏米30克荷叶30克（鲜荷叶用一张）陈皮15克盐适量姜几片葱1根玉米1根冬瓜荷鸭汤的做法鸭子洗净，沥干，放入有陈皮的沸水中，煮出血沫，捞出洗净。把其他料放入砂锅内放入鸭肉，入清水，大火煮开。撇出血沫，放入盐调味，小火慢炖一个半小时。小贴士冬瓜可以削皮先入锅，不然...
- 26964
![冬瓜焖鸭如何做才美味，怎么做冬瓜焖鸭简单又好吃]( "冬瓜焖鸭如何做才美味，怎么做冬瓜焖鸭简单又好吃")
- 今天去买了半只番鸭和一块冬瓜，做一个记忆中的食堂菜—冬瓜焖鸭，第一次吃是高中食堂，记得冬瓜炖的软烂入味，鸭肉香酥下饭用料鸭肉半只冬瓜1块姜5片蒜5瓣葱2根生抽适量老抽适量料酒适量郫县豆瓣2勺糖1勺盐适量冬瓜焖鸭的做法鸭肉洗净沥干水，冬瓜切块，姜切成片备用热锅起油，6-7成...
- 31110
![啤酒冬瓜鸭如何做才美味，怎么做啤酒冬瓜鸭简单又好吃]( "啤酒冬瓜鸭如何做才美味，怎么做啤酒冬瓜鸭简单又好吃")
- 用料啤酒1瓶鸭1只姜几片盐适量黄豆酱1勺冬瓜适量大蒜叶适量酱油适量啤酒冬瓜鸭的做法热油锅放入姜片放入飞水后的鸭子，炒出油倒入啤酒倒开水没过鸭子盖锅盖等水收干放盐放酱油放蒜苗放冬瓜放黄豆酱搅拌待冬瓜出水啤酒冬瓜鸭出锅...
- 6651
![麻鸭冬瓜如何做才美味，怎么做麻鸭冬瓜简单又好吃]( "麻鸭冬瓜如何做才美味，怎么做麻鸭冬瓜简单又好吃")
- 用料麻鸭650克冬瓜400克蚝油30克生抽15克老抽5克黄酒20克干辣椒3个香葱2根姜片15克香叶2片冰糖6克食用油10克水250克麻鸭冬瓜的做法做法：鸭子洗干净切成小块鸭肉仔细冲洗干净放入锅中，加入没过鸭肉的冷水，加几片姜和一大勺料酒进行焯水水开后继续煮3分钟，捞出后用热水冲洗干...
- 13553
![金沙冬瓜（蟹黄冬瓜，咸鸭蛋黄冬瓜）食谱大全及做法，烹饪好吃的金沙冬瓜（蟹黄冬瓜，咸鸭蛋黄冬瓜）方法]( "金沙冬瓜（蟹黄冬瓜，咸鸭蛋黄冬瓜）食谱大全及做法，烹饪好吃的金沙冬瓜（蟹黄冬瓜，咸鸭蛋黄冬瓜）方法")
- 冬瓜不一定红烧，也可以多种配料。这里介绍的是咸鸭蛋黄烧冬瓜，吃出蟹黄的感觉哦用料冬瓜500克咸鸭蛋2个生抽少许盐少许金沙冬瓜（蟹黄冬瓜，咸鸭蛋黄冬瓜）的做法把冬瓜切成条状，或者方块状也可以咸鸭蛋剥壳，只取蛋黄，因为这个蛋黄很多油，剥出来很丑锅里坐油，炒蛋黄。恰巧余些肉末，我加...
- 9535
![冬瓜水鸭汤如何做才美味，怎么做冬瓜水鸭汤简单又好吃]( "冬瓜水鸭汤如何做才美味，怎么做冬瓜水鸭汤简单又好吃")
- 用料冬瓜200克薏米适量克鸭子四分之一姜五片冬瓜水鸭汤的做法冬瓜切好备用鸭肉开水烫过，洗干净捞出！切姜，薏米放一起把水煮开再倒入食材，十分钟左右转小火煲一个半小时加冬瓜再煲半个小时煲好加适量的盐...
- 22975
![鸭肉焖冬瓜的详细做法大全,简单又营养的鸭肉焖冬瓜做法]( "鸭肉焖冬瓜的详细做法大全,简单又营养的鸭肉焖冬瓜做法")
- 夏季吃鸭，最好是焖煮炖食，不但味道好，而且最滋补；加上利水排湿的冬瓜，补而不燥，清而不淡。用料鸭后腿1个冬瓜1块葱姜蒜少许生抽适量老抽适量盐适量油适量鸭肉焖冬瓜的做法鸭腿剁小块，洗净沥干水分；冬瓜去皮切块备用。热锅倒少许油，下葱姜蒜爆香。倒入鸭肉翻炒至鸭肉皮焦肉金黄，加少...
- 33632
![鸭丝冬瓜羹的详细做法大全,简单又营养的鸭丝冬瓜羹做法]( "鸭丝冬瓜羹的详细做法大全,简单又营养的鸭丝冬瓜羹做法")
- 转眼又到了秋高鸭肥的季节。储备了肥膏准备过冬的鸭子，肉质比夏天的时候更加鲜嫩肥美，正是走向餐桌，为秋冬进补做贡献的绝佳食材。鸭肉的做法有很多，今天分享给大家的这道方子，我用鸭肉搭配冬瓜、虾仁等食材，一起用砂锅文火慢炖，做一道老少咸宜的美味汤羹。另外还加入了香菇、干...
- 28020
![冬瓜鸭红汤如何做才美味，怎么做冬瓜鸭红汤简单又好吃]( "冬瓜鸭红汤如何做才美味，怎么做冬瓜鸭红汤简单又好吃")
- 鸭红，即鸭血，小时候，大人们总是说买点鸭红或猪红回来吃，去去尘洗洗肺，嘿嘿，能不能去尘洗肺我也不知道，但是补血我知道是真的！用料鸭红1只冬瓜400克虾皮1把姜3片冬瓜鸭红汤的做法锅中加油，加入姜片和洗净的虾皮。加入清水。水开加入鸭红。加入冬瓜。煮开后加盐和胡椒粉调味。撒上葱...
- 6742
![冬瓜烤鸭汤如何做才美味，怎么做冬瓜烤鸭汤简单又好吃]( "冬瓜烤鸭汤如何做才美味，怎么做冬瓜烤鸭汤简单又好吃")
- 用料冬瓜650克烤鸭450克白胡椒粉1克冬瓜烤鸭汤的做法烤鸭半只。冬瓜洗净去皮去囊，切成块状，切好的冬瓜650克。把切好的冬瓜倒入锅中。加入清水煮至冬瓜透明。把烤鸭放入冬瓜中，加入白胡椒粉，搅拌均匀。煮至冬瓜和烤鸭融合。冬瓜烤鸭汤就做好了。...
- 28126
厨趣阁
