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厨师机压面器面条的精彩文章

厨师机压面器面条做法烹饪大全 地道厨师机压面器面条如何做
  • 厨师机压面器面条做法烹饪大全 地道厨师机压面器面条如何做

  • 用料面粉400克水160克盐4克厨师机压面器面条的做法把面粉加水搅拌成絮状,下手揉!有厨师机的这步可以交给厨师机,但是含水量少,厨师机揉不成一大团,还是需要手动揉一起!因为含水量少,所以刚开始揉不到一起,很干,不要紧,我们就这样盖保鲜膜让它饧面半小时!也不一定非要半小时,你有时间,...
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KitchenAid厨师机面条食谱大全及做法,烹饪好吃的KitchenAid厨师机面条方法
  • KitchenAid厨师机面条食谱大全及做法,烹饪好吃的KitchenAid厨师机面条方法

  • 每天早上都在头疼吃什么早餐。今天整个面条吧,第一次玩厨师机的压面头,全程记录一下,面粉和水,鸡蛋的配比,操作步骤,给大家一个参考。我的小红KA很给力啊,半个小时,搞定👌!用料中筋面粉200克水60克鸡蛋1个盐3克KitchenAid厨师机面条的做法材料准备。全部倒进厨师机,2档和成絮状。接...
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ACA dc850厨师机自制面条食谱大全及做法,烹饪好吃的ACA dc850厨师机自制面条方法
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  • 自己做的面条无添加,而且我特别喜欢这种手工面,虽然很多人说用机器做没啥灵魂,没办法,懒呗,还得靠机器,自从入了厨师机感觉轻松好多,立马把面包机给抛弃了,,,,,想做火龙果面条,南瓜面条的,或者各种颜色的面条,请换成等量的液体,也就是果泥或者蔬菜汁100g至120g左右,根据你的面条吸水性来噢...
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五彩面条(博朗厨师机)食谱大全及做法,烹饪好吃的五彩面条(博朗厨师机)方法
ACA厨师机制面条食谱大全及做法,烹饪好吃的ACA厨师机制面条方法
  • ACA厨师机制面条食谱大全及做法,烹饪好吃的ACA厨师机制面条方法

  • 纯粹为了减少自己看手机时间和记录一下第一次做面条用料鸡蛋+水110克中筋面粉250克ACA厨师机制面条的做法面粉,水和鸡蛋用筷子搅拌到絮状,揉成团,面团比较硬,如果揉不动可以松弛几分钟再揉,成团后用擀面杖擀成厨师机压面的宽度,压面器调整档位8档,过两次后调整5档过两次,调整成3...
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「厨师机鸡蛋面条」食谱大全及做法,烹饪好吃的「厨师机鸡蛋面条」方法
  • 「厨师机鸡蛋面条」食谱大全及做法,烹饪好吃的「厨师机鸡蛋面条」方法

  • 虽然比起手擀面,其他各种面都是没有灵魂的,但是厨师机面条已经可以秒杀一切市售干面条了。用料面粉500克盐2克鸡蛋4个冷水适量【厨师机鸡蛋面条】的做法面粉、鸡蛋、盐,加少量水混合成面团。面团揉好以后放一会儿就可以开始压面了。(开始烧一大锅水准备下面。)先从最厚的一档...
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自制含1/3荞麦粉的荞麦面条(厨师机压面机)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制含1/3荞麦粉的荞麦面条(厨师机压面机)方法
菠菜面条(厨师机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的菠菜面条(厨师机版)方法
彩色面条「厨师机版」食谱大全及做法,烹饪好吃的彩色面条「厨师机版」方法
碱水面(博世厨师机面条配件)食谱大全及做法,烹饪好吃的碱水面(博世厨师机面条配件)方法
自制面条 果蔬面面条 压面机压面条食谱大全及做法,烹饪好吃的自制面条 果蔬面面条 压面机压面条方法
厨师机活行面拉条子食谱大全及做法,烹饪好吃的厨师机活行面拉条子方法
  • 厨师机活行面拉条子食谱大全及做法,烹饪好吃的厨师机活行面拉条子方法

  • 用料面粉500克水240-250克厨师机活行面拉条子的做法先放面后淋水,水不要一次性加入,在厨师机搅拌的同时慢慢加。250克水留10克看情况添加。先一档揉成团,再二档揉光滑。然后分成四份擀成圆片,两边刷油放盘子里摞起来,保鲜膜覆盖醒面。菜炒好后切条扯面、煮面,熟了捞出来拌菜。...
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厨师机压面条——茄丁肉沫杂面条食谱大全及做法,烹饪好吃的厨师机压面条——茄丁肉沫杂面条方法
厨师机压面如何做才美味,怎么做厨师机压面简单又好吃
  • 厨师机压面如何做才美味,怎么做厨师机压面简单又好吃

  • 用料面粉500克鸡蛋250克盐少许厨师机压面的做法干爽不能抱团的状态,太湿了不适合机器压面,会深陷泥潭不能自拔。但是太干了也会导致压面成型困难,自己适当调整液体量。捏成团团,一团就是一份面把碎片填到内部,用的一档最厚面片叠加反复四五步就逐步光滑成型,换用二档将面片压薄...
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面条机压面如何做才美味,怎么做面条机压面简单又好吃
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  • 用的小美揉面功能用料水140克面粉400克盐3克油10克面条机压面的做法所有材料入主锅,30秒/速度3-6慢慢混合。再启用揉面模式2分钟。揉好的状态是面絮状,主锅倒扣在台面上,面絮倒出来,用手按压整合在一起。盖保鲜膜醒面松弛10分钟。醒好的面,用擀面杖压扁,放入面条机的最厚档(0档),...
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厨师机面条机合作完美面条食谱大全及做法,烹饪好吃的厨师机面条机合作完美面条方法
厨师机面包如何做才美味,怎么做厨师机面包简单又好吃
厨师机(Kitchenaid)做面条食谱大全及做法,烹饪好吃的厨师机(Kitchenaid)做面条方法
厨师机面条如何做才美味,怎么做厨师机面条简单又好吃
压面机面条如何做才美味,怎么做压面机面条简单又好吃
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  • 此贴用来记录。用料面粉300克盐1克鸡蛋1个水适量压面机面条的做法第一次做面条成果。面粉➕盐➕鸡蛋.水适量,搅拌成絮状,(揉面状态不成团,成团说明水多了。)压面机反复折叠压面即可,每挡压1~2遍,4档结束。...
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KA厨师机做面条/炒面食谱大全及做法,烹饪好吃的KA厨师机做面条/炒面方法
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  • 面粉用量啊,放多少水啊什么的,都以它的状态判断,这样就不用纠结到底水多了还是面多了。详细图示看过来。用料鸡蛋1个小麦面粉大约400克盐适量水适量看状态KA厨师机做面条/炒面的做法面粉里放盐搅拌一下,再打一个鸡蛋,放小半碗水,厨师机开2档和面大概3分钟。就这样和,看状态加水,标...
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自制鸡蛋面,刀切面,厨师机压面机版食谱大全及做法,烹饪好吃的自制鸡蛋面,刀切面,厨师机压面机版方法
厨师机压面器做饺子皮食谱大全及做法,烹饪好吃的厨师机压面器做饺子皮方法
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半手工戗面馒头(精致懒人版)(需配备厨师机、压面器)食谱大全及做法,烹饪好吃的半手工戗面馒头(精致懒人版)(需配备厨师机、压面器)方法