- 脆嫩清香可口,零厨艺也可以做滴。用料甜豆蒜盐植物油蒜香甜豆的做法甜豆两头掐丝后清洗干净。热油锅爆炒一下,放入少许盐调味即可。出锅前放入蒜片。...
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- 清淡易操作用料豆芽500g蒜蓉少许蒜香豆芽的做法豆芽去跟清洗泡水备用;热油,葱花炝锅,大火,加入豆芽快速翻炒;保留少许水时加盐停火,加入蒜蓉拌匀出锅。小贴士勿将水分耗干使色相欠佳。...
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- 用料甜豆蒜茸高汤盐料酒鸡精胡椒粉水淀粉葱花蒜茸甜豆的做法将甜豆去筋洗净,炒锅上火,放少许底油,用葱花炝锅,放甜豆快速翻炒,打少许高汤,加盐、料酒、鸡精、胡椒粉,翻炒均匀后用水淀粉勾芡撒蒜茸翻炒均匀打明油出锅即可...
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- 用料甜豆300克蒜蓉两片盐酌量蒜蓉甜豆的做法将甜豆撕筋,蒜片切碎热油,蒜蓉爆香,倒入甜豆,翻炒,炒炒炒,加点盐,差不多就可以出锅了哈哈哈哈太简单了,我都不好意思发这个菜谱了...
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- 快过年啦,提前清清肠胃,来点素菜吧用料刀豆200克大蒜1瓣盐2克蒜香刀豆的做法刀豆切丝备用起锅烧油,加入葱姜爆香倒入刀豆,加入一勺盐调味快速翻炒至断生,然后就可以出锅啦美味……出锅啦,开吃开吃,也很下饭呢……小贴士如果不喜欢吃有点生味的刀豆,可以先用热水焯熟哦(不是所有豆...
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- 用料荷兰豆250-300克云腿(金华火腿、腊肉)100-150克生抽2勺蒜5瓣盐适量腊肉蒜香荷兰豆(甜豆)的做法1、荷兰豆(我用的甜豆,更爽脆一些)掐筋洗净备用。2、云腿或金华火腿(腊肉、腊肠也可以)切小片,如果是比较咸的清水浸泡半小时。3、炒锅烧热放几滴油,将云腿煸炒出油,待肥肉略透明即可...
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- 下酒菜必备的蒜香毛豆,简单的食材不简单的味道用料毛豆500克水若干八角1个老抽半小勺大蒜6颗香叶两片花椒20颗生抽1大勺蒜香毛豆的做法准备所有食材,今天我们用升降火锅来制作毛豆,可以有效的过滤掉煮毛豆的一些调味食材,方便捞取蒜磨成蒜蓉毛豆洗干净,放到升降火锅的蒸屉上锅...
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- 个人很喜欢吃土豆每次出去小吃街看见这个土豆也是这种做法味道一模一样,外面十块钱一份正好这个时期呆家里没事做在超市买了三个土豆。三个土豆才五块钱不到。做这个香辣土豆吃。用料盐适量克孜然粉10克辣椒粉20克白胡椒粉10克生抽2勺油根据土豆份量计算土豆3个大蒜4瓣香...
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- 今天逛超市看到无筋豆,突然就想吃了。但是鉴于自己没有做过,本着创新黑暗料理的态度,按自己想法来做了下,嗯,味道还是蛮不错的。甜辣脆嫩的口感,感觉自己做少了……用料蒜2瓣盐适量糖适量红尖椒1个无筋豆210g油适量蒜香辣豆的做法蒜瓣切碎,红尖椒切小块备用,无筋豆切2指宽的长度...
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- 在微博看的视频,自己按口味改了改,超级好吃哇爱上自己了好嗨森!!用料排骨10块葱2根蒜米5颗姜3片蚝油1勺半酱油2勺糖3勺红辣椒1小根白胡椒粉1小勺蒜香香香甜甜的排骨的做法排骨洗干净!冷水入锅中火焯开!水开后,捞出排骨沥干水丢碗里,倒入除辣椒外所有配料,捞匀匀,腌20分钟,其中可以多...
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- 用料盐露豆干3块青蒜1根生抽1勺蒜香豆干的做法用的是这种卤盐的豆干,本身就有咸味豆干切薄片青蒜切碎油锅烧热下豆干翻面再煎一下倒入生抽炒匀撒上青蒜出锅,好香...
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- 没有切的小土豆保留了土豆的香味,口感面面的。用料小土豆7个大蒜5瓣小葱3根小米椒3个盐适量蒜香土豆的做法大蒜、葱、小米椒切碎。土豆煮熟或是蒸熟,然后去掉皮。冷锅放油烧热,然后放蒜炒香,接着放小米椒(不吃辣可以不放)。然后放土豆。土豆偏大,可以用木勺切成小块。用小火煎一...
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- 前几天去绿茶吃了个蒜香排骨,感觉口味偏江浙一些,所以我自己改了一个东北版的。口味甜咸。用料排骨400克姜3片蒜10瓣葱1/4根生抽2勺老抽1勺蜂蜜1勺盐适量料酒1勺白胡椒3克耗油1勺白糖1勺番茄酱1勺甜甜的蜜汁蒜香排骨的做法选择猪小排,剁成小块。找热心摊主帮忙就好。排骨洗...
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- Y先生小时候很喜欢吃老娘做的蔬菜和老爹做的荤菜,每次他们两人一起下厨总能做出一桌味道好得不得了的美食。经常吃老娘烧的豆苗,清淡但十分下饭,不油也不腻脆嫩可口。今天配合大蒜,希望将老娘的味道进行改良,于是有了这道“蒜香豆苗”。用料豆苗适量蒜两瓣盐少许蒜香豆苗的做...
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- 用料蒜3瓣豆角克蒜香豆角的做法配料(生抽.小米辣.孜然.盐.花椒粉.鸡精.味精.少量水.)搅拌均匀备用豆角分段油热加入蒜丁炒香,倒入豆角中火翻炒.盖上锅盖倒入配料.翻炒均匀.盖上锅盖焖3-5分钟没有固定的时间.熟了就可以关火了...
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- 用料豆腐蒜番茄酱辣酱酱油白砂糖蒜香豆腐(可甜可辣)的做法把豆腐切成小厚片锅里放油,把豆腐两面煎成金黄色,捞出,放在一边把蒜切成蒜丁,锅里放油,把蒜丁放进爆香再加入辣酱,番茄酱,糖,酱油,炒香,加入豆腐翻遍,倒少许水,煮5分钟即可。...
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- 用空气炸锅做的,没有卖的那么脆,不过也是很好吃的零食,一盘被我家娃包圆了。用料青豆200克食用油一小勺蒜末一小勺盐少许一点点蒜香青豆的做法青豆和食用油蒜末拌匀,我用的冷冻青豆解冻以后做的,普通青豆可以洗净直接用。倒入空气炸锅炸20分钟,我家的空气炸锅没有温度显示的,大...
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- 胡萝卜,甜🥕甜豆,甜🌱炒在一起,就是双倍甜。3克油,1克盐,精准控油控盐;炒菜5分钟,不围水,不焖黄,保持翠绿;最后还能自己把自己洗🉐️干干净净🌝带饭党福音,健身党必备,厨房小白也能吃上热饭热菜,这样的神器,也不知道你在犹豫个啥🤪用料胡萝卜切片甜豆去老筋大蒜1大瓣油3-5克水5克双倍甜蒜...
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- 用料豌豆克蒜瓣盐适量水500生姜20香葱5颗蒜香豌豆的做法豌豆两头剪刀✂️去到头和尾,使其更好入味葱姜蒜切片备好,两半八角锅内放盐加入适量水烧开,放入处理好的带壳豌豆,汆水2分钟,等到豌豆翠绿,可以捞起备用。锅内加少许食用油,烧热后放入之前的葱姜蒜、八角,爆香后放入汆水后的...
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- 现在物价疯狂的上涨一块钱似乎已经买不到什么好东西了,但是这道菜我除去佐料成本只花了一块钱……真的是很划算很下饭的一道菜不知不觉就吃了一大碗饭而且做法很简单。用料豆豉250g干辣椒,姜,蒜若干盐,植物油适量蒜香豆豉的做法把买来的豆豉装盘备用,姜切丝,蒜切片,干辣椒切段…...
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- 简单快手的素菜用料扁豆400克盐1.5匙植物油1勺蒜3瓣五香粉1/3勺生抽1勺蒜香扁豆的做法扁豆择洗干净,加入适量清水和1/2匙盐浸泡十分钟,锅中烧开水,放入扁豆焯水3分钟,捞出备用,热锅凉油放入蒜末和五香粉煸香放入扁豆翻炒30秒,加入1匙盐和生抽,翻炒均匀即可...
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- 每年过年吃火锅必备蘸料,第一次自己动手做,材料不多,过程不难,就是有点繁琐。搅拌过程手有点酸。发个食谱记录一下。明年继续更新~用料蒜500g(有点多)豆酱800g(3瓶)小米椒10个蒜香豆酱的做法蒜头剥皮,放入搅拌机中,加入刚好淹没蒜头的玉米油。搅拌成蒜泥,备用。豆酱滤掉豆酱汁放入搅...
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- 用料甜豆500g蒜蓉适量盐适量糖适量蒜蓉甜豆bywqy的做法甜豆两头去筋洗净一口锅取适量水加盐水大滚放入甜豆小滚关火取出甜豆凉晾大蒜取5瓣去皮切成末冷锅热油放入蒜蓉煸香放入甜豆大火爆炒加少量盐少量糖调味关火...
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- 用料扁豆500g蒜香云豆的做法扁豆洗净,切丝...
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- 简单又好吃的家常美食。用料芸豆适量蒜适量盐适量色拉油蒜香芸豆的做法冷水烧开,放入适量盐和油,倒入切成菱形的芸豆汆水,六七成熟左右。捞出芸豆凉水冲洗,放入沥水篮沥水。热锅倒油,油热倒入蒜末炒香,倒入芸豆翻炒,快出锅时放盐翻炒几下即可。...
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